-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 65958
Комментариев: 6859
Написано: 73042


3 вида домашних колбас:по-украински,по-немецки,по-итальянски

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида домашних колбас: по-украински, по-немецки, по-итальянски



Домашние колбаски... Делаем одновременно 3 вида: по-украински, по-немецки, по-итальянски. На гарнир идеально подойдет пюре и тушеная капуста (смесь свежей и квашеной). Домашние колбаски очень удобно готовить и потом можно их замораживать, т.е приготовить впрок. Форма колбасок произвольная - купатами, колбаской, кольцами. Колбаски по-украински и по-немецки я готовила из свинины (лопатка и окорок), а колбаску по-итальянски мне захотелось сделать из курицы (можно приготовить из индейки). Но можно миксовать фарш. В общем полет фантазии...

Для приготовления домашних колбасок понадобится:
(я пишу все на 3 вида, потом по фото будет видно, что куда)
далее>>>

Метки:  

рыбка в картошечке

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в картошечке

1613442_105568263_kWnztW46OPs (604x453, 92Kb)
Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить!
Ингредиенты:

- 500г филе любой рыбки
- 4 сырых картофелины
- 1 яйцо
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- зелень

Приготовление:
далее>>>

Метки:  

уха с рыбными фрикадельками

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уха с рыбными фрикадельками

Уха с рыбными фрикадельками очень нравится моим детям, поэтому я стараюсь время от времени готовить ее для своей семьи.
Для рыбных фрикаделек вы можете использовать филе вашей любимой рыбы. Чтобы бульон был прозрачный и чтобы в нем точно не было косточек, лучше его варить отдельно.
Поэтому рыбный бульон для детей я всегда варю отдельно и затем процеживаю.


410_22_07_2014_6149 (350x260, 41Kb)

Читать далее...

Метки:  

бефстроганов с маринованными огурцами

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов с маринованными огурцами

Мелкие кусочки говядины в соусе, знаменитое на весь мир блюдо русской кухни, называются на французский манер – бефстроганов.
Ингредиенты
  • говядина 500 г
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • маринованные огурцы 150 г
  • шампиньоны 200 г
  • сметана 300 г
  • мука 2 ст.л.
  • вода 1 стакан
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • запеченный картофель для подачи
90 мин 4 порции

 

Подавай бефстроганов с запеченным картофелем
Подавай бефстроганов с запеченным картофелем
 
Читать далее...

Метки:  

кексы с черникой

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с черникой

Воздушные кексы с черникой прекрасно подойдут для завтрака. Если ты используешь замороженные ягоды, перед добавлением в тесто их нужно обязательно разморозить.
Ингредиенты
  • мука 1 стакан
  • сахар 3/4 стакана
  • соль щепотка
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сливочное масло 1/3 стакана
  • молоко 1/3 стакана
  • черника 1 стакан
45 мин 10 порции

 

Воздушные кексы с ягодами
Воздушные кексы с ягодами
 
Читать далее...

Метки:  

шоколадное кухэ в мультиварке

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное кухэ в мультиварке

 

4153430_04 (626x41, 8Kb)


Шоколадное кухэ в мультиварке (604x453, 69Kb)

Легкий, но насыщенный отличным вкусом шоколада, кухэ, несомненно, понравится любому, кто его попробует.
4798720_37 (217x55, 16Kb)

Метки:  

вкусное сало

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное сало

3560462_image (700x525, 121Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

"Марципан-клубничный торт"

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения booonic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Марципан-клубничный Торт"

Если вас интересует выголное вложение денег , тогда этот сайт именно для вас.

Чтобы узнать более подробно советую посетить сайт.

Всем приятного просмотра!


 


"Марципан-клубничный Торт"
IMG_3479 (700x466, 145Kb)

Читать далее...

Метки:  

салат из фасоли с помидорами и кабачками

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с помидорами и кабачками

Копия IMG_7415 (700x525, 72Kb)

Салат очень понравился. Сытный, в меру острый. Читать далее


Метки:  

суп из курицы с овощами

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из курицы с овощами

Копия 11.08.14 022 (700x525, 72Kb)

Вкусный наваристый овощной суп на курином бульоне. Читать далее


Метки:  

паштет из печени индейки и куриного филе

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печени индейки и куриного филе

Копия IMG_8413 (700x525, 73Kb)

Очень нежный по вкусу и сытный  паштет подойдет для утренних бутербродов. Читать далее


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

картофель "Царский"

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Царский

Копия IMG_7432 (700x525, 45Kb)

Царский картофель не потому, что рецепт с царского стола, а просто он такой вкусный, что придется по вкусу и коронованным особам. Читать далее


Метки:  

удивляем "Ангельский кекс с малиной"

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивляем "Ангельский кекс с малиной"

Как приготовить ангельский кекс с малиной

 

Этот американский кекс с малиной назван так за свою легкость. В его составе – только яичные белки, мука и сахар, и никаких утяжелителей вроде желтков и масла. Да и где еще найдешь бисквит, в одной порции которого 240 ккал?

тортие

Читать далее...

Метки:  

креветки с овощами

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с овощами

Копия 11.08.14 001 (700x497, 271Kb)

Легкое и вкусное блюдо – креветки, тушенные с брокколи, луком и морковью в томатно-сметанном соусе. Очень подходит к рису или макаронным изделиям. Читать далее


Метки:  

жареная вермишель

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная вермишель

 

 

 Многие используют вермишель лишь для

приготовления первых блюд,а на
самом деле она очень вкусная в качестве гарнира,

особенно жареная.


Растопить кусочек масла и обжарить на нём сухую вермишель до
светло-бежевого цвета,а затем понемногу добавлять

воду или бульон,давая
каждой порции жидкости полностью впитаться,

посолить по вкусу.Жидкость
добавлять до тех пор,пока вермишель не станет

ПОЧТИ готова.т.е. немного
аль-денте.Полностью разваривать её не надо,т.к.

после снятия с огня
термические процессы внутри продукта всё ещё будут

идти и вермишель
"дойдёт" за пару минут.В качестве соуса или

наполнителя можно
использовать любые продукты по вкусу.У меня

индейка с запечёнными баклажанами.
Приятного аппетита!

Для Вас



 

Серия сообщений "ГАРНИРЫ вторые блюда":
Часть 1 - Быстрый Овощной гарнир с грибами. Фоторецепт.
Часть 2 - Соус из кабачков.Рецепт моей мамы
Часть 3 - «Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром
Часть 4 - Тушеная капуста с курицей
Часть 5 - Жареная вермишель

Метки:  

куриные паровые котлетки под соусом от Ю.Высоцкой

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные паровые котлетки под соусом от Ю.Высоцкой

original 2 (320x427, 41Kb)

Для котлет:
600 гр куриного мяса или фарша
1 небольшой болгарский перец красного цвета
1 помидор
1 яйцо
1 ст ложка сливочного масла
небольшой пучок укропа
соль перец

Для соуса
3 ст ложки сливочного масла
сок четвертинки лимона
петрушка и укроп
соль/перец
Читать далее...

Метки:  

как солить сало в домашних условиях

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить сало в домашних условиях

 

Как солить сало правильно, фото

Как солить сало правильно

Солим сало самостоятельно дома различными способами.  Для правильной засолки сала в домашних условиях не нужно специфических и дорогостоящих ингредиентов. Главная составляющая конечно же сало, а также соль и специи. Естественно соль и специи имеются на каждой кухне, а вот сало необходимо правильно выбрать. Как солить сало правильно? Смотрим ниже множество рецептов засолки сала.

Сало нужно засаливать свежее, лучше всего парное. Мясные изделия принято считать парными в течении 4 часов после забоя. Рекомендуется брать сало с прослойками, но это зависит в основном от пожеланий хозяйки и домочадцев. Толщина шмата должна равняться примерно 3 см. А также консистенция должна быть однородной, то есть не иметь затвердений, и быть не особо рыхлой.

Читать далее...

Метки:  

скумбрия маринованная

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная


СЃРєСѓРј (604x453, 273Kb)

На банку 800 г берем:

скумбрии(филировать)=4 скумбрии

с горкой соли=2 ст.л.

сахара=1 ст. л.

уксуса=2 ст.л.

масла горчичного=2 ст.л

молотого кориандра=1 ч.л.

молотой гвоздики=1/3 ч.л.

молотого черного перца=1/2 ч.л

свежего укропа=2 ст.л.

Читать далее...

Метки:  

заправка для борща и свекольника впрок

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща и свекольника впрок

Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.

Читать далее...

Метки:  

закуска из баклажанов

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов


бакл (604x453, 283Kb)

 

Берем:

баклажана=2 шт.

помидорки=2 шт.

сыра=100 г

чеснока=2 зубчика

майонеза=100 г

сырая морквовь=1 шт.

зелень

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 794 793 [792] 791 790 ..
.. 1 Календарь