-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Царство_Кулинарии Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья Комфортариум видео-повар
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 67824
Комментариев: 7109
Написано: 75187


нежнейшие рыбные тефтельки

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рыбные тефтельки


тефт1 (590x402, 189Kb)

Берем:

Рыбное филе  = 500-600 г

Яйцо=2 шт.

Морковь=1 шт.(средняя).

Лук репчатый=2 шт.(средние).

Хлопья овсяные (мелкие)=3 ст. ложки.

Зелень петрушки и лука, соль, перец-по вкусу.

Для соуса:

Помидоры=5 шт.

Лук=1 шт (средняя).

Томатная паста=1 столовая ложка.

Сахар=1-2 ч. ложки.

Лимонный сок=1 ст. ложка.

Соль и перец по вкусу.

Вода или бульон.

Читать далее...

Метки:  

джем из сливы с грецкими орехами

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из сливы с грецкими орехами

Ингредиенты:
сливы 1 кг.
грецкого ореха 100 гр.
стакана воды 1,2 стакана
сахара 900 гр. 

Приготовление:
Орехи предварительно зальем кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп)
Из слив удаляем косточки, добавляем воду и проварим до размягчения (минут 10), затем добавляем и орехи и варим до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40. Горячий джем разливаем по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!

5640974_114957921_SRRyoR (604x402, 204Kb)

 


Метки:  

грибные кулёчки

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулёчки

3472645_ZUXMY4asLnU (470x312, 40Kb)
Берём 1 упаковку готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу

Читать далее...

Метки:  

помидоры холодным посолом

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры холодным посолом



Помидоры холодным посолом(почти,как бочковые)на 10 литров воды:пол литровая банка соли,пол литровая банка сахара,пол
литровая банка 9% уксуса.Всё это перемешать,чтобы всё растворилось.затем в
банку накладываем помидоры со специями(чеснок,острый перец.листья
смородины,зонтики укроп,кто что любит),в каждую банку добавляем по 3
таблетки аспирина и заливайте настоявшимся рассолом,закрываем
капроновыми крышками и в подвал.

Для Вас



0_99907_c2b4e1f8_S.png

76.gif
 
 

 


Метки:  

рецепт невероятно нежных котлет "Птичье молоко"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт невероятно нежных котлет "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

3925311_zrazi (570x368, 99Kb)Невероятно нежные зразы, название говорит само за себя!  Такое ощущение, что зразы не из мяса сделаны, а из сдобного теста. Этот рецепт был размещен на сайте povarenok в 2008 году пользователем Нюшка под названием "Котлеты"Птичье молоко""

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"


Для фарша:

500-700 г филе индейки или курицы

Читать далее...

Метки:  

курица в вине от Найджела Слайтера

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в вине от Найджела Слейтера

Курица в вине от Найджела Слейтера.

 Рекомендую ВСЕМ!!! Не пожалеете !!!! Рецепт с сайта Вкусно с Любовью

Читать далее...

Метки:  

творожное печенье "Гусиные лапки"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Чудесное печенье родом из детства, нежный и вкусный десерт из творожного теста. По секретному бабушкину рецепту он готовится быстро и просто.

3290568_lapki (600x401, 32Kb)

Отлично подойдет к тихому семейному чаепитию, и даже если кто-то не очень любит творог сам по себе, эти «гусиные лапки» придутся ему по вкусу.

3290568_daleekorichnevaya_strelka (110x38, 8Kb)

Метки:  

торт "Пьяная вишня в шоколаде"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Сочетание шоколада и вишни – одно из самых удачных. Именно оно стало основой популярного десерта – торта «Пьяная вишня в шоколаде».

3290568_vishnya (600x401, 67Kb)

Чтобы торт получился по-настоящему вкусным, печь его нужно за день до торжества: бисквит должен как следует пропитаться кремом.

3290568_daleepryamoygolnik (100x41, 5Kb)

Метки:  

маслята(заготовки)

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маслята (заготовки)

Фото: Маринованные маслята. Заготовки.

Маринованные маслята, просто великолепная закусь к крепким напиткам,  да и к мясу, тоже ничего, подходят.  Чтобы замариновать маслята, их прежде всего нужно насобирать, для этого премся в лес, не, можно и на рынок, говорят они там тоже растут, но как-то не комильфо. И так, идем в лес, берем с собой лукошко, ведро, рюкзак, мешок - нужное подчеркнуть, прихватываем маленький ножичек, тесак, пилу, топор, косу - тут все зависит от урожая и идем в лес.Там чудеса,

Читать далее...

Метки:  

рулет из кабачка с творогом

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из кабачка с творогом

Фото: Рулет из кабачков.

Неплохая закуска из кабачков, но придётся повозиться. Сразу предупреждаю, что блюдо из тех, которые с первого раза не получаются.

Рулет:

читать далее

Метки:  

"Необычный" фруктовый рулет

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Необычный" фруктовый рулет

"Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!!

Благодаря быстроте приготовления, такой рулет можно легко испечь к семейному ужину или для неожиданно пришедших в гости друзей.
485315_73569nothumb500 (500x333, 56Kb)
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb) печётся быстро, а выглядит аппетитно и вкусно

Метки:  

пирог со сметанной заливкой и ягодами,рецепт с фото

Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tais2204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сметанной заливкой и ягодами, рецепт с фото



Пирог со сметанной заливкой и ягодами, рецепт приготовления с фото




Пирог со сметанной заливкой и ягодами, рецепт приготовления с фото






В сезон свежих фруктов-ягод мы стараемся их наестся побольше, чтобы витаминного запаса хватило до следующего лета. Но ведь простое поедание этих лакомств рано или поздно надоедает, тогда приходится их них готовить что-то вкусненькое. У меня на такой случай есть легкий и быстрый рецепт пирога.


 



ИНГРЕДИЕНТЫ:



 



Тесто:




  • 100 г мягкого сливочного масла


  • 1 стакан муки


  • 1 стакан сахара


  • 1 шт яйцо



Сметанная заливка:




  • 350 г сметаны 15%


  • ваниль или ванильный сахар


  • 3 ст.л. муки


  • 2 шт яйцо


  • 150 г сахара



Начинка:




  • 400 г смородины или любых ягод-фруктов



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:




Первым делом готовим тесто. Масло должно быть мягким, чтобы можно было его в руках размять. Итак, в миску выкладываем все ингредиенты для теста.



Затем все смешиваем и получаем массу, которая липнет к рукам. Ставим миску с тестом в холодильник на 30 минут.



Тем временем готовим заливку. В миску выкладываем все ингредиенты нужные.



И с помощью ручного венчика или миксера включенного на малые обороты все хорошенько смешиваем, чтобы не было комков муки.



Ягоды промываем под проточной водой и даем им немного обсохнуть. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом или маргарином. Сверху ровным слоем распределяем тесто по всей поверхности и на половину на стенках формы.



Далее выкладываем ягоды и заливаем заливкой (это нужно делать осторожно, чтобы ягоды не сбились в одном месте). Если тесто хорошо застыло, то можно края немного подвернуть, чтобы они не подсыхали в духовке.



Готовится пирог со сметаной заливкой в духовке 30-40 минут, пока залива не запечется и перестанет быть жидкой.



Автор рецепта и фото: Виктория Коломоец специально для ovkuse.ru


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 744 743 [742] 741 740 ..
.. 1 Календарь