-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


20 самых вкусных начинок для блинчиков

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых вкусных начинок для блинчиков

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. 20 самых вкусных начинок для блинчиков помогут делать их такими вкусными и разнообразными! Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые собраны для вас в этом посте.

1402687411_nachinka_dlya_blinchikov (600x333, 54Kb)

Читать далее...

Метки:  

домашний зефир своими руками

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения бекарчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир своими руками

Домашний зефир своими руками
Этот рецепт приготовления домашнего зефира - один из самых простых, а вкусовые возможности - безграничны. Воду можно заменить морковным, грейпфрутовым или соком лайма, вместо ванили использовать мяту или другой ароматизатор. Подготовленную массу вылейте в прямоугольную форму, затем после загустения нарежьте кубиками или разлейте в силиконовые формочки, придав зефиру самый разнообразный вид. Подавайте к чаю или используйте для приготовления различных десертов.


Состав продуктов:

Желатин - 3 пакетика

Холодная вода - 1/4 стак.

Сахар - 2 стак.

Кукурузный сироп - 1/3 стак.

Вода или морковный сок - 3-4 ст. л.

Для посыпки: сахарная пудра - 1-2 ст. л.

Кукурузный крахмал - 1-2 ст. л.
http://youtu.be/xA7eeCnhmIc


Метки:  

омлет с цуккини,кукурузой и помидорами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет с цуккини, кукурузой и помидорами

Всем привет!

Продолжаю делиться с вами блюдами из цуккини. Сегодняшнее блюдо не только вкусное, но и очень быстрое! Активное время приготовления составляет всего несколько минут, а результат вам обязательно понравится. :)

Итак, готовим омлет с цуккини, кукурузой и помидорами.

омлет с цуккини и кукурузой (438x370, 59Kb)
Читать далее...

Метки:  

сырные блинчики с зеленью

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики с зеленью

Сырные блинчики с зеленью

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 1.5 стакана теплого молока,
  • 1 стакан муки,
  • 150 гр твердого сыра на мелкой терке,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • небольшой пучок рубленной зелени.
  • Кстати, если вы не хотите сильно заморачиваться с приготовлением еды, или хотите просто вкусно перекусить, рекомендую приобрести роллы на заказ в Воронеже в ресторане "BaZar". Только тут самые вкусные роллы с быстрой доставкой! Таких вы еще не ели. Советую попробовать. Ну а мы начинаем готовить блинчики!

Приготовление:

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Сыр натереть на среднюю терку. Желательно твердый, но у меня сыр был обычный, типа “российского”.

Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.

Выпекать как обычные блинчики.

Приятного аппетита!

eu164-oHjTk (491x366, 69Kb)


Метки:  

рецепт вяленого мяса

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вяленого мяса

Рецепт вяленого мяса

3407372_To0C7jAsCy (276x300, 39Kb)

Ингредиенты

Свинина (шейная часть) - 2.5 кг
Соль - 1 кг
Рассол - 1 л
Панировка - 160 г

Приготовление:

В большую миску насыпать соль и положить кусок мяса. Сверху засыпать оставшейся солью так, чтобы весь кусок был в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на 72 часа.

Через 3 дня достать мясо и промыть проточной водой.

Приготовить рассол:

- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч. л молотого черного перца
- 1 ч. л молотого красного перца

Читать далее...

Метки:  

паровые котлеты из курицы для детей

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паровые котлеты из курицы для детей

паровые котлеты из курицы 6По сколько детям до трех лет не рекомендуют кушать жирного и жаренного, мы им готовим паровые котлеты из курицы. Но при этом стараемся сделать блюдо и сочным и вкусным. Приготовление куриных котлет для детей не особо отличается от тех, что мы готовим для себя, только в этом рецепте нет шпика и растительного масла для жарки.

Ингредиенты на куриные котлеты для детей:

Читать далее...

Метки:  

жаренный острый перец на зиму

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

 
 


... На две пол-литровые банки

Стручковый зеленый острый перец – 1 кг.

Помидоры – 600 гр.

Масло растительное – 200 мл.

Молотый кориандр – ј ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика.

Помидоры перемолоть.Лук пошинковать, обжарить на постном масле + томат +перец+ добавить кориандр +соль +чеснок, протушить до готовности примерно 10-15 минут, разложить по банкам , закрутить!

мадам_Гаукас

нашла здесь



 

 


Метки:  

домашние заготовки.джем из крыжовника

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние заготовки. Джем из крыжовника

На даче уже поспел крыжовник и пора собирать урожай этой вкусной и полезной ягоды.Эту ягоду в разных странах именуют по-разному: в России – “северным виноградом”, в Англии – “гусиной ягодой”, в Германии “Христовым терном”, в Италии – “щетинистым виноградом”, во Франции – “толстячком”. Но во всех странах сходятся в одном: крыжовник – то, что доктор прописал: помимо его витаминных свойств, он полезен при анемии, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, запоре (и поносе), заболеваниях почек, любых кожных заболеваниях – список можно продолжать бесконечно. Поэтому есть смысл, запастись на зиму полезным витаминным джемом. 

1402643723_1 (500x474, 104Kb)

Читать далее...

Метки:  

мясо "Гармошка"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Гармошка"



161517 (550x367, 138Kb)
Читать далее...

Метки:  

салат "Фантазия"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фантазия"


161005 (604x344, 53Kb)
Читать далее...

Метки:  

салат "Черная жемчужина"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черная жемчужина"


160693 (604x453, 85Kb)
Читать далее...

Метки:  

заливной пирог с капустой

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с капустой

Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустойбыстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.

Для приготовления заливного пирога понадобится:
Для начинки:
капуста - 500 г;
укроп - 50 г;
соль, перец - по вкусу.
Для теста:
яйца - 3 шт.;
сметана - 5 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.

Читать далее...

Метки:  

оригинальный рецепт сырного супа

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СЫРНОГО СУПА.

 

Сырный суп
Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление
Какой же это вкусный суп!
Если вы его еще не пробовали - обязательно попробуйте!
Нежный, с потрясающим сливочным вкусом.
Готовится он очень просто и быстро.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель.

Добавить лук.

И морковь. 
Варить 5-7 минут.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
 
 
 
 
 

 

Цитировать

Метки:  

огурцы-помидоры маринованные:семейный рецепт

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы-помидоры маринованные: семейный рецепт

Ну, вот, любимые мои баночки. Это не все, конечно. С огурцами в этом году история вышла - я солила их двумя партиями, первые 9 литров овощей благополучно взорвались, все. Ира забыла про уксус. Ужос, память абсолютно ни к чёрту! Я страшно расстроилась. А потом разозлилась, купила упаковку новых крышек для банок, стандарт глицина для мозгов и засолила всё по новой. Вчера буквально баночку открыла для солянки - пееесня! Ещё бы, рецепт-то проверен не одним поколением :)

Читать далее...

Метки:  

овощные блюда-50 рецептов с пошаговыми фото

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные блюда - 50 рецептов с пошаговыми фото

Читать рецепты овощных блюд

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

50 рецептов сочной курицы в маринаде

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов сочной курицы в маринаде

Читать рецепты курицы в маринаде

Метки:  

торт семейный из печенья с творогом(торт без выпечки).фоторецепт.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Семейный из печенья с творогом (торт без выпечки). Фоторецепт.

 
 
Торт Семейный из печенья с творогом 
(торт без выпечки). 
Фоторецепт.




Сама идея торта не нова. Данный десерт в разных вариациях и оформлении есть на большинстве кулинарных сайтов. 
И это понятно - идеальное сочетание: быстро-просто-вкусно!
И я время от времени готовлю такой тортик. Разрешите показать вам один из вариантов. И не потому что он лучший, а просто один из вариантов. :)


Читать далее

рамочка Natali Komjati
 

 


Метки:  

салат "Гениальный"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"

2014-05-31_211423 (450x287, 345Kb)Ингредиенты:

1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки

Всё порезать как на салатик , морковку на терке. Все овощи смешать.

И туда добавить:

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.

Метки:  

старые рецепты.маринованный чеснок по-грузински

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ. МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ПО-ГРУЗИНСКИ

 

Замечательный рецепт маринованного чеснока! Делала - очень вкусно!

1377443446_20115131654116801 (400x344, 17Kb)

5160421_0_9ca92_394eb729_S (150x133, 21Kb)

Дальше интересней

Метки:  

жаркое из говядины с картошкой в мультиварке

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ.



DSC00413.JPG

Ингредиенты:
Смотрим далее>>>

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 642 641 [640] 639 638 ..
.. 1 Календарь