-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


100 рецептов с клубникой-открытие сезона клубники!

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с клубникой

 

Рецепты с клубникой

 

что приготовить с клубникой/5281519_33741ac33d8cc3ec885fd137ab30b99e (607x400, 234Kb)

 

Торт любимой маме

Торт любимой маме

Любимой маме - все самое лучшее. И над тортом придется потрудиться! Приготовим торт из белого шоколада с клубникой. Выглядеть он будет сногсшибательно! Наберитесь терпения и за дело!

Салат из клубники и рукколы

Салат из клубники и рукколы

Необычный салат, сочетание клубники и рукколы с семенами мака. Лично я готовлю салат из клубники летом на даче, когда и то, и другое можно сорвать прямо с грядочки. Рекомендую попробовать!

Треска с клубничной сальсой

Треска с клубничной сальсой

Рецепт приготовления великолепного диетического блюда из рыбы, овощей и клубники.

Клубничный мусс

Клубничный мусс

Клубничный мусс - нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, второго свидания и просто побаловать себя, любимую! Добавьте ягодку, мяты и наслаждайтесь!

Клубника в шоколадном мундире

Клубника в шоколадном мундире

Рецепт приготовления замечательно десерта клубника в шоколаде.

Клубника консервированная

Клубника консервированная

Если вы не только любите клубнику, но и стараетесь делать домашние заготовки максимально полезными — этот рецепт для вас! Как законсервировать клубнику, сохранив ее вкус, аромат и максимум витаминов, вы узнаете из этого рецепта.

Коктейль из мороженого и клубники

Коктейль из мороженого и клубники

Клубничный фреш перед работой придаст сил на весь день!

Желе из клубники

Желе из клубники

Так как сезон клубники уже давно начался, самое время насладиться ее неповторимым вкусом и приготовить десерт из этой вкусной и полезной ягоды.

Клубничный салат с миндалем

Клубничный салат с миндалем

Рецепт приготовления клубничного салата с миндалем. Это фантастически вкусный летний салат. Попробуйте обязательно. Приятного аппетита!

Клубничный коктейль в шоколаде

Клубничный коктейль в шоколаде

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

Клубничная заправка для салатов

Клубничная заправка для салатов

Рецепт приготовления очень любимой в Канаде, но почти неизвестной в наших краях заправки для салатов с клубникой.

Весенний клубничный коктейль

Весенний клубничный коктейль

сегодня возможно купить клубнику круглый год. А значит, в любой момент вы можете приготовить для особенного события легкий, вкусный и необычайно красивый коктейль, который сделает вечер особенным.

Сырой клубнично-малиновый джем

Сырой клубнично-малиновый джем

Сырой клубнично-малиновый джем - очень простой в приготовлении и, главное, сохраняющий полезные свойства ягод джем. Ягоды не подвергаются термической обработке, а потому остаются весьма полезными.

Клубника протертая с сахаром

Клубника протертая с сахаром

Протертая клубника с сахаром - самый быстрый способ заготовки клубники на зиму. К тому же, в ягодах сохраняется максимальное количество витаминов, т.к. мы не будем ничего варить и парить! ;)

Клубничный пирог со взбитыми сливками

Клубничный пирог со взбитыми сливками

Рецепт приготовления пирога из крекеров с клубникой, клюквенным соком и взбитыми сливками.

Замороженная "Маргарита" с клубникой

Замороженная Маргарита с клубникой

Рецепт приготовления алкогольного коктейля Ultimate.

Пирог с клубникой и творогом

Пирог с клубникой и творогом

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.

Шпинат с клубникой и орехами

Шпинат с клубникой и орехами

Очень вкусный и полезный салат из шпината с клубникой и грецкими орехами.

Клубничный смузи с овсянкой

Клубничный смузи с овсянкой

Оказывается, приготовить клубничный смузи с овсянкой в домашних условиях проще простого. Странно, но раньше я не делала его. Но после отдыха на море этот смузи стал привычным завтраком у нас дома.

Клубничный кисель

Клубничный кисель

Кисель - самый что ни на есть русский напиток, пользовавшийся успехом у наших предков еще многие века назад. Мой любимый - клубничный кисель, рецепт которого я и хочу вам показать.

Коктейль "Клубничная Маргарита"

Коктейль Клубничная Маргарита

"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным!

Клубничный лимонад

Клубничный лимонад

Рецепт приготовления клубничного лимонада. Прежде, чем выжать сок из лимонов, покатайте их на рабочей поверхности, слегка нажимая на них ладонью. Это облегчит выжимание сока.

Тарталетки с рикоттой и клубникой

Тарталетки с рикоттой и клубникой

Рецепт приготовления тарталеток с корицей, гвоздикой, медом, патокой, ломтиками клубники, рикоттой и лимонной цедрой.

Смузи из клубники и банана

Смузи из клубники и банана

Смузи из клубники и банана - прекрасный летний напиток! Утоляет жажду и насыщает ваш организм витаминами.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой

Рецепт приготовления пирога с ревенем, клубникой и посыпкой из муки, коричневого сахара и сливочного масла.

Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Что может быть лучше сливочного клубничного чизкейка с чашечкой чая или кофе в полдень? Устройте себе праздник! Побалуйте себя сыром и сливками, свежей сладкой клубникой и хрустящими меренгами.

Клубничный десерт

Клубничный десерт

Легкий и сладкий крем, покрывающий слои клубники с сыром. Приятного аппетита!

Клубничные оладьи

Клубничные оладьи

Клубничные оладьи просто восхитительны. Я часто делаю оладьи с яблоками, но идея клубничных оладий меня совершенно покорила. Ее я подсмотрела в гостях. Вкусно, просто, красиво. Вот рецепт.

Витаминный напиток из клубники и манго

Витаминный напиток из клубники и манго

Рецепт приготовления изысканного витаминного напитка с цветными слоями, где идеально сочетаются вкусы клубники и плодов манго.

Конфитюр из клубники

Конфитюр из клубники

Конфитюр из клубники отличается от варенья более плотными ягодами, насыщенным цветом и ароматом. Да и сироп больше похож на желе. Расскажу вам, как быстро приготовить эту чудо-вкуснятину!

Компот из клубники

Компот из клубники

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.

Коктейль с клубникой и базиликом

Коктейль с клубникой и базиликом

Рецепт приготовления легкого алкогольного напитка с натуральной клубникой, базиликом и джином.

Клубника с сахаром

Клубника с сахаром

Наконец-то пришло лето. Всласть можно наесться ягод и фруктов. И сейчас самый сезон любимой всеми клубники. Ее можно есть с чем угодно: и с сахаром, со сливками, и готовить из нее различные десерты.

Клубничный кули

Клубничный кули

Наверное, у вас сразу возник вопрос - что такое кули, тем более клубничный? Объясняю: кули - это сок из мякоти. Варим клубнику до жидкого состояния, процеживаем сок через сито - и готово.

Витаминный напиток из клубники

Витаминный напиток из клубники

Рецепт приготовления классического витаминного напитка из клубники и йогурта, который придаст сил и пополнит запас витаминов.

Клубнично-йогуртовый торт

Клубнично-йогуртовый торт

Рецепт приготовления клубнично-йогуртового торта. Торт с очень нежным и приятным вкусом клубники и йогурта. Подойдет для романтического ужина.

Клубничный мохито

Клубничный мохито

Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.

Клубничный Дайкири

Клубничный Дайкири

Рецепт приготовления ароматного и очень приятного на вкус, но коварного своей скрытой крепостью напитка с белым ромом и натуральной клубникой.

Творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой - это прекрасный утренний десерт, который быстро готовится, эффектно выглядит и дарит хорошее настроение на весь день.

Клубничные пирожные

Клубничные пирожные

Рецепт приготовления пирожных с цедрой лайма, соком лайма, сгущенным молоком и ломтиками клубники.

Клубника с мятой и сливками

Клубника с мятой и сливками

Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.

Пирог с клубникой и сливками

Пирог с клубникой и сливками

Это настоящий летний пирог и отличный способ использовать перезрелую клубнику.

Витаминный напиток с мятой и клубникой

Витаминный напиток с мятой и клубникой

Рецепт приготовления очень бодрящего и освежающего витаминного напитка для всей семьи из полезных ингредиентов.

Блинный торт с клубникой

Блинный торт с клубникой

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой. Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту.

Клубничное мороженое с шоколадным печеньем

Клубничное мороженое с шоколадным печеньем

Если вы любите клубнику, чизкейк и мороженое, то непременно должны попробовать их комбинацию в этом потрясающем десерте.

Клубничный коктейль с горячим шоколадом

Клубничный коктейль с горячим шоколадом

Многие успели полюбить кампари – настойку из цитрусовых и трав. Предлагаем попробовать коктейль с кампари, отличающийся крепостью кальвадоса и изысканностью клубники. Его часто называют "Затмение".

Торт "Клубничка"

Торт Клубничка

Торт "Клубничка" - очень вкусный бисквитный слоеный торт с клубникой. Придется постараться, чтобы его приготовить, но оно того стоит. Рассказываю, как приготовить торт "Клубничка" в домашних условиях.

Кокосово-клубничное пирожное

Кокосово-клубничное пирожное

Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?

Клубника в шоколаде на Хэллоуин

Клубника в шоколаде на Хэллоуин

Легкий "устрашающий" десерт можно приготовить из клубники и шоколада. Для блюда "Клубника в шоколаде на Хэллоуин" понадобиться горький, молочный и белый шоколад, а также свежие ягоды клубники.

Клубничный пирог с ванилью

Клубничный пирог с ванилью

Рецепт приготовления пирога с клубникой и ванильным экстрактом. Простой в приготовлении рецепт вкусного ягодного пирога.

Клубничный пирог на 14 февраля

Клубничный пирог на 14 февраля

Клубничный пирог на 14 февраля - сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина - лучший повод его или ее побаловать.

Сэндвичи с мороженым

Сэндвичи с мороженым

Рецепт приготовления сладких сэндвичей в виде сердечек с клубничным мороженым.

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет – отличная нежирная альтернатива обычному мороженому. Приготовление десерта займет у вас всего 10 минут.

Клубника с творогом

Клубника с творогом

Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?

Десерт "Дед Мороз" на Новый год

Десерт Дед Мороз на Новый год

Обычно новогоднему десерту посвящается наименьшее количество времени. У меня десерт - как раз такой. "Дед Мороз" на Новый год, вернее, целая армия дедов Морозов, готовится из клубники и сливок.

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде

Перед вами - рецепт приготовления очень вкусного и необычного десерта. Клубника в шоколаде может стать как чудесным акцентом романтического вечера, так и произвести фурор на семейном празднике.

Клубничный рахат-лукум

Клубничный рахат-лукум

Оказывается, что рахат-лукум, известный также как турецкие или кипрские сладости, можно запросто приготовить и в домашних условиях. Мой любимый - клубничный рахат-лукум.

Десерт "Клубничное мороженое"

Десерт Клубничное мороженое

Рецепт приготовления клубничного мороженого. Основным ингредиентом этого десерта является замороженная клубника. Так же можно использовать и любые другие фрукты или ягоды.

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое готовится из клубники, молока, сливок и сахара. Этот десерт можно приготовить как на детский праздник, так и к романтическому ужину. Клубнику лучше использовать свежую и сладкую.

Варенье из клубники

Варенье из клубники

Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль

А вообще - все делается на глаз. Очень вкусно получается.

Летние меренги с ягодами

Летние меренги с ягодами

Рецепт приготовления летних меренгов с малиной и клубникой и взбитыми сливками, украшенных мятой и сахарной пудрой.

Мороженое "Пьяная клубника"

Мороженое Пьяная клубника

Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.

Замороженная клубничная сладость

Замороженная клубничная сладость

Рецепт приготовления великолепного десерта, от которого даже взрослые будут в восторге, а детей вообще от него нельзя будет оттащить.

Клубничный торт со сливками

Клубничный торт со сливками

Рецепт приготовления четырехслойного торта с клубникой и взбитыми сливками. В приготовлении этого торта вместо сливочного масла используется растительное.

Клубничный торт

Клубничный торт

Рецепт клубничный торт - приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью.

Бананово-клубничный коктейль

Бананово-клубничный коктейль

Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления.

Клубника со сливками по-украински

Клубника со сливками по-украински

Клубника со сливками по-украински - это очень вкусная альтернативная версия традиционному десерту, особо популярная на (или в?) Украине. Примитивный в приготовлении, но вкуснейший десерт.

Рулетики из сыра и клубники

Рулетики из сыра и клубники

Рецепт приготовления необычного десерта к праздничному столу.

Десерт "Беспорядок"

Десерт Беспорядок

За этим названием скрывается вкусный традиционный английский десерт из безе, клубники и сливок.

Ягоды клубники в шоколаде

Ягоды клубники в шоколаде

Рецепт приготовления шикарного лакомства, где оба компонента являются хитами сами по себе, а в сочетании способны покорить любого.

Молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут.

Салат с клубникой и огурцом

Салат с клубникой и огурцом

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца.

Салат из шпината и клубники

Салат из шпината и клубники

Рецепт приготовления необычного по ингредиентам, но очень пикантного по вкусовым качествам салата, который с первого раза полюбится вам и вашим близким.

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

Салат из клубники

Рецепт салата из клубники, базилика, бекона и сыра под бальзамическим уксусом. Видео рецепт от известного английского повара виртуоза Джейми Оливера (Jamie Oliver).

Варенье из клубники пятиминутка

Варенье из клубники пятиминутка

Когда свежей клубники все уже наелись, самое время вспомнить этот простой рецепт варенья из клубники (пятиминутка)! Варенье просто и быстро готовится, а получается очень вкусным и полезным.

Клубничный каскард

Клубничный каскард

Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус.

Клубничная губка

Клубничная губка

Рецепт приготовления необычного клубничного пирога-бисквита по оригинальному шотландскому рецепту.

Торт-мороженое с клубникой и бананами

Торт-мороженое с клубникой и бананами

Рецепт приготовления торта из шоколадного печенья Oreo, клубничного мороженого, ванильного мороженого, банана, клубники, шоколадного соуса и взбитых сливок.

Клубничный щербет

Клубничный щербет

Вашему вниманию - предельно простой рецепт приготовления вкусного клубничного десерта, именуемого щербетом. По вкусу напоминает ягодное мороженое. Попробуйте, если у вас есть клубника и блендер.

Клубника с маскарпоне

Клубника с маскарпоне

Лето, господа. Какая чудесная пора. Тепло. Не нужно покупать витамины в аптеке, их полно на прилавках. Это ягоды, ягоды и еще раз ягоды. Сейчас самое время ароматной и нежнейшей клубники.

Клубничный сироп

Клубничный сироп

Готовим клубничный сироп своими руками! Его использование разнообразно, а для его хранения (если вы, конечно, сможете спрятать его от родных) нужен только холодильник. Ягоды уже созревают, поспешите!

Коктейль с клубникой

Коктейль с клубникой

Прекрасный рецепт коктейля для романтического ужина.

Классический парфе

Классический парфе

Классический парфе - очень вкусный и необычный итальянский десерт, нежный вкус которого заставляет полюбить это лакомство на всю жизнь. Кстати, приготовление парфе простое и позволяет фантазировать.

Паровые творожные вареники с клубникой

Паровые творожные вареники с клубникой

Рецепт приготовления творожных вареников с клубникой. Очень важно обратить внимание на то, чтобы творог был кислым, так он погасит соду, а вареники получатся более пышные.

Желе из замороженной клубники

Желе из замороженной клубники

Отличное желе из замороженной клубники, который не уступает вкусом аналогичному десерту, приготовленному из свежих ягод. А сделать его проще простого, попробуйте сами.

Клубничный коктейль с йогуртом

Клубничный коктейль с йогуртом

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Десерт готовит Галина Гарафутдинова, член правления женсовета.

Пирог с яблоками и клубникой

Пирог с яблоками и клубникой

Пирог с яблоками и клубникой идеально подходит для второй половины дня. Представьте, чашка кофе с молочной пенкой и пышный пирог с кисло-сладкой клубничкой и дольками яблок. Пальчики оближешь!

Павлова

Павлова

Рецепт Павловы – торта со взбитыми сливками и фруктами.

Салат с клубникой и курицей

Салат с клубникой и курицей

В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!

Быстрый клубничный пирог

Быстрый клубничный пирог

Рецепт приготовления вкусного клубничного пирога в домашних условиях, когда у вас нет много свободного времени. Современная американская кухня.

Клубничный замороженный йогурт

Клубничный замороженный йогурт

Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.

Клубнично-апельсиновый конфитюр

Клубнично-апельсиновый конфитюр

Рецепт приготовления настоящего деликатеса – прозрачного и ароматного варенья из свежей клубники и апельсин.

Шоколадная клубничка

Шоколадная клубничка

Рецепт приготовления праздничного коктейля в котором свежие ягоды клубники сочетается не с традиционными сливками, а с пикантным шоколадом.

Клубника с бананом и мороженым

Клубника с бананом и мороженым

Клубника с бананом и мороженым. Что может быть вкуснее, чем этот напиток в летнюю жару? Ничего. Приготовить напиток очень просто. Наслаждение получаешь неподдельно огромное.

Клубника с сахаром на зиму

Клубника  с сахаром на зиму

Клубника – очень вкусная, нежная и сладкая ягода, которая, к сожалению, долго не хранится. Сейчас, летом, можно вволю налакомиться любимой ягодой. Но подумайте и о зиме.


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 15 - 55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе!
Часть 16 - 56 рецептов из сельдерея - верный способ сбросить вес!
Часть 17 - 100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!

Серия сообщений "Фруктовые блюда":
Часть 1 - Вкусные рецепты из сливы - Что приготовить из слив!?
Часть 2 - Яблочный спас! 100 Вкусных рецептов из яблок
...
Часть 4 - 50 Вкусных рецептов из персиков
Часть 5 - 50 Вкусных рецептов из абрикосов
Часть 6 - 100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!

Метки:  

плавленый,домашний ,натуральный сыр с грибами

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами

Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.
18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_XL (700x462, 61Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.

Метки:  

быстрый завтрак за 3 минуты

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЗА 3 МИНУТЫ

Завтрак за 3 минуты
Читать далее...

Метки:  

секреты пышных дерунов

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ПЫШНЫХ ДЕРУНОВ.

СЕКРЕТЫ ПЫШНЫХ ДЕРУНОВ 

Рецепт от Люси: Припомнилось, как бабушка, творила свои знаменитые деруны– необыкновенно нежные и пышные, которые так и таяли во рту... и вот рецепт:  

Примерно полкило картошки,
Репчатый лук – кто сколько любит,
Яйцо,
Пару столовых ложек сметаны,
2-3 ст.л. манной крупы,

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)

Метки:  

оладьи

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

кабачковая запеканка с рисом

Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка с рисом

Читать далее...

Метки:  

колбаса индейская...

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса индейская...



Послал вороне бог кусок индейки. Если быть точнее, то грудку.
Солил смесью соли и нитритной соли (1:1) 20гр на кг. Дня четыре солил. Периодически переворачивал.
Читать далее...

Метки:  

стручковая фасоль с кинзой и карри на зиму

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль с кинзой и карри на зиму

Стручковая фасоль с кинзой и карри на зиму
Блюдо простое, недорогое и абсолютно вегетарианское. Вкус получается сладко-пряный, кислоты не чувствуется вообще. Если вы любите пробовать новые вкусы и сочетания в еде, смело готовьте.

Ингредиенты для стручковой фасоли:

  • 1 кг. зелёной стручковой фасоли,
  • 2 стакана воды,
  • 200 г. сахара,
  • 1 ст. л. с горкой соли,
  • 0,5 ст. растительного масла,
  • 5 горошин душистого перца,
  • 7 горошин чёрного перца,
  • 4 лавровых листа,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 ч. л. порошка карри,
  • небольшой пучок кинзы,
  • 1 ч.л. уксусной эссенции (70%),
  • 3 зубчика чеснока.
Читать далее...

Метки:  

овощная заправка для щей на зиму

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная заправка для щей на зиму

Овощная заправка для щей на зиму
Заправка для щей на зиму поможет готовить в холодное время года по-летнему ароматный, витаминный суп. В кипящий бульон кладем картофель, варим в течение 15 минут и в конце варки - баночку заправки для щей. Щи готовы - наслаждайтесь:)
Можно есть как салат: добавить несколько растертых зубчиков чеснока и перемешать, с картошечкой - объедение!
Заправку для щей можно делать без капусты и использовать её для приготовления вторых блюд.

Ингредиенты для заправки для щей

  • 1 кг капусты,
  • 1,5 кг моркови,
  • 1,5 кг помидоров,
  • 1 кг репчатого лука,
  • 1 кг болгарского перца,
  • зелень (укроп, петрушка),
  • 2, 5 ст. л. соли,
  • 3/4 ст. сахара,
  • 0,5 ст. растительного масла,
  • 3/4 ст. 9% уксуса.
Читать далее...

Метки:  

сябзи плов

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сябзи плов

Сегодня еще одно блюдо азербайджанской кухни - сябзи плов. Готовится он довольно легко, так что его могут приготовить и женщины и мужчины. Единственное условие - нужно хорошо уметь варить рис, о том как это делать я напишу отдельный пост, а пока само блюдо. Нам потребуется - хороший рис сорта Басмати, сливочное масло, специи, лук и главные составляющие - мясо, я готовила говядину, но можно делать из баранины, и зелень, много зелени...

P1013683

Зелень нужна следующая - кявяр (он же лук-порей) - 3 пучка, укроп - 3 пучка, петрушка - 2-3 пучка, зеленый лук - 1-2 пучка, щавель - 2 пучка. Если вы не кладете щавель, его нужно будет заменить лимонным соком. Итак, берем мясо - один килограмм хорошей говядины, вырезки, у меня было так называемое "яблочко".
Читать далее...

Метки:  

морковные капкейки

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные капкейки

Морковные капкейки

Ингредиенты к рецепту «Морковные капкейки»:

Тесто

125 мл
Масло оливковое
300 г
Морковь
225 г
Мука
0.5 ч. л.
Разрыхлитель
150 г
Сахар
2 ч. л.
Смесь пряностей для выпечки
0.5 ч. л.
Сода
0.5 ч. л.
Соль
3 шт.
Яйца куриные
 

Крем/украшение

50 г
Марципан (оранжевый)
2 ст. л.
Сахарная пудра
150 мл
Сливки
175 г
Сыр Филадельфия
Читать далее...

Метки:  

печенье лимонное с маком и без мака

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье лимонное с маком и без мака

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

сливочное масло с подкопченной сёмгой и зеленью

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное масло с подкопченной сёмгой и зеленью

Сливочное масло с подкопченой сёмгой и зеленью

Ингредиенты к рецепту «Сливочное масло с подкопченной сёмгой и зеленью»:

Читать далее...

Метки:  

пастрома куриная

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома куриная.



Пастрому можно подать и на праздничный стол в виде нарезки. пошаговое фото этапа приготовления пастромы куриной
Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав.
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно.
Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов.
Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится:

Читать далее...

Метки:  

торт "Кремушка"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кремушка"




-Печенье - 0,5 кг,
-сливочное масло - 200 гр.,
-сливки жирные (30%) - 0,5 л,
-белое сухое вино - 0,5 стакана,
-пудра сахарная пудра - 3 ст. ложки,
-лимон - 1 шт.
Читать далее...

Метки:  

творожная запеканка без муки.даже лучше мороженого!

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!



Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Читать далее...

Метки:  

перечная курица по-техасски

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перченая курица по-техасски

 

Перченая курица по техасски
Таким образом можно приготовить любые части птицы, либо целую тушку. Я взяла двух цыплят-корнишонов.
 
Перченая курица по техасски Ингредиенты:
  • Около 1,5 кг курицы
  • 400 г стручковой фасоли
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложку вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка белого сухого вина (винного уксуса)
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка сухого молотого чеснока
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • Соль
Читать далее...

Метки:  

кёнигсбергские клопсы

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кёнигсбергские клопсы

 

 
фарш (свиной, говяжий или смешанный) - 1 кг; репчатый лук - 3 шт.; яйца - 2 шт.; панировочные сухари - 3 ст.л.; сливки (жирность не имеет принципиального значения); каперсы (мелко нарезанные) - 1 ст.л.; мускатный орех - по вкусу; вустерский соус - по вкусу; петрушка (или любая зелень по вкусу; анчоусы.
Читать далее...

Метки:  

пирог с клубникой

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клубникой

пирог со свежей клубникой

 

клубничный пирог со свежими ягодами

Он немного похож на клубничную шарлотку, только состав немного другой: помимо яиц, сахара и муки, добавляются масло и молоко.

Читать далее...

Метки:  

"Кебаб из кабачков с фаршем"(МК от Елены)

Вторник, 17 Июня 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кебаб из кабачков с фаршем" (МК от Елены)

"Кебаб из кабачков с фаршем" - очень вкусное и полезное второе блюдо. Его можно приготовить как в повседневном меню, так и подать к праздничному столу. Приглашаю на мастер-класс.

Кебаб из кабачков с фаршем
 
Состав:
  • Кабачок (у меня цуккини)- 1-2 шт
  • Фарш - 300-500 г
  • Лук - 1 шт
  • Яйцо - 1шт
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи
Шпажки
Фольга
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 641 640 [639] 638 637 ..
.. 1 Календарь