-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 81168


кофейный торт без выпечки

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 
Ингредиенты
печенье
250 г
масло сливочное (размягченное)
150 г
сахарная пудра
3 ст.л.
кофе растворимый
3 шт.
яйца куриные
2 ч.л.
ром
миндаль (для посыпки)
Кофейный торт без выпечки рецепт. Процесс приготовления
 
Крем. Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить желтки, коньяк и кофе.
 
Перемазать готовым кремом печенье (каждое печенье обмакнуть в кофе) и посыпать торт миндалем.
 
Затем поставить в холодильник на ночь. Торт готов. Приятного чаепития.
 

Метки:  

курица хе

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ХЕ

КУРИЦА ХЕ



ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь свежая 4 средних шт.
Филе куры 1 куриная грудка. (у меня было только 1/2 грудки)
Болгарский перец 1 шт, можно разных цветов.
Репчатый лук 1-2 шт.
Масло подсолнечное минимум 1/2 стакана.
Уксус 4-6 ст. ложек.
Чеснок, красный острый молотый перец, соль по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки:  

торт "Медовик"

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МЕДОВИК"

 
 
Ингредиенты
 
яйца куриные 2 шт.
мед (для теста + для украшения) 3 ст.л. + 1 ст.л.
сахар (тесто+крем+глазурь) 150 г + 1 ст. + 6 ст.л.
масло сливочное (тесто+крем+украш+глазурь) 50 г + 100 г + 100 г + 50 г
молоко коровье (тесто+крем+ глазурь) 2 ст.л. + 2 ст. + 1 ст.л.
сода 1, 5 ч.л.
Читать далее...

Метки:  

пончики с лимонным кремом

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с лимонным кремом

Пончики с лимонным кремом

44436 (466x700, 188Kb)

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 стакана
Теплая вода - 1/4 стакана
Дрожжи - 2,5 чайной ложки
Мука - 3,5 стакана + 2 столовых ложки
Сахар - 1,5 стакана
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйцо - 3 шт
Сливочное масло - 8 столовых ложек
Масло

Начинка:

Желток - 6 шт
Сахар - 1 стакан + 1/2 стакана
Сок лимона - 1/2 стакана
Сливочное масло - 110 г
Цедра 2 лимонов

Приготовление:

Метки:  

супер диетический торт

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер диетический торт

Супер диетический торт

8d76e23735d9674bab003c9d057381ee_b (600x450, 90Kb)

Любительницам и на диете посидеть, и сладкого поесть, посвящается)
176 ккал/100 гр

Ингредиенты.

Для теста: 5 яиц, 150гр тростникового сахара, 2 пачки ванильного сахара (можно заменить ванилином), 5 ст.л. воды, 2 ст.л. разрыхлителя, гречневая мука 1 ст.

Для крема: 600гр творога, йогурт - 300гр, пакетик желатина.

Приготовление:


Метки:  

соус ранч

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус ранч

Ranch Dressing — самый популярный соус в Штатах. Этот соус хорошо идет с овощами, вторыми блаюдами, бутербродами, да со всем, в общем.

Ингредиенты:


  • Зубчик чеснока — 1 шт ложки
  • Укроп — 1 столовая ложка
  • Орегано — 1 чайная ложка
  • Паприка — ½ чайной ложки
  • Красный перец — щепотка
  • Майонез — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Пахта — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу

Читать далее...

Метки:  

как приготовить йогуртовый торт

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить йогуртовый торт

http://lady.mail.ru/advice/557-kak-prigotovit-jogurtovyj-tort/

Фото: Lori.ru

 

Йогуртовый торт очень популярен, ведь его совершенно несложно приготовить. Самым простым вариантом будет рецепт без выпечки, но менее калорийным можно сделать этот торт, приготовив бисквитную основу самостоятельно.

Для основы без выпечки потребуется 200 г печенья и 100 г сливочного масла. Печенье размять в крошку и смешать с размягченным сливочным маслом. Распределить масляную крошку по дну формы для торта и хорошо утрамбовать. Отправить основу застывать в холодильник.

Если вы решили сделать бисквитную основу, то понадобится 2 яйца, 2 ст. л сахара и 2 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с половиной сахара в устойчивую светлую пену. Белки взбить с оставшимся сахаром до мягких пик. Соединить желтки с белками, затем ввести муку с крахмалом и аккуратно перемешать, стараясь делать это так, чтоб взбитые яйца не осели. Распределить тесто в форме и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

 

 

Читать далее...

Метки:  

курица с секретом

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С СЕКРЕТОМ

65367507_9 (250x165, 15Kb)

куриные окорочка
шампиньоны
сыр
чеснок
майонез
приправа для курицы, соль

Читать далее...

Метки:  

курица запечённая в кефирном маринаде-рецепт выходного дня

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запечёная в кефирном маринаде-рецепт выходного дня

 1402813003_Ufq5BF0tROM (604x402, 64Kb)

Ингредиенты

курица 1800 гр.нарезанная на 6-8 кусков.
250 мл.кефира
2 ст.л.растительного масла
1 ст.л.соуса песто
зёрна кориандра.душистый перец горошком.паприка.соль.
1/2 лимона

Как приготовить

кефирный маринад:

в кефир добавить немного соли/мы солим и курицу/.масло и песто.хорошо перемешать.

куски курицы натереть лимоном.посолить.добавить душистый перец.кориандр.посыпать паприкой и поместив в ёмкость залить кефирным маринадом.накрыть и поместить на несколько часов в холодильник/на ночь/

запекать в огнеупорной ёмкости вместе с маринадом при 190"20 мин.затем убавить температуру до 170" и запекать до готовности ещё минут 25.учитывая особенности вашей духовки.

P.S.я запекаю курицу в соусе.т.к. нарезанная на порционные куски.она получается более сочная и нежная.

Сейчас у вас есть прекрасная возможность розы купить в москве недорого как оптом, так и в розницу с доставкой, что, согласитесь, очень удобно и выгодно.


Метки:  

курица с баклажанами по-китайски

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ



Изначально в рецепте в качестве основного ингредиента упоминалась куриная грудка. Но поскольку у меня в холодильнике лежали куриные бедра - я решила приготовить это блюдо из них. Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят ;) .

Кстати, в качестве гарнира к этому блюду хорошо подойдет как рис, так и яичная или стеклянная лапша.

Ингредиенты на 6 порций:

800 г филе куриных грудок
900 г баклажанов
60 мл соевого соуса
60 мл красного винного уксуса
3 ст.л. сахара
1 ст.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. кунжута (по желанию)
2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного)
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа

Приготовление

Метки:  

американские булочки

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АМЕРИКАНСКИЕ БУЛОЧКИ

65367306_3 (400x400, 58Kb)

250 г муки
2 ч.л разрыхлителя теста
50 г сливочного масла
½ стакана тёплого молока
соль

Читать далее...

Метки:  

картофель в апельсиновой глазури

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ

65339805_555555555 (500x375, 80Kb)

4 молодые картофелины
1,5 ст.л. растопленного сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
щепотка сладкой паприки
соль

Глазурь:
сок 1 апельсина
натертая цедра половины апельсина
1-2 ст.л. сахара

Читать далее...

Метки:  

летний салат "Оливье"

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат Оливье

Летний салат Оливье

904a5a26fb20d6db323887a184fd4076 (600x400, 41Kb)

Ингредиенты

куриное филе2 шт.
картофель3 шт.
яйца3 шт.
морковь1 шт.
свежий зеленый горошек250 г
свежие огурцы3 шт.
майонез250 г
соль, перецпо вкусу
90 мин 4-6 порции


1. Отварить в кожуре картофель и морковь, остудить и почистить.

2. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде до мягкости.

3. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

4. Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде в течение 30-40 минут. Остудить.

5. Все ингредиенты нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу и подать к столу.

http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/393858-Letnij-salat-Oliv-e

Метки:  

сырники в духовке

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке

Сырники в духовке

3290568_sirniki (640x412, 36Kb)

*******

Метки:  

рыбные тефтели "Деликатесные"-очень оригинально!

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные тефтели "Деликатесные" - очень оригинально!

Рыбные тефтели "Деликатесные" - отличное рыбное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.Тефтели получаются очень вкусными и нежными. 

рыбные тефтели
Читать далее...

Метки:  

курица маринованная в соевом соусе

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица маринованная в соевом соусе


Kuritsa-v-soevom-souse-2 (640x480, 226Kb)

Курица маринованная в соевом соусе может ждать готовки в холодильнике довольно длительное время. Очень удобно заранее нарезать курицу на кусочки, замариновать, поставить в холодильник  и в нужный момент пожарить. Даже белое мясо, т.е. грудка,  у курицы маринованной в соевом соусе  после жарки остаётся сочным.

Читать далее...

Метки:  

торт "Волшебный"

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ВОЛШЕБНЫЙ»

65339657_55 (300x202, 20Kb)

Торт хорош тем, что в его приготовление есть масса различных вариантов, которые Вы можете менять по своему вкусу.

Сахар 1,5 стакан 
Сметана 800 г 
Сахар 1 стакан 
Куриные яйца 6 шт 
Майонез 250 г 
Молоко сгущенное 380 г 
Мука 3 стакана 
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сода гашеная 1 ч. л

Читать далее...

Метки:  

изысканный торт "Ягодка"

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗЫСКАННЫЙ ТОРТ «ЯГОДКА»

65236107_54 (457x476, 68Kb)

8 г желатина
2лайма 
500 г домашнего сыра (или творога) 
100 г сахара
150 мл сливок 
пакетик ванильного сахара 
1 готовый бисквитный корж для торта 
100 г молотых фисташек 
500 г клубники

Читать далее...

Метки:  

рыба,тушеная по-волжски

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА, ТУШЕНАЯ ПО-ВОЛЖСКИ

65236084_48 (400x287, 63Kb)

Филе рыбы (судак, сом, крупный окунь) – 1 кг. 
Лук – 2 головки
Яблоки – 5 – 6 штук.
Лимон – 1 шт. 
Вино белое сухое - 1,5 стакана.
Масло растительное – 3 – 4 стол. ложки.
Соль, перец по вкусу. 
Зелень укропа.

Читать далее...

Метки:  

ореховый пирог с творогом

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ



ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

500-550 г. муки
5 г. сухих дрожжей
75 гр. сахара
1 пач. ванилина
2 яйца
1/4 ч. ложки соли
250 мл. теплого молока
2 ст. ложки раст. масла
*******************
Начинка:
250 гр. творога
100 гр. сахара
1 яйцо
2 ст. ложки крахмала
1 ст. ложка лимонной цедры
*********************
Штрейзель:

100 г масла
150 г. орехов (у меня арахис, можно грецкие)
50 гр. сахара

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 639 638 [637] 636 635 ..
.. 1 Календарь