-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


полезные советы

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

лечебное масло для желудка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Это масло поможет вам избавиться от болей в желудке. Проверено. Для этого на понадобится:

- пачка (200 грамм) размягченного сливочного масла
- чайная ложка травы тысячелистника,
- чайная ложка зверобоя,
- столовая ложка цветов календулы.

Берем вышеуказанные травы, измельчаем их в порошок (кофемолка, мясорубка). Смешиваем полученный порошок со сливочным маслом. У нас получится душистое травяное масло.

102368108_original (480x300, 32Kb)

Далее. На черный хлеб (пшеничный или гречневый), размером как два спичечных коробка намазываем чайную ложку полученного травяного масла. Едим за полчаса до еды (только пережевывайте его тщательно!).

Этот бутерброд и есть прекрасное лекарство для больного желудка, так как травы (особенно зверобой) служат прекрасным болеутоляющим средством, масло обволакивает желудок, а черный хлеб стимулирует выделение желудочного сока...
 


Метки:  

конфеты "Птичье молоко"

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Птичье молоко»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Недавно в интернете попался мне на глаза рецепт конфет. С недоверием решила попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.

Метки:  

запеканка из цветной капусты

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты

 (426x367, 417Kb)

1 окорочок
1 морковь
1 луковица
500 гp. цветной капусты
200 гp. сливок
2 столовые ложки майонеза
100 гp. сыра
1 столовая ложка приправы

Метки:  

куриная грудка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка

112653605_large_kurinayagrudkavmultivarke (700x405, 47Kb)

Для маринования и натирания мяса, я использую смесь трав для курицы, смешанную с томатной пастой и с горчицей. Томатная паста придает блюду яркий цвет, а горчица делает его мягким и нежным. Фольга позволяет приготовить курицу в собственном соку, в результате чего мясо получается очень сочным и вкусным.

Куриное филе — два;
Горчица — три ложки;
Томатный соус — три ложки;
Смесь трав для курицы — три ложки;
Чеснок — пять зубков.
Соль (если в составе смеси трав ее нет).

Читать далее...

Метки:  

как убрать пятна на полированных столах

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать пятна на полированных столах.

Как убрать пятна на полированных столах.
Белые пятна на полированных столах от горячих предметов могут быть уничтожены следующим образом. Пятно натирают куском парафина с воском, покрывают промокательной бумагой и придавливают горячим утюгом. Если пятно с первого раза не сойдёт, этот приём повторяют. Затем хорошенько протирают мягкой суконной тряпкой и полировка будет восстановлена.

- Полированная мебель вытирается тряпкой, смоченной чаем, а затем натереть бархоткой.
- Загрязненную полированную мебель протирают керосином или теплой водой с добавкой скипидара.
- Жировые пятна с мебели можно удалить, потерев их тальком.
- Дубовую мебель чистить лоскутом шинельного сукна, смоченным в воде и хорошо отжатым, либо пивом.
- Мебель, забрызганную меловой краской, протирают тряпкой, смоченной уксусом с несколькими каплями растительного масла.
- Освежение мебели: вымыть, вытереть, протереть ватой, смоченной раствором: 2 части скипидара, 2 части льняного масла, 1 часть уксуса.
- Тростниковую мебель, циновки можно вымыть теплой водой с мылом и нашатырным спиртом.
TlZsI45k598 (600x602, 77Kb)

Метки:  

вкуснейший заварной крем

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший заварной крем

4346910_8656745 (548x374, 23Kb)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до запустения. Не доводя крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!

vk.com/girljj


Метки:  

маринад для скумбрии

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для скумбрии

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!

3290568_marinad (600x450, 67Kb)

🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟

Метки:  

свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

 (426x367, 417Kb)

2 свиных вырезки, около 400-450 гр. каждая
1 средняя луковица
300 гр. шампиньонов
2 ч. л. муки
2 ч. л. соевого соуса
400 мл. сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко)
-соль по вкусу

Метки:  

закуска из лаваша с кёрезетом

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из лаваша с кёрезетом

01.05.14 022 (700x525, 59Kb)

Остренькая вкусная закуска. Кёрезет – творог с пряностями, чесноком, луком. Как его готовить можно посмотреть здесь . Читать далее


Метки:  

Catanies

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Ku [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

пирог с ревенем и ежевикой

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ревенем и ежевикой

02.05.14 017 (700x525, 53Kb)

Традиционный весенний пирог с ревенем.Читать далее


Метки:  

голубцы из листьев ревеня

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из листьев ревеня

Копия 01.05.14 014 (700x525, 65Kb)

Листья ревеня обладают приятной кислинкой и голубцы из них получаются очень вкусными и готовятся быстро. Читать далее


Метки:  

картофель,фаршированный грибами,овощами и ветчиной

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, фаршированный грибами, овощами и ветчиной

Понадобится: картофель, грибы, ветчина, баклажаны или кабачки, рубленая зелень, вареное яйцо, сыр плавленый.

Читать далее...

Метки:  

чустский плов "7 блюд" для фестиваля

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чустский плов "7 блюд" для фестиваля

На дня в Ташкенте прошло очередное кулинарное событие туристического направления - Фестиваль национальных блюд "Вкус Шелкового пути". В этот раз решил не освещать полностью само мероприятие, а показать только один любопытный вариант плова. Если кому интересно посмотреть формат самого мероприятия, можно почитать прошлогодний фестиваль плова, в этот раз было почти тоже самое. 

А мы с вами будем смотреть как в одном казане попробуют приготовить одновременно 7 блюд. С такой идеей решил выступить на фестивале Бахриддин Чустий - основатель сайта Oshxona.Uz и одноименного кафе в городе Чусте. 



Количество и пропорции ингредиентов озвучивать не буду, смотрите сами, пробуйте, ориентируйтесь на свой вкус и предпочтения. Готовить мы будем следующее:

Читать далее...

Метки:  

говяжий язык,который тает во рту

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык, который тает во рту)

Все мы привыкли воспринимать приготовленный говяжий язык в качестве холодного блюда - чаще всего это заливное или закуска с хреном и горчичкой. А вот ostrovskaya_elena  делится с нами своим любимым блюдом - говяжьим языком в горячем виде, которое она всегда готовит для гостей. Спасибо автору за вкусный и интересный рецепт!

говяжий язык (4) (520x390, 214Kb)

Читать далее...

Метки:  

шоколадный торт с трюфельным кремом

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Ku [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с трюфельным кремом

Читать далее...

Метки:  

быстрый пирог с апельсиновым джемом от Ю.Высоцкой

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой

 

Автор: мисс

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой

 

 

 

Описание: Не кидайте в меня "тапками", рецепт реально простой, но имеет свою "изюминку", как и все рецепты от Юлии Высоцкой. Я её просто обожаю. Этот рецепт увидела по ТВ на прошлой неделе в программе "Завтрак с Юлией Высоцкой", вот решила поделиться с вами.

Ингредиенты

  • Джем (Апельсиновый от "Махеевъ") — 100 г
  • Мука — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо (1 в тесто и желток на обмазку) — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль
  • Миндаль — 50 г
  • Печенье ("Амаретти") — 50 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сахарная пудра

Приготовление

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Этот рецепт проще простого приготовить, если у вас есть замороженное песочное тесто. Если его нет, то готовим по любимому вами рецепту. У меня есть такой рецепт, проверенный годами. В ёмкость кухонного процессора загружаем сразу одновременно: просеянную муку, сахар, мягкое сливочное масло (комнатной температуры), разрыхлитель теста и одно яйцо. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Тесто делим на два шарика в пропорции 2 к 3. И отправляем в холодильник (лучше морозильную камеру) на 20 минут.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Миндаль подсушиваем на сковороде и измельчаем в крупную крошку, можно скалкой, можно в ступе, я измельчила блендером.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Достаём их холодильника больший шарик теста, раскатываем для удобства на пекарской бумаге круг толщиной около 7 мм. Если тесто липнет, присыпьте мукою. Прикладываем тарелку и вырезаем круг.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Берём джем апельсиновый от "Махеевъ".

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Намазываем джемом тесто, отступив от края около 2 см.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Посыпаем сверху дробленным миндалём.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Далее берём печенье "Амаретти".

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Пальцами крошим печенье сверху джема с миндалём. Переносим пирог на бумаге на противень.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Берём с холодильника вторую часть теста, раскатываем, делаем "решётку". Можно просто положить вертикально и горизонтально полоски, а можно сделать "решётку" с помощью специального валика. Переносим "решётку" с помощью скалки на пирог, защипываем по кругу края.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Берём яичный желток, молоко и соль на кончике чайной ложки, перемешиваем. По мнению автора, именно такая намазка делает вкусную хрустящую корочку на пироге.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты С помощью кисточки наносим смесь на пирог, равномерно на всё тесто сверху. Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем до румяности около 30-40 минут.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты Вынимаем пирог из духовки, переносим на сервировочное блюдо.

 

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой ингредиенты По желанию посыпаем пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!







 

Метки:  

слойка с чесноком и сыром

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка с чесноком и сыром

73257577_13 (538x246, 255Kb)

На 8 слоек:
» слоеное тесто 200 г
» чеснок 2-3 зубчика
» 1 плавленый сырок
» яйцо 1 шт.
» хмели-сунели

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 570 569 [568] 567 566 ..
.. 1 Календарь