-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


двухцветное печенье

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное печенье

Суховатое, не очень жирное и не очень сладкое печенье, можно даже сказать почти диетическое! 3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)  Хозяюшкам на  заметку!


29 (650x488, 133Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

230-250 г муки
70 г слив.масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
0,25 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст.л. кофейного экстракта или очень крепкого кофе

Читать далее...

Метки:  

10 легких кексов в кружке за 2 минуты

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты

http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/

Кекс в микроволновке за 90 секунд: 10 лёгких рецептов

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

Читать далее...

Метки:  

12 рецептов запеченного картофеля

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов запечённого картофеля

http://buymeapie.com/blog/12-baked-potatoes/

Рецепты запечённого картофеля

Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.

Читать далее...

Метки:  

картофель,запеченный в пароварке+3 соуса

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запечённый в пароварке + 3 соуса

http://buymeapie.com/blog/slow-cooked-baked-potato/

Картофель в пароварке

Вам кажется, испечь картошку в духовке — проще простого? Спорить не будем. Но даже это можно сделать по-особенному. Хочется рассказать вам про один рецепт печёного картофеля, который имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным. Единственное, что вам понадобится — это пароварка.

Читать далее...

Метки:  

лимонно-черничный йогуртовый кекс

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-черничный йогуртовый кекс

http://buymeapie.com/blog/lemon-yogurt-cake/

Лимонно-черничный йогуртовый кекс

Сегодня предлагаем вам простецкий и быстрый рецепт кекса. Ароматного. Нежного. Воздушного. Йогуртового.

Зная этот рецепт, у вас всегда будет козырь в рукаве: на случай, если нагрянули гости, друзья или знакомые — когда надо приготовить что-то вкусное и изысканное, быстро и просто.

Читать далее...

Метки:  

слоеный пирог с капустой

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с капустой

http://tvoirecepty.ru/recept/sloenyi-pirog-s-kapustoi

 
Ингредиенты на 6 порций:

Бездрожжевое слоеное тесто - 350 г
Капуста белокочанная - 400 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Калорийность 1й порции: 295 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/sloenyi-pirog-s-kapustoi
 
Читать далее...

Метки:  

сырники с маком

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с маком

1 (288x337, 36Kb)

На 100 г - 220 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 300 г творога;
- 1 ст. л сахара;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст. л мака;
- 3 ст. л муки;
- ванилин;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем творог, разминаем с помощью вилки с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты. Посыпаем мукой поверхность, на поверхности формируем "колбаску", разрезаем на 6 частей, придаем очертания сырников. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot


Метки:  

кулич на желтках

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич на желтках

Ингредиенты на 12 порций:


Изюм - 70 г
Ликер апельсиновый - 2 ст. л
Мука пшеничная высшего сорта - 500 г
Сухие дрожжи - 3,75 ч. л
Сахар - 110 г
Молоко - 150 мл
Яйцо куриное - 7 шт
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 2 ст
Сок лимона - 6 ст. л
Соль - 2 щепотка
Ванилин - 1 щепотка

Калорийность 1й порции: 389 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/kulich-na-zheltkakh
 
 
Читать далее...

Метки:  

для вас,женщины!травяной чай для облегчения симптомов климакса!

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас, женщины! Травяной чай для облегчения симптомов климакса!

Очень большой процент женщин после 40-50-ти лет страдает от проявлений климакса, симптомы которого могут выражаться индивидуально для каждой женщины и с разной силой. При чем, чем раньше климакс у женщины начинается, тем тяжелее и продолжительнее по времени его симптомы, и тем сложнее организму самостоятельно справиться с ними.
Уменьшить неприятные ощущения (приливы, тошноту, возбудимость, мигрени) помогает регулярная половая жизнь, которую женщина не должна стесняться вести в этом элегантном возрасте. Большое значение также имеет правильное питание, отказ от вредных привычек, алкоголя и курения, прием витаминов. Если же климакс затянулся на несколько лет и мешает полноценной жизни, можно помочь организму справиться с его проявлениями народными методами.

Травяной чай при климаксе.
В основу такого народного рецепта положена смесь полезных, успокаивающих нервы и нормализующих гормональный баланс трав.
Для приготовления чая необходимо взять такой сбор в следующих пропорциях:
- цветы боярышника - 10 г;
- листья ежевики - 25 г;
- траву пустырника - 20 г;
- сушицу болотную - 15 г;
- ястенник пахучий - 20 г.
Указанные травы следует вымыть, высушить без попадания прямых солнечных лучей, хранить в ситцевом мешочке.
Оптимальным является набор всех перечисленных ингредиентов, однако при индивидуальной непереносимости одного из компонентов его можно исключить либо заменить листьями мяты перечной.

Способ приготовления и употребления.
2 чайные ложки сбора (в указанных пропорциях) залить кипятком и настаивать 10 минут. Затем процедить и пить такой чай. Прием следует осуществлять 10-тидневными курсами, по 2-3 раза в день после еды. При необходимости курс лечения можно повторять с периодичностью в 2-3 месяца.

Полезное действие.
После курса лечения уменьшаются приливы, исчезают обморочные состояния, неприятный зуд тела, головокружения и головные боли, вызванные проявлениями климакса.
Кроме того, эта же смесь трав будет довольно эффективна при невростении, поскольку является успокаивающей.

mediry.ru


Метки:  

сырники "Минутка"-без яиц и муки

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники “Минутка” – без яиц и муки

 

Сырники "Минутка"- без яиц и муки

Ингредиенты

Соль (на кончике ножа)
Крупа манная (Если творог жидкий, используем 2 ст.л. манки) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное (для обжарки) — 1 ст. л.
Творог — 100 г

Читать далее...

Метки:  

бабушкины куриные оладьи.видео+мк

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины куриные оладьи. Видео + МК

Мука – 1 стакан (250 миллилитров)
Разрыхлитель  – 1 чайная ложка
Куриное филе – 500 грамм
Молоко – ¾ стакана (180 миллилитров)
Яйца – 2 штуки
Ликёр – 1 столовая ложка
Соль  в тесто - 1 чайная ложка



Мастер-класс


Метки:  

крем-суп грибной

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп грибной

1 (541x211, 38Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Шампиньоны - 500 гр.
- Бульон говяжий - 1 литр
- Масло сливочное - 50 гр.
- Мука - 3 ст. ложки
- Сливки 10% (можно более жирные) - 250 мл.
- Чеснок - 1 зубчик
-Соль, перец, приправы - по вкусу

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нарезаем грибы тоненькими пластинками, кладем в сковороду и обжариваем под крышкой на среднем огне около 15 минут, солим, перчим. Перекладываем грибы в кастрюлю с еще горячим бульоном. В сотейнике или ковшике растапливаем масло и поджариваем на нем нарезанный мелко чеснок до появления характерного запаха. Засыпаем муку по ложке, хорошенько перемешиваем загустевающую массу, медленно вливаем сливки. Перемешиваем с помощью венчика, не даем образоваться комочкам. Варим на медленном огне до образования густого соуса. Если соус получился очень густым, можно добавить несколько ложек бульона. Переливаем бульон с грибами и белый соус в блендер, взбиваем до образования однородной массы. Возвращаем суп в кастрюлю и доводим до кипения, добавив соль, перец и специи по вкусу.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot


Метки:  

торт "Птичье молоко".мастер-класс

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко». Мастер-класс

Классический торт с белоснежным упругим суфле и шоколадом.

Ингредиенты:
Бисквит:
50 г муки
50 г сахара
1 яйцо
2 желтка
1⁄2 ч. л. разрыхлителя
Суфле:
2 белка
250 г сахара
150 г масла
100 г сгущенки
1 ст. л. лимонного сока
1 пакетик желатина (10 г)
1 пакетик ванильного сахара
Глазурь:
100 г шоколада (здесь 56%)
50 г масла

Мастер-класс


Метки:  

"Спинка бегемота"

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Спинка бегемота"



Это очень вкусная и простая в пригототвлении холодная закуска, которая очень хороша под водочку. Да и просто так, к картошке, в сезон овощей будет очень кстати.

Метки:  

крылышки.три лучших рецепта с трех частей света

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки. Три лучших рецепта с трёх частей света

Автор shadrapa

Одним из самых простейших в приготовлении, но неизменно вкусным, повсеместно распространенным, но имеющим сотни рецептов, является куриное крыло. Много куриных крыльев. Есть ли хоть кто-то, кто их не любит? А, ну да, веганы всяческие.

Предлагаю вам три разных способа приготовления крылышек дома, пользующиеся популярностью в разных странах. Рецепты максимально простые, освоит их любой лентяй.

Читать далее...

Метки:  

хохоб

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хохоб



курица - 1,5 килограмма
лук репчатый -1 килограмм
зерна граната - 400 граммов
масло сливочное - 150 граммов
зелень укропа - вкусу
сахар - по вкусу
соль - по вкусу

Метки:  

борщ Черниговской губернии

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ Черниговской губернии

 Автор рецепта Арина Ярига

Продукты:

Груши сушенные-200 г (у меня были копченные)

Свекла  красная-2 шт. средних

Картофель-6-7 шт.средних(желательно крахмальных сортов)

Морковь- 2 шт.средних

Лук-2шт  больших

Капуста-200 гр

Пшено-3 ст.л( для густоты  борща)

Фасоль-1 ст(стакан 200 мл)

Томат паста-1 ст.л

Уксус-1 ст.л

Соль

Сахар-1 ст.л

Зелень

Сало с чесноком-150 г

Масло растительное -150 г

P.S.В этом рецепте свекла и морковь натирается на терке. Борщ выходит густой, кто этого   не любит, то может  пшено не добавлять. Кто придерживается поста, сало не добавлять.

Ну что, поехали…

Читать далее...

Метки:  

бобеле-картофельная запеканка

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бобеле - картофельная запеканка



Бобеле - картофельная запеканка - очень вкусное, ароматное блюдо еврейской кухни. Но есть одно но: запеканку есть нужно или с пылу-с жару, или на следующий день иначе будет преследовать привкус несвежего хлеба.

Метки:  

к праздничному столу:индейка Веллингтон от Джейми Оливера

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу: индейка Веллингтон от Джейми Оливера


Продукты

1,6 кг грудки индейки
морская соль и свежемолотый черный перец
оливковое масло
пучок тимьяна, листики
1 баночка (340г) клюквы
25 г сухих белых грибов
6 ломтиков копченого бекона
3 веточки розмарина
600 г смешанных грибов
1 бедро индейки
1 морковка
1 лук порей
1 репчатая луковица
2 ст.л. муки + еще немного
1 ст.л. бальзамического уксуса
кусочек сливочного масла
2 упаковки слоеного теста по 500 г
1 крупное яйцо

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 399 398 [397] 396 395 ..
.. 1 Календарь