-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


яблочно-манный мусс

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно - манный мусс

Танцы от плиты и до компа!!




035 (700x525, 212Kb)


029 (700x525, 275Kb)


031 (700x525, 286Kb)

1.

036 (700x525, 221Kb)

2.
042 (700x525, 242Kb)

3.
064 (525x700, 230Kb)

4.
072 (700x525, 246Kb)

5.
081 (700x525, 224Kb)

6.
062 (525x700, 232Kb)


Метки:  

творожные пирожки

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Итак, творожные пирожки! Тесто, как Вы уже догадались, больше чем наполовину состоит из творога! Творог я беру нежирный, можно даже полностью обезжиренный. Это помогает нам значительно уменьшить калорийность самого теста и пирожков в целом. Мама, обычно пирожки обжаривала на сковороде, да еще и в масле, поэтому они получались довольно жирными, похожими на пончики. Но недавно, по моему совету, она решила запечь их в духовке. Получилось ну очень вкусно, полезно и легко! Поэтому и делюсь с Вами этим превосходным рецептом! Начинку мы делали из яблока и банана тут, как говорится, фантазии нет предела. Раньше пробовали запекать с сухофруктами и творогом, получается тоже замечательно, пробуйте.

Творожные пирожки

Одна порция:

1 пирожок (60 г)

• Калории: 132.1 • Жиры: 2.2 г • Белки: 5.3 г • Углеводы: 22.4 г • Волокна: 0.9 г; Количество порций: 17

Нам понадобится: 

Творог (лучше 4% жирности) — 2 пачки (400г);

Куриное яйцо — 2шт (140г);

Сода — 1,5 чайной ложки;

Пшеничная мука в/c — примерно, 2 стакана (260г) + для посыпки;

Яблоко — 2шт маленькие, либо одно большое (250г);

Банан — 1шт (120г);

Сахар — 8 столовых ложек (130г);

Молоко или сметана — для смазывания пирожков;

Пергамент для выпечки.

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

сливовый пирог-перевертыш

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог-перевертыш

Сливовый пирог-перевертыш



Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.

Выбрала сливовый пирог-перевертыш, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!

Готовить всем!

Потребуется:

13-15 слив (лучше венгерка)
1,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1/3 ст. молока
150 г сливочного масла
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

сковорода, которую потом можно будет поставить в духовку ( у меня диаметр 26 см)
Приготовление:

Метки:  

как испечь постный пирог "Луковник"

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь постный пирог "Луковник"?

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Предложенный в данном рецепте пирог прекрасно подходит для того, чтобы приготовить его во время поста, поэтому именно сейчас будет как нельзя более кстати, дрожжевое тесто для такой выпечки готовится на рисовом отваре, ну а в качестве начинки пирога в данном случае выступает репчатый лук. Готовый пирог получается удивительно вкусным, с мягким белым тестом, которое просто тает во рту!
1364460971_516134 (364x289, 41Kb)

А чтобы приготовить постный пирог "Луковник" в соответствии с этим рецептом вам понадобится следующее:

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)


Метки:  

паштида с цветной капустой и макаронами

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KZOTR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштида с цветной капустой и макаронами

как делать
2 (700x466, 204Kb)

1 (700x466, 171Kb)

Метки:  

гусик-гусик,гагага.есть хотите?(правильный ответ:дадада)

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata_Vladivostok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусик-гусик, гагага. Есть хотите? (правильный ответ: дадада!)

Любимый сказал, что в отпуск я поеду тока когда приготовлю гусика, так любезно переданного нам сестренкою из деревни. Домашний, свежекирдыкнутый... Это и то, что билеты уже на 19 число выкуплены сыграло решающую роль. Но тк ничего такого праздничного не запланировано было, а более того цельный день я была в разъездах, то лепить окологусевую суету пришлось из того, что Бог послал. А Бог нам послал нынче яблоко, чеснок, соль, перец, горчицу. Последние три ингредиента пошли на поверхность, первые два - в пузико, под зубочистки.
Гусь - птица солидная, поэтому, к моему начальному растройству, в аэрогриль не влез. Но как это обычно бывает, все к лучшему. Потому как строго был отправлен в рукав для запекания и вместе с ним в духовку на час сорок (больше Любимый не выдержал неприлично умопомрачительных запахов и затребовал изъять) при температуре 170 градусов.
Ну вот собственно как-то так:) сервировку заснять не удалось, ибо скорость сметания превысила скорость фотовспышки:)

<blockquote>
 <p align="center">
 </p><h2>гусик с яблоком</h2>
 <a href="http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?s=photo_viewer&ev=album_view&uid=&bid=&pid=" target="top">
  <img src="" border="0" width="" height="" />
 </a><br />
 0 фотографий

 </blockquote>
 

 (700x525, 152Kb)


Метки:  

деруны с селедочным соусом

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деруны с селёдочным соусом.

Захотелось чего-нибудь простенького, но в тоже время необычного. Вот и вспомнились деруны. Готовить очень просто, получается безумно вкусно и сытно.


Итак, продукты:

Читать далее...

Метки:  

запеченная свиная печень по-славянски

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свиная печень по-словенски

Копия IMG_3525 (700x525, 68Kb)

Печень мягкая, тонко режется, приятная на вкус. Запекается целыми кусками с лимоном и петрушкой. Читать далее


Метки:  

армянский пирог к чаю с мускатным орехом

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский пирог к чаю c мускатным орехом

PZtxZMYm-00 (427x604, 155Kb)

Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Сода – 1 чайная ложка
Грецкие орехи – 100 г 
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Коричневый сахар – 320 г
Читать далее...

Метки:  

холодный торт

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный торт

                Как обычно, интернет становится источником вдохновения и подсказки - что бы еще сделать. Вот и сейчас, когда захотелось вкусного и сладкого, но лень делать что-то  сложнее, чем резать и перемешивать был найден гениальный по своей простоте, но потрясающий по вкусу рецепт. Описание будет такое же простое, как и получившееся блюдо. Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.

Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.

 Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете (я использовал остатки ореховой крошки), едите и наслаждаетесь коллективным человеческим интернет разумом, который продумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

этапы приготовления

Метки:  

шоколадный торт с клюквой со сметанным кремом

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с клюквой со сметанным кремом.

В осеннее, простудно-меланхолическое время предлагаю вкусное, сладкое лекарство. Витаминная клюква в рецепте заменяет привычную вишню, чтобы помочь организму справиться с разными недугами (о пользе клюквы известно всем). И тортик обязательно поднимет настроение. Причем, он совсем легкий, в тесте – никакого жира, крем – сметанный. Очень здорово сочетаются вкусы бисквита с какао, кисленьких ягод и взбитой сметаны с ванилью.

 (643x505, 204Kb)

Ингредиенты на 8 порций:

Яйца – 5 шт.

Сахар – 5 ст. л.

Мука – 4 ст. л. (с горкой)

Какао-порошок – 2 ст. л.

Клюква свежая – 1,5 стакана

Сахар – по вкусу

Сметана (сливки) – 300 г

Сахарная пудра – по вкусу

Ванилин – по вкусу

Читать далее...

Метки:  

гренки с сюрпризом

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с сюрпризом

 

Как-то, в интернете, у kru4inka попалась интересная идея для завтрака – гренки с сюрпризом, кои и были практически немедленно повторены. Благо продуктов для них оказалось надо минимум – хлеб, три яйца, грамм 50 молока и мягкий пастообразный сыр.

Хлеб, если нерезаный – порезать, слегка подсушить, обжарив в тостере или на сухой сковороде. Намазать одну половинку сыром, накрыть вторым кусочком хлеба, обмакнуть в льезен (яйца слегка взбитые, или правильнее сказать перемешанные с молоком и понятно посоленные), и на сковороду, на сливочное масло.
            Вот и весь немудреный рецепт, который, как нельзя лучше подходит для быстрого и сытного завтрака. Для всех завтракующихся (во слово какое ) сырок между греночками был настоящим сюрпризом, чем, я надеюсь и для Вас будет этот простой  рецепт.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 


Жарка гренок с сюрпризом

Метки:  

много-много рыбных блюд.рецепты от шеф-повара

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.


Читать далее...

Метки:  

медовая лепешка от множества болезней.рецепт

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая лепешка от множества болезней. Рецепт

- лечение медовой лепешкой (402x358, 218Kb)

Раньше, когда не было таблеток и химической медицины как таковой, лечили натуральными веществами, которые всегда есть под рукой, - и это было эффективно. Эффективно это и сейчас, к тому же совершенно безопасно, если речь идет о таких вещах, как мед и другие натуральные продукты питания. А тем более, если это лечение наружное.

 

Медовая лепешка от множества болезней

 

Мед - это один из самых полезных и самых благостных продуктов, и в этом рецепте он играет ключевую роль. Очень простой рецепт - и чуть ли не на все случаи жизни.

Читать далее...

Метки:  

сливочный суп с семгой

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный суп с сeмгой

 


Время приготовления: 30 минут, количество порций: 4
Ингредиенты :
  • Картофель (средних размеров) — 2 шт
  • Сёмга (филе; форель, лосось) — 300 г
  • Помидор (средних размеров) — 3 шт
  • Перец болгарcкий (любого цвета) — 1 шт
  • Лук репчатый (средних размеров) — 2 шт
  • Сливочное масло (для жарки)
  • Сливки — 200 мл
  • Зелень (лук, петрушка или всё вместе)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец чeрный молотый (по вкусу)
  • Вода — 0,8 л
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 389 388 [387] 386 385 ..
.. 1 Календарь