-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


клубнично-белковое мороженое

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-белковое мороженое

1 (381x287, 27Kb)

На 100 г - 70 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 8 взбитых белков;
- сок половины лимона;
- сахарозаменитель ;
- немножко ягод.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Все хорошенько взбиваем, кладем в микроволновку на 2 минуты, и помещаем в морозилку на 12 и более часов.

Читать далее...

Метки:  

красный салат

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный салат

1 (366x335, 32Kb)

На 100 г - 65 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 250 г сладкого красного перца;
- 200 г филе лосося (отварного);
- 200 г свежей моркови;
- 200 г свежих красных помидор, 1/2 лимона;
- 1-2 столовые ложки оливкового масла;
- 4 стебля зеленого лука (50 г);
- маслины – для украшения;
- зерна кунжута – по желанию.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Красный перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками. Предварительно отваренное филе лосося разминаем вилкой. Сырую морковь трем на терке. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами. Лук мелко нарезаем.
Соеденяем все ингредиенты, выдавливаем сок лимона, заправляем красный салат оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
Готовый салат украшаем маслинами и посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Метки:  

салат из свежих шампиньонов и огурцов

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свежих шампиньонов и огурцов

1 (340x375, 26Kb)

На 100 г - 35 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Огурцы - две шт;
- шампиньоны свежие - 200 г;
- йогурт - 1 ст;
- лук - две ст. л;
- перец черный молотый - 1/8 ч. л;
- соль - 1/4 ч. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала промываем огурцы, просушиваем их, срезаем кончики, очищаем от кожицы. Мякоть нарезаем тонкими ломтиками. Затем промываем шампиньоны, нарезаем их на свой вкус.
Делаем заправку: хорошенько перемешиваем йогурт с луком, перцем и солью. Заправляем получившимся соусом шампиньоны и огурцы. Наш вкуснейший салат готов!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Метки:  

шоколадный пудинг

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пуддинг

1 (332x324, 25Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Порошковый желатин – 7 г;
- Молоко – 70 мл + 340 мл;
- Сахар – 140 г;
- Какао-порошок – 20 г;
- Соль – ¾ ч. л;
- Ванилин – 2 ч. л;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала нужно замочить желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко ставим в кастрюльку на маленький огонь. Помешивая, варим до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно вливаем молоко с желатином и хорошенько перемешиваем. Добавляем ванилин.
Ставим в морозилку без крышки на 15 минут, затем накрываем пищевой пленкой и держим 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
Перед подачей совету взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции.
Раскладываем по креманкам и подаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Метки:  

кальмары в кляре-отличная закуска

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары к кляре - отличная закуска!

Читать рецепты кальмаров в кляре

Метки:  

торт "Розовое сияние"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РОЗОВОЕ СИЯНИЕ"!!!

ТОРТ "РОЗОВОЕ СИЯНИЕ"!!!



ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит:

4 яйца
8 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
1 стучок ванили
-------------------------
Крем:

500 мл сливок 33%
2 пак. закрепителя
2-3 ч.л. сах. пудры
розовый краситель - 1 мг.
экстракт ванили - 1 кап.
---------------------------
Пропитка и маринад:

1-2 Китайские груши "Невеста" (начинка)
2 ст.л. карамельного топпинга
1 стакан воды
1 ст.л. лимонного сока
--------------------------
Украшение:

-вафельные розы,
-золотые жемчужены,
-кандурин
-шоколадный декор

ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА

Метки:  

тушеная фасоль со свиными ребрами

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ СО СВИНЫМИ РЕБРАМИ

ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ СО СВИНЫМИ РЕБРАМИ



ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль белая — 2,5стак
Свиные ребра мясистые — 300г
Морковь крупная — 2шт
Лук-порей — 50г
Соевый соус от Киккоман — 60мл
Приправа для свинины — 2ст.л.
Парика сладкая (хлопья) — 1ст.л.
Зира — 0,5ч.л.
Масло растительное 1ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки:  

шукеты(французская кухня)

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШУКЕТЫ (французская кухня)

ШУКЕТЫ (французская кухня)



ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

-Вода – 200 мл
-Масло сливочное – 100 г (нарезать кубиками)
-Мука высшего сорта – 150 г (просеять)
-Яйца – 4 штуки (взбить венчиком)
-Крупнокристаллический сахар, либо раскрошить кусочки рафинада – 2-3 столовые ложки
Крем
-Сыр маскарпоне – 500 г
-Шоколадно-фундючное пралине – 4 столовые ложки (покупала в интернет магазине: http://www.nevkusno.ru/)
Кроме того:
Противень размером 40 на 34, если с антипригарным покрытием (смочить водой), бумага для выпечки (смочить водой) если противень обычный, кондитерский мешок со средней ровной насадкой (у меня зубчатая насадка диаметром 2 см)

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки:  

лазанья с фаршем и грибами

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья с фаршем и грибами

3424885_Depositphotos_4832052_XS (424x283, 144Kb)

Очень просто и быстро можно сделать модное и вкусное блюдо - лазанью.

Ингредиенты для приготовления потребуются такие:

Читать далее...

Метки:  

хрустящая капуста в маринаде

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая капуста в маринаде

Капусту я давно уже не солю, а делаю по этому рецепту. Сделаю баночку вот такой капусты, съедим, делаю ещё. Сегодня мариновала, а завтра можно есть. Нам очень нравится такая капустка. Рецептов маринованной капусты много, и я тоже решала поделиться своим.

551940_83878nothumb500 копия (700x475, 192Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочная и ароматная маринованная белокочанная капуста станет отличной закуской и прекрасной добавкой ко вторым блюдам и гарнирам.

Метки:  

тефтели "Ежик в тумане"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тефтели "ЁЖИКИ В ТУМАНЕ"

"Ёжики в тумане" - интригующее название, не правда ли? Интересно узнать, что это такое? На самом деле имеем запечённую сверху корочку из тертого сыра, а под ней... небольшие ёжики-шарики, напоминающие по принципу приготовления и вкусу традиционные тефтели. Они получаются вкусными и сочными благодаря подливе, но вся соль именно в таком загадочном, "туманном", оформлении: что там находится под корочкой?
50453 (700x525, 85Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Обычное в неожиданной для нас форме.

Метки:  

потрясающе вкусные пирожки-лепешкис картошкой и сыром

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Горячия пирожкиии!!!! Кoму горячия пирожки!!! С картошкой, с сыром!!! У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас!

Моя семья любит пирожки, но у меня нет времени возиться с дрожжевым тестом, а это великолепный рецепт, где тесто готовиться на кефире!
01edited копия (700x442, 150Kb)
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Если вы любите пирожки, то рекомендую вам приготовить ПИРОЖКИ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ по этому рецепту.

Метки:  

уютный по-домашнему Творожник "Влюбленный далматинец"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уютный по-домашнему Творожник "Влюблённый далматинец"

Этот весёлый творожник называется «Влюблённый далматинец». Далматинец из-за расцветки, а влюблённый, потому что наряду с кружочками («пятнышками»), внутри у него сердечки.
5b06f0_wmark копия (700x550, 208Kb)
92480611_preview_ZHirafuyAnimashki_na_pozrachnom_fone___68_ (110x120, 3Kb)Оригинально и невероятно вкусно

Метки:  

солодка,применение,противопоказание

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солодка, применение, противопоказания.

Будьте внимательны! Покупайте солодку только в аптеках. Принимайте только по указанию врача!

Солодка обладает широким диапазоном полезных для человеческого организма веществ. Ее химический состав разнообразен: в корнях и корневищах содержится производное сапонинов глицирризин – вещество, которое являет собой смесь калиевых и кальциевых солей трехосновной глицирризиновой кислоты.

В растении выявлено наличие 27 флавоноидов, аскорбиновой кислоты, стероидов, эстриола, есть немного камеди, смолы, эфирного масла и аспарагина. Флавоноиды оказывают разностороннее действие на организм – как спазмолитическое, ранозаживляющее, так и противовоспалительное.

Средства из солодки отличаются отхаркивающими и смягчительными свойствами, в некоторых случаях оказывают противотоксичное действие. Терапевтическое воздействие на организм корней солодки обусловлено содержанием углеводов, глюкозы, фруктозы, крахмала и целлюлозы, а также органических кислот – фумаровой, яблочной, лимонной, янтарной.

Читать далее...

Метки:  

рецепты жульена-просто,сытно и очень вкусно

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты жульена - просто, сытно и очень вкусно!

Читать рецепты жульена

Метки:  

рыбный пирог на скорую руку

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

 

Готовится быстро, из простых продуктов. Можно любую начинку, чтобы только была сочная.Н

Нам понадобится:

для теста:

- кефир - 1 стакан,

- 2-яйца,

- мука- 1.5- 2 стакана,

- масло растительное-3 ст. ложки,

- соль-0.5 ч. ложки.

 

для начинки:

- 1 банка консервы скумбрия и

- пучок зелёного лука.

 

Приготовление:

1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.

2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.

3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.


Метки:  

кожа "без ума" от витамина В или хорошеем на дрожжах

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кожа "без ума" от витамина В или хорошеем на дрожжах!

3_49_34951_1309130173 (280x450, 31Kb)
Общеизвестный факт: кожа без ума от витаминов – особенно тех, которые решают ее проблемы не в одиночку, а оказывают комплексную поддержку. Речь идет о витаминах группы В, получаемых для косметических нужд из дрожжей. Благодаря им ваша красота будет прирастать природной молодостью и естественной свежестью, как богатство России – Сибирью.

Считается, что эта дружная команда нормализует обменные процессы в дерме и эпидермисе, устраняя последствия фотостарения, вызванного загаром. А попутно разглаживает и подтягивает усталую кожу, увлажняет ее, делает более упругой и эластичной, улучшает цвет лица, оказывает противовоспалительное действие при угревой сыпи и аллергии…

Bолосы потеряли блеск и объем, а кожа стала сухой, шелушащейся, тонкой, да еще и мнется, как папиросная бумага, прочерчиваясь морщинками? Чтобы привести лицо и тело в порядок, подкормите кожу дрожжевыми масками.
96242129_0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Метки:  

курица с рисом в томате

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом в томате

 

Ингредиенты:

- 6 окорочков

- 2 крупных сладких перца

- 1 крупная луковица

- 2-3 зубчика чеснока

- 250 гр риса

- 400 гр томатов в собственном соку

- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки

- 1/3 чайной ложки красного острого перца

- 3 столовые ложки растительного масла

- соль по вкусу

 

Приготовление:

1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.

2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.

Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).

3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.

4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник мятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.

5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.


Метки:  

лечебные настойки и эликсиры

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Valetudo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные настойки и эликсиры

1. Противовоспалительная замечательно снимает воспалительные процессы в носу, в ушах, в зубах, в начале шейного отдела позвоночника. Ее можно добавлять в лекарственную повязку на рану или воспаление, при отите класть ватку с теплой настойкой в ухо, в составе масляного компресса или локально смачивать болезненные зоны (слабые точки) головы и позвоночника. Приготовление: по 2 ст. л. цветков ромашки и календулы, 1 ч. ложечку марьина корня и два больших измельченных листа алоэ на бутылку водки. Поставьте на неделю в темное теплое место (шкафчик на кухне). Слейте настойку, процедите ее; добавьте по чайной ложечке камфарного спирта и настойки пустырника.
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 295 294 [293] 292 291 ..
.. 1 Календарь