-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


одеяло зиг-заг из 10 петель

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель


Урок по вязанию одеяла методом набора полосок. Все связывается постепенно не требуя сшивания частей. Используя этот метод можно связать одеяло из остатков ниток.



odeyalo-zig-zag-iz-10-petel (577x433, 444Kb)



4360286_0_a5133_fe5b2720_S_gif (116x44, 20Kb)

Метки:  

летняя кофточка

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка «Felicity»

Летняя вязаная кофточка украшена ажурными панелями по бокам и разрезом на вырезе горловины. 


felicity-1 (300x556, 169Kb)

Описание кофточки от дизайнера Pat Menchini переведено из журнала “The Knitter”.

0_19563c_ebfa2fcf_XS (100x100, 9Kb)

Метки:  

летние овощи

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЕ ОВОЩИ - это всегда и вкусно, и полезно, а такие еще и очень эффектно!

На одном из летних обедов, хозяйка подала изумительное блюдо, затмившее мясо и другие вкусности. Возможно, на меня произвело впечатление то, что практически все овощи были выращены в домашней теплице... Очень вкусные овощи, давно забытый вкус и запах настоящего.

Я повторила этот рецепт,было так-же вкусно...

IMG_4925 (640x480, 367Kb)


Метки:  

ароматные абрикосы в нежном желе

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычная заготовка на зиму: ароматные абрикосы в нежном желе

Хочу предложить вам очень интересный и простой рецепт - абрикосы в желе на зиму с желатином. Безумно вкусная и ароматная заготовка! Варенье получается очень ароматное и нежное с вкусным желе вместо жидкого сока. 

5b055094f9 (700x466, 252Kb)

Абрикосы в желе зимой можно использовать в десертах, как украшение для тортов и пирожных, а также в качестве дополнения к блинчикам или оладьям. Да и просто с молоком или чаем - это очень вкусно! Из данного количества продуктов получится 500-600 грамм варенья.

Время приготовления этого абрикосового варенья  — один день.

Абрикосы в желе: варим необычное варенье

Метки:  

фарш в кабачке "Пенёчки"

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш в кабачке "Пенёчки"

Очень простой рецепт приготовления кабачков с мясом, это фарш в кабачке "Пенёчки". Приготовленные таким образом кабачки с фаршем удобно кушать, потому что фарш накладывается в стаканчики из кабачка, блюдо получается аккуратным, сочным, вкусным и красивым.
фарш в кабачке
0049 (50x50, 20Kb)

Метки:  

пицца "Маргарита"

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА МАРГАРИТА, ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Маргарита — самая популярная итальянская пицца. Именно такую пиццу ела главная героиня в кинофильме «Ешь, молись, люби». Настоящий итальянский рецепт пиццы предполагает использование мясистых спелых помидоров, ароматного зеленого базилика и нежнейшего тягучего сыра «Моцарелла».  Томатный соус, покрывающий ровным слоем хрустящее и в то же время воздушное тесто с аппетитной золотистой корочкой — что может быть вкуснее? Несмотря на минимум используемых продуктов, пицца получается просто волшебной. Именно такую, итальянскую пиццу с красивым женским именем «Маргарита» я и предлагаю приготовить в домашних условиях.


IMG_4382 (700x467, 253Kb)

Процесс совершенно не трудоемкий, а все компоненты просты и доступны. Единственное исключение — это итальянская мука для пиццы. В настоящем итальянском рецепте используется мука грубого помола сорта «0». Поскольку мука этого вида перерабатывается из наружного слоя пшеничного зерна, она имеет более темный цвет и грубую текстуру. Многие пицайоло используют эту муку или смешивают ее с другими сортами для приготовления теста-основы пиццы.
Среди изобилия рецептов пиццы, именно Маргарита заслужила всенародную любовь. Она считается одним из символов Италии и названа в честь жены императора Умберто I. Сочетание продуктов в ней считается идеальным, а внешне блюдо получило цвета итальянского флага: зеленый, белый и красный.

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)

Итальянская пицца маргарита, рецепт в домашних условиях.


Метки:  

пирог со смородиной в американском стиле

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со смородиной в американском стиле - много ягод и невероятно вкусное тесто

Американские пироги – это тонкое, хрустящее и нежное песочное тесто и много-много начинки. Кто откажется от такого лакомства, особенно, если внутри нежная, ароматная смородина? 

547 (700x525, 263Kb)

0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)Этот пирог вы захотите приготовить снова, не успев доесть последний кусочек.

Метки:  

джемпер с ажурным узором

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ

Ленточная пряжа, цвет которой выглядит слегка размытым, создает основу для ажурных ромбов, которые придают красивому классическому джемперу воздушность.


original (700x700, 374Kb)

Без имени-1 (2) копия (150x63, 9Kb)

Метки:  

наливка смородиново-медовая

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка смородиново-медовая - отменный кисло-сладкий вкус и имеет очень красивый красный цвет

Вкус получился нежный и сладковатый, с отдаленной кислинкой. Цвет... впрочем вы сами видите. Начнем...

vino-iz-krasnoj-smorodiny-s-vodkoj (700x500, 374Kb)

bohaut-172 (72x62, 18Kb)

Самая обычная домашняя наливка из смородины. Красной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.


Метки:  

нежная рыбка с цветной капустой и сырно-сухарной корочкой

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная, нежная рыбка с цветной капустой и сырно-cухарной корочкой

Это блюдо простое в исполнении и совмещает в себе легкость и полезность одновременно. В данном случае запеканку из рыбы я разнообразила цветной капустой и считаю эту «добавку» очень удачной.  Овощи получаются тушеные и ощущается легкий вкус рыбы. И конечно приятным дополнением служит хрустящая сырная корочка. Запеканка получилась оригинальной, нежной, в меру сытной. 



Метки:  

эффектное платье с узором косы

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектное вязаное платье с узором косы

Это вязаное платье выигрышно подчеркивает фигуру за счет продольного узора с косами и приталивания, выполненного прибавками и удавками между косами, такой рисунок зрительно вытягивает и стройнит.


1499053484_plate-spicami (1) (412x700, 216Kb)


129935303_5633177_unnamed_5 (360x138, 49Kb)

Метки:  

солёные огурцы на зиму горячим способом

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы на зиму горячим способом

Существует много рецептов засолки огурцов на зиму. Каждый из них имеет своих поклонников, каждый хорош по-своему. У меня тоже есть в арсенале несколько вариантов приготовления огурцов на зиму, и о некоторых я вам уже рассказывала. А теперь пришел черед приготовить огурцы на зиму горячим способом. Рецепт для меня не новый – так закрывала моя бабушка, так делала и мама.

Но, когда я упомянула недавно о такой засолке огурцов на зиму горячим способом в беседе с подружками, они были очень удивлены и попросили меня поделиться подробностями, потому что никогда так не делали. Так что, надеюсь, и вам мой рассказ о том, как засолить огурцы горячим способом на зиму, будет интересен.

ogurtsy-na-zimu-goryachim-sposobom-foto_04 (620x412, 361Kb)

На самом деле ничего этакого в этом рецепте нет, все довольно просто и привычно для тех, кто занимается консервированием. И вкус огурцов, соленых на зиму горячим способом, такой же, как и у обычных соленых огурчиков. Единственный нюанс – рассол, перед тем, как заливается в банки, доводится до кипения.

Такой вариант соленых огурцов подходит жителям города, у которых нет возможности хранить заготовки в погребах: их можно оставлять на зиму в квартире, только убрать подальше от солнечных лучей и источников тепла (таких как батареи). И еще один момент – готовятся эти огурцы на зиму горячим способом без уксуса – я знаю, что для многих это важно.


ogurtsy-na-zimu-goryachim-sposobom-foto_03 (620x414, 444Kb)

Ингредиенты на 1 литровую банку:

·         600 г небольших огурцов;

·         8 зубков чеснока;

·         2-4 см кусочек корня хрена;

·         6-8 мм колечко горького перца;

·         2 зонтика укропа;

·         по 2 небольших листику черной смородины и вишни;

·         10-12 см листа хрена.

Рассол:

·         1 литр воды;

·         1 столовая ложка с не очень большой горкой соли.

Как засолить огурцы на зиму горячим способом:

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 


Метки:  

абрикосовое варенье "Любимое"

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье «Любимое»: самый вкусный рецепт!

Дорогие друзья, если вы просматриваете этот рецепт, значит варенье из абрикосов вам нравится также как и мне. Ну, мне хотелось бы в это верить. Яркое, сочное, по-летнему оранжевое, похожее на фруктовый мед…ну разве можно придумать лакомство вкуснее?

В прошлом году мое любимое абрикосовое варенье закончилось еще зимой, и я отправилась на рынок в поисках «аналога». С меня получился наивный покупатель… Взяла на пробу по одной баночке у разных продавцов. Попробовать абрикосовое варенье мне не дали, объяснив это тем, что из-за меня банку вскрывать никто не будет, если мне не понравится, открытую банку никто не купит.

Одна банка с вареньем была похожа больше на абрикосы дольками в сиропе, на вкус неплохо, но сильно жидкое, и абрикосы были твердые. Вторая банка внешне выглядела как абрикосовое варенье, но на вкус было кислым, и абрикосы были сильно разваренными. Нужно было хорошо постараться, чтобы испортить такой благородный продукт, как абрикос!

После этих «рыночных экспериментов» я решила, что каждый год буду варить абрикосовое варенье с запасом. Пусть лучше останется на следующий год, чем не хватит.

DSC_0649 (565x375, 159Kb)

Кстати, абрикосовое варенье по моему рецепту – отличный вариант подарка друзьям или родственникам. Особенно рады такому лакомству дети.

Что касается ингредиентов, то здесь все просто. Главное – выбрать очень спелые абрикосы, желательно мелкие. Если абрикосы будут не спелые – варенье будет темного цвета (про красивый оранжевый цвет можно забыть) и сами абрикосы в готовом варенье будут твердыми.

Ингредиенты:

·         Абрикосы 1 кг

·         Сахар 1 кг

 

 0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)


Метки:  

лепёшки на кефирном тесте с картофелем,сыром и зеленью

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на кефирном тесте с картофелем, сыром и зеленью для сытного ужина

 Готовятся быстро, съедаются с удовольствием, а если ещё и салатик из свежих овощей подать – то получится просто супер. Быстро, дёшево, вкусно!

b54f22c8 (700x386, 193Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Метки:  

салат из кабачков на зиму по-корейски

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Все наверняка слышали по морковь по-корейски – это очень вкусная закуска. Но не менее интересным получается салат из кабачков по-корейски – таким же острым и вкусным. Этот салат можно закрывать на зиму – такая заготовка будет пользоваться большой популярностью в холодное время года, когда свежие кабачки недоступны.

kabachki-po-korejski-foto-11 (565x377, 270Kb)


kabachki-po-korejski-foto-13 (565x377, 245Kb)

Ингредиенты:

·         1 кг кабачков;

·         150 г моркови;

·         150 г репчатого лука;

·         2-3 шт болгарского перца;

·         1 головка чеснока;

·         по ½  пучка укропа и петрушки;

·         5 ст. л. растительного масла;

·         5 ст. л. 9 % уксуса;

·         3 ст. л. с горкой сахара;

·         2 чайные ложки без верха соли;

·         1 столовая ложка с горкой  специй для моркови по-корейски.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 


Метки:  

тонюсенькие кабачковые блинчики

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские тонюсенькие КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Друзья, делюсь шикарным рецептом  обалденных кабачковых блинчиков. Это настолько вкусно, что нет слов просто. Умоляю всех обязательно приготовить! Готовлю летом практически через день. Такие оладьи очень вкусными остаются даже на второй день, отлично на пикник, обожают даже дети (хотя блины без сахара, но сладковатые все-равно).  Если вы все правильно сделаете, никто даже не догадается, что блинчики из кабачков.  И все потому, что кабачки имеют довольно нейтральный вкус, и если их не пересолить, то очень вкусно есть их с медом, вареньем. Я очень люблю со сметаной и медом. 


DSC_0217 (600x370, 179Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)

Приступим!


Метки:  

зразы из куриного филе с печенью

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соблазнительно аппетитные зразы из куриного филе с печенью

Предлагаю вашему вниманию рецепт соблазнительно аппетитных натуральных фаршированных печенью котлет из куриного филе, которые иначе называют "зразами", причем натуральными, так как они готовятся из цельного филе, а не из рубленого куриного фарша с добавлением хлеба, как большинство других, не натуральных, зраз 🙂 Техника приготовления блюда аналогична приготовлению брендовых котлет «по-киевски», только эти – еще вкуснее. Оно и понятно – сочетание нежной курятины с ароматной печеночной начинкой никого не оставит равнодушным. Печень можно взять говяжью, свиную, куриную или индюшиную – не принципиально. Из одной куриной грудки получается 6 зраз. Грудки или филе следует брать крупные..

zrazy-iz-kurinogo-file-s-pechenyu-1920x850 (700x309, 241Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)

Метки:  

лазанья кабачковая

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья кабачковая -с одной стороны, все просто, а с другой получается очень интересно и вкусно

 

Совершенно непривычные ощущения от так похожего блюда на давно полюбившуюся классическую лазанью.

Давно обкатанный рецепт. Вариация на тему итальянской лазаньи, но с заменой теста на кабачок. Если есть сильно капризные домашние дегустаторы, то советую заменить кабачком только один или два слоя лазаньи. Хороший и вкусный вариант ужина. Попробуйте обязательно! 
Примерное время приготовления: 60 мин.


IMG_5563_Fotor (639x426, 182Kb)

0049 (50x50, 20Kb)

Метки:  

кабачки маринованные по-болгарски

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные по болгарски - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные

Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики. Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!! Как они мне нравились!!

И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики. Так как огурчики для консервации еще не поспели, а начался сезон молоденьких кабачков, то выставляю рецепт маринада с ними. Итак!

Кабачки маринованные по болгарски.

загружено (5) (80x80, 7Kb)

 Невероятно вкусные маринованные кабачки, один раз попробуете, потом будете мариновать кабачки только таким способом


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2673 2672 [2671] 2670 2669 ..
.. 1 Календарь