-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


печёночное суфле в духовке

Пятница, 19 Мая 2017 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночное суфле в духовке

2835299_ (700x466, 104Kb)

Предлагаю приготовить в духовке вкусное, нежное печеночное суфле. Готовится оно достаточно быстро и легко. Я использовала баранью печень, но ее можно заменить говяжьей, свиной или птичьей печенью. Самыми большими "не любителями" печенки являются дети, но вот лакомый кусочек печеночного суфле на ломтике хлебушка уплетают за обе щеки. Поэтому этот рецепт один из часто используемых в моей кулинарной книге. 

Для приготовления печеночного суфле в духовке понадобится:
печень (я готовила из бараньей, но можно взять свиную, говяжью или птичью) - 500 г;
яйцо - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
лук - 3-4 шт.;
молоко - 60 мл;
растительное масло - 2 ст. л.;
мука - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...

Метки:  

лимонный торт с ягодами

Пятница, 19 Мая 2017 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт с ягодами

Лимонный торт с ягодами

Лимонный торт с ягодами

Нежный, легкий торт с масляно-лимонным кремом и ягодами малины.

Читать далее...

Метки:  

яичный паштет с орехами

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный паштет с орехами

2835299__2_ (700x466, 116Kb)

Каждый раз убеждаюсь, что яйца - универсальный продукт. Существует множество рецептов, где главным ингредиентом являются яйца. Сегодня хочу представить Вашему вниманию рецепт интересного и очень вкусного яичного паштета с орехами. С приготовлением этого блюдо справится даже тот, кто не умеет готовить. Паштет получается нежным, с ореховым послевкусием. Попробуйте, я уверена, должно понравиться всем без исключения. 

Для приготовления яичного паштета с орехами потребуется:
яйца - 4 шт.;
грецкие орехи - 50 г (вес очищенных орехов);
соль - 0,5 ч. л.;
чёрный молотый перец - по вкусу;
сливочное масло - 50 г;
растительное масло - 50 мл.;
лук - 300 г;
чеснок - 1 зубчик.

Читать далее...

Метки:  

яйца "Орсини"

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца «Орсини»

2835299__4_ (700x466, 113Kb)

Яйца "Орсини" - это интересное и вкусное блюдо. Готовится очень просто, из самых доступных продуктов и представляет собой пышный белок, запеченный в духовке с жидким желтком внутри. Блюдо смотрится очень эффектно. Уверена, от такого завтрака не откажется никто. Я предлагаю подать это блюдо с домашними гренками.

Для приготовления яиц "Орсини" потребуется:
яйца - 3 шт.;
соль - щепотка;
чёрный молотый перец - по вкусу;
сливочное масло для смазывания форм.

Читать далее...

Метки:  

пирожки на картофельном отваре

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на картофельном отваре

2835299_Pirojki_na_kartofelnom_otvare (700x524, 167Kb)

Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Пирожки на картофельном отваре получаются очень вкусными и мягкими, несмотря на то, что молоко или кефир мы не используем для этого рецепта. Пожарьте такие пирожочки и я уверена, они понравятся всем. 

Для приготовления пирожков на картофельном отваре потребуются:
Для теста:
дрожжи свежие - 25 г;
картофельный отвар - 250 мл;
яйцо - 1 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
мука - 500-550 г.
Для начинки:
картофель - 400 г;
куриная печень - 200 г;
соль - по вкусу;
чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Читать далее...

Метки:  

рулеты из говяжьей печени

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рулетиков из говяжьей печени

5685568_ruletikiizpecheni00 (600x400, 73Kb)

Все мы привыкли к рулетикам из мяса, их существует огромное множество. Но вы знаете, что можно приготовить рулетики с начинкой ещё из печени, а именно говяжьей. Это получиться вкусное блюдо для праздничного стола.

Многие хозяйки не хотят готовить из этого субпродукта, потому что печень часто получается жёсткой и с горьким привкусом, но этого можно избежать, я попытаюсь вам всё подробно описать.

На приготовление этих печеночных рулетиков у вас уйдёт 1-1,5 часа. По калорийности рулетики из печени составят около 130 ккал, на 100 грамм.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Метки:  

багет,фаршированный курицей и грибами

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет, фаршированный курицей и грибами

Хрустящий фаршированный багет с сочной куриной начинкой. Если вы в поиске простых блюд, которые можно приготовить заранее и взять с собой на летний пикник, то фаршированный багет - это именно то, что вам нужно. Его очень удобно брать с собой на природу или в дорогу, просто завернув порционно в фольгу. В рецепте я использую обычный длинный багет, но удобнее фаршировать мини-багеты. Небольших багетов понадобится 2-3 штуки. 

5685568_bagetfarshirovannyjkuricejigribami (610x420, 119Kb)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Метки:  

как пожарить пельмени

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пожарить пельмени. Единственный правильный рецепт(8 фото)

5685568_original (700x466, 76Kb)

Сегодня будем жарить пельмени!

Чтобы получилось так, как надо, тебе для начала надо взять верный альпеншток, и вырубить из льда в морозилке пачку пельменей, которую бабушка купила еще в день похорон Брежнева. На самом деле, нам неважно, какие это пельмени, поскольку традиция жарить пельмени уходит корнями в советское прошлое, когди их продавали в красно-белых картонных пачках одним слипшимся комком, и варить их не получалось, можно было только жарить, и тогда они подавались к столу в более-менее похожем на пельмени внешнем виде. Понадобится нам еще вкусовая приправа (либо соль и перец), растительное масло (которое льют), стакан кипятка и сковорода с очень плотно прилегающей крышкой. Сейчас поймете, зачем.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Метки:  

чебуреки на пиве

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на пиве получаются вкусными и по-настоящему домашними

А секрет кроется в особом тесте для чебуреков, в которое добавляется хитрый ингредиент

5685568_14939644804ng8k520x350 (520x350, 63Kb)

Одно из самых гармоничных сочетаний – это тандем пива и чебуреков. Ровно настолько же, насколько чебуреки могут быть классной закуской к пиву, так и пиво в тесте становится отличной основой для приготовления вкусных чебуреков на пиве. Часто такое блюдо есть не стоит, но иногда себя побаловать можно. Попробуй!
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Метки:  

овсяное печенье

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье

image (3) (700x466, 119Kb)

Читать далее...

Метки:  

клубнично-банановый йогуртовый торт

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-банановый йогуртовый торт

XTCKdwHwOUc (598x661, 117Kb)

Читать далее...

Метки:  

ванильные капкейки с шапочкой из крема "Пломбир"

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные ванильные капкейки с шапочкой из крема "Пломбир"

97vd1o_h_Cs (700x393, 53Kb)

Читать далее...

Метки:  

женский пуловер с имитацией шнуровки

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер спицами с имитацией шнуровки

Пуловеры с имитацией шнуровки выглядят сексуально, и не только на первый взгляд! Спереди наша модель кажется скорее классической, с прелестными небольшими шнуровками, зато на спинке демонстрирует сногсшибательно соблазнительное декольте.

1494858185_a762389c694e45e54207f6ec113890c6 (450x450, 133Kb)

 

 


Метки:  

пирог "Осеннее облако" с яблоками и черносливом

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Осеннее облако» с яблоками и черносливом

Один из наших любимых пирогов. Недостатков всего два - быстро съедается и "прощай фигура"! Воздушный яблочный пирог «Осеннее облако» с яблоками и черносливом, покрытый хрустящей ореховой меренгой не оставит равнодушными ни одного члена вашей семьи. Готовить пирог не сложно, хотя придется немного повозиться на кухне, но результат того стоит.

jablochyj-pirog-oblako-13 (600x400, 230Kb) 


Метки:  

жакет с баской

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный спицами жакет с баской

Вязаный спицами жакет с баской — это воплощение тонкости, нежности и изысканности кроя. Ажурные узоры гармонично сочетаются, а сдержанное цветовое решение делает ваш образ целым и собранным. .

zhaket_s_baskoj (680x700, 340Kb)

7DTe59WpDOwt (92x92, 12Kb)

Метки:  

куриные грудки с помидорами

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки с помидорами

Нежные куриные грудки в густом томатном соусе с ароматом чесночка, смеси провансальских трав. И этот рецепт то лишь намек на то, что можно приготовить за несколько минут. Летом замените консервированные томаты на свежие и получите легкий соус можно до последней капли вымакивать кусочком багета. Добавьте свежий перец, баклажан и цуккини и вот уже те же кусочки мяса на овощной подушке. Вместо смеси провансальских трав добавьте щедрую порцию петрушки, несколько веточек тимьяна или розмарина и в кухне будут витать другие запахи. Посыпьте еще горячие куриные грудки тертым сыром и получите обольстительную корочку, которая аппетитно тянется за вилкой. Не переставайте экспериментировать, ведь благодарные улыбки родных всегда стократ вознаградят Ваши старания. Приятного аппетита!

Kurczak w  sosie pomidorowym (466x700, 260Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Метки:  

рулет из мясного фарша с капустой

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный рулет из мясного фарша с капустой

Вы же знаете, что мясо и капуста идеально сочетаются? Приготовьте этот рулет из мясного фарша с капустной начинкой – это очень вкусно и сочно,  он вам понравится.

 Рецепт, которым сегодня хочу поделиться, один из любимых в нашей семье. Готовлю его уже очень давно и столь же давно хочу им поделиться. А руки дошли только сегодня. Да, я снова смешиваю фарш и капусту! Люблю этот дуэт. Как и данную форму представления блюда - мясные рулеты!  Присмотритесь к этим красавцам! Они хороши как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски (если потоньше порезать). Жаль, на этот раз фото совсем не удачные. Итак, готовим!

99455-ed4_wide (580x450, 147Kb)

 

492365-ed4_thumb (580x386, 155Kb)


Метки:  

пирог без муки

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог без муки - сытный завтрак, вкусный обед или незабываемый ужин!

Этот рецепт мне понравился своей простотой  и тем, что готовится  пирог без муки. Проще назвать его  запеканкой с грибами. Ни к чему нам лишнее тесто, когда можно сделать настоящий диетический овощной пирог без муки и теста. Уверена, что он не оставит Вас равнодушным.

de-setas5 (500x320, 79Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Метки:  

весенняя тематика

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенняя тематика

012

Итак :
1) Куриная грудка.
2) Калба (черемша), сопутствующая ей зелень модели «укроп».
3) Пара яиц .
4) Огурец , редис, картофелина.
5)Хрен столовый 1стл

Читать далее...

Метки:  

вустерский соус

Пятница, 19 Мая 2017 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вустерский соус

vusterskij-sous-recept-s-foto-1 (600x450, 201Kb)

Вустерский соус – что это? Вустерширский или ворчестерширский соус (обычно название сокращают и называют его ворчестерским или вустерским) – ферментированный соус, созданный британскими аптекарями Джоном Уили Ли и Уильямом Генри Перринсом. Соус получил своё название благодаря малой родине Ли и Перринса – графству Ворчестер.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2547 2546 [2545] 2544 2543 ..
.. 1 Календарь