-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


маринованная селёдка...

Пятница, 17 Марта 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная селедка...

Хотите сделать в домашних условиях потрясающе ароматную, пикантную и невероятно насыщенную по вкусу селедочку? Тогда вот вам на заметку рецепт, мимо которого точно нельзя проходить. 

********************************

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

пляцок "Магда"

Пятница, 17 Марта 2017 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок Магда

1 (640x368, 56Kb)
Пляцок Магда за рецептом сестри Анастасії – це суцільне гастрономічне задоволення – тонкий сирний корж вкритий з одної сторони шоколадним бісквітом, а з іншої кокосовим коржем, а оригінальний горіховий крем дуже вдало поєднує ці коржі між собою.

Пляцок Магда – інгредієнти
Для бісквіту:
Яйця – 6 штук
Цукор – 1 склянка
Борошно – ¾ склянки
Какао – 3-4 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Для сирного коржа:
Сир – 600 г (змелений 2 рази)
Цукор – 2/3 склянки
Яйця – 5 штук
Пудинг ванільний – 1 штука
Масло – 110 г
Для кокосового коржа:
Білки – 6 штук
Цукор – 150 г
Кокосова стружка – 200 г
Панірувальні сухарі – 1 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Для крему:
Молоко згущене – 1 склянка
Цукрова пудра – ½ склянки
Волоські горіхи (мелені) – 200 г
Масло – 300 г
Для присипки:

Перемелене шоколадне печиво або какао
Пляцок Магда - приготування
Жовтки акуратно відділяємо від білків. До білків додаємо дрібку солі та збиваємо до міцної піни, поступово вводимо цукор та збиваємо як на безе. По одному додаємо жовтки та збиваємо на найменшій швидкості. Борошно, какао та розпушувач просіюємо та додаємо до яєчної маси, вимішуємо лопаткою. Виливаємо тісто на застелену
пергаментом форму (25х35), випікаємо при температурі 180 градусів 35-40 хвилин. Залишаємо остигати.

М’яке масло добре розтираємо з яйцями та цукром, поступово додаємо яйця та пудинговий порошок, акуратно вимішуємо. Вистеляємо форму пергаментом, викладаємо сирну масу, розрівнюємо. Випікаємо при температурі 180 градусів 35 хвилин. Залишаємо в формі до повного охолодження.

Білок збиваємо з щіпкою солі, поступово додаємо цукор та збиваємо як на безе. Додаємо кокосову стружку, панірувальні сухарі, розпушувач, акуратно вимішуємо. Викладаємо тісто у форму вистелену пергаментом. Випікаємо при температурі 170 градусів 30 хвилин. Охолоджуємо.

Молоко нагріваємо, доводимо до кипіння, висипаємо горіхи, добре вимішуємо. Залишаємо до охолодження. М’яке масло збиваємо з пудрою до пухкого кремового стану, по ложці додаємо горіхову масу, продовжуючи збивати.

Усі коржі та крем готові. Починаємо збирати пляцок. Знизу у нас буде шоколадний бісквіт, змащуємо його третиною крему. Звеху викладаємо сирний корж, ще третину крему. Далі кладемо кокосовий корж, змащуємо рештою крему. Зверху присипаємо крихтою з печива або какао.

Пляцок нарізуємо на порційні шматочки та подаємо на святковий стіл. Смачного!

Метки:  

пельмени...из редьки

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени ....из редьки

Редьку добавляют в салаты. И не только!

Состав для теста: мука — 1,5 стакана, вода — 80 мл, половина яйца, соль. Для начинки: редька — 250 г, лук зелёный — 4–5 перьев, сливочное или растительное масло — 1,5 ст. ложки.

Читать далее...

Метки:  

сулу-хингал(бараний суп с горохом и лапшой)

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сулу-Хингал (бараний суп с горохом и лапшой)

Картинки по запросу суп сулу хингал

Читать далее...

Метки:  

опять булочки только с наполнителем

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять булочки, только с наполнителем

(500x375, 99Kb)

Сегодня решил побаловать булочками с наполнителем из творога с апельсиновым джемом и плавленного сладкого сыра "Омычка"...

Метки:  

завтрак с булочкой

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак с булочкой

(500x375, 99Kb)

Завтрак всегда хочется приготовить вкусно и быстро , чтобы члены семьи получили удовольствие от наступившего дня. Завтрак с булочкой именно такой. Вы получите вкусный, сытный и просто замечательный завтрак, любимый всей семьёй.

Метки:  

печень по-восточному

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-восточному

(500x375, 99Kb)

Всем любителям печёнки посвящается. Очень мне нравится это приготовление печени, занимает мало времени да и разнообразить её приготовление не помешает.

Метки:  

мясо в шубе из картофеля

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в шубе из картофеля

(500x375, 99Kb)

Такой кулинарный рецепт я вычитала давно и не помню где, а сегодня мне захотелось приготовить так, как люблю все, что можно приготовить из картофеля. Блюдо превзошло ожидания, получилось очень вкусно.

Метки:  

жареная рыба с ореховым соусом "Баже"

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная рыба с ореховым соусом Баже

(500x375, 99Kb)

Захотелось мне жаренной рыбки с соусом Баже. Купила рыбу Хоки и всё для соуса.
Соус Баже из грузинской кухни, но чем он замечательный, то что подходит к рыбе, птице, придавая им просто необыкновенный вкус. Овощные салаты приправленные им просто чудо. Ну что? Приступаем.


Метки:  

картофельные зразы

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы

(500x375, 99Kb)

чется чего нибудь вкусненького, а в холодильнике стоит вчерашнее, холодное картофельное пюре, тогда можно быстро исправить ситуацию и вкусно покушать. Картофельные зразы можно приготовить за 20 мин.

Метки:  

тарталетки с помидорами и расплавленным пармезаном

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с помидорами и расплавленным пармезаном от Гордона Рамзи

Автор 

DSC05967 (700x465, 316Kb)

Отличная порционная закуска в стиле пиццы, ключевым и обязательным ингредиентом которого является соус винегрет с приятным ореховым привкусом.

Читать далее...

Метки:  

овсяные печенья с яблочным соусом и кленовым сиропом

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные печенья с яблочным соусом и кленовым сиропом

Автор 

DSC05877 (700x465, 385Kb)

Вкусное и ароматное овсяное печенье с приятной сладостью кленового сиропа.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

конфи из утиных ножек

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфи из утиных ножек от Гордона Рамзи

Автор 

DSC05907 (700x466, 443Kb)

Интересное блюдо из утки, отваренной в гусином жире: птица получается тающе-нежной, когда мясо само отходит от косточек, с легким ароматом трав.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

домашний зефир яблоко-мята

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир яблоко-мята

Польза зефира известна, наверное, каждому, ну а домашний зефир полезен вдвойне! Самое интересное, что готовить его настолько просто, что сделав первую порцию, думаешь, и почему не приготовил его раньше! Домашний зефир получается нежным и тающим во рту.

Домашний зефир яблоко-мята


Метки:  

мой любимый соус к шашлыку

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ ЛЮБИМЫЙ СОУС К ШАШЛЫКУ

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

кардиган крупной вязкой

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание кардигана крупной вязкой спицами

Вязание кардигана крупной вязкой спицами

Женственный кардиган связан из пряжи розового цвета спицами. Уютная и одновременно стильная модель для современной модницы. В теплые осенние вечера этот вязаный кардиган может заменить верхнюю одежду. Манжеты рукавов и планка модели связаны резинкой. Около килограмма пойдет на данный жакет и крупные спицы №6 и №8, при таком количестве пряжи длина составляет 73,5 сантиметра.

Описание на картинках ниже.

Метки:  

постные луковые булочки

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные луковые булочки - нежные и вкусные

Многие думают, что постная выпечка не может быть вкусной. Ведь как это - без молока, сливочного масла и яиц? И тут я с вами не соглашусь. Постные луковые булочки получаются нежными, пушистыми, с насыщенным вкусом жареного лучка - прекрасное дополнение, например, к супу, а можно и просто съесть такую булочку, запивая ароматным бульоном.

Postnye-lukovye-bulochki-500С…350_opt-500x334 (500x334, 156Kb)

2.
Postnye-lukovye-bulochki-razrez_opt-500x334 (500x334, 120Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Метки:  

чизкейк с варёной сгущёнкой

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ - О, это не чизкейк... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!


Много лет назад, когда я в первый из многих раз смотрела сериал “Друзья” меня прямо завораживала серия, в которой Рейчел и Чендлер ели чужие чизкейки. Выглядели они (чизкейки, разумеется) ооочень аппетитно :) И так хотелось попробовать, что это такое, но сливочного сыра у нас в те времена и в помине не было. Сейчас крим-чиза просто завались, и чизкейки я уже пеку чуть ли не с закрытыми глазами. И до сих пор умудряюсь находить все новые варианты этого американского десерта.

 

chizkeik-s-varenoi-sguschenkoi (560x506, 228Kb)


Сегодня я делюсь с вами рецептом чизкейка с вареной сгущенкой. Он получается очень вкусным и оооочень карамельным :)


0_126758_4dc3b6e3_XS.png

Метки:  

кардиган

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для женщин Кардиган

center
ДАЛЕЕ

Метки:  

нежная капустная запеканка с сыром,чесноком и зеленью

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная капустная запеканка с сыром, чесноком и зеленью

Не знаете что приготовить на ужин? Тогда присмотритесь к этому рецепту, ведь это новое ароматное блюдо вы, наверно, еще до сих пор не пробовали!

777-1-1 (600x400, 178Kb)

Полакомиться за ужином нежной капустной запеканкой с сыром, чесноком и зеленью — просто! Для этого достаточно выделить немного свободного времени и запастись терпением. Капустная запеканка всегда получается на славу.

77.png

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2364 2363 [2362] 2361 2360 ..
.. 1 Календарь