-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


картофельный гратен "Дофинуа"

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"

bfc49503f897b93f02781f722188d9a1 (640x400, 40Kb)


Очень-очень вкусное блюдо из картофеля, сливок и сыра!
Картофельный гратен «Дофинуа» родом из Франции, такой картофель готовится даже без сыра, только в соусе. Но с сыром получается намного вкуснее, поэтому его все же стоит добавить. Также, по желанию, можно добавить тертый мускатный орех.
Настоятельно рекомендую приготовить это блюдо, при этом, советую максимально не отступать от рецепта и соблюсти все указанные ниже тонкости.
Указанное количество продуктов на 2-3 порции.


Ингредиенты:

600 г картофеля
200 мл сливок 33%-38%
200 мл молока
100 г сыра
1 зубчик чеснока
соль



Читать далее

Метки:  

картофельная бабка с куриной грудкой

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

9a99023a47a7364a8705d9d39bfe2807 (600x400, 143Kb)


Картофельная бабка относится к традиционным белорусским блюдам. Обычно её готовят в горшочках и подают порционно. В блюдо обычно добавляется жареное сало, это делает его очень сытным.
В данный рецепт привнесены свежие нотки: бабка приготовлена с добавлением куриной грудки. Получился новый оттенок привычного вкуса. Более того, картофельную бабка запекается в формочках для маффинов. Благодаря этому она готовится значительно быстрее, всего за 30 минут. Если готовить её в горшочках, как и положено, то время приготовления будет не меньше 1,5-2 часа.


Ингредиенты:

Картофель - 4 шт.
Лук репчатый -2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сметана - 150 г
Укроп свежий - 30 г
Куриная грудка - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 5 щепоток
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Крупа манная - 1 ст. л.



Читать далее

Метки:  

картофельная запеканка с тефтелями

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЕФТЕЛЯМИ

e27224ed08 (433x650, 81Kb)


Почему запеканки так популярны у хозяек? За быстроту и простоту приготовления! Просто сложил продукты в форму, поколдовал над заливкой, разогрел духовку… и через некоторое время аппетитное блюдо на столе. Разновидностей запеканок много, очень много. В этот раз я делюсь с Вами рецептом не обычной картофельной запеканки, а “Картофельной запеканки с тефтелями”. Это – отличный ужин при минимальных затратах.


Ингредиенты:

картофель средний – 10 штук
вяленые помидоры– 5- 6 штук

для тефтелей:
фарш мясной (свиной или смешанный: говядина + свинина) – 400 г
яйцо – 1 штука
сухари панировочные – 2 столовые ложки
лук репчатый – 1 штука
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
растительное масло для жарки – 4 столовые ложки

для заливки:
яйца – 2 штуки
сметана 20% – 200 мл
сливки – 70 мл
лук зеленый – несколько перьев
паприка молотая – 1 чайная ложка
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
сыр твердый – 100 г.



Читать далее

Метки:  

цветная капуста,запечённая под сырно-сухарной корочкой

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД СЫРНО-СУХАРНОЙ КОРОЧКОЙ

c34d8e_wmark (600x400, 186Kb)


Цветная капуста, приготовленная таким образом, может стать отличным самостоятельнм блюдом или же гарниром к мясу, птице, пасте. Пармезаново-сухарная корочка, покрывающая готовое блюдо, очень аппетитна, а за счёт пряного молотого мускатного ореха она получается невероятно ароматной. Подайте это блюдо в горячем или тёплом виде, а к нему — ваш любиимый соус!


Ингредиенты:

Капуста цветная - 700 г
Сыр Пармезан - 30 г
Яйца куриные - 2 шт.
Панировочные сухари - 2.5 ст. л.
Мускатный орех молотый - 0.25 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Вода - 2 л



Читать далее

Метки:  

гратен из цветной капусты

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

eceda7 (640x426, 93Kb)


Гратен из цветной капусты - это очень вкусное, нежное и ароматное блюдо. Попробуйте, не пожалеете!


Ингредиенты:

капуста цветная - 800 г
сливки (35% жирности) - 200 мл
сыр пикантный (тертый) - 150 г
орех мускатный (тёртый) - на кончике ножа
хлеб для тостов (мякоть белого хлеба) - 4 шт.
маслины - 4 шт.
соль - по вкусу
перец белый молотый - по вкусу


Читать далее

Метки:  

запеканка из белокочанной капусты

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

cf0220f97a2ddc67ff5adfc4851b404b_3308397 (600x450, 74Kb)


Постоянно кушать одно и то же не хочется, я предлагаю разнообразить ваше меню вкуснейшей и оригинальной запеканкой из капусты.
Это блюдо можно готовить в нескольких исполнениях: в обычном, с мясом, и вегетарианское, заменив мясной фарш рисом с грибами.
Время на приготовления запеканки понадобится довольно много, но это стоит того, получается настоящий шедевр. Хотите попробовать? Пришла пора узнать секреты приготовления.


Ингредиенты:

Белокочанная небольшая капуста — 1 вилок
картофель крупный — 4 шт.
куриный фарш — 500 г
репчатый лук — 2 луковицы
перец болгарский — 2 шт.
морковь — 2 шт.
помидор — 3шт.
сметана — 200 г
сыр любой — 100 г
масло растительное для обжаривания
соль, перец черный молотый по вкусу



Читать далее

Метки:  

морковь по-корейски

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

11 (670x503, 69Kb)


Сегодня предлагаю приготовить простое, очень вкусное и лёгкое блюдо – морковь по-корейски. Разница между магазинной и домашней корейской морковью огромная, как между покупными и домашними пельменями. Правда, придётся купить специальную тёрку. Она продаётся в любом гипермаркете и стоит недорого.


Ингредиенты:

Морковь (очищенная и помытая) – 1 кг
Чеснок – 1 головка (лучше взять местный, а не привозной)
Грецкие орехи – 5 шт.
Уксус винный белый (или виноградный белый, или яблочный) – 2 ст. ложки
Растительное масло рафинированное – 80 – 100 г
Молотый перец чили – 1/3 чайной ложки
Кориандр молотый – 2 ч. ложки
Соль морская – 2 ст. ложки
Лук репчатый – 2 шт.


Читать далее

Метки:  

красивый рыбный пирог

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем печь красивый рыбный пирог.

О, чудо - этот рыбный пирог! Посмотрите на эту красоту. Смотришь на сам процесс и уже хочется его сразу приготовить. Очень понравился рецепт теста к нему. Здесь используется в приготовлении тесто на майонезе. Оно не черствеет. Пирог вкусен, как в тёплом виде, так и в холодном. Смотрите процесс лепки, а ниже рецепт теста.



Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

пирог "Карамель-банан"

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "КАРАМЕЛЬ-БАНАН"

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только  с бананами.
Быстро, легко, а главное очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любы фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным!
 

Читать далее...

Метки:  

юлькин нежнейший пирог

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин нежнейший пирог

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

3925311_ulkin_pirog (640x425, 182Kb)

Читать далее...

Метки:  

пирог "Белые ночи"

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Белые ночи»

Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога. 
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении. 
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог. 
И вот пирог готов ,с пылу и жару угощаю Вас Smile 
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!! girl_in_lovegirl_in_love girl_in_love

Фото

Читать далее...

Метки:  

слоёный яблочный пирог...

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный яблочный пирог...

Слоеный яблочный пирог это любимое, полезное и очень вкусное лакомство для всей семьи. Приготовление яблочного пирога не занимает много времени, рецепт не сложный, который готовить можно в домашних условиях, круглый год. 

*******************************

Метки:  

творожный пасхальный кулич...

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный, пасхальный кулич...

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для его приготовления я обычно использую сухие быстродействующие дрожжи, с ними удачно получается выпечка из дрожжевого теста. Творожный, пасхальный  кулич это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка, Пасхальный кулич на столе — праздник в доме.

******************************

Метки:  

торт со сметанным желе...

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сметанным желе...

Торт пропитан виноградным соком, имеет уникальный вкус, реально экономит ваше время и финансы. Рекомендую вам приготовить торт со сметанным желе, не пожалеете.

***********************************

Метки:  

морковный торт со сливочным кремом...

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт со сливочным кремом...

Каждый родитель старается уберечь своих детей от сладостей, вероятно по этой причине был придуман полезный морковный торт со сливочным кремом. 

*******************************

Метки:  

торт "Прага"

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Прага в домашних условиях...

Замечательный шоколадный торт, полюбившийся нам с прежних временПо этому рецепту торт получается воздушный, и очень вкусный, а его шоколадная начинка делает этот торт просто волшебным.  Готовить просто, его сможет приготовить любой желающий. Торт не требует к себе особенного внимания и особых украшений.

*****************************

Метки:  

торт "Страсть маркизы"...

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Страсть маркизы...

Это рецепт удивительно вкусного торта, от которого веет тайной и роскошью, испробовав его, вы перемещаетесь в атмосферу праздника. В этом торте используются самые обычные ингредиенты. Как приготовить торт Страсть маркизы, написано в этом рецепте. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам! Этот торт настоящий праздник для всей семьи!

*********************************

Метки:  

жакет

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

JACKET WITH FRINGE...

**********************************

Метки:  

янтарный яблочный пирог "Подарок осени"

Среда, 15 Марта 2017 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтарный яблочный пирог «Подарок Осени»


20151127_221932 (700x525, 150Kb)

 


Приготовьте это чудо – ароматный, пышный и очень вкусный пирог с янтарными яблочками  и осенними ягодками. Вкусное и очень полезное лакомство для вашей семьи!  

Читать далее...

Метки:  

рулет "Красный бархат"

Среда, 15 Марта 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Красный бархат"

ma ma1

Если посмотреть назад в историю, у красного бархата десятки основных версий и сотни их вариаций. Но мы с вами не собираемся писать диссертацию на тему “Роль красного бархата в судьбе человечества”. Важно одно — десерт являлся интригой, потому что скрывал в себе шоколадное послевкусие, о котором никто не догадывался, благодаря его яркой красной внешности. Только распробовав десерт, каждый непременно восклицал “Вау! Почему я чувствую шоколад?” и навсегда влюблялся в него. Разве это не прекрасная идея сделать приятный сюрприз близким, тем более, что цвет красного бархата нам идеально подходит. Мы позволим себе лишь одну вольность, подадим его в виде неправильного рулета, который стоит на боку. Помимо яркого и необычного внешнего вида, десерт безумно прост в сборке, а каждый слой будет совершенным близнецом предыдущего. Идеальные пропорции и толщина нескромно намекнут, что пришло время высокой кухни. Говоря о вкусе — это безусловный шедевр! Воздушные в меру упругие коржи, чередуются со сливочным кремом, который добавляет баланса и гармоничности всему десерту. Здесь всё о любви и страсти: яркий цвет, необычная форма и небольшой секрет, известный только двоим…

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2354 2353 [2352] 2351 2350 ..
.. 1 Календарь