-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


шурпа

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шурпа

Хочу предложить вам рецепт шурпы, который я просто обожаю, и которому нет аналогов в интернете! В нем сочетаются великолепие ароматных трав, мяса и овощей! Такого вкусного супа, я никогда больше не встречала в жизни. Самое главное, для приготовления настоящей шурпы — это выбрать хорошее мясо — баранину, тогда все у Вас получится!

Шурпа

Читать далее...

Метки:  

нежные пончики без дрожжей

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные пончики без дрожжей.

Ингредиенты: 

Мука 400 гр. + для подсыпки стола 
Яйцо 3 шт. 
Сгущённое молоко 1 банка 
Масло растительное 0,5 литра 
Соль щепотка 
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.) 
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.) 

Приготовление : 

Яйца вбить в чашку. 

Добавить банку сгущёнки. 

Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). 

Муку просеять через сито. 

Добавить разрыхлитель, ванилин и соль. 

Замесить тесто. 

Стол присыпать мукой и выложить тесто. 

Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным. 

Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см. 

Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики. 

Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков. 

В кастрюльку налить масло. 

Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики. 

Опускаем по 4 - 5 штук в масло. 

Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета. 

Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла. 

Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад. 

Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.

1 (700x700, 554Kb)

2 (621x700, 247Kb)

4208855_1 (227x108, 27Kb)

Метки:  

куриное суфле

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное суфле: самое вкусное белковое блюдо!

5761439_12bbf4119008 (500x542, 30Kb)

На 100 грамм - 97. 56 ккал? Б/ж/у - 16. 4/2. 41/1. 42?

Ингредиенты:
Куриное Филе - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1% - 100 мл.
Петрушка, укроп - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Читать далее...

Метки:  

пуловер оверсайз с косами

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер оверсайз с косами

 

Просторный пуловер с диагональными «косами» сказочно красиво гармонирующими с просвечивающим сетчатым узором. Размеры: 38/40, 42/44, 46/48

Как связать спицами пуловер оверсайз с косами
Читать далее...

Метки:  

цветной сарафан с абстрактным рисунком

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветной сарафан с абстрактным рисунком

Яркие краски, абстрактный рисунок, креативные детали делают платье незабываемым! Размеры: 34/36, 38/40 и 42/44.

Как связать спицами цветной сарафан с абстрактным рисунком
 
Читать далее...

Метки:  

слоёный пирог "Перевёртыш"

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог "Перевертыш"

5685568_01 (600x387, 38Kb)

Сегодня хочу предложить еще один вид запеканки с мясом, которая по своему виду и способу приготовления вполне напоминает пирог, чем и заслужила свое название.

Ингредиенты: 

шампиньоны - 400 гр.;
сыр твердых сортов - 300 гр.;
рис - 0,5 ст.;
фарш мясной - 300 гр.;
фасоль стручковая - 300 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
кефир - 1 ст.;
мука - 1,5 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
растительное масло для обжарки - по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Метки:  

картофель по-гречески

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-гречески

Читать далее...

Метки:  

лимонный постный пирог с изюмом и орехами по-гречески

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный постный пирог с изюмом и орехами по-гречески (постный рецепт)

 
Этот вкусный и простой греческий пирог готовится без яиц, но зато в нем много орехов, изюма и пряных добавок, которые пропитывают тесто потрясающими ароматами и добавляют выпечке вкус праздника! 

Изюм можно класть внутрь постного пирога или подавать вместе с пирогом. Для еще более богатого вкуса можно положить в тесто 1-3 столовых ложки какао. 


постная выпечка 



Ингредиенты: 

1 стакан растительного масла (лучше — оливкового); 
1,5 стакана сахара (в рецепте брали коричневый, но не принципиально); 
1,5 стакана измельченных грецких орехов (мелко нарезать); 
1 стакан изюма; 
4 стакана муки; 
2 стакана воды; 
0,5 бокала коньяка (или ликера, можно — десертного вина); 
1 столовая ложка молотой корицы и молотой гвоздики; 
цедра 1 лимона; 
3 чайные ложки разрыхлителя (бакпульвера — порошка для выпечки). 
Для украшения (по желанию) 
1 стакан нарезанных грецких орехов (более крупная нарезка). 


Смешать муку, корицу и гвоздику и разрыхлитель. Добавить масло. Хорошо перемешать. 

Добавить сахар, воду, грецкие орехи, коньяк, лимонную цедру и изюм. Изюм надо предварительно промыть, заварить кипятком, через 10 минут — откинуть на дуршлаг и засыпать в тесто. В этот же момент можно добавить какао. Хорошо перемешать. 

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке (температура около 160-180 градусов С) в течение 1 часа. Ориентироваться не на время, а на манящие ароматы и пробу на протыкание деревянной палочкой (если палочка выходит сухая, без налипших комочков — готово). 

Готовый пирог остудить в форме (минут 15), прикрыв полотенцем или салфеткой. Потом вынуть и нарезать на порции. Посыпать кусочки лимонного пирога грецкими орехами. 

Приятного аппетита!
 
Читать далее...

Метки:  

"Фаршированный" лаваш,запечённый в духовке

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

Читать далее...

Метки:  

сметанные коржики

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные коржики

Автор CatherineSW

48676-ed4_wide (580x450, 204Kb)


167238-ed4_wide (580x450, 234Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

поджарка из маринованной говядины с кунжутом

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поджарка из маринованной говядины с кунжутом

Автор 

DSC05648 (700x466, 331Kb)

 Изысканное и пикантное блюдо, в котором соевый соус и херес отлично дополняют вкус говядины, а имбирь и кунжут классически придают азиатский колорит.

Читать далее...

Метки:  

габровские блины на минеральной воде

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Габровские блины на минеральной воде

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

салат с редьки с курицей

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Салат из редьки с курицей

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

оладьи с зелёным луком

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Оладьи с зелёным луком

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

оладьи из кабачков с моцареллой

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Оладьи из кабачков с моцареллой

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

корзинки из блинчиков с начинкой

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Корзинки из блинчиков с начинкой

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

блины с красной икрой

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Блины с красной рыбой

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

куриная печень с яблоками и сладким перцем

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Куриная печень с яблоками и сладким перцем

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

запеканка с форелью и брокколи

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Запеканка с форелью и брокколи

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2328 2327 [2326] 2325 2324 ..
.. 1 Календарь