-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


нежный и влажный лимонный кекс

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой восхитительно нежный и влажный лимонный кекс

Необычный такой кекс с ярко выраженным лимонным вкусом. Из-за специфики приготовления, его структура снизу вверх меняется от влажного, немного похожего на пудинг, до классического кекса сверху. Вкусно и с чаем, и с молочком.

70301-ed4_wide (580x450, 115Kb)

361864-ed4_thumb (580x386, 160Kb)


Метки:  

"Птичье молоко" с начинкой

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко" с начинкой или Птичка в птичке!

Ну "Птичкой" наверно никого уже не удивить. Но я хочу вам предложить Птичку с начинкой. Птичка в птичке! Очень интересно получилось и вкусно!
621182_49400-640x480 (640x426, 75Kb)
621188_56367-640x480 (640x426, 72Kb)
621189_67039-640x480 (640x426, 55Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)"Птичье молоко" с начинкой или Птичка в птичке!

Метки:  

царский пшённик "Сгущёнкин"

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашу сгущенным молоком не испортишь! Царский пшённик «Сгущёнкин»

Царский пшённик «Сгущёнкин»
Кашу сгущенным молоком не испортишь! Попробуйте это очень вкусно!


zhO9xVkbwK0 (604x453, 57Kb)
+ читать дальше

Метки:  

рулет из свинины с грибами "Новогодний"

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально!

За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.

rulet12 (640x427, 62Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  

бефстрогановиз куриной грудки под соусом "Бешамель"

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель или как 1 куриной грудкой можно накормить семью из 4 человек!!!!

 

Вкуснейшее блюдо из куриной грудки в нежном сливочном соусе. Мелко порезанные кусочки мяса делают блюдо нежным, а соус придает пикантный вкус.
бефстроганов-из-курицы (700x544, 190Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

рулет из курицы "Обалденный"

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из курицы "Обалденный"

Непременно для праздничного стола на 8 марта! Вкусно, натурально! Готовится очень легко, справятся даже начинающие хозяйки! Застывает так, что можно нарезать очень тонко. Делала на пробу из полутушки. На 8 марта буду готовить – из целой курицы, чтобы хватило ВСЕМ!

DSC03333 копия (700x500, 179Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Куриный рулет с желатином немного необычное решение приготовления куриного мяса. Тем не мене блюдо получается очень оригинальное, вкусное и самое главное натуральное.

Метки:  

восхитительные маринованные баклажаны

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vlada52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные маринованные баклажаны

86904544_baklazhany (400x300, 54Kb)Промойте 2 кг баклажанов (синие), обсушите и разрежьте каждый на 4
части вдоль. Если синие слишком длинные, перережьте полученные дольки
надвое - получится 8 частей.

Растворите в одном литре воды 1 ст. л. соли, поставьте кастрюлю на
огонь и доведите до кипения. Опустите синие в кипящую воду и отварите до
мягкости, но не переваривайте.

Затем воду слейте, а синие охладите.

Промойте 150 г сельдерея, мелко нарежьте.

Очистите 6 небольших луковиц и нарежьте тоненькими полукольцами.

Очистите 2 головки чеснока и измельчите. Смешайте лук с чесноком.

Смешайте 150 г раст. масла и 150 г уксуса, добавьте 4 ст. л. сахара,
1/2 ст. л. соли и 30 г кипячёной воды комнатной температуры. Перемешайте
рассол до однородности.

Хорошо промойте банку содовым раствором, ополосните и дайте стечь воде.

В сухую банку выложите слой синих, присыпьте их сельдереем, затем луком
и чесноком и полейте рассолом. Заполните таким образом банку доверху и
залейте сверху оставшимся рассолом.

Накройте банку обычной крышкой и и поставьте на 3 дня в холодильник.

В итоге Вы получаете очень вкусную закуску, которая украсит и дополнит любой стол.


Метки:  

баклажаны жареные с мясным фаршем

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны жареные с мясным фаршем

Баклажаны жареные с мясным фаршем

Блюдо очень пикантное и ооочень острое. Баклажаны, обжаренные с мясным фаршем в остром соусе. Блюдо китайское и в оригинале (правда, в переводе с китайского на русский) зовется "Пьяный Сычуань".
Если вы не привыкли к пожару в своем пищеварительном тракте и не хотите почувствовать себя огнедышащим драконом, количества имбиря, чеснока и в особенности острого перца уменьшайте как минимум вдвое. Но, с другой стороны, в этой обжигающей остроте вся прелесть, горячий вкус, тот самый заряд энергии и бодрости :)
Читать далее...

Метки:  

запечённая в специях свинина острая и пряная

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченая в специях свинина острая и пряная

Танцы от плиты и до компа !!

DSC_0116 (700x535, 468Kb)
Сегодня я предложу рецепт, который должен найти признание у всех любителей мяса.

Читать далее...

Метки:  

казахский плов

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов. Казахский. (Рецепт плова по берлино-казахской технологии). Афтар: Мясник

Здрасьте.

Источник Давно уже этот рецепт у меня валяется в закромах, а на сайте глянул - нема. Решил выложить - может кому и пригодится.

Читать далее...

Метки:  

курица с тыквой

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с тыквой !!

Танцы от плиты и до компа !!

133725448_RSSRyoSR_036 (700x525, 617Kb)

Продукты которые потребуются:Курица - 1 шт,Грибы по желанию  - 300 г.,Тыква - 300-400 г.,Лук репчатый - 1 крупная головка.Соевый соус - 5-6 ст. ложек. (можно добавить- по вкусу),Черный перец - я люблю - побольше),Растительное масло - 4 ст. ложки.Сливки - 200 г.

Читать далее...

Метки:  

драчена

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драчена

масло сливочное — 70 граммов
яйца куриные — 8 штук
молоко — 250 миллилитров
мука пшеничная — 1 столовая ложка
поваренная соль — 0.5 чайной ложки
сметана — 4 столовые ложки
В рецепте драчёны яичной значатся такие ингредиенты: яйца куриные, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, соль, сметана. Молоко должно быть комнатной температуры, а масло - неважно, так как мы его будем растапливать.

Читать далее...

Метки:  

судак в картофельной шубке

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судак в картофельной шубке

Танцы от плиты и до компа !!

060 (700x525, 548Kb)


Читать далее...

Метки:  

вкусная гусиная грудка с клюквенным соусом

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная гусиная грудка с клюквенным соусом !!

Танцы от плиты и до компа !!

DSC_0197 (700x525, 335Kb)

Гусиная грудка это то мясо , с которыми нужно обращаться по-особому.
Чтобы в полной мере выявить вкус нежной гусиная грудки, необходимо сначала положить  ее на достаточно длительное созревание в маринаде, а потом прибегнуть к  короткой термической обработке.

Читать далее...

Метки:  

пивное спа для курицы

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пивное СПА для курицы.| Афтар: Бося

 1402592244_8 (525x700, 429Kb)

Пивное СПА для курицы.

Раз уж обещался заслаться, то придется выполнять обещание. Как-то с кроликом и кошкой (не для меню, а в раздел «Наши питомцы») у меня не получилось провести фотосессию по причине большого желания рассказать подробнее их историю появления в доме, а на это надо как-то побольше времени для вколачивания букв, то решил, что проще отделаться рецептом чего-нибудь съедобного. А про живность тогда в другой раз, когда времени будет чуть больше. Опять же, по причине отсутствия свободного времени отдаю на суд наипростейший рецепт (часто его использую, когда лениво готовить, потому что он практически не требует присутствия на кухне). Такого рецепта тут не нашел, хотя уверен, что многие про него знают. Итак, будем устраивать для курицы пивной СПА-салон на дому.
Из названия уже понятно, что нам понадобятся главные действующие лица сего безобразия:
Пиво темное в банке (с применением светлого все-таки не тот вкус). И именно в банке, так как сама пивная банка будет выступать основным орудием приготовления. Пива много не бывает (если чё, Berg подтвердит), так что запасаемся, кто как может, но в рецепте достаточно примерно полбанки пива, может чуть больше, а все остальное – в себя, для поднятия, так сказать, настроения и аппетита.
Собственно, еще нужна сама курица. Размер любой, тут важен не столько размер курицы, сколько размер входного отверстия. Или выходного? Или не отверстия даже? Что-то я запутался… В общем дырка, откуда обычно вынимают куриные субпродукты, должна быть соизмерима по размеру с диаметром пивной банки, иначе могут быть казусы разные: если дырка большая, то курица будет падать, если дырка узкая, то это хорошо! Опять я не про то, ну в общем вы меня поняли…
Хватит про дырки, потому что еще нам понадобится:
Аджика из острого перца (если нет, то можно любых специй накидать, какие нравятся) в количестве соизмеримом с желаемой насыщенностью вкуса. Но не рекомендую класть слишком много, так как может перебить пивной вкус, а в данном случае он должен ощущаться. Я обычно кладу 1-1,5 чайных ложки (не сами ложки, ясенхуй, а аджики).
Соль, перец, чеснок.

Читать далее...

Метки:  

утиные ножки,запечённые в духовке

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиные ножки в запеченые духовке Незатейливый рецепт

Танцы от плиты и до компа !!

029 (700x525, 125Kb)fb5fc257607641187e9005c68a5c68cf (640x461, 281Kb)

Читать далее...

Метки:  

синенькие по-одесски

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синенькие по - Одесски

Здравствуйте всем! Спешу поделиться очень-очень вкусной закуской из баклажан! Рецепт взяла вот в этой книге:

Читать далее...

Метки:  

блинный пирог с курицей

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с курицей - просто, сытно, вкусно!

БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

pirog2-696x496 (696x496, 85Kb)
+ читать дальше

Метки:  

школа кулинара №4(апрель 2016)

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа кулинара № 4 (апрель 2016)


Читать далее...

Метки:  

приготовь №8(2016)

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовь № 8 (август 2016) - Лето в банке


Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2238 2237 [2236] 2235 2234 ..
.. 1 Календарь