-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 48) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья Мировая_Кулинария КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72731
Комментариев: 7679
Написано: 80673


краффины

Суббота, 14 Января 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАФФИНЫ

Новая мода в кулинарии- краффины, это такие булочки с корицей, слоистые, которые выпекаются в формочках для маффинов, получаются с приятным ароматом корицы, хрустящей корочкой и мягким мякишем.

.image (3) (700x483, 38Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

торт "Моцарт"

Суббота, 14 Января 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Моцарт»

2835299__2_ (640x424, 310Kb)2835299_Tort_Mocart1 (640x424, 349Kb)

Рецепт этого тортика нашла на просторах инета, я его лишь немного модернизировала, так сказать, и украсила на свой вкус Wink Торт получился очень вкусный, шоколадно-ореховыйgood2

 

Для приготовления тортика (кроме продуктов) я использовала разъемную форму d 20см и ленту для покрытия внутренних боков формы. 

Продукты: 

Для ореховых коржей: 

5 охлажденных яичных белков 
220 гр сахара 
75 гр молотого миндаля 
75 гр молотого лесного ореха (фундук)

Читать далее...

Метки:  

луковый пирог с окороком

Суббота, 14 Января 2017 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с окороком

Любимый подарил мне книжку "Про пироги" girl_claping начала листать и сразу положила глаз на этот пирог girl_in_love испекла и осталась от него в восторге Yahoo! пирог вкуснейший!! good2 делать очень просто,продуктов требуется немного и простые Wink все кто пробовал были убеждены что в начинке есть жареные грибы girl_haha

2835299_Lykovii_pirog_s_okorokom1 (640x480, 158Kb)

Для теста: 
2.5 ст. муки 
1/2 ст. теплого молока 
2ч.л. сухих дрожжей 
соль 
1 желток 
50 гр. сливочного масла 
Для начинки: 
10 красных луковиц 
150гр. нежирного окорока 
2 яйца 
1 ст. сливок 33% 
1ст.л. сливочного масла 
1ч.л. молотого мускатного ореха 
соль. 

Читать далее...

Метки:  

котлеты из консервы

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из консервы

2835299__3_ (640x480, 70Kb)

нашла давно забытый но раньше очень популярный рецептик и решила приготовить.Поискала на форуме- вроде такого рецепта нет. Если есть- удалите. 
Итак, нам понадобится: 

Фото


*1 банка рыбных консервов в масле (у меня была сардина) 
*0,5 ч.л.соды 
*3 яйца 
*8 ст.л. манки 
*соль, перец, парика молотая (или другие ваши любимые 
приправки)

Читать далее...

Метки:  

свиные котлеты со сметаной и сыром в духовке

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные котлеты со сметаной и сыром в духовке

Свиные котлеты со сметаной и сыром в духовке

recipes10100  свиные котлетки (700x466, 414Kb)

Предлагаю вам попробовать замечательные свиные котлеты со сметаной и сыром в духовке. Котлеты очень вкусные, сочные, нежные и ароматные. Такие котлеты можно подать с картофельным пюре, кашами или макаронами на обед или ужин. Очень вкусно!

Читать далее...

Метки:  

печень по-новому

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения eddyss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-новому

5944316_175 (640x450, 165Kb)

Прекрасная закуска к праздничному столу! Печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежная и вкусная.

Читать далее...

Метки:  

утиные сердечки в винно-коньячном маринаде с розмарином

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Утиные сердечки в винно-коньячном маринаде с розмарином


 

5155516_cooltext149051571049282 (166x70, 8Kb)

 

Рецепт на выходные: Утиные сердечки в винно-коньячном маринаде с розмарином

Отличная закуска, которая сочетается и с пивом, и с красным вином. Готовится быстро, а на выходе изумительный деликатес, в котором много белка и мало калорий. Мы часто приглашаем друзей «посидеть под сердечки» – настолько это блюдо нам полюбилось.

5155516_000105 (199x74, 2Kb)

Метки:  

утка с яблоками и мёдом

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка с яблоками и медом

Утка с яблоками и медом

Ингредиенты:

  • Утка — 1 шт
  • Кислые яблоки — 3-4 шт
  • Мед
  • Оливковое масло
  • Горчица, соль, перец — по вкусу

Приготовление

Читать далее

Метки:  

жюльен с кроликом и грибами

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен с кроликом и грибами

Жюльен с кроликом и грибами

Жюльен с кроликом и грибами

Ингредиенты:
Кролик – 300 гр
Белые грибы – 300 гр
Сыр Моцарелла – 180 гр
Луковица – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Сливочное масло – 40 гр
Сливки жирные – 100 мл
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

Читать далее

Метки:  

гусь с яблоками и гречневым ризотто

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусь с яблоками и гречневым ризотто

Гусь с яблоками и гречневым ризотто

Гусь с яблоками и гречневым ризотто

Ингредиенты:
Гусь – 3-3,5 кг
Яблоки – 1 кг
Гречка – 400 гр
Лук-шалот – 5 шт
4 зубчика чеснока
Гусиная или куриная печень – 150 гр
Соевый соус – 6 ст.л.
Мед – 4 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Соль и перец

Читать далее

Метки:  

кныши(пирожки)с картофелем

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кныши ( пирожки) с картофелем - хрусткое слоистое тоненькое тесто и большооое количество смачной начинки!

Кныши – небольшие круглые пирожки из хрустящего слоистого теста. Блюдо белорусской кухни. Начинка может быть абсолютно любой – из гречки с грибами, картошки с луком и шкварками, соленого или сладкого творога, варенья, тушеной капусты и т. п. Способов формовки пирожков тоже немало, но чаще всего они делаются круглыми с ямочкой внутри. Если начинка из картофеля, то ямочка может и не сохраниться – картошка при нагревании увеличивается в объеме и выравнивает тесто. С другими видами начинки – например, с гречкой или с тушеной капустой пирожки отлично держат заданную форму. 
Мы будем готовить кныши (пирожки) с картофелем.
534d609a3567c (700x466, 252Kb) 
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Метки:  

очень простой рецепт яблочного пирога

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой рецепт яблочного пирога

Сочный яблочный пирог.
Просто, быстро, очень вкусно!
Такие рецепты выручают, когда хочется вкусного, но нет времени или желания три часа зависать на кухне

0_a2556_179df40e_M.gif

Метки:  

фрикадельки с картошкой в томатном соусе

Суббота, 14 Января 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с картошкой в томатном соусе - ароматно, вкусно и сытно

Картошка с мясом - это всегда вкусно и сытно, поэтому подобное сочетание продуктов довольно часто появляется на столе многих семей. Сегодня предлагаю рецепт фрикаделек с картофелем в ароматном томатном соусе - довольно простое и недорогое горячее блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Фрикадельки с картошкой в томатном соусе

За неимением томатного соуса смело берите томатную пасту или протертые томаты (наверняка многие делают в сезон подобные заготовки на зиму), но в этом случае самостоятельно регулируйте баланс кислого, соленого и сладкого (за счет добавления соли и сахара). Количество воды также можно изменять в зависимости от желаемой густоты готового блюда.

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)

Метки:  

мини-пицца

Пятница, 13 Января 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пицца.

Мини-пицца, в форме ватрушки - очень вкусная выпечка. Её удобно подавать - она уже идёт порционально. Смотрится красиво и аппетитно. Готовится на дрожжевом тесте. Рецепт замечательный.


CukdjoQbaZI (604x453, 355Kb)

Читать далее...

Метки:  

слоёное тесто без яиц и масла!

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Изольда_капелька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто без яиц и масла! Удивительно!




Очень мне нравится это тесто, ведь оно не только вкусное, но еще и очень экономное.
читать далее...
Обязательно возьмите это тесто на вооружение.

 

 

 


Метки:  

картофельные оладушки с зелёным горошком

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладушки с зеленым горошком

Ингредиенты:

- картофель очищенный 400г
- замороженный зеленый горошек 400г
- 3 яйца
- мука 3 ст.л.
- растительное масло 4 ч.л.

Приготовление
1. Картофель порезать на кусочки и варить в подсоленной воде 15 минут
2. Через 15 минут добавить в кастрюлю зеленый горошек (не размораживая) и варить еще 10-15 минут
3. Слить воду, добавить яйца, размять толкушкой. Добавить муку. Хорошо перемешать
4. Выкладывать на сковородку ложкой, жарить на раст масле из расчета 1 ч.л. на 3 оладушка.

Источникhttp://www.megazdorov.ru/pages/2740-kartofelnyie-oladushki-s-zelenyim-goroshkom.html:

Метки:  

пышные сахарные булочки

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные сахарные булочки

eeac26_wmark (600x450, 91Kb)
дрожжи- 50 г
вода питьевая — 150 г
сахар — 250 г
молоко — 700 мл
яйцо — 2 шт.
растительное масло — 150 г
мука, сколько возьмет тесто

Приготовим опару. Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут для поднятия. В глубокую емкость для замешивания теста (я использовала большую кастрюлю) разбиваем 2 яйца. Всыпаем 1 стакан сахарного песка. Вливаем опару. Добавляем теплое молоко. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Всыпаем муки столько, чтобы тесто получилось не густое, но и не жидкое. Перемешиваем. Затем вливаем постепенно растительное масло. Перемешиваем до однородной консистенции. Если тесто получается жидкое, добавляем еще муки. Накрываем кастрюлю чистым полотенцем или крышкой. Оставляем для подъема. После того, как тесто поднялось с помощью лопатки сбиваем его вниз кастрюли. Снова ждем поднятия теста. В общей сложности, тесто должно подняться три раза. Затем вынимаем тесто на стол и вымешиваем с мукой до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Катаем небольшие шарики. Каждый раскатываем в лепешку, смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром. Скатываем в трубочку. Затем в рулетик. Делаем небольшой разрез посередине. Выворачиваем булочку. Если вы любите сладкие булочки, то можно посыпать сверху сахаром. Выкладываем приготовленные изделия на противень, смазанный растительным маслом. Оставляем на 1 час для поднятия булочек. Спустя отведенное время, выпекаем в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов.

http://alimero.ru/

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

бельгийские вафли

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельгийские вафли

image (3) (700x465, 61Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

песочные вафли

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные вафли

image (5) (700x465, 57Kb)

Читать далее...

Метки:  

тонкие хрустящие вафли

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие хрустящие вафли

image (6) (700x455, 107Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2121 2120 [2119] 2118 2117 ..
.. 1 Календарь