-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


самые вкусные пирожки с картошкой...

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пирожки с картошкой...

 

3290568_f21b41ae7d2e2c8da8ac9e4dc31_prev (590x442, 51Kb)

Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.

Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем- нибудь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем -нибудь сладеньким.

Приготовление

Метки:  

салат с печенью и корейской морковкой

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью и корейской морковкой

3290568_bhrpxMtek84 (550x350, 70Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300-400 г печени
100 г сливочного масла
100 г твердого сыра

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  

торт-эклер из печенья без выпечки

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - эклер из печенья без выпечки

торт-эклер

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

торт ягодный с зефирным муссом

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ягодный с зефирным муссом - это воплощение мечты - есть сладкое и не переживать за фигуру!

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.
rec (600x450, 219Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт ягодный с зефирным муссом...

Метки:  

куриные грудки,запечённые в пряностях

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, запеченные в пряностях

Куриные грудки, запеченные в пряностях

Если не знаете, что приготовить на Новый год - рекомендую попробовать куриные грудки, запеченные в пряностях. Это - довольно простое в приготовлении, но очень праздничное и достойное горячее блюдо.


Метки:  

курица в тесте

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в тесте

Курица в тесте

Если вам надоела привычная курица, попробуйте разнообразить способ ее подачи, приготовив курицу в тесте. Из оставшегося после варки курицы бульона можно приготовить суп или подать бульон с пирожками.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

новогоднее "Имбирное печенье" своими руками!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее "Имбирное печенье" своими руками!

4121583_1 (700x564, 245Kb)

Вам понадобится (на 2 противня): 


- 100 гр очень мягкого сливочного масла 
- 1 яйцо 
- 200 гр муки 
- 3 ч.л. меда 
- 110 гр сахара 
- 1,5 ч.л. пищевой соды 
- 2 ч.л. молотого имбиря 
- 1 ч.л. молотого кардамона 
- 1 ч.л. корицы 

далее

Метки:  

сырные ёлочки к праздничному столу!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные елочки к праздничному столу!

4121583_8 (604x407, 139Kb)

Сегодня хочу предложить вам простую нарядную закуску к праздничному столу. Готовится быстро и просто. Разнообразить можете по своему вкусу, я же предлагаю сегодня такой вариант:

Время приготовления: 20 минут 
Порций: 10-12 шт.

далее

Метки:  

рулет из свиной грудинки

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной грудинки

Рулет из свиной грудинки

Если вы приготовите такой потрясающий рулет из свиной грудинки, поверьте, вы забудете про колбасу и покупку мясных закусок в магазине, ведь этот рулет с легкостью заменит вам все вышеперечисленное.


Метки:  

потрясающий десерт "Банан в творожке"!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий десерт "БАНАН В ТВОРОЖКЕ"!

4121583_2PrE_W33Les (484x700, 159Kb)
 
Готовятся в духовке - хорошая хрустящая корочка, а внутри мягкое и ароматное банановое пюре.
 
далее

Метки:  

запеканка с картофелем и курицей

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с картофелем и курицей

Запеканка с картофелем и курицей

Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

необычный салат с куриной печенью и мандаринами!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат с куриной печенью и мандаринами!

4121583_PwEB_TtXsQ (604x403, 125Kb)

Ищите какой-нибудь новенький вкусный салат? Или уже задумываетесь о меню на новогодний вечер? Тогда вам точно пригодится этот рецепт! Готовится на раз-два, потрясающе вкусный и свежий! Поверьте, ваши гости будут в восторге!

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

далее

Метки:  

оригинальный селёдочный торт к ближайшим праздникам

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gostena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ ТОРТ К БЛИЖАЙШИМ ПРАЗДНИКАМ

6122a1259d7723008e7cb9fe9d79cf5f (600x540, 118Kb)
Ингредиенты:
Корж вафельный - 6-7 штук — 1 пач.
Сельдь слабосолёная, филе - 200 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твёрдый (любой, но можно ещё добавить 30 г пармезана) —100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

116733204_4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

куриный суп с домашней лапшой

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с домашней лапшой

image (8) (700x465, 99Kb)

Метки:  

домашняя яичная лапша

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя яичная лапша

image (7) (700x465, 114Kb)

Читать далее...

Метки:  

фарш по-французски

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш по-французски

Фарш по-французски

Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

курица по-гречески-идеальное блюдо для семейного ужина

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО-ГРЕЧЕСКИ - ИДЕАЛЬНОЕ БЛЮДО ДЛЯ СЕМЕЙНОГО УЖИНА, ГОТОВИТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ САМО!

Курица — без сомнения, главная птица современности! Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления курицы в духовке: в маринаде по-гречески.

 

окорочка запеченные в духовке

 

Потомки Гомера знают толк в готовке! Маринад на основе йогурта, лимонного сока и ароматных трав превращает привычные куриные окорочка в изысканное блюдо средиземноморской кухни. К слову, окорочка можно заменить на любые другие куриные «запчасти».

 

курица запеченная в духовке

 

Ингредиенты

  • - 1 ст. нежирного йогурта без добавок или кефира
  • - 2 кг куриных окорочков (голеней, крылышек)
  • - 1 лимон среднего размера
  • - 2 ст. л. оливкового масла
  • - 0,5 ст. л. сушеного орегано
  • - соль, перец черный молотый по вкусу
  • - 2–4 зубчика чеснока
  • - небольшой пучок свежей петрушки

Приготовление

Приготовьте греческий маринад для курицы. Смешайте оливковое масло с йогуртом, добавьте измельченный чеснок, перец, соль, орегано, 2 ст. л. лимонного сока и цедру лимона. Перемешайте, добавьте нарезанную мелко петрушку.

 

греческий маринад для курицы

 

В прочный пакет поместите окорочка, туда же влейте и маринад. Плотно закройте и помассируйте мясо, чтобы каждый кусочек пропитался маринадом. Оставьте пакет в холодильнике на пару часов, а лучше на ночь.

 

греческий маринад для курицы

 

Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите мясо вместе с маринадом в огнеупорную форму, накройте фольгой, запекайте 30 минут, затем фольгу снимите и готовьте до появления красивой румяной корочки.

окорочка запеченные в духовке

Идеальное блюдо для семейного ужина или обеда выходного дня!

источник


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

если жарить пирожки,то только так!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения viorica75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой Моя бабуля меня очень хвалила!

 
6077754_2315607511_2_ (604x404, 33Kb)

Ингредиенты:

● мука 700-750 г
● молоко 400 г
● масло сливочное 150 г
● сахар 2 ст. л.
● соль 0,5 ч. л.
● дрожжи сухие 2 ч. л.

начинка:
● мясной фарш 700г
● лук 2-3 шт.
● зелень
● помидор без кожицы 2-3 шт.

Приготовление:

50 г молока отлить в чашку, добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока дрожжи подойдут. Оставшееся молоко нагреть, добавить в него масло, сахар и соль, добавить 300 г муки, размешать. Влить в тесто дрожжи, подсыпая муку замесить мягкое тесто. Накрыть крышкой и поставить в тёплое место для брожения. Когда тесто хорошо поднимется, обмять его и дать подняться ещё раз.

Для начинки пассеруем лук, добавляем сырой фарш. Подсолить начинку, поперчить, добавить помидоры, дать пропариться под крышкой и снять с огня. Затем, добавить зелень и перемешать.

От теста ощипываем кусочки и формируем шарики. Расплющиваем и кладем 1 ст. л. начинки, края защипать, формируя пирожок, прижимаем ладонью.67Qmg5jgQ74/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/67Qmg5jgQ74-300x201.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/67Qmg5jgQ74-300x201.jpg 300w" width="604" />Обжаривать пирожки в масле на сковороде под крышкой на среднем огне.YpDd80AiB8I/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/YpDd80AiB8I-300x201.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/YpDd80AiB8I-300x201.jpg 300w" width="604" />

Приятного аппетита!

http://coocook.me/13072

Метки:  

пикантные пышные булочки к супу или борщу!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения viorica75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса! Теплыми они особенно хороши!

6077754_DSC07261 (700x525, 282Kb)

Луково-чесночные завитушки

Ингредиенты:

— 250 г дрожжевого теста для пиццы
— 120 г сливочного масла
— 3 — 4 зубчика чеснока
— 1 небольшой пучок зеленого лука
— 1 пучок укропа
— 50 — 70 г тертого сыра
— соль крупного помола для посыпки.

Приготовление:

Смешать чеснок, пропущенный через пресс, сливочное масло и измельченную зелень. Раскатываем тесто в тонкий пласт и наносим на него ровным слоем приготовленную начинку.
Скручиваем тесто в рулет и нарезать на равные части. Выкладываем противень, присыпаем солью и сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С около 18-20 минут до золотистой корочки.DSC07261/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-300x225.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-300x225.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-768x576.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-1024x768.jpg 1024w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-80x60.jpg 80w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-265x198.jpg 265w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-696x522.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-1068x801.jpg 1068w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/DSC07261-560x420.jpg 560w" width="1600" />Приятного аппетита!

http://coocook.me/13551

Метки:  

"Птичье молоко" с малиновым желе

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко с малиновым желе

Ингредиенты:
взбитые сливки (охлажденные) 230 мл
желатин 1 пакетик
кипяток 2 стакана
малиновое желе (порошок) 180 г
молоко 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
сметана 230 мл

Приготовление:
Птичье молоко - популярный торт 60-80-х годов в России. Название свое получил за то, что достать это кондитерское изделие было  сложно! Его готовили в отдельных столовых и партии расходились за пару часов. Интересно, что существует множество рецептов этого суфлейного торта. Этот отличается тем, что в него не добавляются яйца. Итак, смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая.
Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар.
Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.
Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе. 

источник


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 2044 2043 [2042] 2041 2040 ..
.. 1 Календарь