-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


творожный чизкейк с шоколадно-мятным вкусом

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНО-МЯТНЫМ ВКУСОМ

132573880_shokoladnuyysmyatoy (604x575, 83Kb)

Сам по себе рецепт абсолютно не затейливый и отличается простотой приготовления. Зато шоколадно-мятный вкус и аромат приводят всех в восхищение! Десерт понравится даже самым искушенным гурманам. Приготовьте и убедитесь в этом!

4 – яйца
1 стол. л. – пищевого красителя зеленого цвета
800-850 г – крем-сыра
1 стол. л. – мятного экстракта
2 стол. л. – молока
1,5 стакана – мелко натертого шоколада
1 стол. л. – пшеничной муки
8 стол. л. – сливочного масла
16 шт. – печенья (мятного)
400 г – сгущенки
2 стол. л. – мятного ликера
20 шт. – печенья «Орео»

Читать далее...

Метки:  

воздушный творожный кекс

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

11cf6486f5da3c6c3ae4463bfe8dc134 (694x445, 47Kb)

250 гр. творога перетертого до гладкой массы
2 желтка
4 яичных белка
150 гр. сахара
1 столовая ложка с горкой кукурузного крахмала

Читать далее...

Метки:  

торт на кефире "Фантастика"

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

shokoladnii-tort-fantastika (700x500, 72Kb)

Для теста:
кефир — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
сахар — 400 г;
растительное масло — 2 ст. ложки;
мука — 320 г;
какао-порошок — 2 ст. ложки;
пищевая сода — 1 ч. ложка.

Для крема:
сметана от 20% — 400 г;
сливочное масло — 200 г;
сахар — 200 г.

Читать далее...

Метки:  

печенье "Курабье"

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ «КУРАБЬЕ»

132569091_sdcv399x370 (399x370, 42Kb)

Классика кондитерского жанра — печений. «Курабье» едва ли не самое распространенное и любимое печенье.

мука — 600 гр.
масло сливочное — 350 гр.
сахарная пудра — 150 гр.
яйцо — 1 шт. (50 гр.)
ванильный сахар — 1 гр.
абрикосовый джем — 60 гр.

Читать далее...

Метки:  

фисташковый чизкейк

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

132694777_d40a23256b42a92cf2fa803a03dee40b (700x500, 157Kb)

Ореховая основа:
1 стакан измельченного печенья
1/4 стакана фисташек, измельченных
1/4 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
5 столовых ложек сливочного масла, расплавленного и охлажденного

Чизкейк:
1 кг. творога, перетертого через сито
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
5 больших яиц, комнатной температуры
2/3 стакана сметаны

Читать далее...

Метки:  

фруктовые пирожные суши с киви

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРУКТОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ СУШИ С КИВИ

132694739_tistechko_kivi (700x525, 192Kb)

Да,да,именно 14 яиц - автор так и пишет. Не удивляйтесь ))) Сама думала опечатка,но нет..))

14 – яиц 
300 г – муки
300 г – сахара

Для крема: 
160 г – сахара
500 г – жирных сливок
20 г желатина

Также понадобится: 
8 шт. – киви
кокосовая стружка

Читать далее...

Метки:  

шоколадные кексы под воздушной шапочкой

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ ПОД ВОЗДУШНОЙ ШАПОЧКОЙ

132694690_213de5278311662353f92838cef2475d (700x500, 116Kb)

Ингредиенты для 12 кексов:
90 гр. темного шоколада (70% какао), расплавленного
120 гр. пшеничной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
щепотка соли
115 гр. сливочного масла, комнатной температуры
200 гр. сахара
2 крупных яйца
Ванильный сахар или ваниль
125 мл. густой сметаны
1/4 стакана воды

Для меренги:
3 больших белка
1 и 3/4 стакана сахара
1/4 стакана воды

Для шоколадной глазури:
360 гр. темного шоколада
3 столовые ложки растительного масла

Читать далее...

Метки:  

рецепт приготовления очень вкусного мяса

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления очень вкусного мяса.

 (699x466, 299Kb)

* свинина (с салом и кожей) - 1,2-1,5 кг.;
* чеснок - 2 дольки;
* свежий розмарин - 3-4 веточки;
* семена укропа - 1-2 ст.л.;
* оливковое масло;
* бальзамический уксус;
* морская соль.

Читать далее...

Метки:  

что приготовить на Яблочный Спас.

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на Яблочный Спас. Рецепты к Яблочному Спасу

Яблочный Спас принято отмечать праздничной трапезой, на столе должно быть много плодов, конечно яблоки, а еще груши, виноград, сливы и как можно больше плодов по сезону и блюд из них.Я предлагаю вам замечательную подборку рецептов к Яблочному Спасу, теперь вы всегда знаете что приготовить из яблок.

Читать далее...

Метки:  

яйцо-пашот в пакете

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйцо-пашот в пакете

Завтрак — это яйца. Обычно их жарят в сковороде, порой с добавочными продуктами. Но не менее вкусные яйца-пашот, от которых многие воздерживаются из-за неумения готовить. Однако данный рецепт позволит их сделать без затруднений.

Яйца пашот довольно старый и классический способ приготовления продукта. Это слово в кулинарной практике весьма популярно, но мало кем используется. Поскольку способ термической обработки яиц довольно сложен для новичка. Поскольку яйца пашот готовятся без скорлупы, причем должны быть приготовлены так, чтобы желток был спрятан в «карман» из белка. Очень стильно, симпатично, аутентично и аппетитно. А поскольку подобным навыком обладают не многие хозяйки, то есть отличный способ приготовления пашот в пакете.

Читать далее...

Метки:  

рецепт чанаха в горшочках

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ЧАНАХА В ГОРШОЧКАХ

Продолжаем наше знакомство с потрясающей кухней Кавказа. Да простят меня жители других регионов, но мне кажется, кавказская кухня одна из самых вкусных. Чего только стоят непревзойденный аджапсандали, пахнущий дымом овощной хоровац, зеленое лобио — не кушанья, а песня! Сегодня герой кулинарного дня — чанах в горшочках. По-армянски - чанах, по-грузински — чанахи, у других народностей ещё как-то, но главное, не в названии, а в сути этого потрясающего блюда!

Читать далее...

Метки:  

маринованные маслята

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА

Непередаваемый запах и вкус даров леса!

Читать далее...

Метки:  

помидоры по-бакински с грецкими орехами

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-бакински с грецкими орехами

Грецкие орехи и специи не только делают вкус блюда уникальным, но и служат прекрасным украшением. Просто слюнки текут!

Вот уж кто действительно знает толк в помидорах, так это жители Азербайджана. А заготавливают они их на зиму с грецкими орехами и специями. Стоит попробовать!

Читать далее...

Метки:  

вяленые помидоры по-итальянски

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры по-итальянски

Для этой непревзойденной закуски необходимо всего-навсего несколько томатов, растительное масло, соль и приправа орегано. Результат приятно вас удивит — как в Италии!

Эти помидорчики можно добавлять в салат, использовать для соуса, есть вприкуску с кусочком поджаренного хлеба или просто так. И каждый раз будет вкусно, а все потому, что приготовили их вы сами.

Понадобится:

1 кг небольших помидоров
0,5 ч. л. орегано
2 ч. л. соли
оливковое масло

Приготовление:

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами. Выложить на противень. Духовку нагреть до 100 °C.

Помидоры посыпать орегано, посолить, сбрызнуть растительным маслом. Вялить 5 ч.

Помидоры положить в банку, залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.


Метки:  

шоколад домашний без консервантов

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● какао - 5ст.л.
● сливочное масло - 50г.
● сахар – 6-8ст.л.
● мука - 1ч.л.
● молоко - 5ст.л.
● ванильный сахар – 1/4ч.л.
● молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

via


Метки:  

редкий рецепт хачапури,в который я влюбилась

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась

Ингредиенты:

Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г  

Читать далее...

Метки:  

шведские плюшки с корицей

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕДСКИЕ ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ (Kanelbullar)

Ингредиенты:
700 г муки
9 г сухих быстродействующих дрожжей
120 г сахара
1 ч. л. (без горки) соли
Молотый кардамон на кончике ножа*
300 мл молока
100 г сливочного масла (растопить)
1 яйцо
---

Читать далее...

Метки:  

пирожки бомбочки-лучше чем чебуреки

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ БОМБОЧКИ — ЛУЧШЕ ЧЕМ ЧЕБУРЕКИ!

Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!

Тесто:

Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л  

Читать далее...

Метки:  

горячий безалкогольный яблочный сидр!

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий безалкогольный яблочный сидр!

4121583_ezPWtla9J1o (500x335, 108Kb)

Трудно представить себе более подходящий напиток для всей семьи, когда вы пришли домой со снежной прогулки...

Время приготовления: 35 минут
Порций: 6-8

далее

Метки:  

пирог из кабачков

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Пирог из кабачков

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 1967 1966 [1965] 1964 1963 ..
.. 1 Календарь