-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


ачма проще простого

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nionela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачма проще простого

Вкуснейшая ачма быстрого приготовления, стала моим любимым блюдом. Все кого угощала, берут рецепт. Итак начнём. Берём 2 яйца и чуть взбиваем( я добавила немного соли), выливаем туда же стакан молока или чуть больше, кто хочет понежнее, трём на крупной терке 300 грамм любого сыра( у меня Российский). Все смешиваем. Тонкий лаваш разрезаем чуть больше дна вашей мультиварки ( грубые концы я убирала). Кладём первый лист на сухое дно и на него немного начинки, застилаем вторым листом лаваша и вновь начинка и так до последнего листа. Верх прикрыла обрезанными листами лаваша, чуть придавила, чтобы все смочилось молочной смесью и в мультиварку на 40 минут в режиме выпечки. Вкуснятина необыкновенная. Фото ниже. Приятного всем кафе-чаепития

1.
image (700x522, 355Kb)

2.
image (700x522, 444Kb)

3.
image (700x522, 341Kb)

4.
image (700x522, 318Kb)

5.
image (700x522, 361Kb)

6.
image (700x522, 396Kb)

7.
image (700x522, 393Kb)

8.
image (700x522, 334Kb)

9.
image (700x522, 335Kb)

10.
image (700x522, 351Kb)

11.
image (700x522, 375Kb)

Метки:  

лепёшки с сыром

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с сыром

Лепёшки с сыром

0 (700x525, 354Kb)
Простой рецепт вкусных домашних лепёшек.
Готовить их будем на сковороде. Начинка сыр — сулугуни… На самом деле начинка может быть любая, например картошка с сыром, зелень, сушеные томаты и т.д. Одним словом на любой вкус, но мой выбор пал на сулугуни с чесноком.

Что нужно:

Кефир — 200 мл
Мука — 500/600 гр
Сода — 1 ч л
Соль — 1 ч л
Сыр сулугуни — 300 гр
Масло сливочное — 30 гр
Чеснок
Укроп

далее>>>

Метки:  

куриный рулет в желе

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в желе

Куриный рулет в желе

0 (700x391, 326Kb)
Куриный рулет прекрасно заменит магазинную колбасу. Потому что он не вредный, а очень даже диетический.

Ингредиенты

Филе курицы-800 грамм
Чеснок-3 дольки
Морковка-1 штука
Желатин быстрорастворимый-1 пачка (15 грамм)
Соль-10 грамм
Перец молотый-1 грамм
Листья салат-2 штуки
Рукав для запекания

далее>>>

Метки:  

бостонский кремовый торт или пирог

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт или пирог

Бостонский кремовый торт или пирог

0 (700x463, 330Kb)
1 (700x463, 365Kb)

На этой недели финиширует мой рабочий марафон и надеюсь что я буду меньше уставать и больше проводить времени за любимым делом. Кстати говоря на прошлые выходные я умудрилась испечь этот чудесный во всех смыслах ТОРТ! С бесподобными коржами (которые можно взять на заметку) и невероятно вкусным, нежным, густым ванильным кремом. Предвосхищая ваши вопросы могу точно сказать - торт не приторный и не жирный) просто идеальный!


Бисквит:

Яйца - 3 шт.
Мука - 220 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 30 г
масло сливочное - 90 г
молоко - 120 мл
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.

Ванильный заварной крем:

белый сахар - 100 г
ванильный сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 30 г
желтки яичные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 500 мл

Глазурь:

какао-порошок - 2 ст. л
сахар - 3 ст. л.
сметана 15% - 100 г

масло сливочное - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>

Метки:  

торт "Брусничка"

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Брусничка"

Торт "Брусничка"

0 (700x525, 416Kb)

Ингредиенты:

брусника (замороженая или свежая) - 500 гр
крем - сметана 15-20% - 500 гр
сахарный песок - 150 гр

Коржи:

200 гр маргарина или сливочного масла
200 гр сахара
4 яйца
350 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
6 ч л како порошка

далее>>>

Метки:  

салат "Петушок"

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петушок"

3937411_salat_quotpetushokquot_s_gribami340076 (700x466, 275Kb)

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
  • Морковь по-корейски — 1 Стакан
  • Грибы — 100-150 Грамм (шампиньоны)
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Майонез — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм (у меня Кавказский типа Брынзы)
  • Помидор — 1 Штука
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье "Сердце любимого"

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сердце любимого"

 

Испеклось печенье.... сердечковое :)))

 

 Угощайтесь!

024 копия (700x700, 327Kb)


Метки:  

луковые котлеты:вкуснейшее блюдо из ничего

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо из ничего

3937411_image_1 (700x465, 91Kb)
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро! Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!
Читать далее...

Метки:  

"Перуанская" шапка с тёплыми ушками

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перуанская» шапка с теплыми ушками

3937411_6c8ee03f68675c2be276f896b6a11b11 (700x700, 284Kb)

Сhullo — типичная перуанская шапочка с теплыми ушками, украшенными кистями.

РАЗМЕРЫ

На обхват головы 53–57 cм

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (80% шерсти альпака,14% овечьей шерсти, 6% полиамида; 80 м/50 г) — 100 г белой и по 50 г коричневой, темно-серой; круговые спицы №5,5 или чулочные спицы №5,5.

Читать далее...

Метки:  

"Лодочки" из кабачка с куриным фаршем

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лодочки" из кабачка с куриным фаршем

"Лодочки" из кабачка с куриным фаршем

DSC_0084 (640x424, 280Kb)
DSC_0071 (640x424, 312Kb)

Легкое, летнее блюдо, но в тоже время сытное и питательное! Рекомендую использовать диетический фарш и нежирный сыр и тогда блюдо будет поистине ПП-шным!

Нам понадобится:

1 средний кабачок
300 гр куриного фарша
1 луковица
50 гр сыра
4 ст ложки сметаны
соль/перец/растительное масло

Способ приготовления:
далее>>>

Метки:  

итальянское настроение:паста и пицца

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское настроение:паста и пицца

Итальянское настроение:паста и пицца

00 (700x463, 346Kb)

Вот бывает такое настроение, когда в один пост хочется выложить 2 или 3 рецепта! Сегодня именно такой случай.

Я хочу рассказать об одной из самых моих любимых паст - конкильони - это такие огромные ракушки, которые надо фаршировать, а затем запекать. Обычно их набивают фаршем, рикоттой, грибами...запекают в основном в томатном соусе.

Но я предлагаю запечь в бешамеле - в белом вкусном соусе и сыре! Да это более калорийно, но так вкусноооо.....

Конкильони с курицей и сладким перцем,
запеченные в соусе бешамель

далее>>>

Метки:  

сдобный пирог с грецкими орехами и ягодами

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный пирог с грецкими орехами и ягодами

Сдобный пирог с грецкими орехами и ягодами

DSC_0006 (700x463, 392Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

- мука (сколько возьмет тесто - примерно 400 гр
- молоко - 300 мл
- сахар 5 ст.л.
- дрожжи сухие - 5 г или 10 гр свежих
- соль - 1 щепотка
- маргарин - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик

Начинка:

- орехи грецкие - 250 г
- белки от двух яиц
- корица - 1/2 ч.л.
- сахар - 3-5 ст.л.
- 300 гр любых ягод
- масло растительное - 1 ч.л. для смазывания формы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>

Метки:  

макароны с креветками и грибами

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с креветками и грибами



Ингредиенты:
макароны - 450 грамм
креветки - 450 грамм
грибы - 250 грамм
чеснок - 2 зубчика
красный острый перец - 1 стручок
лимон - 1/2 шт
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
3166706_213578 (116x38, 7Kb)

Метки:  

пирог из лаваша с грибами и сыром

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с грибами и сыром.



Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 шт
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Петрушка - 10 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Сыр - 150 г (у нас адыгейский)
Специи - по вкус
3166706_213578 (116x38, 7Kb)

Метки:  

цветная капуста,запечённая с сыром

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста, запеченная с сыром




Ингредиенты (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
- сметана 10% - 80 гр
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек

3166706_213578 (116x38, 7Kb)

Метки:  

баноффи пай

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баноффи пай



Какой же он вкусный! Нежный,воздушный, сладкий! Песочная основа,сгущенка,бананы,которые придают какую-то изюминку во вкусе и сливки,которые напоминают растаявшее мороженое..Сочетание этого всего дает невообразимо вкусные ощущения! Я поняла то,что у меня появился второй любимый десерт!) Всем советую приготовить!
Ингредиенты:
300 г песочного печенья
150 г сливочного масла
500 мл. жирных сливок для взбивания (у меня 33%)
4 банана
300 г вареной сгущенки
1 ч.л. сахарной пудры
2-3 кубика горького шоколада (по желанию)
3166706_213578 (116x38, 7Kb)

Метки:  

сдобные булочки из творога без масла

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА БЕЗ МАСЛА

булочки-из-творога-без-масла-029 (700x525, 82Kb)

Читать далее...

Метки:  

трюфели апельсиновые из кураги

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛИ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ИЗ КУРАГИ

Предлагаю приготовить прекрасный рецепт апельсиновых трюфелей с курагой. Этот рецепт можно превратить в очень вкусный десерт в течение получаса и порадовать им себя и своих близких.

Такие конфеты будут прекрасным украшением стола к праздникам, они менее калорийны, чем шоколадные. Поэтому приготовив их к праздничному столу, вы не наберете лишних калорий, и они с легкостью будут поедаться с чашечкой любимого напитка.

410_16_03_2015_7346 (600x320, 104Kb)

Читать далее...

Метки:  

самый полезный торт для каждой семьи

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый полезный торт для каждой семьи

Самый полезный торт для каждой семьи

fad986_wmark (600x360, 102Kb)

Для тортика необходимо запастись такими продуктами:

— 250 г маргарина или сливочного масла
— 1 стаканом натертой морковки
— 1,5 стаканами сахара
— 1 ч.л. гашеной уксусом пищевой соды
— 4 стаканами муки
— 2 стаканами сметаны и 1 стаканом сахара для крема (можно взять и 0,5 стакана сахара)

Метки:  

запеканка из картофеля с мясом

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Запеканка из картофеля с мясом*


b98e0a0f (700x386, 253Kb)
Настоящее зимнее блюдо должно быть горячим и сытным – эта запеканка как раз такая. Возьмите этот рецепт за основу и приготовьте блюдо по своему вкусу: добавьте грибы или сладкий перец, сделайте сырную корочку или используйте другой фарш.

РЕЦЕПТ

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 1962 1961 [1960] 1959 1958 ..
.. 1 Календарь