-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 81168


овощные панини на завтрак

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные панини на завтрак

Панини-это итальянский закрытый бутерброд,их часто продают в сетях быстрого питания. Но нет ничего вкуснее,чем приготовленный в домашних условиях,горячий,сытный бутерброд с овощами,при этом натуральный и полезный! На один бутерброд нам понадобится:

1 длинная булочка

1 болгарский перец

1 помидор

1 кусок любимого сыра (грамм 80)

зелень по вкусу (я взяла листья базилика)

соевый соус

оливковое масло

Перец пожарить или испечь,снять кожицу (для этого горячий перец положить в пакет,завязать,а через 10 минут кожица легко снимется сама.) Помидор нарезать колечками,сыр пластинками.

Соевый соус смешать с оливковым маслом для нужной степени солености. Булочку разрезать вдоль,одну половинку смазать смесью соуса и масла,выложить слоями сыр,зелень,перец,помидоры,так же сбрызнуть вторую половинку соусом,и закрыть бутерброд. Солить не нужно,так как соевый соус достаточно соленый. Можно кушать уже в таком виде,а можно обжарить бутерброд с двух сторон,прижав крышкой,или разогреть в микроволновке. Приятного аппетита! Так же вы можете приготовить запеченные бутерброды с маслинами и сыром.

бутерброд1 (512x342, 118Kb)


бутерброд2 (512x342, 101Kb)


бутерброд3 (512x342, 101Kb)


Метки:  

запеченные бутерброды с маслинами и сыром

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные бутерброды с маслинами и сыром.

100 гр сливочного масла

50 гр майонеза

1 ч.л измельченного чеснока

200 гр тертого сыра

200 гр нарезанных маслин

пучок зеленого лука

батон

Масло смешать с майонезом,чесноком,тертым сыром,нарезанными маслинами,измельченным луком в однородную смесь. Батон нарезать,намазать этой смесью,и запечь в течении 20 минут. Чудесная закуска к приходу гостей,к посиделкам с пивом,к чаю или кофе,в качестве завтрака,и перекуса с собой на работу (чеснок в таком случае не добавлять).

бутерброды с маслинами и сыром (700x380, 128Kb)


Метки:  

салат-рабочий полдень

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - Рабочий полдень

88785823_article803 (500x375, 43Kb)

Колбаса вареная 0.27 кило
Зеленый горошек отваренный – 13 ст.л.
Яйцо страуса варёное – 5.5 шт.
Огурчики очень большие 5.5 шт.
Помидорчики крупные 8.5 шт
Капуста кольраби засоленная – 1.5 шт
Картошка тушёная большая – 0.39 кг
Лесные грибы сухие – 80 ГР.
Сыр нешатель – 120 ГР
Салат кочанный - 300 грамм
Рис очищенный припущенный - 18 л

Читать далее...

Метки:  

говядина с черносливом

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с черносливом

88784721_2 (584x300, 87Kb)

Довольно простой и в то же время эффектный способ приготовления мяса. Поскольку купить говядину хорошего качества в городе сложно, то вкуснее всего получится ее стушить. Мясо получается мягким, с вкусным корично-черносливовым ароматом.

1 кг говядины
60 мл растительного масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сушеной петрушки
180 мл белого сухого вина
1 шт репчатого лука
200 г томатного пюре
400 г чернослива

Читать далее...

Метки:  

печенье из сгущенного молока

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из сгущенного молока

Печенье из сгущенного молока

печенье  3 (354x472, 221Kb)

Читать далее...

Метки:  

праздничное меню для тех кто"на Дюкане"/Выпуск-5(Десерты))

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

украшение тортов.королевская глазурь

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов. Королевская глазурь

royal1 (600x450, 39Kb)

Консистенция королевской глазури
Она бывает разная в зависимости от того, для чего глазурь предназначена. Густая - для выдавливания из бумажного корнетика, менее густая - для гладкого или рельефного покрытия,
достаточно жидкая – для заливки.

Читать далее...

Метки:  

клад!!!все возможные целебные спиртовые настойки-как готовить,от чего и как приниматьак

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАД!!!Все возможные целебные спиртовые настойки -как готовить,от чего и как принимать.

Свойство спирта удерживать и сохранять различные целебные вещества из растений, плодов и ягод, овощей и т. д. позволяет широко использовать его для приготовления целебных настоек.


Настойки в домашних условиях обычно готовят на 40— 70%-ном спирте. Измельченное сырье заливают водкой или спиртом в отношении 1:10, 2:10, 3:10 в стеклянной темной посуде, закрывают пробкой и выдерживают в темном месте от 3—21 суток при периодическом перемешивании. Затем настойку фильтруют через марлю или вату и выпивают в темную склянку. Срок хранения настоек 1— 3 года.
Настойки (тонизирующие средства) принимают обычно в холодное время года (осень, зима, весна), так как они вызывают прилив крови к голове и сердцу, особенно в теплое время. Это делают в тех случаях, когда настойку (тонизирующую) принимают для профилактики. Но иногда в любое время года, например после перенесенных тяжелых операций, при длительных, изнурительных заболеваниях, при работе, связанной с большими физическими нагрузками.
Кроме настоек в лечебной практике широко применяются и экстракты, которые обычно готовятся по технологии настоек, но соотношение растительного сырья и спирта берется 1:1.
Многие настойки из растений обладают широким диапазоном действия и могут применяться против самых разнообразных заболеваний. Обычно весь спектр действия целебной настойки из определенного растения дается в литературе, посвященной целебным свойствам растений. В данной книге будет рассмотрено эффективное применение в лечебных целях настоек и экстрактов из растений применительно к некоторым широкораспространенным заболеваниям.

ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ (ТОНИЗИРУЮЩИЕ) НАСТОЙКИ

• НАСТОЙКА АРАЛИИ МАНЬЧЖУРСКОЙ
   Взять 20 г корней аралии на 100 мл 70%-ного спирта в темной склянке. Настаивать 2 недели, процедить, отжать, фильтровать и сохранять в темном прохладном месте. Принимать по 30—40 капель 2—3 раза в день. Курс лечения 20—25 дней. Повторить, если необходимо, после двухнедельного перерыва. Принимают при депрессиях как тонизирующее средство.

Читать далее

http://dachi74.ru/vinodelie/lezenie1.htm


Метки:  

торт"Снежная королева"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Снежная королева

88749794_4444444 (550x350, 41Kb)

1 стакан сметаны,1 стакан сахара,1 стакан муки,3 яйца,4 ст. ложки какао,1 ч. ложка соды (без верха),1 ст. ложка уксуса

Для крема:1 стакан сахара,1 стакан густой сметаны,3 ст. ложки сока лимона,1 ч. ложка лимонной цедры

Для украшения:плитка черного шоколада,кокосовая стружка

Читать далее...

Метки:  

скумбрия,тушеная в пиве

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, тушенная в пиве

88749522_410 (550x350, 86Kb)

1 кг свежемороженой скумбрии
0,5 лимона
Горсть изюма
1 стакан светлого пива
2 ст. ложки растительного масла
Соль, перец
Пучок салата

Читать далее...

Метки:  

пирог с клюквой

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клюквой

рецепт

1390609943_IMG_00066 (700x525, 88Kb)


Метки:  

крем"Пломбир"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Пломбир"

vmzp9PM6mHI (700x393, 28Kb)

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Приготовление:
1.Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2.Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3.Масло взбить и продолжая взбивать,ввести остывший крем.

"Женские хитрости",vk.com

Метки:  

аджарские шницели

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджарские шницели

3810932_25fe3ef1705fc2bc0983740814624cab_xxl (685x457, 220Kb)

Читать далее...

Метки:  

куриные рулеты с "фетой"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с «фетой» (конкурс)




Метки:  

торт"Киевский"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Киевский»

88748641_tortkievskiy (550x350, 186Kb)

Для бисквита:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
Ванилин

Для безе:
4 белка
1,5 стакана сахарной пудры
1 стакан жареных грецких орехов

Читать далее...

Метки:  

страсбургский пирог со сливами

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог со сливами

74856423_8 (400x220, 23Kb)

Для теста:
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 200 г
сахар - 60 г
сливочное масло - 125 г

Для начинки:
яйца - 2 шт.
творог мягкий и не зернистый - 250 г
сметана 20%-й жирности - 200 мл
крахмал картофельный - 50 г
сливы свежие - 500-700 г
корица молотая - по вкусу
сахар - 100 г

Читать далее...

Метки:  

марак"Кубе"-суп курдов

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марак "Кубе" - cуп курдов (конкурс)




Метки:  

творожный торт без выпечки

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт без выпечки


творог 5 %- 300 гp.
сливки 20% или 10% - 200 мл.
молоко - 0,5 л.
крахмал- 2 ст. л.
сахар-1 и 1/2 ст.
желатин- 30 гp.
вода 100 мл.
сок 1 лимона
печенье или хлебные палочки

Метки:  

новогодний торт "Трухлявый пень"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт "Трухлявый пень"

новогодний торт трухлявый пень
Такой торт станет идеальным украшением Вашего новогоднего стола!
новогодний торт трухлявый пень

Рецепт

обещанный салат"Соломка"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обещанный салат "Соломка"

На данный момент-самый любимый салат семьи.Кроме Оливье,конечно!Но-Оливье трогать не будем-это святое!)))

Нам понадобится:

3 больших сладких болгарских перца(желательно разного цвета)

4-5 мясистых помидора

по 200 гр сыра и ветчины

майонез,пару зубков чеснока(можно больше)

Из майонеза и чеснока-делаем соус.

Читать далее
GEDC0210 (700x525, 276Kb)

Это салат заправленый растительным маслом
GEDC0211 (700x525, 325Kb)

Это салат с чесночным майонезом

Это-праздничный вариант,хотя-если салат красиво украсить-любой из вариантов будет праздничным!)

GEDC1872 (700x525, 295Kb) 

Еще для разнообразия и цвета в салат можно свежий огурчик добавлять-это салат не испортит,а свежести еще больше добавит)

P.S

Праздничный вариант салата нужно смешать,и выложить горкой на блюде-когда гости им налюбуются)Кучками я раскладываю из-за того,что салат очень сочный,и если его смешать заранее он стечет .Поэтому и скушать его нужно быстро,на ночь не оставлять.Ну да это точно не проблема-у меня он "улетает" первым.

 


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 175 174 [173] 172 171 ..
.. 1 Календарь