-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


лимонный "Медовик""

Суббота, 21 Марта 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный медовик

http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/11/blog-post.html

 
 
Рецепт с сайта Поваренок.ру от GadenKa (Торт медовый "Любимый")
Вот что она сама пишет о своем творении:

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;">"... медовую выпечку обожаю, но пеку редко. 
Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. 
С промазкой захотелось повыпендриваться, получилось настолько вкусно, что теперь этот вариант прочно закрепится за этим тортиком. 
Лимонно-медовая пропитка коржей придает невероятный вкусовой баланс кисло-сладенького против насыщенных медовых сладких коржей, ну а сметанный крем с карамельно-медовой сгущенкой сам по себе очень и очень вкусный, особенно в сочетании со всем остальным."
 
Короче, не устояла я (т.к. тоже очень люблю медовую выпечку) и приготовила его... Вот такой он получился у меня. Очень вкусный...
 
Привожу слова автора полностью (с моими небольшими уточнениями в скобках)
 
 
 
Понадобится:
• Маргарин — 100 г 
• Яйцо — 3 шт 
• Сахар (+ дополнительно 3 ст.л. для пропитки ) — 0.5 стак. 
• Мед (+ дополнительно еще 3-4 ст.л. для крема и пропитки ) — 1 стак. 
• Соль (щепотка) 
• Сода — 1 ч. л. 
• Мука — 2.5 стак. 
• Лимон — 2 шт 
• Сгущенное молоко — 400 г 
• Сметана (30% жирности) — 500-600 г 
• Масло сливочное — 100 г
 
2835299__1_ (291x52, 3Kb)

Метки:  

вешенка маринованная

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенка маринованная

 


Что нужно:
1 кг. свежей вешенки
1 ст. ложка соли с небольшой горкой
1 ч. ложка уксусной эссенции 70%
перец горошек 20 штук
семя укропа 1/2 ч. ложки

Что делать:

Грибы отварить в 1 литре воды 15 минут. В конце добавить уксус, соль, специи. После остывания готовы к употреблению.

Читать далее...

Метки:  

апельсиновый кекс с шоколадом

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с шоколадом

 
Ароматнейший апельсиновый кекс с кусочками шоколада. Темный шоколад внутри кекса немного тает, когда его ешь. Насыщенный вкус апельсина в спокойной гармонии с шоколадом дает великолепный вкус. Некоторые в семье сказали, что кекс похож по вкусу на апельсиновый пончик, но понравился всем без исключения. Для любителей цитрусовых этот кекс с апельсином точно станет любимцем.
 
Читать далее...

Метки:  

гороховый суп

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп

Один из моих любимых супов. Всегда развариваю горох  в кашу, и обязательно добавляю какую-нибудь копченость. Но в этот раз - с пряными немецкими сосисками. Состав: 1 стакан сухого колотого гороха, 3 картофелины,1 морковь, 1 луковица, 3 большие сосиски (или колбаски), лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу.

Читать далее...

Метки:  

крут по-французски с телятиной

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крут по-французски с телятиной

Крут по-французски с телятиной

Ингредиенты:

  • телятина 550 г
  • мука 35 г
  • перец черный горошком 6 шт.
  • сливки 1,5 стакана
  • вино ½ стакана
  • масло оливковое 3,5 ст. л.
  • масло сливочное 2,5 ст. л.
  • чеснок 3 зубчика
  • орех мускатный
  • петрушка
  • хлеб
  • соль

Несмотря на свою изысканность, это блюдо очень простое в приготовлении. Кроме того, оно очень приятно на вкус. Крут с телятиной – это не только французское, но также и швейцарское блюдо.

Читать далее...

Метки:  

пирожное "Белочка" с измом

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Белочка» с изюмом

Пирожное «Белочка» с изюмом

Ингредиенты:

для коржей:

  • изюм 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стакан
  • молоко 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • сода/уксус 1 ч.л.

для крема:

  • молоко сгущенное 1/2 банки
  • сливки 33% 1 стакан
  • фундук молотый
Читать далее...

Метки:  

торт бисквитный "Славянка" с халвой

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт бисквитный «Славянка» с халвой

Торт бисквитный «Славянка» с халвой

Ингредиенты:

для бисквита:

  • сахар 150 г
  • мука 150 г
  • яйца 6 шт.

для крема:

  • масло сливочное 280 г
  • молоко сгущенное 170 г
  • халва 80 г
  • пудра сахарная 10 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

гренки с яйцом-пашот по-анлийски

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с яйцом-пашот по-английски


Приготовление:

В куске хлеба вырезаем круглое отверстие диаметром около 3 см, например, рюмкой. Ставим сковороду на огонь чуть выше среднего(7/9). На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, когда оно уже начинает пузыриться, кладем в него хлеб.

Читать далее...

Метки:  

шашлык с киви в мультиварке

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык с киви в мультиварке

Шашлык с киви в мультиварке – рецепт с фотоФото: lakomstvo.net

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного шашлыка с киви – фруктом, который сегодня используют для маринования мяса на шашлык все больше хозяек.

Вы уже пробовали делать шашлык в маринаде из киви? Еще нет? Тогда обязательно попробуйте – мясо, промариновавшееся с этим заморским чудо-фруктом, получается очень нежным и вкусным. И ничего, если вы вовсе не собираетесь устраивать пикник на природе в ближайшее время – сделать такой шашлык можно и в домашних условиях в мультиварке.

Читать далее...

Метки:  

торт "Слоеное полено"

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Слоеное полено"

Оригинальная вариация на тему классического торта «Наполеон».Торт «Слоеное полено»
Ингредиенты:
· 500 гр бездрожжевого слоёного теста,
· 350 гр сливочного масла,
какое масло выбрать? мы подскажем
· 250 гр сгущенного молока,
· 1-2 ст. ложки коньяка.
Читать далее...

Метки:  

постный кекс с цитрусовыми,морковью и яблоками

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс с цитрусовыми, морковью и яблоком

Ингредиенты:

2-2,5 стакана муки
по 2 лимона и апельсина
1,5 стакана сахара
по 1 стакану грецких орехов измельченных, моркови и яблок
¾ стакана растительного масла
1,5 ст.л. соды

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

чикен лоллипопы(типа чупа-чупс из курицы)

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чикен лоллипопы (типа чупа-чупс из курицы)

Нам понадобится курьих крыльцев с пол кило, стакана полтора растительного масла, соевого и кулинарного вина пару ложек, чуток соли, два яйца и панировочные сухари.

1Чикен лоллипопы. Децкое. Афтар: Жук

Первым делом отрезаем несъедобную часть крыла, а само крыло ломаем посередке, чтоб отошла кость. Режем на пополам.

Читать далее...

Метки:  

кета с овощами в духовке

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кета с овощами в духовке

Кета с овощами в духовке. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление кеты с овощами в духовке.

Ингредиенты:

    2 стейка кеты,
    2 картофелины,
    1 морковь,
    1 луковица,
    1/4 ч. л. сушеного базилика,
    3 ст. л. масла растительного,
    петрушка (зелень),
    соль по вкусу,
    перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель, морковь, лук очистить. Картофель нарезать ломтиками, лук полукольцами, а морковь натереть на крупной терке.

Читать далее...

Метки:  

ленивые вареники запеченые в сметанно-маково-сливочном соусе

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники запеченые в сметанно маково сливочном соусе

Танцы от плиты и до компа !!

вареники 050 (700x525, 390Kb)
вареники 037 (700x525, 379Kb)
Рецепт  зацепил меня сразу... Решила попробовать и не пожалела! Вареники получаются нежные, в необычной  сливочной - кремовой ,маковой заливке!!

Читать далее...

Метки:  

пельмени с грецкими орехами и пельмени с солнечной тыквой

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени с грецкими орехами, и пельмени с солнечной тыквой

Танцы от плиты и до компа!!!

l88 (700x448, 295Kb)
029 (700x525, 424Kb)
Вы пробовали пельмени  из грецких орехов? Нет??Тогда пробуем вместе, увидела рецепт и решила приготовить.
Начинка: -500 г. грецких орехов,- 2- луковицы ,-3-4 зубчика чеснока, зелень,сметана
соль, перец молотый.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 1359 1358 [1357] 1356 1355 ..
.. 1 Календарь