-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 48) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья Мировая_Кулинария КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72812
Комментариев: 7690
Написано: 80765


маринованная салака

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная салака

 

P1130790ццц

Необходимо:

  • Салака (разделанная) — 400 г
  • Вода — 200 мл
  • Уксус 9% — 3 ст л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Лук — 1/2 средней луковицы
  • Чеснок — 2 зубка
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Читать далее...

Метки:  

быстрые пирожки

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Быстрые пирожки

Для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Ингредиенты:
- 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…)
- 2 яйца
- соль по вкусу
- немного сахара
- 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
- мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Читать далее...

Метки:  

шницель:не только из мяса

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель: не только из мяса

Шницель: не только из мяса

Рецепт картофельного шницеля

Понадобится: 8 клубней картофеля, 5 ст.л. растительного масла, горчица, соль, тесто – по 1 яичному белку и стакану муки, 0,5 стакана светлого пива, 1 ст.л. растительного масла, соль.

Читать далее...

Метки:  

печенье "Книжка"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Книжка»

Печенье «Книжка»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Книжка“»:

Читать далее...

Метки:  

печенье "Дженовезе"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Дженовезе»

Печенье «Дженовезе»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Дженовезе“»:

Начинка

10 г
Какао напиток
30 г
Сахар
2 ст. л.
Сахарная пудра
100 г
Сыр Рикотта
Читать далее...

Метки:  

заготовка-заправка для зеленого борща

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка-заправка для зеленого борща

Заготовка-заправка для зеленого борща

500 г зеленого лука

500 г щавеля

250 г зелени укропа

250 г зелени петрушки

100 г соли

Подготовить и нарезать зеленый лук на кусочки по 1-2 см, перебрать щавель, измельчить.

Мелко порубить зелени петрушки и укропа.

Соединить подготовленные ингредиенты, добавить соль, оставить до выделения сока.

Далее заготовка-заправка для зеленого борща плотно укладывается по чистым банкам и стерилизуется 20-25 мин в кипящей воде.                   источник


Метки:  

ореховые пирожные в шоколадной глазури

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые пирожные в шоколадной глазури

4346910_46346 (560x420, 64Kb)

Пышный корж, в котором полно орехов, то и дело попадаются чуть подтаявшие кусочки шоколада; политый сверху слоем нежной молочно-шоколадной глазури!..  Хотя, как на мой взгляд, эта выпечка больше похожа по вкусу на ореховый кекс с шоколадной крошкой. Можно испечь и подать в форме кекса. А можно нарезать на квадратики – и получатся пирожные!

Для коржа:

  • 180 г сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 150 г грецких орехов
  • 1 плитка чёрного шоколада (100г)
  • щепотка соли

Для глазури:

  • 100 г молочного шоколада
  • 2 столовых ложки сметаны

Метки:  

бутерброды с сыром на гриле

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с сыром на гриле

 

Бутерброды с сыром на гриле
Простая и очень быстрая закуска к пиву на гриле. Продукты берите на глаз, в зависимости от вкуса и количества едоков…
 
Бутерброды с сыром на гриле Ингредиенты:
Читать далее...

Метки:  

лодочки из перца с творожком и корнишоном

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из перца с творожком и корнишоном


Итак, закуска для Чередования (БО день).
перец, фаршированный творожной смесью с корнишоном

Вот такая была у меня закуска сегодня.
Приготовила смесь из жидкого творожка, тертого корнишона, прессованной дольки чеснока, 1/3 ч. л. лимонной цедры.
Половинку перца нарезала лодочками, выложила начинку и украсила сверху кусочками перца. Готовые лодочки уложила на листики пекинской капусты.

 


Метки:  

постные лепешки на рассоле

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные лепешки на рассоле

Постные лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

У вас остается рассол в банке? Да? Тогда я вам сегодня расскажу, как из него испечь лепешки, которые можно сделать как сладкими, так и солеными. Эти лепешки подойдут всем. Если в них добавить больше сахара, дети с удовольствием лакомятся ними под чаек или компот, а если немного соли — они прекрасно подойдут к первым блюдам.

Рассол можно использовать любой. После огурчиков, помидорчиков - не принципиально. Если вдруг у вас не осталось рассола под рукой, вы всегда можете его сварить из соли, сахара и уксуса. Главное - не забыть специи. Сегодняшние лепешки будут постными, поэтому те, кто придерживается поста, могут не боятся за то, что эти лепешки нарушат из меню. Они получаются очень мягкими, нежными. Прекрасный рецепт для тех, кто следит за своим питание.

Читать далее...

Метки:  

самые вкусные пончики от Алии!

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики от Алии!

 


Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Читать далее...

Метки:  

домашняя "Рикотта"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя "Рикота"



Приготовить Рикотту дома очень просто. а сыр этот весьма вкусный, похож на творог, но гораздо нежнее, сочнее, со вкусом омлета и манной каши.

Метки:  

отличный рецепт.быстрое печенье на сковороде

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт. Быстрое печенье на сковороде

3925311_Pechene_na_skovorode (465x700, 263Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

тарт татен

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт Татен

3424885_illu_content (540x409, 206Kb)

Тарт Татен - это такой знаменитый французский пирог с яблоками «наизнанку», т.е. сначала готовятся в сиропе яблоки, а уж потом добавляется тесто. Этот тарт настолько полюбился хозяйкам, что они теперь готовят Татен не только с яблоками, но и с грушами, персиками и абрикосами, тыквой и даже баклажанами… Давайте рассмотрим классический вариант этого тарта.

Читать далее...

Метки:  

рыба тушеная в овощах

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба тушеная в овощах

Танцы от плиты и до компа!!Не знаю почему , но у меня  не меркнут воспоминания о советских консервах «Килька в томате»

говяина тушение 015 (700x525, 558Kb)
Чтобы не рассусоливать, привожу список продуктов
Рыба  – 1 кг.  у меня б
елый амур (разделала на порции) Помидоры – 2 шт, Лук – 1 шт крупная
Перец
болгарский красный – 1шт,Чеснок – 4 зубчика, Лимон 1 шт.
Томатная паста – 50 г, Соль ,перец – по вкусу, Зира – щепотка, Тмин –щепотка ,перемолоть, Паприка в порошке – 1 чайная  ложечка ,Сушеная паприка крупного помола – 2 чайные ложки.Итак, всем запаслись – начинаем готовить. У рыбы срезаем плавники и режем на кусочки. Не забываем про три «ППП» посолить, поперчить, полимонить. Затем рыбу панируем в муке, обжариваем  в растительном масле по 3-4 минуты на каждой стороне.

Читать далее...

Метки:  

рыба с яблоками под сыром

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с яблоками под сыром

Рыба под сыром – это очень вкусное и питательное блюдо. Мы предлагаем немного видоизменить классический рецепт запекания рыбы в духовке и приготовить рыбку с яблоками. Читай дальше пошаговую инструкцию.

далее>>>

Метки:  

слойки с шоколадом

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с шоколадом.

 
Очень простые в приготовлении и очень вкусные слоечки! Пекутся минут 20, все приготовления займут примерно столько же. К завтраку или к чаю - идеальная выпечка!
 

Читать далее...

Метки:  

гороховый суп с овощами

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп с овощами

Ингредиенты:

полтора стакана гороха
6 стаканов воды
2 лавровых листа
1 корень сельдерея, нарезанный мелкими кубиками
половина фенхеля, мелко нарезанного
2 средних или 3 маленьких кртофелины, нарезанные кубиками
1 морковь, нарезанная кубиками
2 небольшие помидоры без кожи, нарезанные кубиками (вместо свежих помидор можно взять ложку томатной пасты
1\2 ч.л. тимьяна
два зубчика чеснока
соль, перец

Приготовление:

1.Горох промыть, залить шестью стаканами воды, добавить лавровый лист, соль по вкусу, довести до кипения, уменьшить огонь и варить полтора часа.
2.В это время нагреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
3.Добавить картошку и продолжать жарить, помешивая, минут десять.
4.Добавляем сельдерей, фенхель и морковь и жарим еще минут пять-десять.
5.В самом конце кладем помидоры, чеснок и тимьян еще на пять-десять минут.
6.По истечение полутора часов, добавляем зажарку в кастрюлю с горохом и варим еще минут тридцать-сорок.
7.Опять же, как вариант, когда суп готов, половину доводим до пюреобразного состояния в блендере и возвращаем к оставшейся половине.


1 (604x401, 157Kb)


2 (604x401, 299Kb)


3 (604x401, 238Kb)


4 (604x401, 261Kb)


5 (604x401, 263Kb)


6 (604x401, 187Kb)


Метки:  

запеченные кабачки с мясным фаршем и помидорами

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные кабачки с мясным фаршем и помидорами

Готовим горячую летнюю закуску из молодых кабачков с фаршем, помидорами и сыром.
Ингредиенты
  • молодые кабачки 2 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • мясной фарш 450 г
  • сыр твердых сортов 100 г
  • растительное масло 50 мл
  • соль, перец по вкусу
  • молотые итальянские травы по вкусу
  • петрушка для украшения
  • лук 1 шт.
60 мин 4 порции

 

Горячая закуска из кабачков с помидорами
Горячая закуска из кабачков с помидорами
 
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 1343 1342 [1341] 1340 1339 ..
.. 1 Календарь