-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


торт на Новый год 2015 "Еловый лес"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на Новый год 2015 «Еловый лес»

Торт на Новый год 2015

Он готовится не слишком сложно, а внешний вид просто сказочный — порционные кусочки в виде елочек будут необыкновенно нарядно смотреться на праздничном новогоднем столе и придутся по вкусу всем гостям.

Метки:  

пирог с сосисками "Солнышко"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Blohina-Tanushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С СОСИСКАМИ СОЛНЫШКО


Если вы любите пироги и сосиски одновременно, то почему бы не соединить всё это вместе и не сделать замечательный пирог с сосисками! Все мы время от времени любим кушать такое замечательное блюдо как пироги. Пироги бывают отрытые и закрытые. Все они по своему хороши. Жаль, что не всегда их можно употреблять в пищу (нужно разгружать организм). Обычно в пирогах используют мясо, грибы и овощи. Но в наше современное время мы отдаем должное внимание другим продуктам - сосискам. Вот и в этот раз мы попробуем сделать пирог, используя колбасу и сосиски. Сосиски на пироге в качестве украшения поднимут настроение и придадут пирогу оригинальный вид.

Ингредиенты
Тесто дрожжевое- 500 грамм Сосиски детские - 8-10 штук Картофель - 2-3 шт Колбаса - 300 грамм Соленые огурцы (не обязательно) - несколько штучек томатная паста (можно заменить на кетчуп)

Способ приготовления пирога с сосисками "Солнышко"

Почистить картофель и нарезать на кругляшки. Огурцы порезать на пластики. Колбасу покрошить на кубики

Раскатываем тесто в круглую тонкую лепешку. Укладываем на противень, смазанный маслом. По периметру лепешки из теста располагаем сосиски

Загибаем края теста таким образом, чтобы сосиски оказались завёрнуты в него.Делаем надрез острым ножом между сосисками и между их половинками. Получившиеся половинки поворачиваем на 90 градусов, так, чтобы тесто было на противне, а сам срез на верху и после этого прищипываем.
Наполняем пирог начинкой, и смазываем его соусом.

Выпекаем в духовке, прогретой до 200 градусов по Цельсию, примерно 30 минут.


источник

Метки:  

скумбрия "а-ля горячего копчения"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "а-ля горячего копчения".


источник


Это настолько элементарный рецепт, что этому отличному результату только можно поражаться. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

• Скумбрия (средняя) — 1 шт
• Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
• Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
• Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль.
На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.


P.S.Если рыбка небольшая успевает провариться полностью.
Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

Метки:  

вкусная и сытная запеканка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и сытная запеканка

 

Запеканка с рисом, сыром и колбасой
4809770_ch000 (602x404, 46Kb)
Ингредиенты:

- рис отварной
- сыр (типа "Голландского")
- колбаса (у меня вареная)
- яйцо (1-2 шт.)
- помидоры
- сметана (майонез)

Приготовление:

1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
4. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! 

Источник

m

 


Метки:  

маринованная скумбрия

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

4809770_ch0 (604x404, 50Kb)
Ингредиенты:
- Скумбрия свежезамороженная — 3 шт
- Морковка вареная большая — 1 шт
- Горошек зелeный консервированный (лучше брать хорошего качества.) — 1 бан.
- Лук репчатый — 3 шт
- Раст масла — 100 г
- Уксус (9%) — 100 г
- Кетчуп (татарский) — 3 ст. л.
- Черный молотый перец — 1 ч. л.
- Соль,перец — 1 ст. л.

Приготовление:

 Скумбрии разморозить, разделить на филе, нарезать не большими кусочками. Переложить ее произвольно нарезанной, чуть не доваренной морковью, кольцами лука, консерв. горошком. Залить маринадом: раст. масла, уксус 9 %, сахар, соль, кетчуп, черный перец. Оставить на столе на 30 мин, потом убрать в холод. Через сутки готова. Если делать вечером, то утром уже готова. Все кто пробовал, просили рецепт.
Источник


 


Метки:  

сырные лепёшки

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки

 
 

4809770_s000 (600x399, 55Kb)
Для приготовления  лепешек необходимы  продукты:
— 300 г твердого сыра
— 3 яйца
— 0,5 стакана муки

(и еще 0,5 стакана для панировки)
— 1-2 зубка чеснока
— соль и черный молотый перец по вкусу
— растительное масло для жарки

4809770_YaRecept8 (243x146, 64Kb)

Метки:  

домашний ирис с шоколадом

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ирис с шоколадом

 

4809770_sh1 (600x425, 51Kb)
Для домашнего шоколадного ириса понадобятся следующие ингредиенты:
сахар – 100 г
мед – 50 г
сливочное масло – 75 г
сливки 20% жирности – 50 г
шоколад – 100 г
 

4809770_Yarecept5 (110x67, 13Kb)

Метки:  

селедка под шубой в картофельных лодочках

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой в картофельных лодочках

Селедка под шубой, как и у многих, наверное, у нас в семье прочно ассоциируется с Новогодними праздниками, когда я готовлю ее в больших количествах. Но этот салат настолько вкусен, что хочется побаловать им себя и в течении года, однако как-то сохранив его волшебство для главного праздничного стола. Хочу поделиться своим решением этой дилеммы. Это скорее идея подачи, которую Вы можете адаптировать под себя, добавив Ваши любимые ингредиенты, например, яйца или яблоки.
1 (400x300, 158Kb)  2 (400x300, 123Kb)

5124364_104494215_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_ (170x65, 25Kb)

Метки:  

семга фаршированная от шефа-повара Муравлева Александра

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга фаршированная от шеф-повара Муравлева Александра


1 (405x270, 130Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ г
Сёмга с/м
Сливки натуральные 33% FF           
Масло растительное ARO
Соль морская
Перец черный горошком HS
 
180 г
30 г
5 г
1 г
0,5 г

5124364_104494215_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_ (170x65, 25Kb)

Метки:  

свинина с черносливом и яблоками в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом и яблоками в мультиварке

Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Благодаря паприке, мясо получается красивым, как будто, с румяной корочкой.
1 (700x505, 317Kb)

5124364_104494215_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1__1_ (170x65, 25Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 1156 1155 [1154] 1153 1152 ..
.. 1 Календарь