-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 43) Кулинарная_книга_Березки Неизвестная_Планета Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек готовим_сами Наши_рецептики Приготовим Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Я-Женщина Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Диабеткафе Привет_Подружка Твоя_кухонька Интерьер Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 112069


чесночные стрелки на зиму "Закусочные"

Суббота, 15 Июля 2017 г. 15:21 + в цитатник
Цитата сообщения Евгения_Комардина Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»

Чесночные стрелки на зиму «Закусочные», это настоящая вкуснятина, которую можно как икру намазать на ломтик ароматного хлеба.

Время приготовления 30 мин.

chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye (700x467, 255Kb)

Ингредиенты

 

Стрелка чеснока

300 г

Луковица

1 шт

Морковь

1 шт

Перец сладкий

1 шт

Томатная паста

2-3 ст. л

Растительное масло

3-5 ст. л

Уксус 9%

2 ст. л

Сахар. песок

0,5 ст. л.

Соль

1 ч. л

 

Приготовление

 

Собрать свежие не зрелые стрелки чеснока, молоденькие и темно зеленые.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-01 (400x268, 142Kb)

Хорошо промыть и нарезать небольшими частями, по 2-3 см длинной.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-02 (400x268, 132Kb)

Лук, морковь и перец очистить.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-03 (400x268, 110Kb)

Мелко нашинкованный лук, тертую морковь и кубиками нарезанный перец обжарить на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-04 (400x268, 139Kb)

Стрелки залить кипятком и поставить варить на 5-7 минут.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-05 (400x268, 110Kb)

Откинуть стрелки на сито.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-06 (400x268, 153Kb)

Добавить стрелки в сковороду.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-07 (400x268, 150Kb)

Добавить томатную пасту и готовить еще 3-5 минут.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-08 (400x268, 172Kb)

Добавить соль, сахар и уксус. Хорошо перемешать.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-09 (400x268, 164Kb)

Разложить по баночкам и закупорить.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-10 (400x268, 106Kb)

Наши вкусные чесночные стрелки на зиму «Закусочные» готовы. Хранить в погребе. Подавать к зимнему столу.

20170628-chesnochnye-strelki-na-zimu-zakusochnye-11 (400x268, 155Kb)

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

signature-reg (200x100, 5Kb)

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»
Часть 2 - 7 рецептов заготовки ревеня на зиму
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку