-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в роза-

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 365





Печенье "Всего по стакану"

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Всего по стакану"

Предлагаю Вашему вниманию рецепт нашего любимого семейного печенья по мотивам традиционного еврейского мендельбройта (ореховый хлеб). В конце рецепта расскажу маленькую историю о том, как рецепт попал в нашу семью. Приготовить это печенье просто до безобразия, возни 5 минут и еще 15 минут в духовке. Приятного чаепития!


1285422_70964-640x480 (640x360, 199Kb)

147893766_147856940_147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Постные чебуреки с картофелем, зеленым луком и черемшой

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные чебуреки с картофелем, зеленым луком и черемшой

Для постных чебуреков муку заваривают кипятком, добавляют растительное масло, соль и сахар. Тесто вымешивают и оставляют отдыхать на несколько часов (можно на ночь в холодильник). Для начинки подойдет картофельное пюре с зеленью.

rec (1) (600x450, 188Kb)


146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Простые картофельные лепешки с укропом в духовке

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые картофельные лепешки с укропом в духовке

Лепешки из картофеля с укропом - это такая уютная, ароматная, домашняя выпечка, от которой становится сразу теплее на душе.  Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом.


86785a7965e6913f4125b67438eecaf4-2016 (600x450, 230Kb)

 

dc1321c2722f73986b157e6341173aa2-2016 (600x450, 190Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Тесто «как пух» на кефире для пирожков (без дрожжей)

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто «как пух» на кефире для пирожков (без дрожжей)

Сегодня я бы хотела рассказать вам о том, как приготовить быстрое тесто "как пух" на кефире для пирогов в духовке. Если вам вдруг захотелось пирожков, то вы понимаете, что это невозможно сделать быстро по причине того, что обычное пирожковое тесто сначала нужно замесить, а потом дать ему подняться. Порой выпечка пирожков занимает полдня и пока всё это сделаешь, то уже и перехочется. Особенно, когда времени не так много, и всё стараешься делать по-быстрому.

570e01dfc525d (700x466, 199Kb)

 

Что же делать, если так хочется к ужину свежих вкусных пирогов? Выход, как говорят психологи, всегда есть, а из многих ситуаций – даже не один. Вот и в нашем случае, можно либо пойти в супермаркет, в котором есть мини-пекарня, и накупить любой понравившейся выпечки, либо прийти в гости к бабушке, которая к вашему приходу интуитивно приготовит ваши любимые домашние пирожки с любой начинкой, либо приготовить их самостоятельно.
А чтобы вас не пугал последний вариант, сразу обрадую – есть один неплохой рецепт приготовления пирожкового теста на кефире. Такое тесто не нужно долго месить, ждать его подъёма и расстойки, достаточно всего лишь смешать ингредиенты и уже через 5 минут можно с ним работать. Я же порекомендую после замеса оставить его на 20 минут для отдыха. Именно тогда тесто получается нежнейшим и пирожки из него просто тают во рту.
Кстати, из него можно приготовить как запечённые, так и жареные в масле пироги. Тесто универсально и подходит для любых изделий - можно приготовить жареные пирожки с мясом, можно напечь пирожки с капустой или со сладкой, и даже овощной начинкой.



skalka (42x41, 10Kb)skalka (42x41, 10Kb)skalka (42x41, 10Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Хрустящие чебуреки в пупырышки из теста на кипятке и сочной начинкой, аж по губам течет....мммм..

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие чебуреки в пупырышки из теста на кипятке и сочной начинкой, аж по губам течет....мммм..

Не знаю, как вы, а я самые вкусные чебуреки ела в чебуречной. Тонкое хрустящее тесто с пузырьками, и в меру вкусной начинки. И это блаженство, когда откусываешь кусочек, а внутри сок... Сегодня я поделюсь тем, который прижился в нашей семье. Тесто по данному рецепту замешивается на кипятке с добавлением сливочного масла и яйца. Получается оно очень мягким и приятным на ощупь, работать с таким тестом - одно удовольствие.

8abad1605945815534e3b22752f3e59b-2019 (466x700, 248Kb)

 

Что касается начинки - она стандартная: мясной фарш, специи и, для сочности, побольше лука.

 

В результате - вкуснейшие, хрустящие чебуреки, покрытые мелкими пузырьками и довольные лица домочадцев.

 

Рекомендую попробовать!




146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Шельпек - воздушные лепешки в форме солнца, обжаренные в кипящем масле за несколько секунд

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шельпек - воздушные лепешки в форме солнца, обжаренные в кипящем масле за несколько секунд

Шельпеки или шельпек – воздушные казахские лепешки, обжаренные в кипящем масле за несколько секунд. Как солнце круглые, шельпеки принято считать национальным блюдом.


a86c7c3132d3892a1c1e26a4b0f238d1-2016 (600x400, 192Kb)

 

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Вкуснейшая луковая запеканка (Zwiebelkuchen) с минимум мороки

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая луковая запеканка (Zwiebelkuchen) с минимум мороки

 Самое сложное и долгое в ее приготовлении, это дождаться пока она будет запекается. А какой сумасшедший аромат витает из духовки..... Сложно устоять! Попробовав эту запеканку один раз, будете готовить ее постоянно, уж это я вам гарантирую!!! Угощайтесь!!!

IMG_623222 (640x480, 184Kb)


147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Самые слоеные лепешки в мире - быстрые без дрожжей на сковороде

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые слоеные лепешки в мире - быстрые без дрожжей на сковороде

Слоеные лепешки, приготовленные по-этому довольно простому рецепту, можно подать к супу или к чаю.

u5859-83aadb267db4bad5440cf8284ee10f33 (600x450, 230Kb)

Попробуйте приготовить слоеные лепешки на сковороде из небольшого набора доступных продуктов. Уверена, что они вам понравятся так же, как и нам.



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Самый вкусный заливной пирог с молодой капустой, кабачком и сыром

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный заливной пирог с молодой капустой, кабачком и сыром

Наконец-то на прилавках появились первые овощи. Приготовим простой и вкусный заливной пирог на сметане, с молодой капустой, кабачком и сыром. Получается очень сочно и ароматно! Пирог сытный, хватит на всю семью. Попробуйте приготовить заливной пирог по этому рецепту!


big_328052 (673x505, 205Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Пирог с картофелем и мясом: вкусное тесто, картофель и мясо - все, что мы любим, в одном рецепте!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картофелем и мясом: вкусное тесто, картофель и мясо - все, что мы любим, в одном рецепте!

Многие не знают, что сделать, чтобы пирог никого не оставил равнодушным! Сегодня наш семейный рецепт пирога с картофелем и мясом! Несколько секретов моей бабушки, чтобы пирог был еще вкусней!

big_256773 (673x504, 191Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Кассероле с баклажаном: угощение для эстетов

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кассероле с баклажаном: угощение для эстетов

Любите сбалансированную еду? Этот рецепт невероятно легко сделать. Для любителей запеканки!

Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Готовое блюдо Вас удивит!

d9a09d39690b73f29556e78708b33bf8-800x446-753x420 (700x390, 225Kb)


b2951442ab311b2fddd35df89499b1ae-800x450 (700x393, 332Kb)




147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Хрустящие, румяные и очень аппетитные закусочные трубочки с колбасой и луком

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие, румяные и очень аппетитные закусочные трубочки с колбасой и луком

Трубочки с колбасой и луком — это вкусная и быстрая в приготовлении закуска: для пикника или завтрака в качестве вкусного сытного перекуса. Начинка может быть разнообразной на ваш вкус. Если вы берете выпечку на пикник, то можно завернуть ее в фольгу и разогреть на мангале. Получается закуска с дымком!


256637-ed4_wide (580x450, 172Kb)

 

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Пирожки с мясом «Те самые, советские» + секрет сочной начинки

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом «Те самые, советские» + секрет сочной начинки

Те, кто застал времена СССР, конечно, помнит вкус пирожков, которые продавались в любой точке советского общепита. С повидлом, капустой, картошкой и самые вкусные – с мясом, вкус этих пирожков заставит ностальгировать даже тех, кто не хочет вспоминать былые годы. Давайте приготовим их дома и освежим в памяти радостные моменты из прошлого!

te_samye_sovetskie_pirozhki_z (600x400, 187Kb)


 

В этом рецепте есть один незначительный, но очень существенный нюанс. Мясная начинка для пирожков должна перекручиваться на мясорубке в уже готовом виде, поэтому фарш будет рассыпчатый и немного суховатый. Поэтому здесь нужен специальный «соус», который «свяжет» мясную начинку и сделает её сочной и вкусной. Впрочем, обо всём по порядку!

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Простой пирог на кефире со скумбрией УДИВИТЕСЬ НОВОМУ ВКУСУ!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог на кефире со скумбрией УДИВИТЕСЬ НОВОМУ ВКУСУ!

 

 Сегодня у нас наивкуснейший простой пирог из кефирного теста с начинкой из скумбрии и лука порея. Простота и легкость приготовления, минимум доступных ингредиентов и нежный, пышный, сытный домашний пирог будет радовать вас своим ароматом и аппетитным видом.

Мне очень понравилась начинка для заливного пирога из скумбрии и лука порея. Пирог получился очень сочный, ароматный и оригинальный. Никогда бы не подумала, что скумбрия так безупречно впишется в состав заливного пирога и сольется в дивную вкусовую композицию. Результат просто не может не понравиться!

pirog-so-skumbriej (465x700, 233Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Без заголовка

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой - душевный и ароматный

Рецепт: Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой

Простейший в исполнении, очень вкусный пирог с молодой жаренной капустой, тесто которого сделано на кефире с добавлением сметаны и овсяных хлопьев.  Пирог подойдёт и для чаепития, и для закуски, и просто перекусить. Он хорош даже остывший. 

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ

Торт "Молочно - шоколадная девочка" — красиво, вкусно и просто!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Молочно - шоколадная девочка" — красиво, вкусно и просто!

Торт «Молочно-шоколадная девочка» — это еще один вариант  торта «молочной девочки», только с добавлением шоколадных коржей. Мой рецепт отличается тем, что я чередую молочные и шоколадные коржи, получается ни с чем не сравнимый вкус. Этот торт не менее популярен традиционного рецепта и будет таким же нежным и воздушным, тающим во рту.


molshokdev (700x393, 194Kb)


147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  ТОРТЫ

ПИРОГ-ЦВЕТОК НА ПЫШНОМ ТЕСТЕ С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-цветок на пышном тесте с невероятно вкусной начинкой!

3925073_Screen_Shot_062119_at_02_10_PM (600x398, 667Kb)
 
Начинка для этого пирога по вкусу немного напоминает пиццу. Сам же пирог получается невероятно пышным, вкусным и, если постараться, то еще и очень красивым. Формируется он в виде цветка, где его лепестки — это небольшие пирожки, которые отделяются от основного пирога и получается отдельная порция. Кстати, если в тесто добавить побольше сахара, то этот пирог можно испечь и со сладкой начинкой. 
 
далее
Рубрики:  ТОРТЫ

Куриные желудки с кабачками и сладким перцем

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудки с кабачками и сладким перцем

Если вы любите куриные потрошки, то этот рецепт точно для вас. Простое в приготовлении блюдо из куриных желудков, тушенных с кабачками, сладким перцем, морковью и луком.

big_208229 (403x505, 176Kb)


142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Домашний чудо-крем поможет быстро похудеть или мощный удар по лишнему весу

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний чудо-крем поможет быстро похудеть или мощный удар по лишнему весу

Ну, что? Как говорится, сезон «нужно похудеть к Новому Году» закрыт. Добро пожаловать в сезон – «нужно похудеть к отпуску на море»! Может быть, я немного по-своему интерпретировал эту известную поговорку, но смысл, уверен, Вы уловили. Похудеть, и желательно быстро, это мечта многих женщин. Методов похудения и различных диет в интернете можно найти просто огромное количество. Вот и я хочу в это «количество» добавить свою методику. Вернее, она не моя. Я её нашла в одном печатном издании, где люди делятся своими рецептами красоты и здоровья. Судя по восторженному отзыву автора рецепта, крем действительно оправдывает свою приставку «чудо».
Каких результатов ей удалось достигнуть, я расскажу чуть ниже.


krem-na-zhivote (700x309, 107Kb)

 
А, пока переходим к самой процедуре приготовления этого крема и его применения. 
147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
Рубрики:  НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ

Бальзам «Королевский» от боли в суставах: помогает безотказно всем!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам «Королевский» от боли в суставах: помогает безотказно всем!

Когда болят суставы (например, рук, ног или любые другие) наше естественное желание в этой ситуации побыстрее избавиться от этой боли. Хотя сегодня для этой цели создано множество различных препаратов, не все они безотказно действуют. Порой бывает, что народное средство работает гораздо эффективнее, чем дорогущее лекарство. Наше средство сегодня, как раз из этой области. Оно замечательно укрепляет всю костную систему в целом. Кроме этого, избавляет гарантировано от боли в суставах и улучшает состояние сосудов.

42e3b321adea885c185f4d9fcb8f2f15 (601x401, 128Kb)
 
Сразу скажу, у него есть один минус – средство хоть и народное, получается весьма недешёвое. Но, этот минус быстро переходит в плюс, ведь хорошего результата (то есть, избавления от боли) Вы добьётесь наверняка.
29 (150x131, 19Kb)
Рубрики:  НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ


Поиск сообщений в роза-
Страницы: 18 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь