Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.; 
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.

Свинину вымыть, обсушить.Нарезать свинину пластами.Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.Нарезать сыр и перец длинными брусочками.На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.Выложить на форму для запекания.Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.

Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.

Ингредиенты:

Для теста:

яйцо - 4 шт.
сахар - 80 гр
молоко - 20 мл
масло растительное — 100 мл
мукa - 4 ст.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
разрыxлитель теста — 1 ч.л.

Для крема:
сахар - 50 гр
молоко- 100 мл
молоко сгущенное (крем) — 200 мл
мёд - 2 ст.л.
ванилин — щепотка
сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
желатин - 25 грамм (1 пакет)

Приготовление:
1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем и в конце соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой духовке при 180 градусах,около 12 минут. Я не разделяла тесто а просто вылила его в хлебную форму - но выпекается дольше - 30 мин. Потом все таки я поняла что не нужно ленится а выпекать 2 коржами - потому что так коржи получаются аккуратней)
3. Кремик: Желатин замачиваем в две столовых ложки воды, чтоб набух. Затем берем половину молока(50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь - что бы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку ,оставшееся молоко ( 50мл) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтоб чуть загустел (ок 30мин.) так легче будет смазать корж.И как раз коржи охладятся:)
6. Смазываем корж ,сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь - сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.

1. Разминка. Ляг на спину, колени согнуты. Затем вдохни и наклони подбородок к груди. Теперь выдохни и медленно приподними голову и плечи, выставь приподнятые руки вперед. Задержись в таком положении и вдохни. Вернись в исходное положение, выдохни. Повтори 8 раз.

2. Наклон вперед. (А) Лежа на спине, вытяни ноги и руки так, чтоб тело было ровным. Вдохни, подними руки над собой и начни приподнимать туловище вперед. (В) Выдохни, продолжая двигаться по направлению к пальцам ног. После этого вдохни и двигайся в обратном направлении, постепенно выдыхая. Повтори 10 раз.

3. Подъем ног. (А) Лежа на спине, подними ноги вверх. Затем вдохни и напряги живот. (В) Выдохни и медленно опускай ноги, задержи их на расстоянии нескольких сантиметров от пола. Задержись и вдохни. Теперь выдохни и подними ноги снова вверх. Повтори 10 раз.

4. Ножницы. Подними обе ноги вверх и выпрями. Затем опусти левую ногу как можно ниже к полу, но не касайся его. Приподними голову и плечи и ухватись правой рукой за правую ногу, осторожно потянув ее на себя. Поменяй ноги и повтори движения с другой стороны. Выполни 10 раз без остановок.

5. Подъем бёдер. Подними ноги вверх и положи руки вдоль тела ладонями вниз. Вдохни и напряги мышцы живота. На выдохе приподними бедра от пола, удерживая ноги все так же ровно. Повтори 10 раз.

6. Поворот туловища. (А) Сядь, скрестив ноги и соедини пальцы, как на картинке, сделай вдох. (В) Выдохни и медленно поверни туловище примерно на 45 градусов вправо. Вернись в исходное положение и повернись влево. Повтори 10 раз.