-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в птица_лилирик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2013
Записей: 1201
Комментариев: 18
Написано: 1263





Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье песочное

Ингредиенты:

маргарин или сливочное масло - 200гр.,
мука - 2 стакана,
крахмал - 0,5 стакана ( 5 столовых ложек),
сахар - 0,5 стакана,
2 желтка,
2 ст. ложки теплой воды, соль.

 

Приготовление:
Крахмал смешать с 1 стаканом муки.

Маргарин или масло порезать ножом (не растапливать!) и тщательно руками растереть с мукой и крахмалом.

В отдельной посуде взбить желтки, 2 ст. л. воды и щепотку соли.

Добавить эту смесь и сахар в тесто, затем постепенно добавляя оставшуюся муку замесить тесто. Оно не должно приставать к рукам.
Всего, в зависимости от качества муки, понадобится 2-2,5 стакана.
Тесто нужно месить не долго.
Замешенное тесто накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.



Холодное тесто раскатать в слой не более 0,5 см.

Это лучше делать небольшими порциями и между двух листов пергаментной бумаги или пищевой пленки.

Вырезать ножом, стаканом или формочками печенье, окунуть одной стороной в сахар (если хотите).

Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут.

 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи

пышные оладьи


Самые вкусные, самые пышные от которых невозможно оторваться оладушки.

рецепт пышных оладий

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика из кабачков "Всегда мало!"

(500x375, 99Kb)

Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы её готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашёл в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...

Рубрики:  погребок

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов и 5 секретов идеально сваренного яйца

3937411_oeuflarge2 (700x466, 122Kb)

Перед вами идеальное варёное яйцо. Овальное, гладкое, белок эластичный, но не резиновый, желток нежный и ярко-жёлтый, расположен ровно по центру. Оно вкусное и легко чистится. Из этой статьи вы узнаете, как получить такое яйцо вкрутую у себя на кухне.

Читать далее...
Рубрики:  Что-то интересное

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сетчатый молодежный жакет на завязке и с капюшоном

3925311_Setchatii_molodejnii_jaket (329x579, 73Kb)Вязание спицами. Сетчатый молодежный жакет на завязке и с капюшоном. Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 Размеры: 34/36 (38/40) 42/44.

Вам потребуется: 400 (450; 500) г пряжи Schachenmayr original Micro (100% акрил; 50 г/145 м) № 00071 салатового цвета; спицы № 3,75-4.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Ажурный сетчатый узор: число п. кратно 4 + 2 кром. п. 1-й p.: 1 кром. п., * 2 вместе лиц., 2 накида, убавить 1 п. (= снять 1 п. лиц. приемом, 1 лиц. п. и перекинуть провязанную п. через снятую)*, повторять от * до * до конца ряда, 1 кром. п.

2-й р.: изн. п., 1-й накид провязать изн. приемом, 2-й накид лиц. приемом. 3-й р.: 1 кром. п., * 1 накид, 2 вместе лиц., убавить 1 п. (как в 1-м р.), 1 накид *, повторять от * до * до конца ряда, 1 кром. п.

Читать далее...
Рубрики:  Спицы

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый летний жакет с капюшоном. Вязание спицами и крючком


Сочетание белого, серого и зеленого тонов придают жакету с
капюшоном особую свежесть. А узоры из сетки и
«ракушек» подчеркивают его легкость и непринужденность


Узорчатый летний жакет с капюшоном. Вязание спицами и крючком



Размер: 34-38

Размер (российский): 40-44

Вам потребуется: 200 г белой (цвет 17), 150 г серой (цвет 2) и 100 г серо-зелёной (цвет 26) пряжи Linаrtе Lаnа Grоssа (40 % вискозы, 30 % хлопка, 20 % льна, 10 % полиамида, 125 м/50 г); спицы № 6, круговые спицы № 6, крючок № 4,5; 1 пуговица.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, узор-сетка, узор из ракушек.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ и КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  Спицы

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Анджело [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный напиток для отдыха!

Ликер 44

        По просьбам трудящихся выкладываю еще раз рецепт ликёра 44 - вкусняка необыкновенная, но делается он долго – аж 44 дня целых, это его самый главный и единственный недостаток. Но результат стоит того. Нам понадобиться 44 зернышка хорошо обжаренного кофе, 44 кусочка сахара-рафинада, если такого нету, то 44 чайных ложечки – без горки, 1 апельсин, но такой, чтобы проходил в горлышко банки двухлитровой. Так как горлышки у всех банок одинаковые, я взяла с собой поллитровую банку и ходила на рынок – апельсин выбирала. Знаете, как ослик Иа, в горшок хвост опускал и показывал всем, что входит и выходит, вот по такому принципу я и выбирала апельсин. Еще желательно. Чтобы он был ярко оранжевым, но это уже как придется. Также нам нужен 1 литр водки, без всяких там ароматических спиртов, можно самой дешевой взять, на результат не повлияет. Вот кстати, ликер получается очень сладким и крепким. Кто не любит сладкое, возьмите 1,5 литра водки – неплохо, но не совсем то. Также нужна 2-х литровая банка, капроновая крышка, острый нож, вместо него беру спицу вязальную 3 мм и темное место, где все это будет зреть и вызревать. Ну и 44 дня вашего терпения.

          Итак приступим. Берем чистую и сухую банку, заливаем в нее водку, закладываем или засыпаем сахар, потом готовим апельсин – делаем в нем проколы ножем или спицей в разных местах и засовываем в них 44 зернышка кофе. Вот так примерно.

           Затем начиненный апельсин опускаем в банку с сахаром и водкой, закрываем крышкой и ставим в тёмное место на 44 дня. Я в баре держу это. Но раз в неделю банку с содержимым надо встряхивать, чтобы все лучше растворялось.  Содержимое постепенно меняет цвет от бледно соломенного до коньячного. По прошествии 44 дней, достаем апельсин, отжимаем его. А содержимое фильтруем и наслаждаемся. Ей Богу – не пожалеете! (Фото из инета)            

 
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Семь раз отпей, один раз отлей"-Смешные афоризмы

 

Абонент находится на зоне и временно не доступен...

Семь раз отпей, один раз отлей

Дорогая не тяни, оттянешь

Чувство глубокой неудовлетворенности

Раньше сядешь - больше выпьешь

Хлопая ушами летать не научишься

Лучше синица в руках, чем серпом по яйцам

Автомобиль Ока - почувствуй себя инвалидом!

 

Ваши глаза не отвечают на запросы мозга... поменяйте режим!

Ваши руки ввели идиотскую команду и будут ампутированы.

В гостях хорошо, а дома у меня нет!

Читать далее

Рубрики:  Ха-ха-тушки

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ЖАКЕТ С ГЕОМЕТРИЧЕСКИМИ МОТИВАМИ

1 (351x700, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Крючок

Без заголовка

Четверг, 28 Июля 2016 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения смольникова_екатерина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорим и пишем правильно!







***Домашнее задание:)))***

позволяющие легко и быстро запомнить, как говорить правильно



Читать далее...
Рубрики:  Школа

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование юбок на базе юбки прямой двухшовной

3937411_717232 (600x600, 39Kb)

Юбки с подрезами. Прямую двухшовную юбку можно усложнить и вместе с тем украсить различными подрезами с группами складок по переднему и заднему полотнищам. Варианты подрезов на юбке могут быть разнообразными по конфигурации. Формы подрезов и их расположение рассчитывают на полотнищах основы юбки. На полученных таким образом отрезных деталях расчерчивают складки или разрезают и разводят на сборки.

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если умеете читать - читайте О.ГЕНРИ... / аудио


О'ГЕНРИ
- уникальная запись
голоса писателя

О'Генри (англ. O'Henry, настоящее имя Уильям Сидни Портер — англ. William Sydney Porter; 1862—1910) — американский писатель, прозаик, автор популярных новелл, характеризующихся тонким юмором и неожиданными развязками.
О'Генри занимает в американской литературе исключительное место как мастер жанра «короткого рассказа» (short-story). Перед смертью О'Генри высказал намерение перейти к более сложному жанру — к роману («всё, что я писал до сих пор, это просто баловство, проба пера, по сравнению с тем, что я напишу через год»).
В творчестве, однако, эти настроения ничем не проявились, и О'Генри остался органическим художником «малого» жанра, рассказа.

Как сказала наша мудрая Эльпида-Амальди:
_4 (118x150, 3Kb)
Если у тебя хорошее настроение, читай О'Генри. Если у тебя паршивое настроение - читай О'Генри. И вообще, ЧИТАЙ О'ГЕНРИ, если ты умеешь читать. А если не умеешь или темно - слушай!

Инсц. рассказы
(колл. Н.Кружкова)
Предвестник весны

Совесть в искусстве

Выкуп
Маятник
Ёлка с сюрпризом
Горящий светильник
Русские соболя
Пока ждет автомобиль
Супружество, как
точная наука
Вождь краснокожих
муз. инсц.
Вождь краснокожих
чит. М.Кононов

Джентельмены,
которым не повезло

(по расск. О'Генри с уч. Р.Плятта)
Развлечения
современной деревни


Бабье лето
Джонсона Сухого Лога



Коловращение жизни
Чародейные хлебцы
Пимиентские блинчики
Роман делового человека
Принцесса и пума
Поросячья этика
Служение искусству
Из любви к искусству
Справочник Гименея
Русские соболя
Мишурный блеск
Пурпурное платье
Трест,
который лопнул
Джефф Питерс,
как персональный магнит
Рука, которая
терзает весь мир

68930dde1f69 (170x30, 3 Kb)

ВСЕ ПОСТЫ с меткой О.ГЕНРИ
_0 Masiya (135x65, 2Kb)
Рубрики:  Ушки на макушке

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проспер Мериме / 2аудио + 2радиоспектакля

0 prospero_merime.jpg
ПРОСПЕР МЕРИМЕ
— французский писатель и переводчик, один из первых во Франции мастеров новеллы

Родился Проспер в Париже 28 сентября 1803 года. Отец будущего писателя, Жан Франсуа Леонор Мериме, был ученым-химиком, и серьезно увлекался живописью. Успешной художницей была и мать Проспера. Молодой человек, получивший юридическое образование в Париже, стал секретарем одного из министров правительства Франции. Затем, получив должность главного инспектора по сохранению культурно-исторических памятников страны, он много сделал на этом поприще. В 1853 году Мериме получил звание сенатора.
Однако карьера в жизни Мериме играла второстепенную роль, главным делом для него стало литературное творчество.
Еще в студенческие годы он посещал общество, члены которого были увлечены наукой и искусствам. Это были поистине интернациональные собрания, на которых присутствовали французы, немцы, англичане, и русские. Именно этому обществу представил свою первую работу Проспер Мериме, названную им «Кромвель», и заслужившую одобрение Стендаля. Самому автору работа не понравилась и она не была напечатана.
В 22-летнем возрасте у Мериме выходит сборник драматических пьес, которые он представляет своим переводом с испанского. 1827 году творческая биография Проспера Мериме отмечена выходом в Срастбурге его знаменитых «Гузлов», которые поэт представил как сборник песен неизвестного барда из Далмации. Данное произведение наделало много шума по всем европейским странам. Хотя Гете и Герхард (ученый, которому удалось в прозе «Гузлов» открыть размер иллирийского стиха) выражали большое сомнение в том, что эта работа относится к народному творчеству. Все же эта ловкая подделка мотивов народной поэзии ввела в заблуждение многих известных поэтов и писателей того времени, в том числе А. С. Пушкина и Мицкевича.
Все последующие произведения писателя наполнены яркими самобытными образами, примером которых может служить Кармен, героиня одноименного романа. Заслуживают высокого одобрения исследования писателя, касающиеся истории Древнего Рима и Греции, времени царствования Дона Педро I.
Немало страниц биографии Проспера Мериме посвящено его творческим связям с русскими писателями, особый интерес писателя вызывали произведения А. С. Пушкина и Н. В. Гоголя. Что бы читать в подлиннике произведения этих писателей Мериме изучает русский язык и становится пропагандистом русской культуры на своей Родине. Он переводит на французский пушкинскую «Пиковую Даму», в одном из журналов печатается его очерк о Н. В. Гоголе, в 1853 году Мериме заканчивает перевод «Ревизора». Во французской периодике публикуются очерки писателя, посвященные эпохе Петра Великого, русскому казачеству, смутному времени. Начиная с 1837 года и заканчивая 1890 годом, в различных периодических изданиях России выходят в свет переведенные на русский язык произведения великого французского писателя, такие как – «Варфоломеева ночь», «Двойная ошибка», «Кармен» и другие.

Умер Проспер Мериме 23 сентября 1870 года.

1 Голубая комната.jpg
Совсем короткая новелла с захватывающим сюжетом и неожиданной развязкой.
Двое любовников тайно, с превеликой осторожностью, планируют поездку в гостиницу, где собираются провести ночь в номере, называемом Голубой комнатой.
"Положительно, самое пылкое воображение не может представить себе более полного счастья, чем блаженство двух молодых влюбленных... Но дьявол всегда находит способ влить каплю горечи в чашу счастья."

2 Локис.jpeg
Последняя повесть, изданная при жизни Мериме.
Интересный "рассказ ужасов", который неоднократно экранизировали.
Сюжет новеллы как бы выворачивает наизнанку фабулу сказки "Красавица и чудовище", написанной, кстати говоря, бабушкой Проспера Мериме — Жанной-Мари Лепренс Бомон. Не чудовище оказывается красавцем-принцем, а всё происходит с точностью до наоборот.

3.jpg
Огюста Сен-Клера не любили в так называемом «большом свете»; главная причина заключалась в том, что он старался нравиться только тем, кто приходился ему по сердцу. Он шёл навстречу одним и тщательно избегал других. К тому же он был беспечен и рассеян.
Он был горд и самолюбив. Он дорожил чужим мнением. Он призвал все свои силы, стараясь научиться скрывать все то, что считалось унизительною слабостью.

4.jpg
Лучшая, по мнению самого Мериме, новелла.
В доме Пейрорада идёт подготовка к свадьбе его 26-летнего сына Альфонса. Перед свадебной церемонией, назначенной вопреки суевериям на пятницу, Альфонс помогает команде земляков одержать победу в мяч над заезжими арагонцами. На время игры массивное кольцо с бриллиантами, которое Пейрорады из поколения в поколение подносили своим супругам, он надевает на палец статуи, да в суматохе так и забывает его там.
Одна из самых любимых мною новелл. Мы с матерью когда-то даже переписывали её от руки.

С Л У Ш А Т Ь
_0 s-g (100x22, 4Kb)
Рубрики:  Ушки на макушке

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оскар Уайльд /Слушаем аудиокниги онлайн.

Oscar-Fingal-Wills-Wilde (200x240, 13Kb)

 

Oscar Fingal O`Flahertie Wills Wilde - Оскар Уайльд

Великобритания, 16.10.1854 - 30.11.1900 Оскар Уайльд - английский писатель и поэт, литературный критик, истинный денди в литературе. Оскар Фингал О’Флаэрти Уиллс Уайльд буквально взорвал чопорный Лондон своим искрометным юмором. Король афоризма, принц парадокса, апологет эстетизма, как только не называли Оскара Уайльда. Газеты Лондона писали о нем как о "лучшем драмматурге современности". Однако, обессмертив свое имя Оскар Уайльд, после скандального судебного процесса в конце жизни был вынужден отказаться от него. Последние годы писатель провел в Париже, где умер, совершенно забытый, в 1900 году.

 

 

Сфинкс без загадки
BCN_1373090233 (200x323, 21Kb)
 

 

Натурщик-миллионер
BC2_1390426463 (200x293, 34Kb)

 

0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
button (455x27, 6Kb)
Рубрики:  Ушки на макушке

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаменимая табличка для любой хозяйки

Рубрики:  Что-то интересное

Вишневый пирог

Среда, 27 Июля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневые пироги
 

Ингредиенты:
Несоленое размягченное масло — 80 г
Мука — 1,5 чашки
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Читать далее…

Рубрики:  пироги

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на День Рождения
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

Рецепт №1. Проще не бывает
Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
Ингридиенты:

  • масло сливочное
  • какао-порошок
  • сахар (мед)

Читать далее

Рецепт №2. Добавляем молоко
Ингридиенты:

  • сахар - 1 чайная ложка
  • молоко - 2 столовые ложки
  • какао - 4 столовые ложки
  • масло сливочное - 50 грамм

Читать далее

Рецепт №3. все то же + мука
Зачем мука, мне лично не очень понятно, и, честно говоря, этот рецепт я не пробовала (помимо муки, здесь больше молока и сахара... в общем, кому что больше понравится).
Ингридиенты:

  • молоко - 5 столовых ложек
  • сливочное масло - 50 грамм
  • сахар - 6-8 столовых ложек
  • какао - 5 столовых ложек
  • мука - 1 чайная ложка

Читать далее
Теперь о форме и начинке!
Форма:

  • Для домашнего использования я просто ставим шоколад в тарелке в морозилку. Далее он ножом отковыривается и съедается (очень быстро съедается, кстати :) ). В принципе, можно и в таком варианте порезать его на полоски-квадратики и, красиво хаотически разложив на блюдо, подать к столу
  • более изысканно - разлить шоколад (пока он еще горячий и разливается) по формочкам. По любым, какие у вас есть, например, формы для льда. Ну а если у вас такие формы для льда - получатся шоколадные конфеты, которые можно подавать в ресторане!

Начинка :

  • В качестве начинки подойдут любые орехи и сухофрукты, для любителей - вафельная крошка. Можно их измельчить, добавить в горячий шоколад, размешать и затем разливать по формам. А чтобы начинка была "внутри" шоколадки - добавляйте ее слоями на этапе заливки в формочки: слой шоколада, затем начинка (так можно и целую черносливину запихнуть...), затем снова шоколад. Также можно добавлять ваниль, для запаха.
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LiSu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр










 

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудеса природы



Рубрики:  Школа


Поиск сообщений в птица_лилирик
Страницы: 60 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь