#Про що мовчав бузок ...

День догорав у зарослях бузку, вдивляючись у річкове люстерце. Чорнявий красень дівчину струнку голубив, пригортаючи до серця. "Красуня! Мрія! Зіронька ясна! Моє кохання ніжністю розлито!" - Він личко цілував їй, а вона дивилася на нього сумовито. Бо завтра вже його не буде! Ні! Їм вісімнадцять, то ж йому служити. Прощальний погляд милому... Сумні зітхання обпекли бузкові квіти: "Коханий, я чекатиму! Лишень скажи, чи буде зустріч довгождана? Писатимеш мені ти кожен день?" Він очі цілував: "Щодня, кохана!" У стоптаній, безросяній траві слова прощання танули помалу. Вона ридала гірко, коли він із рекрутами йшов у бік вокзалу. Гірчила осінь спомин полином, бузкове листя стомлено опало. Вона з дощем зітхала під вікном і все листа чекала... Все чекала!   Вже й рік пройшов, а дівчина сумна. Весіль у подруг відбулось чимало. Її за дружку кликали. Вона без нього веселитись не бажала. Минали дні, ішов за роком рік... Та, раптом, люди стали гомоніти, Що сивий однорукий чоловік щовечора бузку зриває квіти. В полоні незабутніх почуттів до нього йшла... На щастя, чи розлуку? Він простягнув їй тисячу листів, вона міцніш стискала доньці руку... Автор: Мазур Наталя, сайт poetryclub.com.ua

 

Почему россияне не русские, а Киевская Русь, не Россия

Почему россияне не русские, а Киевская Русь, не Россия

 

Россия – страна созданная Петром I на основе Московско-татарского княжества.

Вся государства-фейка России это не более чем череда фальсификаций, подлогов и местами банального литературного творчества  авторов ее писавших.
Имперские замашки «русских» не имеют никаких обоснований, а их желание подменить историю, оставило нам даже в подделанных ими же источниках основание для того чтобы утверждать, что россияне к Руси никакого отношения не имеют.

Важнейшей мистификацией созданной Россией является некая связь между историей Киевской Руси, а фактически Украины, и фино-татарскими ханами Московии.

Надо понимать, что определение Русь, изначально относилось лишь к территории, подконтрольной, и охраняемой, городу Киеву. Укрытой городом Киевом.

Называлась соответственно территории Киевской Русью, так как от названия ее центра, ее столицы и происходило название территории.

Так города платившие Рима – признавали право Рима, и назывались Римской Империей, города платившие Москве – аналогично.

Если взять сегодняшнюю карту, то Киевская Русь - это территория Центральной Украины, а именно: Киевская,  Житомирская, Сумская и Черниговская области, а также части Винницкой, Черкасской и Полтавской областей.

Под напором татаро-московских войск, центр Руси, вместе с ее управленческим аппаратом в конце XII века сместился на Западную Украину.

О чем говорят летописи?  

Читать далее...

Как жарить мойву в духовке

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.

Читать далее...

Пуловеры крючком 180

 

Нами на картинку

Пуловеры крючком 179

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post356482058/

Без заголовка

РЫБНЫЙ САЛАТИК - ТОРТ С КРЕКЕРАМИ

 

Ингредиенты:

200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких)
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей)
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )

Читать далее...

«Суто українське» судочинство. Начерк з історії

«Суто українське» судочинство. Начерк з історії

Розумні люди давно помітили, що писаний закон працює тільки тоді, коли лише трішки модифікує неписаний — інакше, хоч би який досконалий він був, суспільство його відторгне. Власне, колись людство взагалі обходилося виключно неписаними законами — і в планетарних масштабах буквально п’ять хвилин тому :).

Як же наші предки давали собі раду до того, як з’явилася звична для нас судова система?

 «Ой, як же було ізпрежди віка»

У певних колах циркулюють міфи про золотий час української історії, коли люди не потребували законів, тому що жили правильно і не конфліктували між собою. Історики ж стверджують, що це було так, але трішечки не так :). З найдавніших часів життя наших умовно слов’янських предків регламентувалося звичаєвим правом. Це доводилося враховувати іншим нашим предкам :). Мешканці Ольвії та Херсонесу запрошували на свої народні збори тубільних вождів, котрі, керуючись своїми звичаями, висловлювали пропозиції щодо схвалюваних там нормативних актів. А в столиці Хазарського каганату один із семи судів розглядав справи «за законом русів, за законом розуму». 

Читать далее...

Кружевной узор крючком

Кружевной цветочный узор отлично подойдёт для вязания жакетов, кардиганов, летних пальто.

Раппорт узора: 30 п. в ширину и 15 р. в высоту.
Смотрите схему узора >>>

Маска для лица от Софи Лорен

Эта женщина давно стала эталоном красоты для многих представительниц прекрасного пола.  Маска для лица от Софи Лорен совсем несложная в приготовлении, но ваше лицо будет вам благодарным!

Читать далее...

Альбом «Let's Knit Series 07 NV80443 Couture Knit 2015»

igodaA

Альбом «3726 Lady Boutique Series»/япония/

igodaA

Быстрый творожный пирог-ватрушка

Читать далее...

Рекомендую! Ножки в узелке!

Рекомендую! Ножки в узелке!

Рецепт: 8 куриных голеней, 10 картофелин,500гр шампиньонов,2 луковицы, 2 упаковки готового слоеного теста,200 гр твердого тертого сыра 2-3 столовые ложки белого столового вина.Специи,соль по вкусу,масло для жарки.

Приготовление: Куриные голени натереть солью,перцем и специями,сложить в глубокую миску,залить вином и убрать в теплое место на 1 час для маринования.

Читать далее...

9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК

Новые закуски к праздничному столу. Удивительно украшенные и вкус так же удивителен.

Читать далее...

Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)

1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5.
Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6.
Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.
Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8.
Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9.
Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10.
Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.

Незабываемый деликатес!!!

Ингредиенты и приготовление:

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один.

Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.

После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту.

Изумительный кокосовый пирог

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
2 зефира (по 70 г)
200 г сливок 10%-20%
200 г клубники
200 г киви
шоколад для посыпки

Приготовление:
1. Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы.
2. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
3. Киви почистить, порезать кубиками.
4. В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
5. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
6. Сверху выложить киви в один слой.
7. Полить кремом, полностью закрыв киви.
8. Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Приятного аппетита!

Крем-ликер

Ингредиенты:

1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока

Приготовление:
1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник.
2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать/

Овощной ″Эдем″

Ингредиенты:
- 300гр-кабачок
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 помидор
- соль
- перец
- укроп (любая зелень)
- 50гр-сыр
Соус:
- 2-яйца
- 100мл-молоко
- соль
- перец

Приготовление:
1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.
2. Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр.
3. Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.