Без заголовка |

Сегодня готовила пирог со сливой, и у меня осталось немного дрожжевого теста. Вот и решила я приготовить из него хрустящий хворост, рецепт оказался очень удачный, поэтому делюсь им с вами. Обычно хворост готовят в кипящем масле, но это, мягко говоря, не очень полезно-поэтому я буду готовить его в духовом шкафу.
Существует много различных рецептов теста, но если вы думаете над тем, как приготовить это блюдо не таким вредным и калорийным, то не стоит добавлять в тесто такие ингредиенты, как маргарин, инстантные дрожжи и т.д. Я также не добавляла яйца. Та как это было тесто для пирога, то оно было без специй, но можно поэкспериментировать и добавить в тесто немного ванилина, корицы, кардамона, апельсиновой или лимонной цедры, кому что нравится, так будет ароматнее и вкуснее. Также иногда специи добавляют в сахарную пудру для посыпки хвороста.
Приготовление:
В теплый кефир раскрошить дрожжи, добавить сахар и хорошо перемешать. После всыпать муки, чтобы опара получилась как густая сметана. Поставить ее в теплое место на 1 час.
Затем в опару добавить соль и растопленное сливочное масло. Постепенно всыпать муку, замешивая гладкое эластичное тесто. Оставить его в теплом месте на 40 минут, после обмять и дать постоять еще 30 минут. Так готовилось тесто для пирога.
Готовое тесто раскатать на столе, посыпанном мукой в тонкий пласт, посыпать сверху сахаром. Сахар вкатать скалкой в тесто, совсем немного, чтобы он не сильно осыпался.
Тесто разрезать на полоски, шириной в 2-3 см, а длиной 10-12. Посередине сделать небольшой надрез и вывернуть тесто через прорезь. Выложить на противень, поставить на расстойку на 20-30 минут. После выпекать в заранее разогретом до 180º С духовом шкафу. Приятного аппетита!

|
>Как сделать слоеное тесто за 10 минут + рецепт вкусного слоеного печенья! |

|
Бисер (ПЛЕЙЛИСТ - 17 видео) |
|
g>Розы в греческом стиле. (5 уроков) |
|
strong>Вышивка бисером |
|
Видео урок бисероплетения пасхального яйца |
Рукоделие всегда было интересно и актуально. Для многих это становится хобби и даже работой. Бисероплетение – это также вид рукоделия, благодаря которому развивается творческое воображение, улучшается мелкая моторика пальцев мастера, а также создаются настоящие произведения искусства. Этот видео урок посвящен украшению праздничного стола декоративными пасхальными яйцами, оплетенными бисером одним из самых распространенных способов.
|
gВязание с бисером. Шарик Фен Шуй. |
|
|
Вязание с бисером. Шарик Фен Шуй.Пасхальное яйцо |
|
>Ошибки в технике вышивки бисером |
|
>Быстрый набор бисера со спиннера=) |
![]() |
![]() |
|
>Быстрый набор бисера со спиннера=) |
|
>Мастер-класс по вышивке бисером (вышивка иконы) |
|
Видео урок бисероплетения |
|
> вышивка бисером для начинающих |
|
>Мастер-класс МК бонсай канзаши |
|
g>Как оплести бусину бисером. |
|
Плетение розы из бисера(обучающий видеоурок) |
| |
|
>Как из бисера сделать лаванду? |

Нам потребуется проволока и бисер светло-фиолетового цвета.
|
strong>Березка из бисера - обалденная красота! |
Автор МК: Марина Литовченко
Для начала, хочу Вам показать саму березку. Попускаем слюни, а потом - за дело! :)))
![i-540[1] (450x600, 166Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/965/87965147_i5401.jpg)
![i-536[1] (600x450, 132Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/965/87965149_i5361.jpg)
![i-541[1] (450x600, 218Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/965/87965152_i5411.jpg)
![i-539[1] (600x450, 232Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/965/87965168_i5391.jpg)

|
Мастер-класс бисероплетения в программе «Доверие» ЦАО |

![]() |
![]() |
|