-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в азалия7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 4736
Комментариев: 63
Написано: 5030





Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный эликсир молодости и здоровья

4716146_eleksirmolodosti (300x240, 20Kb)

Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.

Напиток молодости, красоты и здоровья - эффективный рецепт

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты с "нулевой" калорийностью

4403711_aorol (700x437, 161Kb)

Существуют продукты с "нулевой" калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически ее содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки.

далее
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для глаз (улучшаем зрение, убираем морщинки)

4716146_gimnastikadlaglazivek (300x240, 23Kb)

Для того чтобы сохранить и восстановить отличное зрение, разгладить мимические морщинки вокург глаз необходимо регулярно проводить для них специализированный комплекс упражнений. Подобную гимнастику можно делать в любом месте и в любое для Вас удобное время. Систематические упражнения помогут повысить тонус мышц, улучшить обменные процессы и питание глаз, а также крово - лимфообращение. Кроме того, упражнения для глаз являются отличным профилактическим средством против образования морщин в уголках век.

Как улучшчить зрение и убрать морщинки на коже вокруг глаз? - эффективные рецепты

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 главных продуктов для здоровых волос

Не секрет, что все женщины мечтают о длинных, блестящих и красивых волосах, а некоторые из них даже готовы пойти на любые жертвы ради густой и красивой шевелюры. К счастью, регулярные визиты в салоны красоты, дорогое лечение, естественные средства и различные уловки доступны многим современным женщинам. Но знаете ли вы, что красота ваших волос сильно зависит от вашего рациона? Может, звучит и странно, но то, что у вас на тарелке, отражается на ваших волосах. В конце концов, мы – то, что мы едим. Так что, если хотите длинные красивые волосы, пора обратить внимание на следующий десять продуктов!

(Всего 10 фото)

BIGPIC35 10 главных продуктов для здоровых волос

4360286_0_a502c_619c84f9_S_gif (110x41, 5Kb)
Рубрики:  секреты красоты

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить гипертонию и нормализовать давление?

Из этой статьи Вы узнаете о методах и рецептах борьбы с одним из самых распространённых недугов в мире – гипертонии. Все рецепты народных средств, представленные ниже полностью проверены и состоят исключительно из натуральных природных ингредиентов, так что принимать их могут люди любых возрастных групп. Кроме того, приготовление таких домашних лекарств доступно каждому человеку а эффект от них не только не уступает, но иногда и превышает эффект от медицинских препаратов!

Средства и травы от гипертонии для нормализации давления - эффективный рецепт

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 правил ухоженных девушек


1. Ухоженные волосы. Красивые ухоженные волосы — это украшение женщины. Следите за тем, чтобы у вас были чистые и здоровые волосы.

2. Удачная прическа. Не обязательно сооружать на голове что-то сложное и непонятное, достаточно создать легкие волны или выпрямить волосы.
4360286_0_1275d5_51f6dd4a_XS (100x94, 17Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Рубрики:  секреты красоты

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель (Батата махши)


Фаршированный картофель (533x497, 89Kb)

Ингредиенты:
картофель 2 кг
фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр
лук 200 гр
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст.л
банка томатов пюре 400 гр
1 ст.л томатная паста
зелень кориандра 30 гр
листья базилика 20 гр
листья мяты 10 гр
3-3.5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч.л куркума
специи для начинки:
1 ч.л молотая паприка
1 ч.л куркума
1 ч.л ямайский перец(или черный молотый по вкусу)
1/4 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

Приготовление:
Картофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное яйцо.С двух сторон сверху и снизу картофеля,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво стоял .Специальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставляя донышко.Очистить картофель.Помыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрумянился.Убрать на бумажные полотенца.
Раскалить в сковороде масло 2 ст.л. Очистить лук,мелко нарезать и обжарить до румяного цвета.Добавить фарш и специи,и деревянной лопаткой,хорошо разбивая фарш,обжарить около 1 минуты,посолить.После чего добавить кедровые орехи,перемешать.Нафаршировать картофель начинкой.
В блендер кладём томаты,томатную пасту,чеснок,свежий кориандр,базилик,мяту,специю куркума и наливаем воду.Все ингредиенты взбить.
В сотейник налить соус,дать закипеть и посолить по вкусу.В другом сотейнике нужно аккуратно поставить нафаршированный картофель.Подлить соус,дать закипеть.Убавить огонь,прикрыть крышкой и готовить 15 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинарии/салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раздел косметики ручной работы, уникальные рецепты


Сайт с полезными советами будет полезен и востребован у многих читательниц, т.к. здесь http://expertoza.com/category/articles/handmade-cosmetics/ собраны все эффективные рецепты собственного изготовления, с использованием в изготовлении только натуральных веществ, без парабенов и консервантов, а значит более полезные. В этом Вы сможете убедиться сами, прочитайте всего лишь один совет «Как сделать освежающий шампунь для жирных волос
» и сами поймёте, что здесь на сайте собрано большое количество полезных советов для любого возраста.
- Промышленные шампуни для жирных волос не решают основную проблему кожи головы – чрезмерное выделение кожного сала, поэтому обладатели такого типа волос обречены на частое мытье головы. Шампунь с ментолом и эфирным маслом грейпфрута не только освежает кожу головы и волосы, но и регулирует работу сальных желез, позволяя заметно удлинить интервал между процедурами мытья волос. Приготовить такой шампунь очень просто.
Вам понадобится
Гидролат розмарина – 62 г
Шампуневая основа – 30 г
Водорастворимое масло макадамии – 3 г
Ментол кристаллический – 3 г
Эфирное масло грейпфрута – 1 г
Консервант Оптихен плюс – 1 г
Пошаговое решение
1. К слегка подогретому гидролату розмарина добавляем шампуневую основу, аккуратно перемешиваем.
2. Ментол, добавленный в шампунь, регулирует выработку кожного сала, освежает волосы и кожу головы, позволяет дольше сохранить чувство чистоты и свежести волос.
3. Всыпаем ментол в водорастворимое масло и ставим на водяную баню, ждем полного растворения кристалликов.
4. Вливаем растворенный в масле ментол в гидролат с шампуневой основой.
5. Перемешиваем и добавляем эфирное масло грейпфрута. Эфирное масло грейпфрута обладает нежным, свежим, с легкой горечью ароматом, который идеально сочетается с бодрящей прохладой ментола. Кроме этого, эфирное масло грейпфрута также обладает способностью регулировать работу сальных желез кожи головы, снижая чрезмерную жирность волос.
6. Обязательно добавляем в шампунь консервант.
7. Можно добавить несколько капель экстракта аннато, чтобы готовый шампунь имел не только цитрусовый аромат, но и цвет.
8. Все еще раз тщательно перемешиваем.
9. И разливаем шампунь по предварительно подготовленным чистым флаконам.
10. Шампунь с ментолом и эфирным маслом грейпфрута при регулярном использовании позволяет заметно снизить жирность кожи головы и волос. Волосы дольше остаются чистыми и рассыпчатыми, удлиняется интервал между процедурами мытья волос.

Как видите не всё так уж и сложно, но зато, все рецепты косметики ручной работы Вы сможете изготовить самостоятельно.
Источник статьи - портал "Expertoza" http: //expertoza.com/2014/03/refreshing-shampoo/#ixzz2yZkVQNJd

Volody24 gl
Рубрики:  секреты красоты

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка.

...
10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем желаем наслаждения!!!
//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/543/113543715_large_0HKOFHSQb9M.jpg
Читать далее
...
Inn_Gallery
Рубрики:  кулинарии/консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный мармелад без красителей

Лимонный мармелад без красителей

Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:

0,4 кг сахара

120 мл воды

пакет желатина - 25 г

60 мл кипяченой холодной воды

4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)

сахар для украшения

3407372_VHZ_JFTBN2A (600x450, 35Kb)

Процесс приготовления

Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!

Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.

У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.

Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.

Рубрики:  кулинарии/Сладости

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренняя гимнастика от тибетских лам

Утренняя гимнастика по системе тибетских лам

(занимает около семи минут)
1 (580x580, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  физ упражнения

Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шапка спицами узором "Центральный аран"

1 (565x379, 143Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/вязание спицами

Без заголовка

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Фантазийный" ручной работы от Людмилы Макаровой.

Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade


1.
SSA5770885 (525x700, 261Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для шикарных ягодиц

Упражнения для шикарных ягодиц


1. Ноги на ширине плеч, немного согнуты в коленях.

Делать наклоны, медленно, по 10 в каждую сторону.
(убирает излишки жира с боков - в народе называемый "спасательный круг").

2. Лечь на спину, носки на себя.

Поднимаем медленно одну ногу, затем другую. По 10 раз каждой.
(качается нижний пресс, подтягивает мышцы ног).

3. Лечь на спину.

Поднимаем одну ногу, приподнимая туловище, делаем хлопок под коленом. По 5 хлопков под каждой ногой.
(качается верхний пресс).

4. Лечь на спину, согнуть ноги в коленях.

Приподнимаем таз и держим на весу 20 секунд. 15-20 раз.
(укрепляет мышцы спины, качает все группы мышц пресса).

5. Лечь на правый бок.

Поднять левую ногу, желательно на 90 градусов, держим её левой рукой и поднимаем правую ногу к левой. Так же и с другой стороной.
(укрепляет и подтягивает боковой пресс, снимает лишнее с бедер, так называемые уши).

6. Лечь на живот.

Подняться на руки, желательно расставить руки шире плеч. Ноги скрестить. Делать отжимания от пола. Для начала 10 раз. Затем каждый день увеличивая на 1 раз.
(подтягивает мышцы груди и мышцы рук, избавляет от обвислой кожи на руках)

7. Сесть на попу. Скрестить ноги по-турецки.

Перекатываться с одной стороны на другую.
(разбивает жир и целлюлит на попе, делая ее ровной и упругой).

JPfqii9BsH8 (604x604, 78Kb)
Рубрики:  физ упражнения

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для сжигания жира на животе и боках

Упражнения для сжигания жира на животе и боках


1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.
2QI_wLKg6YU (604x603, 92Kb)
Рубрики:  физ упражнения

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛЕЗНАЯ мотивация.

ЖЕЛЕЗНАЯ мотивация.

1. Неудача – это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд

2. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама

3. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет

4. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен

5. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон

6. Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба. © Дейл Карнеги

7. Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?». © Пифагор

8. Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово «завтра». © Роберт Кийосаки

9. Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд

10. Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд

11. Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон

12. Тяжёлый труд – это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл

13. Раньше я говорил: «Я надеюсь, что все изменится». Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому. © Джим Рон

14. Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться – но никогда не сдаваться! © Ричард Бренсон

15. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.

16. Вообще, с неприятностями правило таково: чем скорее вы коснетесь дна, тем быстрее выплывете на поверхность. © Бродский

17. Трудности должны тонизировать. © Форбс

18. Люди, которые не в состоянии мотивировать себя, должны довольствоваться посредственностью, какими бы впечатляющими ни были их таланты. © Эндрю Карнеги

19. Как мотивировать себя? Да никак, оставайтесь в жопе! ©Артемий Лебедев

20. Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.

© Фелиция Жанлис
L5GH9YntanY (473x604, 46Kb)
Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистота и порядок в доме - основы здоровья ! 15 советов опытных хозяев

Чистота и порядок в доме - основы здоровья ! 15 советов опытных хозяев
1. Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

2. Если вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

3. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

4. Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

5. Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

6. Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

7. Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

8. Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

9. Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

10. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

11. Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

12. Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

13. Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

14. Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

15. Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
213_TGK7ewQ (640x426, 30Kb)
Рубрики:  уход за домом

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка самых лучших масок для лица

Подборка самых лучших масок для лица
смягчает и делает кожу шелковой
1 огурец натереть на терке, добавить немного сметаны и несколько капель лимона. Нанести на кожу лица на 30 минут.

уменьшает и сужает поры – маска для жирной кожи лица
Положите на лицо дольки помидор или салфетку пропитанную свежим соком помидора. Длительность маски – 15 минут.

для сухой кожи лица маска
2 столовые ложки творога, 1 ст.ложка молока, 1 ч.ложка подсолнечного масла, 1 помидор (мелко порезанный).

смягчает и делает кожу нежной
Морковь на мелкой терке, 1 ст.ложка сметаны. Продолжительность маски 20 минут.

увлажняет и улучшает цвет губ
Морковным соком можно увлажнить губы. Такая маска действует к тому же заживляюще.

помогает убрать круги под глазами
Маска 1. Сырой картофель можно прикладывать на глаза. От мешков и кругов под глазами не останется и следа.
Маска 2. Маска из сметаны.

освежающая, тонизирует кожу
Маска 1. Эта маска здорово тонизирует: понадобятся кабачок, небольшой кружок натереть на терке и смешать с 1 ст.ложкой сметаны.
Маска 2. Черная смородина (5 больших ягод), 1 ст. ложка простокваши, 1 ч.ложка меда.
46mGJ2r-FuM (604x422, 45Kb)
Рубрики:  секреты красоты

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила успешной женщины

Правила успешной женщины

puFFqMapPEY (604x451, 40Kb)

Правило 1. Не надо скрывать свой возраст. Это совершенно бессмысленно. Как там в песне поется? «Мои года - мое богатство!».

Правило 2. Учись говорить «НЕТ». Это, скажем прямо, очень важное умение. НЕ стоит отказываться от своих планов потому, что подруга попросила посидеть с ее детьми на выходные, а ты не смогла отказать.

Правило 3. Успешная женщина не будет пытаться забыть о своих ошибках, а будет учиться на них. Не стоит забывать, что негативный опыт - это тоже опыт.

Правило 4. Успешная женщина никогда не исполняет роль жилетки. Почему ты должна тратить драгоценное время, слушая, как подруга убивается из-за очередного ухажера?

Правило 5. Для того чтобы успех повернулся к тебе лицом, необходимо всегда иметь свое мнение, даже тогда, когда против твоей точки зрения выступают тысячи.

Правило 6. Женщина, зовущаяся успешной , сама ставит себе цели и достигает их. Начать можно с малого. Например, это может быть цель приучить себя делать зарядку каждое утро.

Правило 7. Не стоит останавливаться на достигнутом. Ищи свое призвание, занимайся любимым делом.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в подливе

Тефтели в подливе

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания...Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей...
Готовится просто, съедается быстро...

Для тефтелей

Нам понадобится любой фарш ( свинина-говядина, курица, индейка..)
У меня любимый - Домашний ( свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру...
Фарш - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый-непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой). Примерно получится отварного риса чуть меньше или поровну с фаршем.
Луковица средняя - 1 шт.
! Яйцо из рецепта убрала, но можно оставить по желанию.
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Для подливы

Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды

Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу. Очень хорошо все вымесить руками. Сформировать небольшие тефтели.Обвалять их в муке ( я обхожусь без обвалки). Но т.к у многих тефтельки при жарке трескаются или того хуже разваливаются, то лучше таки обвалять.

Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку (желательно не очень тесно друг к другу), слегка обжарить с одной стороны минут 3-5. Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.

Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились( минут 3-5).
Залить кипятком ( около 1 стакана)примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике ч. л соли, 1 ч.л том. пасты ( пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.
Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.

В это время развести в 1/2 стакана теплой воды ст.ложку сметаны, перемешать ( вилкой ), добавить полную ст. ложку муки. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.

Вылить в тефтели.

Закрыть крышкой и, придерживая крышку, все хорошо встряхнуть, чтобы перемешалось.
Тушить еще минут 15-20 на слабом огне, чтобы слегка булькало. Можно в середине тушения тефтели перевернуть. Если подлива получилась густоватой, можно разбавить ее кипятком до нужной густоты. Перемешать.

Наше блюдо готово.

Приятного аппетита вам и вашим детям !

Тефтели сочетается с любым гарниром ( рисом, картофельным пюре, гречкой, вермишелью )
Такую подливу можно использовать для тушения голубцов, перца фаршированного и т.д...

СОВЕТ ! Лучше сначала тефтели обжарить на сковороде, а потом выложить в кастрюлю и тушить. ( при обжарке в кастрюле тефтельки чаще трескаются, потому как прилипают ко дну и тяжелее переворачиваются... )

Как я варю рис
Круглый-непропаренный рис предварительно всегда замачиваю в холодной воде минут на 30-1час.
В кипящую подсоленную воду выкладываю промытый и слитый рис (2-3 л. воды -1 стакан риса ). Варю до готовности ( пробуя ). Отбрасываю на дуршлаг и даю воде стечь.
Такой рис использую и как гарнир, и как добавки в супы, котлеты, голубцы и т. д...
Для тефтелей вполне достаточно сварить 0,3-0.5 стакана сырого риса.

Очень нежный и рассыпчатый гарнир получается. По желанию можно делать без лука.
У кого есть мультиварка : в режиме " выпечка " прогреть рис в масле по рецепту, затем залить кипятком 1:2 и в режим " гречка " до готовности.

uTbdAbkVKbg (400x300, 27Kb)
Рубрики:  кулинарии


Поиск сообщений в азалия7
Страницы: 237 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1 Календарь