-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

ФЕРМЕНТИРУЕМ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ ФЕРМЕНТИРУЕМ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ  Как обыч...

Без заголовка - (0)

Оздоровление бархатцами (чернобрывцами). Это растение богато эфирными маслами, витаминами ...

Без заголовка - (0)

***

Без заголовка - (0)

Кексы. Коллекция лучших рецептов. Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных ...

Без заголовка - (0)

Для сбора яблок

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в секретарша_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Креативные_идеи ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Дачные_дела
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Любимый_Дизайн_Дневников

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 2997
Комментариев: 23
Написано: 3021


Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления вкусного мяса

Секреты приготовления вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

3740351_ (618x464, 133Kb)

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов смузи для здоровья и красоты

6 рецептов смузи для здоровья и красоты

смузи клубника/3740351_49 (336x280, 41Kb)Здоровая кожа – залог женской красоты. Большинство элементов, необходимых для красоты кожи, содержатся в ягодах и фруктах. Замороженные или свежие фрукты и ягоды позволяют делать ароматные напитки под названием смузи. Они полезны для кожи, помогают похудеть и насыщают организм питательными веществами.

КЛУБНИКА считается «королевой ягод». Она содержит аминокислоты, глюкозу, пектин, каротин, витамины группы В, минеральные вещества. Данные медицинских исследований показали, что клубника обогащает кровь и выводит токсины из организма, улучшает эластичность кожи. 

Клубнично-йогуртовый смузи

- 250 г клубники (свежей или свежемороженой)
- 250 мл нежирного молока
- 150 мл натурального йогурта

Смешайте в блендере клубнику с йогуртом до однородной массы, затем добавьте молоко. Еще раз взбейте в блендере до получения густой однородной массы.

Клубничный смузи

- 200 г клубники
- 200 мл молока
- 1,5 ст. л меда
- мята, 2-3 клубники для украшения

Смешать в блендере все ингредиенты до получения однородной массы.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного кофе

3740351_63167263_1282731870_30 (25x32, 3Kb)

Приближается летний сезон! Дети ждут не дождутся отдыха в лагере! Чудесный лагерь сергеевка санаторного типа в Одессе - это возможность отдохнуть и оздоровиться всей семьей. На сайте можно посмотреть цены на лечение, питание и проживание, а также фотографии, маршруты и предлагаемые развлечения.


  • Обязательно используйте очищенную воду. Из-под крана не подойдет. Ароматный напиток должен быть идеальным, а это возможно только с чистой водой!
  • Не спешите. Наслаждайтесь процессом приготовления. Лучше варить кофе в турке. Автомат - это кофе без души. А нам важно ожидание, предвкушение. Замедлите кадры, прочувствуйте эстетизм.
  • Варить кофе в турке нужно на очень маленьком огне. Кофе должно вариться долго. Быстрая варка скажется на вкусе. Кофе не будет столь тонкими ароматным, как хотелось бы!
  • Турку купите с узким горлышком. От этой маленькой хитрости зависит аромат и вкус волшебного напитка.
  • Не удивляйтесь, но в кофе непременно нужно добавлять щепотку соли. Именно щепотка соли способна усиливать аромат кофе.
  • Если желаете разнообразить вкус кофе, добавьте свежий измельченный корень имбиря. Соль с имбирем добавляется вместе с кофе, а затем заливается водой.
  • Что касается сахара.то это дело вкуса. Лучше использовать коричневый сахар.
  • Помол - индивидуальный нюанс. Безусловно, тут на любителя. Кто-то любит мелкий, а кто-то предпочитает крупный. попробуйте, ощутите разницу во вкусе и выберите свой вариант.
  • Не давайте кофе закипеть. Это золотое правило. Как только увидите сверху плотную корочку, которая начинает стремительно подниматься, снимайте кофе с огня. Подождите минуту, а затем повторите так же 3 раза. Корочка не должна разрушиться, иначе весь аромат уйдет и кофе получится не совсем вкусным.
  • Кофе в зернах, конечно же. лучше молотого. Покупайте в зернах и измельчайте перед кофепитием.
  • Кофе не рекомендуется сразу после приготовления переливать в чашку. Он должен отстояться секунд 30, а то и минуту.

кофе/3740351_Cjffe_v_tyrke (565x700, 45Kb)

Рубрики:  Напитки

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

3740351_63167263_1282731870_30 (25x32, 3Kb)Как только вы запланируете поездку на море или экскурсию в экзотическую страну, воспользуйтесь интересными предложениями, путевками и турами от компании бумеранг-тур и станьте счастливыми! Полный комплекс услуг для отдыха всей семьей, романтического путешествия или познавательного тура.

арахисовая паста/3740351_ (500x461, 77Kb)

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

Арахисовая паста - сытный продукт, который обожают и взрослые, и дети! В магазине она стоит довольно дорого. Да и какие консерванты, подсластители, усилители вкуса и аромата в нее добавлены - неизвестно. Попробуем приготовить ее в домашних условиях насладившись процессом и дегустацией!

Арахисовую пасту намазывают на утренний тост или белую булочку. Можно сверху украсить ломтиком банана или яблока. Это настоящий заряд настроения и энергии, а также вкусное и правильное начало дня. А как просто готовится! Вы будете удивлены!

Для приготовления 250 г арахисовой вкусной пасты нужно: 250 не жареного арахиса, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли и 2 чайные ложечки натурального меда.

Продукты подготовлены. Итак, приступим!

Подсушим арахис, поместив его в микроволновку и обжарив 9 минут на максимальной мощности. При этом не забываем перемешивать несколько раз. По желанию можно обжарить в сухой сковородке или духовке.

Очистим арахис от шелухи. Когда орехи слегка обжарены, то кожура отделяется быстро и легко. поместите орешки в блендер и измельчите до состояния крошки, добавив щепоточку соли и указанное в рецепте количество растительного масла. Перемешайте опять при помощи блендера, который поможет сделать массу однородной и гладкой. Не забудьте добавить мед и снова взбейте. осталось переместить пасту в красивую баночку и хранить ее в холодильнике., радуя себя ежедневно порцией сладкой вкусняшки!

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боннский суп для сжигания жира

3740351_ (500x400, 86Kb)

Ингредиенты:

Капуста свежая – 400 г
Лук репчатый – 5 шт
Томаты – 5 штук (это примерное количество, причем можно использовать и консервированные)
Болгарский перец зеленый – 2 шт
Морковь – 2 шт
Сельдерей (стебли) – 4 шт и кусочек корня (2 см)
Петрушка или зеленый лук, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковые маски для красивой кожи

Оливковые маски/3740351_ (600x334, 27Kb)

Для шелковой кожи: Для того, чтобы кожа долгое время оставалась нежной и упругой натирайте её оливковым маслом, а после принимайте ванну с добавлением 3-х ст. ложек настойки.

Рецепт настойки: 400 г розовых лепестков смешать с ½ литра оливкового масла, настаивать 1 неделю, процедить. Настойка готова к применению!

Для свежей кожи: Смешайте 1 ч. л. мяты, 1 ч. л. меда и 1 ч. л. оливкового масла в миксере. Нанесите на чистую кожу, кроме области глаз. Оставьте на 10 минут, затем смойте прохладной водой.

Для жирной кожи: Смешайте 50 грамм измельченного капустного листа с двумя столовыми ложками оливкового масла. Нанесите маску на 15 минут, затем смойте прохладной водой.

Против морщин: Смешайте в пропорции один к одному оливковое масло и сок свежего лимона. Протирайте кожу этой смесью 2 раза в неделю.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные энергетические коктейли

3740351_fA3Wi3xROyw (403x604, 50Kb)Натуральные энергетические коктейли

Коктейль № 1 с бананом и мороженым

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья и мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2 бананом и меом

- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль № 3 с бананом и корицей

-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Читать далее...
Рубрики:  Напитки

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как организовать вечеринку на даче

Вы решили использовать летнее время по максимуму и организовать на даче вечеринку? Правильно! Чудесная погода и отпуск как раз этому способствуют! Перед тем как обзванивать друзей, подготовьтесь к предстоящему событию ответственно и скрупулезно. Уберите в доме, покосите траву в саду, докупите нужные продукты и декор. Вечеринка должна быть привлекательной и интересной!

Как же организовать вечеринку на даче, чтобы было весело и оригинально?

Вечеринка на открытом воздухе - это специфическое мероприятие.  Здесь не обойтись без напитков и шашлыков! Безусловно, важно подгадать погоду. Хотя, если мангал стоит под навесом в саду  ли в специальной постройке, то даже дождь не помешает! Там же можно устроить и дискотеку.

Зону отдыха следует украсить интересными аксессуарами и декором, а также обставить полезными для отдыха конструкциями. Речь идет о лавочках, креслах, кушетках, гамаках. Все гости должны чувствовать себя комфортно.

На стол следует накинуть красивую плотную скатерть с водотталкивающим эффектом. А на траве расстелить покрывала и разбросать разноцветные подушки. Удобные шезлонгов или надувные пуфики позволят наслаждаться природой, созерцать все вокруг!

Хорошо бы установить качели, особенно если с вами будут дети.

Музыкальное сопровождение сначала следует сделать спокойным, расслабляющим. Ближе к вечеру можно включить более динамичные треки. Сможете потанцевать!

Купите прохладительные напитки в ассортименте, а лед заготовьте заранее. Лучше, если он будет разных цветов и форм. Лед можно сделать, с листиком мяты или лимона внутри. Подойдет для разных коктейлей. Безалкогольные напитки и соки должны быть в наличии с запасом. Подойдет зеленый холодный чай с лаймом и льдом, минеральная вода со льдом и лимоном, а также фруктовый сок.

Посуда на празднике должна быть яркой. Не пользуйтесь стеклянной и бумажной. Плотная пластмасса подойдет идеально.

Еда должна быть простой, но, тем не менее, изысканной. Канапе, пицца, фрукты, фондю, овощи и мясо гриль.

Оригинальные алкогольные коктейли подойдут как нельзя лучше, если вы отмечаете день рождения. 

Подготовьте гирлянды, свечи в стеклянных емкостях, шары и цветочные композиции.


3740351_keys007 (99x36, 4Kb)Если на вашем дачном участке еще нет привлекательного газона, непременно запланирует его. Компания "Зеленые Горизонты" сделает услугу под ключ профессионально и быстро. Здесь же http://idealgrass.ru/news/sportivnyj-gazon можно заказать и спортивный газон, который понадобится в случае активного отдыха или соревнований.


фото
Рубрики:  Идеи для дома

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштетивка

DSC02062

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Килька «Пальчики оближешь»

(500x375, 99Kb)

2,5 кг. свежемороженой кильки
3 кг. помидоров
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 ст. растительного масла
200-300 гp. сахара
100 гp. соли
0,5 л. томатной пасты
Рубрики:  Блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Достойный ответ магазину! Колбасные изделия домашнего приготовления.

Колбасные изделия домашнего приготовления!
Достойный ответ магазину!


virfWRX_yFw (589x379, 70Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса печёночная "Сельская".

Колбаса печёночная "Сельская"

Колбаса печеночная "Сельская"

Рецепт от Ннатали_D: Ооочень вкусно, ооочень просто!

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в капустных листьях. Готовится просто, получается вкусно!

Сосиски в капустных листьях

Сосиски в капустных листьях
Необычный вариант быстрых голубцов. Готовится довольно просто, получается вкусно.

 

Описание приготовления:

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из маринованной свеклы

Для начала замаринуем свеклу. Отварите или запеките до готовности 1 кг свеклы, очистите и нарежьте как вам нравится, у меня дольками, лук 2 шт. средних или больше по вашему вкусу нарежьте полукольцами или кубиками. Чеснок - 5 зубков, разрезать пополам. Выкладываем слоями в ёмкость -  свекла - лук, чеснок  и т.д. Для любителей погорячей, можете добавить острый красный перец. Делаем маринад на 1 литр воды: 1 ст.л., соли с горкой, 2 ст.л., сахара, уксус - 9 % - 120 г., перец горошком - 10 шт., лавровый лист - 3-4 шт. Доводим до кипения, чтобы растворились хорошо соль и сахар, заливаем свеклу. Оставляем на 12 часов  при обычной температуре, а затем на холод. Готова она через сутки, но чем дольше стоит тем вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный салат "Фасолька" на зиму!

3925073_1682261_74558nothumb500 (500x333, 144Kb)

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно!

далее
Рубрики:  Заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Метелица»

Торт «Метелица»

Fvm9nlVu-s750 (700x524, 414Kb)
Очень простой торт «Метелица» тает во рту. Насладитесь его прекрасным вкусом, приготовив по рецепту, написанному ниже.

Бисквит на сливочном масле получается слегка влажноватым и не требует пропитки сиропом, он вкусен даже без крема. В торте «Метелица» воздушный, мягкий, сладкий масляный бисквит пропитан кисло-сладким сметанным кремом. Измельченные орехи в кремовом слое дарят истинное блаженство и послевкусием, и текстурой. Сочные дольки мандарина делают торт еще сочнее, ароматнее, придают ему свежесть. Консервированные или размороженные ягоды создают яркий вид и привносят свои вкусовые нотки, свойственные выбранному продукту.
Если вам хочется нежной домашней выпечки, но печь такие трудоемкие торты, как наполеон и медовик, нет времени, вас выручит рецепт торта «Метелица». «Метелица» всем своим видом создаст новогоднее настроение, а вкус и аромат продлят эти приятные ощущения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана, 400 г
сахар, 350 г
мука, 150 г
сливочное масло, 100 г
грецкий орех, полстакана
яйцо, 4 шт.
мандарин, 2 шт.
сода, 1/2 ч. л.
ягода, для украшения

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ «МЕТЕЛИЦА»
далее>>>
Рубрики:  кухня/торты

Без заголовка

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные “Очаровательные”


Пирожные “Очаровательные”

0 (427x640, 314Kb)
1 (660x490, 320Kb)

“The enchanteur “ – так гласит название этих соблазнительных пирожных. Меня они просто покорили!:) Нежные, невесомы как облачко, тающее во рту шоколадное парфе и крем-брюле, хрустящий нугатин и небольшая кислинка ароматного малинового желе.

Состав пирожных (снизу вверх):шоколадный бисквит без муки, малиновое желе, шоколадное парфе, ванильный крем-брюле, нугатин, шоколадное парфе, шоколадная глазурь

Пирожные "Очаровательные"

Шоколадный бисквит без муки

30 г желтков
40 г белков
48 г сахара
15 г какао

Малиновое желе

200 г малинового пюре
5 г желатина
30 г сахара

Ванильный крем-брюле

140 г сливок 35%
60 г молока
56 г желтков
48 г сахара
1/2 стручка ванили

Шоколадное парфе

36 г сахара
20 г воды
48 г желтков
120 г темного шоколада
300 г сливок 35%
60 г малины

Нугатин

75 г сахара
50 г кукурузного сиропа
65 г миндальных лепестков

далее>>>
Рубрики:  кухня/торты

Без заголовка

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорватский торт

Хорватский торт

325704_0 (540x604, 326Kb)

Ингредиенты

Для коржа:

3 х 5 яичных белков
3 х 10 ложек сахарной пудры
3 х 5 ложек молотых грецких орехов
3 х 2 ложки муки

Для крема:

1 литр молока
15 желтков
10 ложек сахара
9 ложек муки
250 г сахарной пудры
250 г маргарина / масла
150 г молотых грецких орехов
немного молока, чтобы запарить орехи
200 г темного шоколада
3 пачки сухих сливок для взбивания с ароматом ванили
200 мл молока или минеральной воды для разведения сливок

aramat_a64 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  кухня/торты


Поиск сообщений в секретарша_Т
Страницы: 145 ... 138 137 [136] 135 134 ..
.. 1 Календарь