-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Закуска "Для леди" - изыскано, быстро, просто и вкусно! Эту закуску я представляю рядом с бока...

Без заголовка - (0)

СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗА...

Без заголовка - (0)

Слоеное пирожное с клубникой, сливками, белым шоколадом и ароматом лимона Дорогие мои, хочу ва...

Без заголовка - (0)

Антиатеросклеротическая диета В процессе изучения холестерина, 30 лет назад была отмечена связь...

Без заголовка - (0)

Пламя флоксов. https://d.radikal.ru/d05/1808/ea/95a61363c123.jpg В конце июля, приезжая вечером ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в секретарша_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Креативные_идеи ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Дачные_дела
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Любимый_Дизайн_Дневников

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 2991
Комментариев: 23
Написано: 3015


Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработать растения на даче

Брызгать раз в неделю сывороткой 1 литр + 5 капель йода на 10 литровое ведро.




Рубрики:  огород

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения фирдаус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знакомтесь!!! Хельба,Шамбала или просто...... Пажитник !!!

Сказано табибами(араб.-врачи): «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота».
Также сказал английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

 

Хельба(пажитник) – распространенная индийская пряность, входящая в состав всем известных «хмели – сунели»  и «карри». Есть у неё другое, загадочное название   «шамбала», есть глуповатое «фенугрек», и ещё одно, наверняка, знакомое любителям отдыха в Египте – «хельба».

Растет он в Индии, юго-восточной Европе, Египте, Аргентине, Франции и Марокко, на Украине. Имеет приятный слегка горьковатый вкус и специфический запах  свежескошенного сена, пряный, с грибными нотками. Хотя кому-то напоминает ваниль.

Хельба(пажитник) не является экзотической или дорогой пряностью: он доступен по цене, продается на рынках и в отделах индийских специй по всему миру, в том числе и в России. Женщинам, советую обратить на него особое внимание. И вот почему.

Семена, напоминающие, мелкие бобы, богаты алкалоидами, лизином и L- триптофаном, пищевыми волокнами и сапонинами. Кроме того, они –  природный источник кремния, калия, железа, селена и тиамина. Но самое главное, в ней содержится диосгенин, вещество, подобное прогестерону. Из диосгенина организм может синтезировать необходимые ему в данный момент стероидные гормоны, в том числе кортикостероиды и эстрогены.  Диосгенин  растительного происхождения  эффективно регулирует  гормональный баланс и естественным образом тонизирует  женскую гормональную систему.

В Индии и Египте хельбу(пажитник)  уже сотни лет считается «женским лекарством», его начинают усиленно принимать на последних месяцах беременности и продолжают после родов – для восстановления организма (особенно органов малого таза, мышц и связок). Являясь самым мощным природным стимулятором пролактина, пажитник,  увеличивает лактацию. Говорят, что в ряде случаев выработка молока может увеличиваться до 900%!!!

Ученые из Университета Джавахарлала Неру в Нью – Дели провели  исследование на мышах и обнаружили, что этот же диосгенин из Хельбы(пажитника)  стимулирует рост молочных желез. Это научно обосновало традицию населения Египта, Индии  и Америки употреблять его для увеличения груди.

На этом ее преимущества  для женского здоровья не кончаются.

Исследования показали, что благодаря содержанию растительных волокон, семена хельбы(пажитника) эффективно  и быстро понижают уровень сахара и помогают его поддерживать на нужном уровне.  Так же он повышает уровень хорошего холестерина, снижая уровень плохо, предупреждая болезни сердца и сосудов.

Хельба(пажитник )относится к растительным антиандрогенам: понижая в крови уровень глюкозы и вредного холестерина, он уменьшает выработку андрогенов(что важно при поликистозе яичников). При этом,  следует учесть, что он же является и фито – эстрогеном, но в отличие от изофлавона сои (так же фито-эстрогена), не подходит женщинам с гиперэстрогенией.

Ко всему прочему хельба содержит  Омега-3 жирные кислоты, белок, витамин  С, витамины группы B, железо,  марганец, медь,  магний и калий, а по количеству пищевых волокон он превосходит даже зелень салата и шпинат. Так как пищевые волокна под действием жидкости увеличиваются в объеме, то пажитник считается эффективным слабительным  и  средством для похудения.

Благодаря большому содержанию пищевых волокон, хельба(пажитник) является прекрасной профилактикой рака кишечника и молочной железы. И клинически это доказано. ее семена  понижают высокое кровяное давление, содержание холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности.  Это, в свою очередь, снижает риск развития сердечно – сосудистых заболеваний.

В Египте, где пажитник заваривают и пьют как чай под названием «хельба», считается, что он помогает организму в терморегуляции: если пить в жару – охлаждает, в холод – согревает.

Как приготовить хельбу (пажитник)

1 ст. ложку пажитника залейте стаканом кипятка и поварите минут 5. Пить можно как чай, добавляя сахар, мед, молоко или лимон.

Другой рецепт предполагает 3 – часовое предварительно вымачивание пажитника в холодной воде – так при заваривании из семян высвободится больше полезных веществ. Семена, как источник пищевых волокон, лучше не выкидывать, а съесть.

Хельба(пажитник) прекрасно помогает и при облысении, подробнее об этом вы можете прочитать вот здесь.

Противопоказания:

Хельба(пажитник) не рекомендуется употреблять  при избытке в организме эстрогена и пролактина, нельзя беременным (только в последний месяц беременности),  с осторожностью при инсулинозависимой форме диабета. Так же, учтите, что  пажитник замедляет свёртываемость крови.

Источник: http://agideliya.com/zdorovice/pazhitnik-shambala-ili-mozhet-xelba/.html

Имеются противопоказания, читать тут:

 http://www.babyblog.ru/community/post/islam/1733545

 

А также хельба(пажитник) используется в косметологии ,  как маска для волос и лица, читать здесь: http://nagmaa.livejournal.com/51415.htm

Рубрики:  Лекарственные травы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА

     В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по коВВ­торой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенВВ­сионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.

     Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.

     Нина Николаевна, 68 лет:

     «Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, маВВ­некенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когВВ­да наших модельеров стали выпускать за границу — демонВВ­стрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных ткаВВ­ней — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

3140201_74592127_DALEE51 (200x82, 11Kb)
Рубрики:  Советы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кардио-программа для хорошей фигуры из 9 упражнений

 

9-минутная тренировка, способная заменить поход в тренажерный зал!

Сохрани в коллекцию!

 Самый эффективный способ поддержания хорошей фигуры и сжигания лишнего жира – кардионагрузка. Преимущество этой программы в том, что её можно проводить даже дома без каких-либо дополнительных тренажеров. Даже места много не нужно, для нее хватит и свободных нескольких метров. Программа состоит из 9 упражнений, каждое из которых выполняется одним подходом в течение 1 минуты.

Эту программу можно использовать как замену похода в тренажерный зал при отсутствии времени, так и в качестве полноценной тренировки. Отличная экономия времени и заметный результат уже через 2 недели ежедневного применения.

1. Бег одну минуту, высоко подбрасывая колени.

2. Упор локтями в пол. Своди и разводи ноги в прыжке.

3. Имитация прыжков лягушки.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. Сделать их очень легко и просто, ниже все кратко объясню, а еще добавлю несколько быстрых рецептов начинки для хлебных тарталеток

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ (1) (515x431, 140Kb)Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ (3) (537x630, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…

picture13 (500x464, 139Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…
Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))

Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.
Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!

Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.

likercofe (640x480, 102Kb)

А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…

Рубрики:  Напитки

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые мелочи в интерьере.

Красивые мелочи в интерьере радуют глаз. Предлагаю и вам полюбоваться


1.
6 (640x596, 194Kb)

2.
7 (640x493, 171Kb)

3.
8 (640x572, 156Kb)

4.
13 (640x473, 154Kb)

5.
14 (365x480, 155Kb)
Читать далее
Рубрики:  Своми руками

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LiSu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие тосты


*Чтобы всё стояло, кроме сердца!
*Чтобы было во что одеться и перед кем раздеться!
*Давайте выпьем за то,что несмотря ни на что, мы пьем во что бы то ни стало.
*За дам. За лошадей. И за тех, кто на них залезает!
*Он сказал поехали и запил водой!
*Чтобы елось и пилось, Чтоб хотелось и моглось, Чтобы всяко и везде! Было с кем и было где!
*Коли рюмочки стоят и вино налито, Hаправление одно - Выпито - Hалито!
*Во все года, во все века четвертый тост - за мужика!
*Так давайте выпьем тут - На том свете не дадут! Ну а если там дадут, Выпьем там и выпьем тут!
*Мы здесь собрались для того, чтобы выпить... Так выпьем же за то, что мы здесь собрались.
*Ручки, ножки стали зябнуть, не пора ли нам дерябнуть!
*Светит месяц под горой не пора ли по второй?
*Чтобы жизнь не шла зазря, Опрокинем стопаря.
*Вино в бокале нужно пить пока оно играет. Пока живется - нужно жить, двух жизней не бывает...
*Мы рождаемся с криком, а умираем со стоном. Так выпьем же за то, чтобы наша жизнь прошла со смехом!
*Морской тост: Линкор пропьем, но флот не опозорим!
*Я желаю тебе кучу денег, море любви и уйму времени чтобы насладиться этим!
*Короткий тост: ЗА...хотелось!
*Пусть хорошо нам будет вместе... и не очень плохо врозь.
*Люблю салат, люблю окрошку. Давайте выпьем понемножку.
*Пьянству - бой! Так выпьем перед боем!
*Изыди - нечистая сила, останься - чистый спирт!
*Хватит плакать и томиться, надо срочно похмелиться!
*Пора и выпить! В добрый час! За всех гостей! За всех за нас!
*В pаю нам пива не дадyт - поэтомy и пьем мы тyт.
*Мы пьем за тех, кто в сапогах, А кто в кpоссовках, сам напьется.
*За здоровье тех ворот, из которых весь народ!
*Выпьем стаканчики за полные карманчики!
*Хмурые и вялые, мы сидим усталые. Чтобы душу возродить, нужно рюмочку налить!
*Водка мерзость, водка - яд! Но сто грамм не повредят!
*Африканский тост: выпьем за женщин, в тени которых нам хорошо!
*Выпьем за медленное течение быстротекущей жизни!
*Пусть самый бедный Ваш стол будет таким, как сегодня!
*Что-то долго мы сидим, может, малость поддадим?
*Чего-то, братцы, не хватает. Может, выпить не мешает?
*Будь здоров сто веков!
*Выпьем за нас с вами, - за черт с ними!
*Дай бог - не по последней! А если по последней - то не дай бог!
*За то, чтобы и нам перепадали пряники жизни!
*Совершим "опрокидон" за здоровье наших жен!
*Чтобы было что налить и нутру не повредить!
*Выпьем за то, чтобы столы ломились от изобилия, а кровати - от любви!
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ РАСТЕНИЯ

Питание человека оказывает большое влияние на здоровье. Так же оно влияет и на паразитов. Беспорядочное, смешанное и сладкое питание - идеальная среда для размножения паразитов - от вирусов до глистов. В рацион питания нужно вводить большое количество зелени, овощей, пряных трав, обладающих противопаразитарным действием.

Читать далее...
Рубрики:  Лекарственные травы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ольга_ялозюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О травах без лирики. ЛЬНЯНКА

льнянка верх (700x526, 702Kb)

ЛЬНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ

Собираемые части: трава. Время сбора: июнь — июль.

 Применяется при:

—  хронических запорах как слабительное, считается хорошим средством народной медицине (настой, отвар, спиртовой экстракт  травы  1:3 на 40-спирте по 1 чайной ложке на ночь);

—  геморрое (примочки с водным отваром или отваром в молоке, мазь, жабрейная мазь, мазь из смеси цветов льнянки, коры дуба и травы горца перечного, всего поровну, настоять 12 часов в растопленном свином сале нагреть до кипения, процедить, этой мазью смазывают  кусочек   марли и вводят в анальное отверстие полностью на 4—5 часов, такой тампон успокаивает невыносимую боль, уменьшает воспаление и задерживает кровотечение) ;

—  метеоризме, для улучшения деятельности желудка и кишечника;

—  грыжах;

—  как глистогонное;

 

льнянка1 (450x393, 64Kb)

Читать далее >>>
Рубрики:  Лекарственные травы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС

klubnichnyi-muss (560x512, 378Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка на зиму суп "Мінестроне"

Заготовка на зиму суп "Мінестроне"

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения зуева_татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор не известен, в двустишия - отпад!

Не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо

я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло

------------------------------------------------

поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню

------------------------------------------------------------------

башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, – есть могу

----------------------------------------------------

следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь - она жуёт

----------------------------------------------------------

шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил

-----------------------------------------------

всё вроде с виду в шоколаде,
но если внюхаться - то нет

------------------------------------------------------

обидеть Таню может каждый,
не каждый может убежать

-------------------------------------------------

ищу приличную работу,
но чтоб не связана с трудом

---------------------------------------------------

мои намеренья прекрасны,
пойдёмте ,тут недалеко

я за тебя переживаю -
вдруг у тебя всё хорошо

держи вот этот подорожник -
щас врежу, сразу приложи

я понимаю что вам нечем,
но всё ж попробуйте понять

о, приключеньями запахло,
спускаю жопу с поводка

мы были б идеальной парой,
конечно, если бы не ты

как говорится, всё проходит,
но может кое что застрять

кого хочу я осчастливить,
тому уже спасенья нет

а ты готовить-то умеешь?
- я вкусно режу колбасу

звони почаще – мне приятно
на твой "пропущенный " смотреть

Зачем учить нас, как работать,
вы научитесь, как платить

характер у меня тяжёлый,
всё потому, что золотой

чтоб дело мастера боялось,
он знает много страшных слов

вы мне хотели жизнь испортить?
спасибо, справилась сама

её сбил конь средь изб горящих,
она нерусскою была

когда все крысы убежали,
корабль перестал тонуть

дела идут пока отлично,
поскольку к ним не приступал

работаю довольно редко,
а недовольно каждый день

была такою страшной сказка,
что дети вышли покурить

когда на планы денег нету,
они становятся мечтой

женат два раза неудачно -
одна ушла, вторая – нет

есть всё же разум во вселенной,
раз не выходит на контакт

уж вроде ноги на исходе,
а юбка всё не началась

я попросил бы вас остаться ,
но вы ж останетесь, боюсь

для женщин нет такой проблемы,
которой им бы не создать

Олегу не везёт настолько,
что даже лифт идёт в депо

меня запомните весёлым,
а завтра я начну ремонт

зевну ,укроюсь с головою,
будильник заведу на март

мы называем это жизнью,
а это просто список дел

всё то, что нас не убивает,
богаче делает врачей

и жили счастливо и долго...
он долго, счастливо она

я не туплю, а экономно
расходую потенциал

Мне психиатр сказал: присядьте,
щас успокоюсь и начнём

в народ ходили депутаты
лишь только по большой нужде

сержант почти поймал бандита,
но тот по званью выше был

в постели ты великолепен,
все две минуты просто бог

пришла ко мне сестра таланта,
но не достала до звонка

я ненавижу власть и деньги,
когда они в чужих руках

Олег весь день крутил баранку,
потом не выдержал и съел
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки с чесночными стрелками - вкусно!

lecho-s-chesnochnimi-strelkami_51 (298x200, 18Kb)

Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт заготовки с чесночными стрелками. Сейчас у многих они как раз есть, так что используйте их по назначению. Очень вкусное получается такое лечо с чесночными стрелками.

 

Ингредиенты:

500 г чесночных стрелок
350 мл воды
250 г томатной пасты
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса 9%
1 чайная ложка молотого перца чили
Лавровый лист, перец горошком

Приготовление с harch.ru

В кастрюле смешать все ингредиенты, кроме стрелок и уксуса. Довести до кипения и варить 3 минуты:

Затем добавить разрезанные на несколько частей стрелки:

Варить все вместе 20 минут. В конце влить уксус:

Разложить по чистым стерилизованным банкам:

Перевернуть и укутать до полного остывания:

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам

Следуя этим пяти советам, вы сможете похудеть, не соблюдая абсолютно никаких диет и не ограничивая себя в питании. Сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам, вполне даже реально и легко.

2749438_Kak_sbrosit_3_kg_v_nedelu_ne_pribegaya_k_dietam (700x455, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  диеты

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально

Сегодня готовила и наслаждалась печенью по-китайски. Каждый раз не устаю удивляться и восхищаться ею. Это блюдо, стоит  затраченного на него времени, и удовольствия от него вы получите такое, словно вы ужинаете в дорогом ресторане, а еду вам подал сам шеф-повар. 

Сочный болгарский перец и нежная печень

 Специальным образом замаринованная и обжаренная печень, хрустящий болгарский перец, и все это в сладком соевом соусе. Да, да, печень получается сладковатой, и это вкусно. Печень по-китайски способна приятно удивить не только любителей печенки. В моем доме она завоевала сердца даже ярых противников.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2017 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевая запеканка из тыквы и твердого сыра

 Этот рецепт запеканки из тыквы очень простой  в приготовлении, не требует использования сложных продуктов, без малейшего добавления муки. Готовится она довольно легко, а главное – требуется минимум ингредиентов.   А  аромат  овощных ноток  так  и призывает  попробовать кусочек!

0_18eb14_708a7ff2_S.png
Рубрики:  Блюда из овощей

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе, фаршированное овощами и фетой

На 2 большие порции:

2 куриных филе
1-2 болгарских перца
1 луковица
150 г феты
щепотка ит. трав
1 ст.л. ол. масла
1 ст.л. йогурта/сметаны
1 ч.л. натуральных пряностей "для мяса"
томаты и зелень для подачи
соль и перец по вкусу (в зависимости от того, какой у вас сыр фета, можно и не солить вовсе)



Для начала нужно замариновать мясо. Разрезать его вдоль, сделав, таким образом, кармашек(см. ниже фото). Обмазать мясо йогуртом, присолить немного и присыпать пряностями, перемешать и оставить на 15 минут.







Перец нарезать соломкой, лук нашинковать полукольцами.
В сковороду сложить перец и лук, добавить масло и отправить на средний огонь.
Обжаривать овощи минут 5-7, периодически помешивая. Овощи переложить в миску и остудить.
Фету нарезать небольшим кубиком и добавить к овощам вместе с перцем и ит. травами,перемешать.

В каждое куриное филе, в подготовленный кармашек, ложкой выложить начинку – плотно, так, чтобы ее было побольше.
Сковороду разогреть с каплей масла или вовсе без него, выложить филе и обжаривать с каждой стороны по 4-5 минут. Затем сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимума, а через пару минут и вовсе прекратить нагрев. Оставить мясо на 5-7 минут  внутри сковороды. За счет длительного сохранения тепла внутри посуды , блюдо дойдет без дополнительного нагрева.








Готовое филе выложить в порционные тарелки, подавать с томатами и листьями базилика.
К этому мясу можно приготовить йогуртовый соус. Для этого необходимо смешать 100 г йогурта с 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, щепоткой соли и перца, а также измельченной зеленью.

источник
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2017 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с творогом и зеленью

из ВКонтакте,сообщество Кулинарные хитрости

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2017 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная закуска и польза для здоровья

Овощные салаты придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой и любит хорошую кухню. Они отличаются невысокой калорийностью, при этом они полезны и питательны, так как овощи содержат много витаминов и минералов. Такие салаты — это и прекрасная закуска и очень вкусное блюдо!

Рецепты здесь...

Рубрики:  кулинария/Салаты


Поиск сообщений в секретарша_Т
Страницы: 145 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь