-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Свиная рулька запеченная в банке - Мммм! Просто объедение!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька запеченная в банке - Мммм! Просто объедение!

Еще один вариант запеченной свиной рульки — в банке. Мясо пропекается до нежнейшего состояния.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)

Блюдо получается очень сытное и необыкновенно вкусное.

Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса

Кулич, который всегда получается - необыкновенный, совершенно потрясающий, нежный, воздушный!!!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич, который всегда получается - необыкновенный, совершенно потрясающий, нежный, воздушный!!!

Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!

98179392_2.png
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пасхальное


Понравилось: 2 пользователям

Очень вкусный торт в сковороде (без духовки)

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт в сковороде (без духовки)

3925311_pirog_na_skovorode (424x422, 269Kb)3925311_pirog_na_skovorode_1_ (421x422, 275Kb)

1 яблоко
1/8 чашки изюма
2/3 ст сахарного песка
2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные

Вкусная сочная пастрома из свинины с французской горчицей

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная сочная пастрома из свинины с французской горчицей

Каждая хозяйка мечтает научиться готовить вкусное и сочное мясо, как в ресторане. А ведь на самом деле это совсем просто и не требует особых затрат времени и профессиональных навыков кулинара. Самый главный секрет - процесс замачивания мяса в концентрированном солевом растворе, во время которого оно не только хорошо и равномерно просаливается, но и становится сочным.   Еще одно важное условие - это особый способ приготовления, когда мясо заворачивается в фольгу, запекается непродолжительное время, а затем остывает в выключенной духовке. Таким образом можно готовить пастрому из свинины, говядины либо куриного мяса, соответственно уменьшая или увеличивая время запекания в духовке. 

пастрома из свинины

Рубрики:  Закуски
Блюда из мяса

Быстрое хачапури на сковороде

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

3925311_bistroe_hachapyri (548x340, 118Kb)

Ингредиенты:
- 200 гр любого твердого сыра
- 200 гр сметаны
- 2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  Пельмени, лапша, вареники, чебуреки, хачапури

Потрясающая творожная Пасха к празднику

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая творожная Пасха к празднику

Ванильно-шоколадная творожная Пасха

Очень вкусная Пасха! Нежная, ароматная, с ярким ванильно-шоколадным вкусом.
В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты.
Из указанного количества ингредиентов получается 1 пасха, высотой 10 см, диаметром 12 см.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Блюда из творога
Пасхальное

Творожный кулич

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич своими руками!

4121583_0Gbaj0Hf4WM (604x453, 181Kb)

Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.

далее
Рубрики:  Сладкая выпечка
Из творожного теста
Пасхальное

Формы для кулича своими руками

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формы для кулича своими руками

В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami (480x360, 74Kb)

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami1 (480x360, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Хозяйкам на заметку
Пасхальное

жульен «Сеньор Шампиньон»: это мега-вкусный рецепт, который нравится всем-всем и мне

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жульен «Сеньор Шампиньон»: это мега-вкусный рецепт, который нравится всем-всем и мне

Друзья, вашему вниманию рецепт жульена «Сеньор Шампиньон». Я очень люблю всякие закуски "на зубок". 

Шампиньоны я готовлю часто и с разными начинками. Сегодня у меня классический жюльен. Чем хороши шампиньоны в таком виде - приготовить все можно заранее. И потом только засунуть в духовку и все!  Давайте смотреть, как приготовить жульен в нашем варианте…

Рецепт жульена Сеньор Шампиньон

Давайте смотреть, как приготовить жульен в нашем варианте… champ
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из грибов и с грибами

55 лет вранья про сало и яйца

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

55 лет вранья про сало и яйца

002-11 (700x466, 84Kb)
Недавно вышли изменения официальных диетологических рекомендаций в США - и многое из того, что называлось "здоровым питанием" на протяжении 55 лет, теперь ведет к ожирению и диабету. Еще один повод не ориентироваться на рекомендации по "здоровому питанию", а доверять телу, которое знает лучше.

Читаем далее >>>

Рубрики:  Здоровье

Вкусные чешские завиванцы

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные чешские завиванцы

Булочки с корицей (завиванцы)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пирожки, булочки, слойки и др.

Пожарские котлеты - сочнейшие, нежнейшие с хрустящей корочкой

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожарские котлеты - сочнейшие, нежнейшие с хрустящей корочкой

Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает на настоящий праздник живота!

Своим появлением Пожарские котлеты, являющиеся сегодня одним из традиционных блюд русской кухни, обязаны изобретательной трактирщице Дарье Пожарской, державшей заведение на выгодном пути Петербург-Москва в Торжке. Были ли котлеты придуманы специально к приезду царя, останавливавшегося здесь, или же задолго до монаршего визита – точно не известно. Утверждать можно лишь то, что благодаря этим котлеткам трактир очень прославился, и всякий состоятельный человек непременно останавливался там, дабы отведать знаменитое блюдо, изобретенное талантливой хозяйкой. Чтобы отведать настоящих ароматных пожарских котлеток, готовить их нужно непременно самостоятельно, ведь продающееся в магазинах напоминает их оригинальный вкус очень отдаленно.

0_a6c8a_991e3174_S (70x70, 6Kb)Пожарские котлеты - нежные внутри и с хрустящей корочкой...
Рубрики:  Горячие блюда/Котлеты, зразы и т.д.
Блюда из курицы

Пицца-выручалочка

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-выручалочка

Пицца-выручалочка

Пицца-выручалочка

Пицца-выручалочка на любой момент, когда есть время для приготовления, и когда очень спешишь. А начинка всегда найдется в холодильнике!)

Тесто:1 стакан теплого молока, 30 г дрожжей соль 4 ст. ложки растительного масла, 400 г. муки. Замесить и оставить на 40 минут. За это время приготовить начинку.( можно использовать готовое)

Читать далее...
Рубрики:  Пицца
Из дрожжевого теста

Самый вкусный сметанник на свете

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный сметанник на свете

Сметанник

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Торты, пирожные

ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Ну., оооочень вкусный и легкий рецепт

3925311_bananovii_tortik_1_ (700x394, 118Kb)

Никто не устоит перед ним!
Если вы любите бананы, вам обязательно понравится этот простой и быстрый рецепт приготовления вкусного десерта.

Нам понадобится:
- 100 г масла
- 3 яйца
- 300 г Муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 3 банана

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Нежнейший творожный десерт! Весь секрет в одном ингредиенте!

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший творожный десерт! Весь секрет в одном ингредиенте!

Нежнейший творожный десерт! Весь секрет в одном ингредиенте!

Творог любят далеко не все, а детей накормить этим полезнейшим продуктом особенно сложно. Но если найти правильные рецепты, творог легко превратить из неприглядной белой массы в нежный вкусный десерт, от которого трудно отказаться.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Любимый омлет в лаваше.

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый омлет в лаваше.
 

Вы пользуетесь часто для приготовления блюд лавашом? Это такая палочка выручалочка. Вот смотрите, к примеру, на завтрак можно приготовить по быстрому любимый омлет в лаваше. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.


image (500x375, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Завтраки, перекусы
Омлеты
Блюда из лаваша

Форшмак из селёдки

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из селедки

Хотя форшмак прочно ассоциируется с еврейской кухней, туда он мигрировал из Германии. В прусской и шведской кухне Vorschmack – это горячая закуска из молотого запеченного мяса или рыбы. Хотя кто это помнит, ведь гораздо большую популярность завоевал форшмак из селедки — холодная закуска с яблоками, яйцом и луком, которая давно уже перешагнула границы национальной еврейской кухни.
В детстве меня очень смешило это название, что, впрочем, совсем не мешало уплетать за обе щеки вкусную замазку из селедки. Хотя классический форшмак имеет определенный состав где бы его ни готовили, но пропорции могут быть разными. Кто-то любит положить побольше лука, кто-то предпочитает, чтобы селедка солировала. Мне нравится ощущать присутствие яблок в этой закуске. Я стараюсь выбрать кислые и ароматные яблоки, потому что дивный аромат селедки трудно чем-то перешибить. Невзрачные на вид зеленые плотные яблоки, стыдливо продаваемые бабушками на рынке за копейки, отлично с этим справляются, в отличие от глянцевых изнеженных импортных красавцев, утративших свой аромат где-то по дороге из Китая или Польши. В общем, пропорции я указываю условно. Будете готовить форшмак из селедки – экспериментируйте, чтобы определить, какой вариант вам, таки да, больше по вкусу.
forshmak (700x525, 71Kb)

 

 

658236054 (96x62, 3Kb) форшмак из селедки
Рубрики:  Закуски
Паштеты, намазки

Рулетики из горбуши с грибами - очень вкусно и сочно, а как это выглядит в разрезе...

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из горбуши с грибами - очень вкусно и сочно, а как это выглядит в разрезе...

Оригинальный вариант приготовления горбуши, для которого рыбу нарезают на кусочки, формируют из них рулетики и начиняют грибным омлетом. Получается сочно, вкусно и красиво.

 
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Закуски
Блюда из рыбы

Рубленные котлеты из куриного филе "Загадка " - абсолютно новое блюдо с привычным названием!

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные котлеты из куриного филе "Загадка " - абсолютно новое блюдо с привычным названием!

Нежные, ароматные, сочные, натуральные, - достоинства этих куриных котлет из рубленного филе можно перечислять долго. Но лучше не размышлять и нахваливать, а приготовить это блюдо самим. Тем более что приготовить их не составит труда. Котлетки делаются очень просто и быстро! А для их приготовления потребуется минимум затрат, времени и усилий!

410_02_11_2015_15872 (675x450, 189Kb)

Рубрики:  Горячие блюда/Котлеты, зразы и т.д.
Блюда из курицы


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 177 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь