-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Рецепты нежного французского безе в домашних условиях — десерт проще простого!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты нежного французского безе в домашних условиях — десерт проще простого!

Безе – десерт родом из Франции, чей неповторимый вкус стал настоящим открытием для мировых гурманов.

Казалось бы, что такое чудо кулинарии невозможно приготовить в домашних условиях.

Королевское безе

Однако, мы развенчаем этот миф. Немного сноровки, минимум ингредиентов, несколько секретов и вы получите отменное безе, не покидая пределы собственной кухни.

Рубрики:  Десерты/Сладости
Печенье

Свинина «Гармошка» с картофельными «грибочками»

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина «Гармошка» с картофельными «грибочками»

3925311_Svinina_zapechennaya_garmoshkoi_s_kartofelnimi_gribochkami (500x375, 101Kb)

http://basefood.ru

Ингредиенты:

    500 г свинины (лучше всего корейки)
    200 г сыра
    2 помидора
    3 зубчика чеснока
    соль
    перец

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса

Банановый пирог от Светланы - рекомендую!!!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог от Светланы - рекомендую!!!

У Светы сегодня выходной, муж на работе, уборка сделана еще вчера совместными усилиями, поэтому сегодня  только готовит - и в том числе балует мужа: печет! Коля нереальный сладкоежка! По его словам, у него две страсти,кроме любимой жены, -сладкое и футбол в виде "играть" и в виде "смотреть"...))))

Ну вот сегодня опробован новый рецепт - и  выдано восхищенное: "Ух ты!!!! Мамы такой не пекли!!!!" (меня он тоже называет МАМА...))))

И гордый взгляд дочери через плечико в стиле кота Матроскина, помните: "Я еще и крестиком вышивать умею!"

Итак, рецепт в сопровождении  зрительной "заманухи":

W8389VaX7yQ (604x453, 248Kb)

2.
6k74vrXgTcs (340x604, 79Kb)

Масло Света топила, банан размяла вилкой и  потом еще и миксером все взбивала. Как она выразилась: делать нечего, а вкусно!

Так что рекомендую!!!!Особенно  приятно, что банан нужен спелый, т.е. пойдет в ход тот, который один вдруг завалялся. единственный минус - пирог вот такой высоты в небольшой форме, 20х20 см. Т.е. на пирог  большего размера лучше брать две порции ингредиентов.

Приятного аппетита!

 

 

 

Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Тарталетки и креветки

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки и креветки

3925311_tartaletki_s_krevetkami_i_sirom (700x436, 147Kb)

тарталетки с креветками и сыром

Тарталетки с икрой и креветками

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Блюда из морепродуктов

Апельсиновый рулет

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый рулет

О, как долго я любовалась этим шикарным апельсиновым рулетом!!! Наверное, рецептик ожидал целый год, пока я его приготовлю. Как красиво, наверное, сложно! – думала я.

apelsinovyiy-rulet-26 (575x431, 134Kb)

Но вот моя подруга, которая однажды и показала мне этот рулет, сказала: «Он не сложный, тебе показалось!!!» - тем самым вдохновив меня таки испечь эту красотищу! И ведь правда – показалось! :)Получился с первого раза!

рецепт красивого рулета

Попробуйте и Вы - нарядный бисквитный рулет с кружочками апельсинов отлично подойдёт как десерт к новогоднему сладкому столу.

апельсиновый рулет
И не думайте, что он сложный, Вам показалось!!! Глаза боятся, а руки делают:
 
Рубрики:  Торты, пирожные
Пирожки, булочки, слойки и др.
Из бисквитного теста

Мандариновка - удивите гостей изысканным праздничным напитком

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновка - удивите гостей изысканным праздничным напитком

мандариновка/1868538_ (579x700, 241Kb)

Если вы решили удивить гостей вкусным десертом, старайтесь не прибегать к банальным тортам, кексикам и фруктовым салатам! Приготовьте что-нибудь необычное. К примеру, ароматную мандариновую водку или ликер. Мандариновка - напиток изысканный. И в новогодние праздники весьма актуален!

Напиток готовится легко, быстро, вдохновленно! Возьмем 1 литр обычной водки без добавок и ароматизаторов и 1,5 кг мандаринок. Очистив кожицу, выдавим мандариновый сок, используя соковыжималку. Полученный сок смешаем с водкой.

Сок смешивается с водкой в определенной пропорции: на 50 мл мандаринового сока берем около 40-50 мл водки. После настаивания, ровно через два дня напиток готов к употреблению, дегустации и угощению! В принципе, соотношение сока и алкоголя можно корректировать, ориентируясь на свои личные вкусовые предпочтения.  

Кожуру мандарин можно использовать для приготовления сиропа. Он подарит напитку более изысканный вкус и тонкий аромат, завуалирует аромат самой водки. У вас получится мандариновый сладкий ликер! Приступим к приготовлению ароматного сиропа. Сахар растворим в кипяченной воде и добавим немного мандариновой цедры. Добавим процеженный несколько раз мандариново-сахарный сироп через сито и смешаем с настойкой.

Как видите, приготовление мандариновки - процесс творческий и интересный! Каждый старается добавить что-то свое. Вы можете тоже поэкспериментировать. К примеру, со специями - корицей, гвоздикой, имбирем. Добавлять специи нужно осторожно, по щепотке, чтобы не перебить аромат ликера.

Рубрики:  Напитки/Алкогольные


Понравилось: 1 пользователю

КЛУБНИЧНОЕ ЛАКОМСТВО.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное лакомство.
 

Это клубничное лакомство, называют ещё "бурфи". Очень интересный рецепт и очень вкусный десерт на вкус. Скоро начнётся сезон клубники, так что у Вас ещё всё впереди. Рецепт добавляйте в свои закладки. Он Вам понадобится, даже не сомневайтесь.


PJLTSxuFDh8 (604x403, 154Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак из лаваша.

Придумали что на завтрак можно приготовить? А я Вам подскажу. Приготовьте этот пирог из лаваша с сырной начинкой и зеленью. Это очень вкусно и к тому же быстро в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.


XT1GwDTCDJc (604x453, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Завтраки, перекусы
Блюда из лаваша


Понравилось: 1 пользователю

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Если вы случайно заглянули на эту страничку в поисках доставки быстрой еды, то советую дочитать рецепт до конца, может быть не стоит ждать, когда привезут пиццу, а попробовать приготовить её дома. 

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Пицца по своему исполнению является одним из самых быстрых в приготовлении блюд. В тоже время по составу и калорийности она может легко заменить полноценный обед или ужин. По этим причинам многие  домохозяйки часто используют рецепт этого прекрасного итальянского блюда в своём домашнем меню. 

Потрясающую пиццу можно приготовить и без духовки.
Рубрики:  Пицца

Пирог с мясом и капустой «Соты»

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и капустой «Соты»

Никогда не делала дрожжевое тесто с добавлением соды, ну и форма у пирога симпатишная. Славные получились «расстегайчики». Сочные. Тесто мягкое, пушистое, не намокло и не заклякло (эффект соды случился наверное). Смачного!

125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с мясом и капустой «Соты»
Рубрики:  Пироги
Несладкая выпечка
Из дрожжевого теста

Ватрушки с творогом

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом/4059776_Vatryshki_s_tvorogom (700x466, 242Kb)

Ватрушки всегда любимы нами, еще с раннего детства. Напоминают наших бабушек, которые старались накормить нас вкусной выпечкой, к тому же полезной. Оказывается, вовсе не трудно испечь мягкие, румяные ватрушки, если правильно приготовить тесто и творог. Тем, кому некогда возиться с дрожжевым тестом, всегда смогут быстро приготовить любые ватрушки, сладкую и сытную выпечку просто на размоченных в молоке сушках. Как это сделать  правильно, процесс приготовления фаршированных сушек-вкусняшек прилагается.

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Пирожки, булочки, слойки и др.

Бигос со свининой и копченостями - готовьте побольше - добавку потребуют обязательно!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигос со свининой и копченостями - готовьте побольше - добавку потребуют обязательно!

Бигос - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое. Особо популярно в Польше, но по легенде все-таки национальное блюдо именно литовской кухни. Хотя... тут всегда найдется повод для спора).

Очень люблю это незамысловатое блюдо — бигос, и обязательно готовлю несколько раз за холодный сезон. Возни оно особой не требует, продукты все самые доступные, а сытный и вкусный обед для всей семьи всегда обеспечен.

Бигос со свининой и копченостями

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  Горячие блюда

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка
Пирожки, булочки, слойки и др.


Понравилось: 1 пользователю

Простой пирог со свежей клюквой - пышный, красивый и вкусный, с хрустящей сладкой корочкой и нежной, кисловато-сладкой начинкой

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог со свежей клюквой - пышный, красивый и вкусный, с хрустящей сладкой корочкой и нежной, кисловато-сладкой начинкой

Зимой сложно раздобыть свежую малину или смородину, зато есть клюква! Яркая и очень полезная ягодка.

клюквенный пирог

Мне больше всего нравится делать из неё клюквенный морс, но и для выпечки эта зимняя ягода тоже отлично подходит. Причём не только в вяленом виде (с недавних пор я часто кладу в кексы вяленую клюкву вместо изюма, очень вкусно получается). Пирог со свежей клюквой - замечательная штука! Это пышный, красивый и вкусный пирог с хрустящей сладкой корочкой и нежной, кисловато-сладкой клюквенной начинкой. Попробуйте, к чашечке ароматного, горячего чая – самое то!

Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Сметанные лепёшки к чаю.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные лепёшки к чаю.

Попался на глаза один замечательный рецепт - это сметанные лепёшки к чаю. Замечательное тесто, с которого можно приготовить не только обыкновенные лепёшки, но и пирожки, которые можно приготовить, как со сладкой начинкой, так и не со сладкой. Попробуйте испечь такую выпечку по этому рецепту. Она Вам понравится.


0_13e453_a5f1dc6f_orig (640x480, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Лепёшки
Из сметанного, кефирного теста

6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.

1. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
● капуста
● свежий огурец
● лучок
● колбаска (кому какая нравится)
● майонез
● специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
2. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
● куриная грудка (филе)
● салат «Пекинский»
● сыр твердого сорта на ваш вкус
● сухарики
● помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
● майонез
● чеснок
● зелень
● лимон
Читать далее

.

1.
fRhlXTdVaqI (604x431, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Подборки рецептов (разных)


Понравилось: 1 пользователю

Пирог деликатесный с ветчиной и грибами

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог деликатесный с ветчиной и грибами

 

Пирожище вышел вкуснейший. Пахло пиццей! Ну грибы да ветчина - это вкуссссссссссссссно!

Пирог деликатесный с ветчиной и грибами - это дословный перевод с финского. Если деликатесный переводить на русский как вкусный (в России это слово имеет свой смысл), то да, вкусный, быстрый, для ужина, небольшой вечеринки.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог деликатесный с ветчиной и грибами
Рубрики:  Несладкая выпечка
Пироги быстрые (заливные)

Сладкий заливной пирог с маком

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий заливной пирог с маком - готовить просто, так что был бы мак и кефир - и дело в шляпе!

Находка современной кулинарии - заливные пироги, которые бывают и сладкими, и солеными, позволяют экспериментировать с начинкой и находить новый вкус. Тесто на основе кефира "уживается" с рыбой, мясным фаршем, грибами, тушеной капустой и прочими овощами. Не меньший выбор добавок и для сладкого варианта - годятся свежие, консервированные и замороженные фрукты, ягоды, также сухофрукты, орехи, цукаты, капли варенья или мак в паре с изюмом, как в приведенном ниже примере.

Заливной пирог с маковой начинкой

Заливной пирог на кефире, посыпанный сахарной пудрой

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сладкий заливной пирог с маком
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги быстрые (заливные)

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картошка "На все случаи жизни"


Слоеная картошка с курицей – блюдо на все случаи жизни! Готовится быстро, получается вкусно, и всегда под рукой можно найти необходимые ингредиенты. Такое блюдо даже ставят на праздничный стол, и на самом деле безошибочно, ведь оно такое красивое и сытное! Благодаря курице блюдо становится нежным, а сырная стружка после запекания покрывает картошку золотистой корочкой. Получается, что блюдо снаружи хрустящее, а внутри очень нежное и ароматное благодаря лучку.



Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки


Понравилось: 1 пользователю

Капустный пирог-торт с мясной начинкой.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог-торт с мясной начинкой.

Такой капустный пирог-торт с мясной начинкой, может быть отличным блюдом и на каждый день и даже к празднику. Рецепт его очень простой, надеюсь он и Вам понравится.

8DliAHLwl40 (583x310, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закусочные торты


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 177 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь