-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Сырный пирог из армянского лаваша

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из армянского лаваша

4403711_roporpol (700x341, 117Kb)

Ингредиенты:

-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

далее
Рубрики:  Пироги
Несладкая выпечка
Блюда из лаваша

Закусочные рулеты из ЛАВАША!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты из ЛАВАША!

1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
 
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Блюда из лаваша

ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

67c85abf1054 (384x640, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Яблочные треуголки на творожном тесте

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные треуголки на творожном тесте



Очень люблю сочетание творога и яблок, поэтому решила испечь треуголки.
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пирожки, булочки, слойки и др.
Из творожного теста

Пирог с мясом и сыром

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и сыром

Читать далее...
Рубрики:  Пироги
Несладкая выпечка
Из дрожжевого теста

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

яблочный пирогПрогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги
Из творожного теста

Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно

1421788002_suyr_krem (600x600, 148Kb)

 Крем-сыр домашний:

Читать далее...
Рубрики:  Сыр домашний

Рулька по-немецки

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька по-немецки



Xочу поделиться с вами рецептом рульки по-немецки. Способов приготовления много, кто то вымачивает её сутки, кто то запекает сразу, – дело вкуса. У меня выбрала этот рецепт, потому что этот вариант запекания, на мой вкус, самый лучший.
Итак, рулька по-немецки сначала варится в пиве с яблоками. После чего запекаем её в духовом шкафу с квашеной капустой. Готовится просто, кушать вкусно, – сплошное удовольствие!

Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_винник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Мука -350 гр.
Сыр твёрдый – 200 гр.

Готовим тесто для пирога, для этого в тёплом молоке растворяем дрожжи с сахаром, добавляем яйцо, соль, размягчённое сливочное масло, муку и замешиваем тесто.
Тесто ставим в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто увеличится в 2 раза, приступаем к формированию пирога.
Тесто делим на 7 равных частей.
Для начинки сыр трём на мелкой или средней тёрке, сливочное масло растапливаем на медленном огне.
Для приготовления пирога нам понадобится форма размером 20х25, одну часть теста раскатываем очень тонко по размеру формы и кладем в смазанную маслом форму, пласт теста смазываем растопленным сливочным маслом, равномерно посыпаем тертым сыром, далее раскатываем очень тонко следующую часть теста и кладем по верх предыдущего в форму, смазываем только растопленным сливочным маслом и так далее, посыпая сыром слои через одного, кроме последнего.
Последний слой смазываем яичным желтком и затем разрезаем пирог на квадраты по всей толщине пирога, накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 20 минут, когда пирог увеличится, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
Рубрики:  Пироги
Несладкая выпечка
Из дрожжевого теста

Рыба в сырном кляре - лучше уже не бывает

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из рыбы
Кляры

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Свиная рулька в луковой шелухе - удивительно вкусная закуска. Готовится очень легко и с минимальным количеством ингредиентов.
Попробуйте один раз! И такая закуска с завидной регулярностью будет появляться в вашем холодильнике.
snack_roll (490x368, 52Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Под такую закуску не грешно и рюмашку накатить.
Рубрики:  Закуски
Блюда из мяса

20 рецептов крашения яиц на Пасху!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов крашения яиц на Пасху!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Пасхальные яйца

 

Крашение яиц на Пасху

 

красить яйца на пасху /5281519_yaica_krashennie_karkade_golubie99745 (700x467, 197Kb)

Смотреть подборки рецептов
Рубрики:  Пасхальное

Рыба, запечённая в сметане

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в сметане - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Остановится поглощать было невозможно! Готовить элементарно просто!
p1190991 (646x485, 40Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Запеканки
Блюда из рыбы

Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?

image (25) (640x480, 102Kb)
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!
Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваются в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку, прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!
Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из рыбы
Хозяйкам на заметку

3 лучших рецепта теста из творога

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 лучших рецепта теста из творога

3 лучших рецепта теста из творога

Рецепт 1: Тесто из творога для рулетиков

По этому рецепту можно выпекать такие яркие и красивые рулетики, все будут просто в восторге. Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит кокосовый вкус, с удовольствием съедят творожный вариант.

Ингредиенты:
творог (250 грамм),
сахар (100 грамм),
мука (280 грамм),
разрыхлитель,
яйцо (1 шт),
масло сливочное (50 грамм).

Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Из творожного теста
Тесто


Понравилось: 1 пользователю

Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»

salat-is-govyadini-s-redkoi-i-yaichnimi-blinchikami-samarkand_09 (300x220, 47Kb)

Вкусный и сытный салат

Ингредиенты:


250-300 г отварной говядины
3 яйца
3 столовые ложки молока или воды
1 зеленая редька
1-2 моркови
2 луковицы
Масло для жарки
Майонез для заправки (можно вообще не заправлять)
Соль, молотый черный перец
Яйца взбить с молоком и солью. Испечь 3-5 блинчиков и нарезать их соломкой:

Лук пассировать на растительном масле:

Морковь и редьку натереть на терке или нашинковать соломкой:

Добавить нарезанную соломкой говядину:

Яичные блинчики:

Обжаренный лук:

Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза (можно не добавлять вовсе):

Перед подачей слегка охладить:

 

harch.ru/salaty/salat-iz-govyadiny-s-redkoj-i-yaichnymi-blinchikami-samarkand

Рубрики:  Салаты

Восхитительный яблочно-лимонный пирог.

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный яблочно-лимонный пирог.

4428840_ (480x336, 306Kb)

Пирог получится, ну, очень вкусный. Пока чуть теплый – похож на печенье, с ХРУСТЯЩИМ нижним и верхним слоем, когда совсем остынет и немного постоит – похож на пирог, с МЯГКИМ верхним и нижним слоем, но в том и другом случае – начинка такая нежная и вкусная, что не передать словами…

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги


Понравилось: 1 пользователю

Сытный романтический салат «Любимый»

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный романтический салат «Любимый»

Огромное спасибо за рецепт автору: Anastasiya_Panait

1 (600x400, 65Kb)Это один из моих самых любимых салатов!
Сочетание идеальное: чеснок придаёт нужную остроту, свекла — сладость, копчёный окорочок, яйца и сыр делают его сытным, а чернослив вносит пикантную нотку! Оформленный в виде сердца украсит любой праздничный стол, особенно он будет актуально смотреться на День святого Валентина! Рекомендую попробовать!

читать рецепт
Рубрики:  Салаты

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ ИЗ ДЛИННЫХ ПИРОЖКОВ-РУЛЕТОВ.

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог из длинных пирожков-рулетов.

Очень понравился рецепт этого пирога из длинных пирожков-рулетов от Любы Брянцевой. Отличный рецепт теста, из которого можно просто испечь пирожки или, как в этом варианте, пирог со сладкой начинкой. Готовится всё очень просто и быстро. Тесто подходит всего 1 час и можно сразу приступать к выпечке. Знакомьтесь с рецептом.

image (11) (700x525, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги
Из дрожжевого теста

Салат из свежей капусты с нежной курочкой

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Одуванчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свежей капусты с нежной курочкой

Очень такой весенний салат - легкий и вкусный. Готовится он со свежей капустой и нежненькой курочкой.

1456414275_salat (604x417, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 177 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь