-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Манники-быстро и вкусно

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манники-быстро и вкусно

3560462_P4250240 (640x480, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Кексы

Салат с кальмарами порционный. 134 ккал на 100 гр

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Krisnina_-_Zet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами в стаканчиках. 134 ккал на 100 гр

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Блюда из морепродуктов

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с (604x400, 51Kb)

Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Блюда из творога
Пирожки, булочки, слойки и др.
Из слоёного теста

Десерт «Яблочные облака»

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Яблочные облака»

 (426x367, 417Kb)

Нашла несколько интересных рецептов на основе фруктовых пюре и желатина. Дома были только яблоки, поэтому облака я приготовила именно из них. Десерт оправдал своё название, получился лёгким и нежным.
Рубрики:  Десерты
Блюда из фруктов и ягод

Горячая закуска из лаваша

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска из лаваша

4121583_ao (453x361, 33Kb)
 
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. 
 
далее
Рубрики:  Закуски

Творожные пончики как у мамы...

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики как у мамы...

Творожные пончики

Продукты:

Творог — 250 г

 Яйцо — 3 шт.

Мука пшеничная — 8 ст. ложек

Сахар — 3 ст.л.

 Сода — 1/2 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

 Масло оливковое (или подсолнечное)

Сахарная пудра, ванилин — по вкусу

Приступаем к пончикам!

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из творога
Пирожки, булочки, слойки и др.
Из творожного теста

салат " Здоровье"

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат " Здоровье"

Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 среднего лимона
1-2 помидора
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.
 
 
Рубрики:  Салаты
Блюда из овощей

Дрожжевое тесто на ряженке.

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на ряженке.

Дрожжевое тесто на ряженке просто супер! Очень вкусной получается выпечка. Из него можно испечь и булочки и рогалики, да всё что душе угодно. Пышное и лёгкое . Знакомьтесь с рецептом.


рогалики
булочки

Читать далее...
Рубрики:  Из дрожжевого теста
Тесто

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

getImage (6) (604x453, 56Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из овощей
Блюда из курицы

Котлетки под шубкой

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:22 + в цитатник

5448815_ (700x490, 139Kb)

Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса



Процитировано 10 раз

Творожный пирог с какао.

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с какао.

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста - пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке - это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.
Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 рг творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.
Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*стакан 250 мл;
*от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;
*разъемная форма для выпечки d=25 см.
Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.
Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
автор фото и рецепта: Наташа Имшенецкая
pLz91DcDCd8 (450x338, 39Kb)
o7JtBYdx0l8 (450x338, 41Kb)
OV3cDLut-Ho (450x338, 39Kb)
9SyLpSgZBz8 (450x338, 38Kb)
BGbBtJHg9P8 (450x338, 24Kb)
0oC3PaRkc-o (450x338, 22Kb)
dcyGeF084qE (450x338, 27Kb)
dheh8MFluVo (450x338, 38Kb)
Zcz1M7E2868 (450x338, 27Kb)
LlhSmAkxbBI (450x338, 38Kb)
Рубрики:  Блюда из творога
Пироги
Из творожного теста

Изумительная селедочка в банке

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная селедочка в банке

zasolka-seledki-15 (400x533, 52Kb)
[b]Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела!





d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Засолим? И узнаем много занимательно-познавательного когда и зачем солить селедочку!..
Рубрики:  Заготовки/Засол рыбы, икры, консервирование

Сытный, но легкий салатик

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный, но легкий салатик

салат (591x389, 63Kb)

Ингредиенты:

Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.

Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Либо йогурт и майонез легкий.

Приготовление:
Все ингредиенты мелко режем и хорошенько перемешиваем.
Затем заправляем салат приготовленным соусом и еще раз перемешиваем! Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы

Запечённый батон с сыром и чесноком

Среда, 16 Апреля 2014 г. 15:22 + в цитатник

5448815_14108802_1_1_1 (604x341, 77Kb)

Ингредиенты

- вчерашний батон - 1 шт.
- сыр - 100 г.
- масло сливочное - 100 г.
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка - 1 пучок.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Завтраки, перекусы

Фаршированная свиная шейка к праздничному столу

Среда, 16 Апреля 2014 г. 15:11 + в цитатник
5448815_si6va6eFiLU (492x364, 60Kb)
 
Ингредиенты:
 
1-1,5 кг свиной шейки или карбоната (сочнее получается)
2 помидора
2-3 зубчика чеснока
200-300 гр твёрдого сыра
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса

Сладкий манник на кефире

Четверг, 20 Марта 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий манник на кефире

[b]Вкусный манник на кефире, который очень быстро готовится.

Особенно удобен этот рецепт, когда нужно приготовить что-нибудь к чаю из наличия того, что есть в холодильнике. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые присутствуют дома у каждой хозяйки - манка, кефир и пара яиц. В результате нехитрых действий получается действительно вкусная выпечка, ароматная, сладкая, воздушная, легкая и безумно аппетитная.


Сегодня приготовим манник на кефире, в простом его варианте, только добавим в него порошок какао, что сделает его веселее, но вы можете этого не делать, тогда он получится однотонного цвета.

манник (554x368, 67Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Уникальный и невероятно простой рецепт манника на кефире
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Банановый рулет

Четверг, 20 Марта 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет

3925311_bananovii_rylet (450x338, 86Kb)Бананы, как называют их индейцы, это райский фрукт, которым Ева искушала Адама.

Бананы содержат белок триптофан, который превращается в серотонин, улучшающий настроение, помогающий расслабиться, улучшить настроение и почувствовать себя счастливым; сахарозу, фруктозу и глюкозу вместе с клетчаткой - это натуральные сахара, благодаря которым банан обладает большим запасом энергии (в двух бананах содержится энергии на полтора часа активной работы).

Бананы - это идеальный продукт для приготовления различного рода десертов, которым придают соблазнительный аромат.

Этот рулет займёт достойное место в серии Вкусных блюд

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Десерты

Рецепт крема"Рафаэлло".

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт крема"Рафаэлло".

Если Вам срочно нужен крем для тортика, то воспользуйтесь этим. Великолепный вкус и аромат имеет этот крем "Рафаэлло". Такой крем подойдёт и для тортов и для пирожных или же просто, как намазка на хлеб к утреннему кофе или чаю.

 

крем Рафаэлло

Читать далее...
Рубрики:  Кремы, глазурь, пропитки

Холодник на кефире

Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодник на кефире

0 (287x311, 33Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1,5 л кефира;
- 500 г отварной свеклы;
- 1 большой салатный огурец;
- 6 крутых яиц;
- средний пучок зеленого лука, укроп;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Свеклу натираем на крупной терке и кладем в кастрюлю. Огурец тоже трем на терку. Мелко нарезаем зелень. Все ссыпаем в кастрюлю и заливаем кефиром. Если кефир слишком густой, можно разбавить холодной кипяченой водой. Солим по вкусу. Яйца либо рубим и отправляем в кастрюлю, либо режем на половинки и кладем по одной каждому едоку в тарелку.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Первые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Салат Русский - много овощей, мало калорий

Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Русский - много овощей, мало калорий

576733_22955-640x480 (319x480, 60Kb)
[b]Писатель Бунин в рассказе "В Париже" повествует о том, как официантка в одной ресторане предлагает гостю салат "Русский". Писатель поясняет, что салатом "Русским" в Европе называли винегрет. Некоторое представление о том, как винегрет подавали в петербургских и московских ресторанах в 19 веке может дать этот рецепт.

Прекрасное легкое блюдо под названием винегрет всегда пользовалось популярностью на наших столах. Много овощей, мало калорий – что может быть лучше для правильного питания!


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)простой, но очень полезный ...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 264 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь