-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Куриные грудки "по-французски"

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки "по-французски"

куринные (604x383, 66Kb)

Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки

Приготовление:
1.Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
2.Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.
3.Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
4.Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из курицы

Капуста по-гурийски

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-гурийски

Нам необходимо:

кочан белой капусты,

свекла,

чеснок,

стручок горького перца,

чёрный горошком перец,

соль,

крутой кипяток

И собственно и готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Салаты
Заготовки

Постные голубцы с рисово-грибной начинкой и томатным соусом.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные голубцы с рисово-грибной начинкой и томатным соусом.

Нам понадобится:

листья белокочанной капусты 400 г

рис120 г

репчатый лук 1 шт.

сушеные белые грибы 40 г

мука20 г

томатная паста 50 мл

растительное масло для жарки

соль, молотый перец по вкусу

грибной бульон по вкусу

 

И готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из овощей
Блюда из грибов и с грибами

Самый простой и самый вкусный салат!

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и самый вкусный салат!

Главный праздник весны - праздник наших женщин, 8 Марта, и главное испытание для мужчин. Что может быть приятнее романтического ужина дома? Удивите свою вторую половинку изумительным столом! Приготовьте салат - ну какой стол без салата? Для вас, мужчины, рецепт простого, но обалденно вкусного салатика ... для удовольствия милых женщин. И вопрос – что подарить на 8 марта? – больше перед вами не встанет.


Мужчины, не робейте.

Салатик очень просто готовится, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.
965_0_s копия (700x459, 235Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Простой салат на скорую руку
Рубрики:  Салаты

Запеканка наивкуснейшая

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка наивкуснейшая

3925311_vkysnaya_zapekanka (604x506, 188Kb)

Если вы не придерживаетесь поста, то  можете приготовить наивкуснейшую запеканку и  порадовать домашних прекрасным блюдом.

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки
Блюда из мяса

Салат "Гранатовые бусы".

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гранатовые бусы".

original (299x450, 33Kb)
Состав
- куриные бедрышки или окорочка (вес с костями) - 500 г, - яйца - 6 шт,
- картофель - 5-6 шт, - свекла - 1 шт,
- шампиньоны - 150 гр,
- гранат - 1 шт,
- грецкие орехи - 2 столовые ложки,
- чернослив - 8-12 шт,
-плавленый сыр, типа "Виола" (ломтики) - 2 упаковки по 150 гр,
- растительное масло для жарки,
- майонез,
- соль,
- свежемолотый перец

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Начинки в блинчики - 20 вариантов

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки в блинчики - 20 вариантов

4121583_tXpA_g7y0fM (496x440, 144Kb)
 
1 Блины с начинкой из яиц
 
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
 
2 Творожная начинка в блины
 
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
 
далее
Рубрики:  Блины, оладьи
Начинки для блинчиков, пирожков и т.д.

Салат "Русалочка" с морепродуктами и овощами. Красивый, свежий, хрустящий и БЕЗ майонеза!

Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:30 + в цитатник

Салат "РУСАЛОЧКА" с морепродуктами и овощами. Красивый, лёгкий, свежий, хрустящий и БЕЗ майонеза! Прекрасно смотрится на столе и в противовес "майонезным салатам" всегда быстро съедается))

 

5448815_P1120900 (700x525, 320Kb)

 

 

Ингредиенты:

 

250-300  любых морепродуктов (крабовое мясо, крабовые палочки, креветки, кальмары) можно и смешать например крабовые палочки с креветками попалам.

2 больших перца (красный и жёлтый)

1 банка сладкой консервированной кукурузы

1 кисло-сладкое яблоко (можно и без него)

1 свежий средний огурец

2-3 веточки петрушки

небольшой пучок зелёного лука

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Мои блюда
Блюда из овощей
Блюда из морепродуктов



Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

[b]Горячия пирожкиии!!!! Кoму горячия пирожки!!! С картошкой, с сыром!!! У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас!

Моя семья любит пирожки, но у меня нет времени возиться с дрожжевым тестом, а это великолепный рецепт, где тесто готовиться на кефире!
01edited копия (700x442, 150Kb)
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Если вы любите пирожки, то рекомендую вам приготовить ПИРОЖКИ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ по этому рецепту.
Рубрики:  Пирожки, булочки, слойки и др.


Понравилось: 1 пользователю

уютный по-домашнему Творожник "Влюблённый долматинец"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уютный по-домашнему Творожник "Влюблённый далматинец"

Этот весёлый творожник называется «Влюблённый далматинец». Далматинец из-за расцветки, а влюблённый, потому что наряду с кружочками («пятнышками»), внутри у него сердечки.
5b06f0_wmark копия (700x550, 208Kb)
92480611_preview_ZHirafuyAnimashki_na_pozrachnom_fone___68_ (110x120, 3Kb)Оригинально и невероятно вкусно
Рубрики:  Сладкая выпечка
Из творожного теста

Филе куриное , фаршированное грибами и орехами

Среда, 12 Февраля 2014 г. 00:30 + в цитатник

5448815_ (700x509, 181Kb)

Филе куриное(грудка) разделаем на 4 отбивных, посолим, добавим приправы.
 
Приготовим начинку:
 
Обжарим лук до золотистого цвета, добавим мелко нарезанные шампиньоны. Жарим минут 6-8.
Слегка остудим, добавим мелко нарезанный укроп, петрушку, дроблёные грецкие орехи и тертый сыр.
 
На полученные отбивные положим начинку на один край и завернем  в рулетик. Чтобы он не рассыпался, обмотаем ниткой и вдоль и поперек рулетика. На противень - и в духовку . У меня после обжаривания шампиньонов остается подливочка,так я ее выливаю на противень и поливаю рулетики, что бы были сочными.
 
Когда рулетики будут готовы - снять нитки и на стол!
 
Приятного аппетита !
Можно употреблять и в горячем виде и в холодном (нарезать кружочками).
 
Автор - Ольга Брест (Микус)
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из курицы


Понравилось: 1 пользователю

Голубцы

Среда, 12 Февраля 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы

Голубцы

Голубцы — самое, что ни на есть зимнее блюдо, которое ещё и впрок заготовить можно, отлично хранятся в морозилке, то есть и на сейчас поесть, и на потом приготовить. Они как пельмени. Вкусно, сытно — овощи, мясо и рис. Полноценное блюдо. Обычно в ноябре покупают капусту зимних сортов для засолки, но так же такая капуста будет идеальна и для голубцов.

рецепт голубцов

Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из мяса
Блюда из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Пирог с ананасом

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ананасом



С этим пирогом мы в воскресенье пили чай и смотрели фигурное катание, болели за Плющенко  и дружно радовались за победу наших замечательных спортсменов - фигуристов в командном зачете. У меня было мало времени, гости приехали внезапно, пирог этот печется быстро и просто.



Для теста:
3 яйца, 
0,5 стакана сахара,
0,5 стакана молока
1 стакан муки.
1/2 чайной ложки разрыхлителя

Для начинки:
1 банку консервированных порезанных на кусочки ананасов ( 750 гр)- у меня было две банки- 250 гр. и 450 гр.

Для глазури:
Стакан густого джема ( у меня был персиковый)
50 мл сока ( у меня был яблочный)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Этому стоит поучиться многим.

Цитата

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 01:16 + в цитатник
Просмотреть видео
5140 просмотров
Этому стоит поучиться многим.

Этому стоит поучиться многим. Не у каждого так получается. Теперь посмотрев этот видео урок, Вы с лёгкостью можете освоить нарезку ножом. Смотрела без отрыва. Очень понравилось. Советую и Вам посмотреть это видео до конца.

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Видео МК
Хозяйкам на заметку

Комментарии (0)

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Но вкусно невероятно! Сырная панировка с зеленью придает мясу и рыбке утонченный пикантный вкус!
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежной сочной свинины. А любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получится нежной, сочной и очень вкусной .
12514_54591-640x480 копия (400x299, 101Kb)12544_30723-640x480 копия (400x300, 81Kb)
Итак,

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней
Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы

Потрясающе-вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ «Ку-ка-ре-ку!»

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе-вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ «Ку-ка-ре-ку!»

Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Настолько быстрый рецепт, что писать дольше, чем готовить. Печеночка очень мягкая, сочная и отлично сочетается со сметанно-грибным соусом.

Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.
bludo40 копия (670x507, 207Kb)

Такое аппетитное блюдо, обязательно должно побывать на Вашем столе.
Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из курицы
Блюда из грибов и с грибами

творожные пончики "Вкус детства", который нельзя попробовать сейчас

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные пончики "Вкус детства", который нельзя попробовать сейчас

К пончикам мы привыкли с детства: они всегда были вкусные, сладкие, посыпанные сахарной пудрой или джемом, их продавали в палатках, на базарах и пекли на выходных. И только во взрослой жизни пончики стали редким и калорийным удовольствием. Но мы их (калорий, в смысле) не боимся!

3800763625821919 копия (700x438, 207Kb)

Пусть этот день пройдет под знаком того, кто с дырочкой посередине!
Рубрики:  Сладкая выпечка
Из творожного теста

Салат с куриными сердечками - Кружевница

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриными сердечками - Кружевница

Оригинальный , красивый и конечно же вкусный салат. Куриные сердечки здесь играют главную роль.



Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!
myaso-s-chernoslivom-1 копия (670x447, 188Kb)
Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом
Рубрики:  Горячие блюда/Горячие блюда из духовки
Блюда из мяса

Творожные оладьи

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные оладьи

Такие оладьи хороши к завтраку. Делаются очень просто . И это вкусно . Попробуйте . Я уже испробовала рецепт.

 

Читать далее...
Рубрики:  Блины, оладьи


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 264 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь