-Цитатник

Льняная мука в диетическом питании - (1)

Льняная мука в диетическом питании Льняная мука в диетическом питании Мука льна используе...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ - (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 1.  - Земляничный. 10 г сушеных листьев земляни...

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов - (0)

Кулинария >Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ...

Куркума лечит лучше официальных лекарств - (0)

Куркума лечит лучше официальных лекарств Мало кому известно, что раньше куркуму использовали л...

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… - (0)

.Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась… Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Кеф...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5277
Комментариев: 657
Написано: 6499

Я рада приветствовать всех гостей своего КУЛИНАРНОГО ДНЕВНИЧКА!

Проходите, располагайтесь, чувствуйте себя как домаgive_heart 

Есть, есть всё! - и к чаю и "под рюмочку" и просто под хорошее настроение dance3

Смотрим в левую колонку "Рубрики" и выбираем всё, что душе угодно!

Мой основной дневник здесь - http://www.liveinternet.ru/users/3573123/#

Заходите  в гостиgive_heart


Пирожки "Наливные яблочки" - не только вкусные, но и красивые!

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Наливные яблочки" - не только вкусные, но и красивые!

[b]Вы любите пирожки с яблоками? Тогда Вам сюда! Выпечка получается не только очень мягкой и вкусной, но и красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям и гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"! Честно признаюсь - это самый мой любимый рецепт.

148356_86358nothumb500 копия (380x275, 66Kb)148357_31815nothumb500 копия (380x275, 73Kb)

11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Обычные ингредиенты плюс немного фантазии - и какое чудо получилось!
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пирожки, булочки, слойки и др.
Из дрожжевого теста

Как открыть консервы голыми руками

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:04 + в цитатник


Рубрики:  Видео МК

Вскрывание плоской консервной банки голыми руками

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:02 + в цитатник


Рубрики:  Видео МК

Слоёный салат "Мечта гурмана"

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Хочу поделиться с вами рецептом салата которым я радую своих гостей.
Удивительный вкус и простой состав делает его желанным на нашем столе, а каждый новый гость уносит незатейливый рецепт этого вкусного салата.
 
Итак, знакомьтесь - "Мечта гурмана"

5448815_P1070988 (700x525, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Мои блюда



Процитировано 37 раз
Понравилось: 8 пользователям

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ РОЛЛЫ.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ РОЛЛЫ.

3437689_1 (600x400, 75Kb)

ФОТО ПРОЦЕССА...
Рубрики:  Закуски

Идея для новогодней выпечки.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для новогодней выпечки.

А что неплохо! Вам нравится такая елочка? Описания к ней нет, но по моему тут маковая начинка, хотя её можно приготовить и любую ореховую. Делюсь находкой , возможно многим она тоже понравится  и к новогоднему празднику  у Вас будет такая красивая и вкусная выпечка.


елочка из теста (564x700, 635Kb)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Сладкая выпечка
Украшение блюд, сервировка стола

Салат с креветками и пекинской капустой

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками и пекинской капустой

1 (232x206, 23Kb)

На 100 г - 50 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Замороженные, очищенные креветки - 200 г;
- Морковь среднего размера - 100 г;
- Пекинская капуста - 400 г;
- Помидор - 200 г;
- Огурец - 200 г;
- Лимон - 1/2;
- Оливковое масло - 2 ст. ложки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Креветки размораживаем при комнатной температуре, тщательно промываем, затем отвариваем в подсоленной воде и остужаем.

- Капусту пекинскую мелко шинкуем, и оставляем на несколько минут, чтобы она пустила сок.

- Помидор нарезаем крупными кусочками.

- Огурец и морковь нарезаем соломкой.

- Все приготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым маслом, обрызгиваем лимонным соком.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Салаты

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

[b]Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!
Рубрики:  Сладкая выпечка
Из бездрожжевого теста

Узбекский пирог

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский пирог



Во-первых, хочу сказать, что не знаю, почему этот пирог без названия, как такового и почему именно узбекский) Его очень много лет попробовала у одной приятельницы моей бабушки, мне понравился, попросила рецепт и с тех пор он является палочкой-выручалочкой для "внезапных гостей"

Действительно, проще не придумать и очень быстро делается. Конечно, очень калорийный и вместе с тем - сытный.

Рубрики:  Пироги
Из бездрожжевого теста

Картофельная запеканка с рыбой

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с рыбой



для основы:
картофель (отваренный в мундире, средний, ближе к крупному) - 5-6 шт.
сыр (твердых сортов) - 80-100 гp.
для начинки:
филе слабосолёной сельди - 1 шт.
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
помидоры (среднего размера) - 2 шт.
оливковое масло - 4-5 ст. л.
для заливки:
сливки (жирные) - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сыр (твердых сортов) - 50-70 гp.
Рубрики:  Запеканки
Блюда из рыбы

Кофейный коктейль

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный коктейль

1 (159x330, 17Kb)


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Молоко 5 столовых ложек;
- Лед 3 куска;
- Шоколад 50 г;
- Кофе черный 1 столовая ложка;
- Вода 2,5 столовые ложки;
- Сахар 1 чайная ложка.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Завариваем из 2 столовых ложек кофе, 1 столовой ложки сахара и полстакана воды. Крепкий кофе, охладить. Растапливаем 50 г шоколада, охлаждаем.
Кладем кубики льда в блендер, добавляем кофейный и шоколадный сиропы и молоко. Взбиваем.
Переливаем в охлажденный кубок и густо посыпаем тертым шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Напитки

Рыба, тушёная в молоке.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, тушёная в молоке.

Мне очень нравится этот рецепт приготовления рыбы. Рыба, тушёная в молоке, получается настолько нежной, а если она ещё и без костей, желательно такую и брать, то Вы от этого блюда сможете получить только огромное удовольствие  от поедания. Многие возможно знают такой рецепт и часто пользуются им, потому что блюдо очень быстро и легко готовится с минимум ингредиентов и получается очень, очень  вкусным. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то знакомьтесь.


Безымянный (349x268, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Горячие блюда
Блюда из рыбы

Семга на шубе

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на шубе

1 (267x241, 31Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 300 г филе малосольной семги;
- 1-2 луковицы;
- 2 варёных яйца;
- 1 отваренная крупная морковка;
- 2 отваренных свеклы;
- 2 отваренных картофелины;
- 100-200 г майонеза;
- зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Все овощи натираем на крупной терке, лук нарезаем мелко, яйца тоже натираем на терке. В майонез можно добавить сметану, салат будет еще нежнее. Ставим кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного растительным маслом. Выкладываем слой свеклы, намазываем майонезом, сверху выкладываем морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой промазывать майонезом. На самый верх выкладываем семгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украшаем по своему усмотрению. Ставим салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снимаем кольцо.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Салаты

Вкуснейший торт "Три богатыря" из детства - очень просто!

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Три богатыря" из детства - очень просто!

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

 

Ингредиенты из расчёта на форму 21 см:

для теста: 
- 3 яйца; 
- 1,5 стакана сахара; 
- 1,5 стакана муки; 
- 1,5 стакана сметаны; 
- 0,5 стакана изюма; 
- 0,5 стакана мака; 
- 0,5 стакана чернослива; 
- 3 ч.л разрыхлителя; 
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Для крема :
- банка сгущённого вареного молока;
- 200 гр сл. масла; 
- любые фрукты для украшения

Приготовление:

Читать далее

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)2e2312242933 (540x82, 28Kb)0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Рубрики:  Торты, пирожные

Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"
 


"Рулет "Жираф"

3925311_rylet_jiraf (473x604, 172Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог



мука 300 гp.
масло сливочное 300 гp.
лимон 1 шт.
куриное яйцо 3 шт.
cахар 370 гp.
яблоко 700 гp.
корица 1 ч. л.
молоко 3 ст. л.
cмесь для пудинга ванильная 150 гp.
изюм 40 гp.

Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги
Из бездрожжевого теста

Вкусный салат на праздничный стол

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат на праздничный стол

1 (233x286, 38Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куринная грудка-2 шт (800 г);
- шампиньоны 600-700 г;
- 6 шт яиц варенных;
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера;
- 2-3 моркови средних;
- сыр твёрдый 100 г;
- майонез;
- специи (карри);
- зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Обжарим грибы с луком и выложим на дуршлаг. Грудку обжарим с карри , нарезаем на кубики яйца (желтки тоже нарезать) добавим майонез, или сметану, солим по вкусу. Выкладываем на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тертым на мелкой терке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потертая на мелкой терке, низ шляпки сыром тертым.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Салаты
Украшение блюд, сервировка стола

Авторский пирог Ольги Смирновой "Подсолнух"

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторский пирог Ольги Смирновой "Подсолнух"



Рубрики:  Сладкая выпечка
Видео МК

Метки:  

Аудио-запись: "Ты в моём сентябре" И. Крутой

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 00:17 + в цитатник
Прослушать Остановить
468 слушали
9 копий

[+ в свой плеер]

.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дневник Жить_вкусно

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 23:58 + в цитатник
Люблю вкусно готовить для своей семьи и друзей. Собираю интересные и простые рецепты.


Поиск сообщений в Жить_вкусно
Страницы: 264 ..
.. 3 2 [1] Календарь