"Ассорти по-болгарски".

АССОРТИ "ОГОРОД"

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.
На дно банки нарезать:
- 1 небольшую луковицу кольцами,
- нарезать 1-2 зубчика чеснока,
- нарезать стебли укропа,
- 5-8 шт. черного перца горошком,
- 2-3 шт. гвоздики,
- 5 лавровых листиков.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад на 0,5 литра воды:
- 4 ст.л. 9 % уксуса,
- 4 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. соли.

Чудо - носочки от Ludmilla A.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ АЖУРНЫЕ НОСОЧКИ.

Сами вяжем ажурные тапочки

1.


2.

 

Серый пуловер с широкой рельефной полосой. Вязание спицами


Классика, которая никогда не надоедает: такой пуловер
можно носить круглый год. Широкая рельефная полоса
изумительно смотрится на фоне жемчужного узора.
Спинка и рукава выполнены обычной лицевой
гладью, края отделаны широкой резинкой



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ ►

Картофельные палочки с сыром. Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно!

Картофельные палочки с сыром

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно!

Продукты:

Рыба в фольге

Рыба, запеченная в фольге. Рецепт приготовления.

 

Берем ингредиенты:

Рыба (любая красная) — 2 стейка
Лук — 1/2 шт.
Лимон — пару кусочков
Лавровый лист — пару штук
Черный перец, соль
Помидор — 1 шт.

Далее

Бирюзовый джемпер с цельновязаными рукавами. Вязание спицами


Яркий джемпер бирюзового цвета, который подходит
и блондинкам, и брюнеткам, связан простой платочной
вязкой и украшен сбоку «косой»



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ДЖЕМПЕРА СПИЦАМИ ►

Элегантный классический кардиган бежевого цвета, с рельефными узорами. Спицы

Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере

Размеры: 44(46)48(50)52
Вам потребуется: пряжа Novita Miami (50% хлопок, 50% акрил, 145 м/50 г) - 450(500)550(600)650 г бежевого цвета, спицы № 3,5-4, 4 пуговицы. 

Обрабатываем планки по методу Любови Галдиной

Предлагаю вам замечательный мастер класс по обрабатыванию вязаных планок. Обрабатываем планки по методу Любови Галдиной - запоминайте и пользуйтесь на здоровье))

Читать далее...

Шпаргалка для консервации.

Ароматное быстрое варенье за 5 минут

Раньше наши бабушки и мамы делали заготовки, варили варенье в несколько приемов, и это занимало много времени. Сейчас же напротив, делают быстрое варенье за 5 минут или как его еще называют  - пятиминутка. Считается, что чем меньше варенье варится, тем оно полезнее, ягоды сохраняют свой вкус, форму и аромат.

Для рецепта приготовления быстрого варенья, приведенного ниже, идеально подходят малина, смородина, клубника, вишня.

 

Берем ингредиенты:  

ягоды (малина или клубника или смородина или вишня) – 1 кг.
сахар – 1 кг.
лимонный сок - 4 ст. ложки (к вишне добавлять не нужно) 

Далее

Невероятный пирог с тремя начинками, каждая из которых особенная


Ингредиенты

• Яйцо - 1 шт.


• Мука - 1 стакан


• Крахмал - 1/3 стакана


• Сметана - 1/2 стакана


• Майонез - 1/2 стакана


• Сода - 1/2 ч.л.


• Соль - 1 ч.л.


• Для начинки


• Зелень


• Лук – 2 шт.


• Яйца - 4 шт.


• Капуста – 200 г


• Рис – 100 г


• Рыбные консервы – 1 б.

Читать далее...

Сладенький котёнок.

Читать далее...

Джемпер на пуговицах спицами

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Красивый ажурный узор. Как закрыть петли горловины. Видео мастер-класс

Прocтaя выкрoйкa

Читать далее...

ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ УЗОРОМ.

ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ УЗОРОМ.

Мясные гнезда

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!

Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать. Вкуснотища! Ваши мужчины будут сыты и довольны!

Продукты:

• Свиной фарш — 800 гр
• Куриный фарш — 300 гр
• Лук — 1 шт.
• Молоко — 200 мл
• Хлеб — 70 гр
• Соль — по вкусу
• Черный перец (молотый) — по вкусу
• Сметана — 200 мл
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Твердый сыр — 150 гр
• Укроп — по вкусу

Как приготовить мясные гнезда:

Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук. Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш. Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.

Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда (дном стакана сделайте в середине углубление) выложите их на смазанный маслом противень. Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.

Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут. Готовые мясные гнезда, подавайте с овощами или легким овощным салатом.

Приятного аппетита!

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит время, да и продукты используются самые доступные.

Продукты:

• Фарш — 400 гр
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубка
• Яйца — 1 шт.
• Булка — 200 гр
• Мука — 2 ст.ложки
• Соль — по вкусу

Как приготовить котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе:

1. Приготовить фарш (как на котлетки), разделить на порционные шарики.
2. Каждый шарик запанировать в муке.
3. Уложить в смазанную форму, а в середину положить очищенный картофель.
4. Запекать в разогретой духовке 15 минут, при t 220 градусов.
5. Для соуса смешать 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку кетчупа, 0.5 стакана воды, соль, перец.
6. Залить соусом и поставить в духовку на 20 минут.
7. Украсить готовое блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

САХАРНЫЙ ПИРОГ: НЕМНОГО СЛАДКОГО И НЕМНОГО МАГИИ!

Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов.

Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах.

далее

Женская кофточка спицами. Работа Лидии Климович

Летняя кофточка с коротким рукавом.Связана из хлопка с добавлением вискозы. Пряжа “Зуммер”.Ушло на 50 размер 3 моточка. Связано спицами №3. В центре полоса в виде жгута с веткой листьев.

Читать далее...

Рецепт самой вкусной запеченный скумбрии в мире!

Ингредиенты

• Скумбрия 2 шт.
• Кетчуп 1 ст. л.
• Майонез 2 ст. л.
• Лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Лимон 1 шт.

А теперь я более подробно расскажу о приготовлении данного блюда.

1. Свежемороженую рыбу (я предпочитаю скумбрию) режем небольшими кусочками.
2. Берем углубленную миску, добавляем туда специи для рыбы (на ваш вкус), затем помещаем рыбные кусочки и обваливаем их в приправах. Ставим блюдо в холодильник хотя бы на часик.
3. Пока рыба пропитывается специями — чистим и нарезаем лук полукольцами.
4. Лимон режем небольшими тоненькими дольками. Когда рыбка достаточно пропиталась, то отправляем её в рукав, а затем выкладываем на неё луковые кольца и лимонные дольки.
5. В разогретую до 180°С духовку ставим наше блюдо на минут 40.

Если вы любите украшать блюда зеленью — то можете посыпать рыбу мелконарезанной зеленью. Но это делать не обязательно, так как само блюдо получается и так совершенно.

Только не портите его различными неподходящими соусами и гарнирами, которые могут испортить весь вкус блюда. К данному ужину хорошо подойдёт бокал белого вина. Наслаждайтесь прекрасным вкусом скумбрии и делитесь впечатлениями и рецептом со своими близкими.

Приятного аппетита!

Пальчики оближешь: бесподобные хрустящие кабачковые палочки в кляре!!!

Порций: 4-6 Время приготовления: 30 мин.

Кабачки в кляре, рецепт которых вы видите на этой странице, я впервые попробовала в свои студенческие годы в Днепропетровске в одном небольшом кафе. А недавно, посетив Днепр, я снова увидела их в меню в той же кафешке! Двадцать лет спустя!
Удивительно, как популярны у нас на юге все эти летние овощи! И сейчас самое время их готовить.

далее

Болеро" Дама в красном" от Мариши К.

Читать далее...

Вязание крючком Шаль


Вам потребуется:
- 100% шерсть голубого цвета
- крючок №4 Вяжите по схеме 1 и по схеме 2 – 62 ряда.
Готовую шаль по длинной стороне обвяжите столбиками без накида, а короткие стороны украсьте бахромой
ДАЛЕЕ

Вязаный кардиган


Читать далее...

Лёгкое летнее пальтишко.

1.

Читать далее...

Длинный кардиган и шляпка крючком

Длинный кардиган. Летняя шляпка. (Ксюша)

Читать далее...

Ажурный пыльничек.



1.


2.

Красивое летнее пальто.

1.

Читать далее...

Вязание крючком для женщин Бежевое пальто


ДАЛЕЕ

Вязание крючком Ажурный кардиган


Размер: 44
Вам потребуется:
550 г пряжи (100 % хлопок) зеленого цвета, № 98.
Крючок № 3,5.
ДАЛЕЕ

Вязание спицами Кардиган


ДАЛЕЕ

Вязание спицами женщин Пальто


Размеры:
1)34/36 – 2)38/40 – 3)42/44 – 4)46/48 – 5)50/52
Вам потребуется:
Пряжа Rapido (50% полиамид, 25% шерсть, 25% акрил) цвет стальной 32/34/37/40/43 мотка; для более короткого варианта (его фото не представлено) той же пряжи потребуется 30/32/34/37/40; спицы №6; 6,5 и 7; спица для кос; 9 или 8 пуговиц; подплечники
ДАЛЕЕ

Вязание спицами для женщин Кардиган из Filati


ДАЛЕЕ

Вязание спицами для женщин Кардиган Connie by Kim Hargreaves


Дизайнер: Kim Hargreaves.
Размер: XS (S, M-L, XL, XXL).
Обхват груди: 81 (86, 91-97, 102, 109) см
Вам потребуется:
Пряжа Rowan Big Wool - 9 (10, 11, 12, 13) мотков по 100 г цвета Glum
Спицы 8 мм
Спицы 10 мм
6 пуговиц
Держатели петель (ДП)
ДАЛЕЕ

Самый быстрый "Кекс по-фински"

Читать далее...

Вязание спицами и крючком для девочек Шапочка


Инструменты и материалы:
пряжа для вязания детских вещей Nako Bambino – шерсть 25%, акрил – 75% (50 гр / 130 м);
спицы № 3; крючок № 2,5
ДАЛЕЕ

Рецепт Слоеный лимонный пирог


ДАЛЕЕ

Вязание крючком для детей Кукла Щенок


ДАЛЕЕ

Кофта с кошечками!

http://www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/good.gif

1.


2.


3.


4.


5.

Вязание жакета Cammello, Mani di Fata, 1, 2013.

http://vjazhi.ru/images/stories/Mani_di_Fata/2013/1/Cammello.jpg

Размер: 42 (46).

Читать далее...

Жакет морковного цвета.Мои вязалки

Читать далее...

Белый жакет с брошкой (большой размер)


Жакет был связан на заказ из пряжи "JEANS Shiny" от Yarn Art (55% Cotton, 45% PAC; 160 м/50 г).

На размер 52-54 ушло 10 мотков (500 грамм).

Больше фото и схемы

Малиновый жакет спицами.

Кофточка "Нежная роза" Вязание крючком Мастер-класс

Бирюзовый жакет крючком. Летний жакет красивым узором

Читать далее...

БЕЛЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ. КРЮЧОК. МОДЕЛЬ ВАЛЕНТИНЫ НИСИФОРОВОЙ

Читать далее...

КАРДИГАН,ОТДЕЛАННЫЙ АЖУРНЫМ УЗОРОМ И РЕЗИНКОЙ.

Женское стильное пальто спицами

Онлайн по кофточке с ажурными листиками на полочке

онлайн по кофточке с ажурными листиками на полочке
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11356591/

1.


2.


3.


4.