-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-Виктория

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2013
Записей: 3994
Комментариев: 134
Написано: 4128


коврики

Четверг, 26 Января 2017 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенские коврики по-бразильски. Много!

Автор Хелена Мария Кальдас.
1.
дк1 (700x463, 322Kb)
Читать далее
Рубрики:  коврики

пельмени

Среда, 25 Января 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пельменного теста. видео мастер- классы


Ни одни магазинные пельмени, манты, вареники не сравнятся с домашними, сделанные своими руками. Вкус их напрямую зависит от теста.  Предлагаю несколько рецептов теста, невероятно вкусное и эластичное. Лепить из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. 
 
ZUdI-00JOpA (532x353, 179Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вареники

гимнастика

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дающая силы китайская гимнастика до-ин для долголетия и здоровья

http://ladaria.livejournal.com/4203857.html
При помощи данной техники можно без лекарств исцелиться от многих болезней, таких, как язва желудка, туберкулез, неврастения, а также укрепить свое здоровье, наладить свой гормональный фон, очистить свое тело, поднять свой энергетический тонус и прочее.
Пока не удается дать объяснение тому, почему этот метод так действует, но по опыту видно, что благодаря этому лечению происходит успокоение головного мозга, начинают работать внутренние органы, то есть при этом методе используются все достоинства физкультуры и гипноза, усиливается обмен веществ, восстанавливая работу внутренних органов, исцеляя их недуги.
Читать далее...
Рубрики:  гимнастика

холодец

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" холодец.

Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток?  Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.

Читать далее

P1160250 500x375 Экспресс холодец     Gurmel

http://www.gurmel.ru/ekspress-xolodec/

 

Рубрики:  холодец

закуска

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Вкусные шарики»

up_oRAHVuvASTzh (200x127, 12Kb)
белое мясо курицы или говядина
майонез
рубленые орехи
зелень
сливочное масло
чеснок
сыр
черный молотый перец
соль
Такая новогодняя закуска украсит новогодний стол, она проста в приготовлении, но при этом необычайно вкусна. Четких пропорций нет, следует определять количество каждого ингредиента на свой вкус.

Соединить масло с мясом и чесноком, перекрутить в мясорубке, поперчить посолить, добавить сметану или майонез, тщательно перемешать, сформовать из приготовленной смеси шарики.

Сыр натереть на мелкой терке, соединить с рублеными орехами и измельченной зеленью, запанировать шарики в этой смеси и уложить на блюдо, закуска «Вкусные шарики» перед подачей на новогодний стол украшается по желанию.
http://ovkuse.ru/
Рубрики:  салаты

холодец

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный холодец: тонкости приготовления

89505f676c (625x415, 63Kb)
Праздничный холодец: тонкости приготовления

Кто-то любит очень густой холодец, кто-то, наоборот, легкий — из постного мяса с добавлением овощей. Одно остается неизменным: каждый Новый год практически в любой семье страны в центр стола обязательно ставят эту закуску.
Немного истории
Во все времена для различных блюд варили бульоны, но в России их употребляли чаще в горячем виде. Правда, после больших застолий для прислуги из остатков варили студень — нечто похожее на сегодняшний холодец, только очень уж непривлекательное по внешнему виду.
Читать далее...
Рубрики:  холодец

сыр

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сыров из любого молока!

224175_63731-250x0 (250x187, 17Kb)
Рецепты сыров, которые я делаю.


Рецепты сыров, которые я делаю.
В основном, я пользуюсь тремя рецептами приготовления сыра.
Делала сыр с сычугом (телячий желудок). Делала с пепсином (молокосвёртывающий фермент, аналог сычужному ферменту). Эти рецепты очень простые в изготовлении сыра, но проблематичны в приобретении ферментов. Поэтому пишу те три рецепта, которыми пользуюсь часто.

1) Сыр с укропом.
Такой сыр готовлю частенько. По вкусу напоминает сыр типа "Брынза".

Рецепт
1 литр молока,
3 яйца,
200 гр. сметаны,
1 ст. ложка соли,
укроп

В молоко добавить соль и довести до кипения. Слегка взбить яйца, добавить сметану и перемешать. Смесь тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп.
Процедить смесь через марлю, дать стечь,
Отжать, поставить груз и убрать в холодильник на ночь.

2) Сыр экономный.
Когда нет каких либо ингредиентов для приготовления сыра, то этот вариант очень выручит своей простотой приготовления.

Рецепт
6 литров молока
3 ст. л. соли
1 ст. л. уксусной эссенции.

Довести молоко с солью до кипения. Как только поднялась пена, вылить уксусную эссенцию. Постоянно перемешивать до появления сгустков. Убрать с огня. Выложить в дуршлаг, выровнять и поставить тарелку, на неё гнёт. В качестве гнёта 2-х литровая банка с водой.
Что самое интересное, 2-х литровая банка с водой - это оптимальный вес для этого количества сыра. Ставила гнёт больше по весу (3-х литровую банку), сыр получился сухим.

3) Плавленый сыр.

Рецепт
1 кг. творога
1 пачка слив. масла (200 гр)
2 яйца
1 ст. л. соды
Неполная столовая ложка соли (чуть более половины)

Разогретое масло перетереть с творогом, солью, содой, яйцами и, помешивая, варить на водяной бане, пока не растворится творог. Примерно 30 минут. Разливаю горячим по мелким баночкам.
P.S.
Мы такой сыр давно варим,прекрасно готовится без сливочного масла ,у меня по рецепту на 1кг творога (перебиваю в блендере)1яйцо,1ст.л.соли,1ст.л.соды,варится на вод.бане мин.30,постоянно помешивая,чтобы творог полностью растая и все. Без масла получается так же вкусно,но не калорийно.
http://www.asienda.ru/
Рубрики:  молочные продукты

бутерброды

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая и вкусная намазочка.

Можно на перекус или на завтрак.Просто,быстро,вкусно и не каллорийно.

Вот такую намазочку я делаю из брынзы. Так как она обычно соленовата, то я её заливаю холодной кипяченной водой и оставляю на ночь в холодильнике.
Потом воду сливаю, брынзу разминаю вилкой или картофелемялкой. Добавляю простой йогурт низкой жирности. Его кол-во зависит от кол-ва брынзы. Что бы была консистенция не сильно жидкая, что бы удобно намазывать.
Добавляю 1-3 зубчика измельчённого чеснока, мелко порезанную зелень петрушки, укропа и зеленый лук.
Всё перемешала.
И на кусочек чёрного хлебушка . И с помидоркой... ммммм, как вкусно!
P5260062 (700x430, 131Kb)
Рубрики:  икра бутерброды

бутерброды

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

ACOvrvEqsDQ (604x453, 62Kb)
12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

1. Из яиц и лука

Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.

2. Из яиц и сырка «Дружба»

Вареные яйца натрите на крупной терке. Сырок «Дружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелень.

3. Из селедки

Натрите вареные яйца на терке, мелко порубите лук и филе сельди. Разотрите до мягкости сливочное масло и смешайте с яйцами, луком и рыбой.

4. Из копченой скумбрии

Разотрите филе скумбрии, добавьте майонез, сметану, горчицу, мелко рубленные лук и вареное яйцо.

5. Из сардин в масле

Сардину в масле (из консервы) пропустите через мясорубку вместе с творогом или тщательно разотрите. Потом перемешайте с мелконарубленной зеленью.

6. Из копченой ставриды

Филе ставриды и плавленый сырок пропустите через мясорубку, а потом тщательно смешайте с майонезом.

7. Из яиц и ветчины

Вам понадобятся: 3 яйца, 5 ст. л. майонеза, 100 г колбасы, ветчины или вареного мяса, соль. Вареные яйца натрите на терке, мелко порубите ветчину или колбасу, смешайте все с майонезом, можно приправить лимонным соком.

8. Грибная

Вам понадобятся: 3 яйца, 8 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сельдерея, 3-4 ст. л. мелконарубленных соленых грибов. Вареные яйца и сырой сельдерей порубите, смешайте с майонезом и рублеными грибами.

9. Из моркови и лука

Мелкопорубленный лук вместе с натертой на средней терке морковью слегка обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, посолите. Потом смешайте их какой-либо растертой рыбной консервой или тертыми вареными яйцами и майонезом.

10. Острая из твердого сыра

200 г твердого сыра натрите на мелкой терке, тщательно разотрите со 100 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, солью и перцем.

11. Острая из брынзы

Вам понадобятся: 250 г брынзы, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, соль, 2 ст. л. сметаны. Очистите лук, мелко порубите его и огурцы, а потом тщательно разотрите с брынзой и сметаной.

12. Из печени трески

Вам понадобятся: 1 банка печени трески, 1 ч. л. горчицы, 3 вареных яйца, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, мелкопорезанная зелень, соль, перец. Печень разотрите, яйца меленько порубите. Смешайте и то, и другое с остальными продуктами и доведите полученную массу до однородной консистенции.

#бутерброды@cook_good
Рубрики:  икра бутерброды

сыр

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца

Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник
http://www.sloosh.ru/pages/509-zamechatelnyiy-rets...yistryiy-i-bez-zamorochek.html
509_0_s (561x418, 102Kb)
Рубрики:  молочные продукты

икра

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ложная икорка" - Попробуйте!

ббб (500x375, 49Kb)
"Ложная икорка"

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
Рубрики:  икра бутерброды

для лица советы рецепты

Суббота, 21 Января 2017 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные скрабы для лица - 5 рецептов красоты

Лучше домашних натуральных скрабов вы вряд ли найдете что-то в магазине. Натуральные скрабы для лица готовятся легко, так что обязательно воспользуйтесь одним из пяти рецептов красоты.

2749438_Natyralnie_skrabi_dlya_lica (700x447, 509Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для лица советы рецепты

гимнастика

Пятница, 20 Января 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алекс-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш здоровый позвоночник (видео)...Вытягивание позвоночника перед сном ЛЕЖА в постели.

Врач- мануальный терапевт рекомендует:



Читать далее...
Рубрики:  гимнастика

узоры спицами

Пятница, 20 Января 2017 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Разноцветные чешуйки"

Читать далее...
Рубрики:  узор спицами

Цитата сообщения Ирцейс

гимнастика

Пятница, 20 Января 2017 г. 15:39 + в цитатник
Просмотреть видео
98 просмотров
Самостоятельная коррекция диафрагмы от Александра Смирнова

Диафрагма, или брюшная перегородка, представляет собой мышцу, отделяющую живот от грудной клетки. Эта мышца расположена сразу же под грудной клеткой, у основания легких. Во время выдоха этот куполообразный мышечный пресс расслабляется и опускается вниз, при вдохе напрягается, поднимаясь вверх.
Читать далее

 

Рубрики:  гимнастика

Комментарии (0)

узоры крючком

Четверг, 19 Января 2017 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crochet Turkish Tiles

ニーナのクローゼット29の画像 | 野の花手芸噺:

дальше
Рубрики:  узоры крючком

вязалочки для дома

Четверг, 19 Января 2017 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор "Карамель"



1.
Ажурные фантазии (21) (477x700, 447Kb)
Рубрики:  вязалочки для дома

здоровье

Четверг, 19 Января 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купите кристаллическую камфару!

5239983_kristallicheskaya_kamfara (250x181, 7Kb)От автора: «На спине появилась шишка. В Краснодаре подтвердили: рак. Стал худеть и потихоньку угасать. Однажды приснился отец и напомнил, чем сам когда-то вылечился. Петр помчался в город, купил кристаллическую камфару, всыпал 10 граммов в бутылку «Столичной» и каждый день взбалтывал, пока кристаллы не растворились. Хранил в темном месте. Когда кристаллы растворились, Петр ложился на живот, и жена, обильно смочив ватку, держала примочку в течение часа на шишке. Через 10 дней сделали перерыв на пять дней,
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

иконы

Четверг, 19 Января 2017 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКОЙ ИКОНЕ О ЧЕМ МОЛИТЬСЯ?

l1jIlLVIHvY (600x532, 106Kb)
Порою бывают в жизни ситуации, когда человеку остаётся уповать только на помощь Божию. Но и просто помолиться на благо родных и близких никогда нелишне. Часто, приходя в храм или церковь, мы видим перед собой множество икон. Но какой иконе о чем молиться? На всех изображены святые, которым молятся о разных вещах. Считается, что у каждой иконы нужно молиться правильно, с определёнными просьбами. Но люди, не сведущие в религиозных правилах, редко когда знают предназначение каждой иконы. Мы расскажем вам, какой иконе о чём молиться.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  иконы молитвы

здоровье

Четверг, 19 Января 2017 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш организм и его сигналы.

LhZQNCPk-Q8 (604x446, 48Kb)
Врачи уверены, что в нашем организме «вдруг» ничего не бывает. И даже малейшие изменения в нашей внешности утром говорят о том, что со здоровьем что-то пошло не так… Мало кто из нас подвергается регулярному медосмотру. Но предупредительные сигналы организма о начинающихся неполадках мы можем рассмотреть сами на открытых участках собственного тела.

Потрескавшиеся губы
Если наряду с трещинками на губах и в уголках рта ощущается мышечная слабость, возникают проблемы с концентрацией внимания и усиленно выпадают волосы – это серьезный сигнал о недостатке в организме витамина В2 (рибофлавина). Нарушенное равновесие быстро восстановят молочные продукты, яйца, арахис, персики, соя, груши, томаты и цветная капуста.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в Валентина-Виктория
Страницы: 200 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь