ГОТОВИМ АРОМАТНУЮ ДОМАШНЮЮ ГОРЧИЦУ

Горчица, приготовленная своими руками, вкуснее любой магазинной. А самое главное то, что вы сами можете регулировать ее вкус и остроту. Ингредиенты: Сухой порошок горчицы, 2 ст. л. вода, 4 ст. л. уксус или лимонный сок, 2 ч. л. сахар, 2 ч. л. соль, ½ ч. л. растительное масло, 2 ч. л. специи по вкусу Горчицу стоит готовить заранее, хотя бы за сутки. За это время она ещё больше набухнет и станет более приятной на вкус. Свежеприготовленная горчица будет более жидкой, и на вкус может не всем понравиться. После того, как горчица постоит сутки, она становится однородной консистенции, очень ароматной и приятной на вкус.

Читать далее...

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки

Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.

Рецепт

Рыбные котлеты "Знатные" с рисом - вкусные, пышные, сочные!

Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится.

за рецептом...

Обработка планок. МК от Любови Галдиной



1. С изнаночной стороны изделия набираем из кромочных лицевые петли.
2. Вяжем планку: 1, 3, 7 и 9 ряды - изнаночные петли; 2, 4, 5, 6, 8 и 10 ряды - лицевые петли.


3. Подгибаем планку и с лицевой стороны пришиваем кеттельным швом (последнее фото).
4. Двойная планка готова. Если она немного стягивает край изделия, можно аккуратно её растянуть и отпарить с изнанки утюгом.

Дальше

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 2 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
...
Часть 22 - Вязание с эффектом "плиссе" и складок
Часть 23 - Вязание от горловины
Часть 24 - Обработка планок. МК от Любови Галдиной
Часть 25 - Закрученная кайма спицами
Часть 26 - Три способа выполнения реглана
...
Часть 31 - Как пришить воротник к свитеру (МК от китайских мастериц)
Часть 32 - Вязание реглана сверху. Подборка статей
Часть 33 - Технология вязания воротника с двойной планкой

Теплое платье цвета капучино с красивой кокеткой, связанной поперек. Спицы




Размер (обхват груди): 76-82 (87-92; 97-102) см

Вам потребуется: 500 (550; 600) г пряжи Extra Merino от Schachenmayr original (100% шерсть; 50 г/130 м) № 00012 цвета капучино; спицы № 3,75-4 и 4-4,5; круговые спицы № 3,75-4 с тросиком длиной 40-60 см.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, платочная вязка, резинка 2x2, жгут А, жгут В, узор с ромбами.

ОПИСАНИЕ >>>

кофта с ,,шишечками,,от Helen Holme

описание модели на сайте http://domosed-ka.ru/kofta-s-pitsami/

пуловер с широкой центральной «косой»

описание модели на сайте http://www.sovetoskop.ru/pylover/1167-pylover.html

Читать далее...

Белоснежные вещи без отбеливателя: бабушкин способ


Никого не удивишь сейчас наличием стиральной машины в доме. Это так удобно и практично! Но порой, стирая вещи, мы вспоминаем белоснежное белье наших мам и бабушек и удивляемся, как умудрялись они, не имея навороченных средств, а порой и самых простых стиральных машин, отстирать белье, сохранив его первозданную белизну?

Почему бы и нам с вами не вспомнить их методы? Ведь недаром говорится, что новое – это хорошо забытое старое. Стоит также прислушаться и к советам современных хозяек, так каждая из нас путем проб и ошибок находит свой способ содержания белья и вещей в чистоте и порядке.

Итак, стираем белые вещи

Творожные булочки за 15 минут

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):

• 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
• 2 яйца
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1 п. ванильного сахара (10 гр)
• 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
• 250 гр муки
• 1-2 ст.л. молока для смазки

Читаем дальше))

Видео уроки машинного вязания. Рисунок "ложные косы"

Spring/summer 2014: Burberry Prorsum

Английская роза! Пожалуй, все прочие слова будут лишними для этой коллекции! Дизайнер Кристофер Бейли — счастливец, потому что он не просто гений, но еще и признан современниками. Глядя на его весеннее шоу 2014 для Burberry Prorsum, мое сердце то начинает трепетать, то замирает от восторга. Пастельные тона, прозрачные ткани, кружево, кашемир, вышивка со стразами — невозможно описать всю теплоту и мягкость этой коллекции! На нее нужно только смотреть самостоятельно и восхищаться!

     

London Fashion Week

Creative Director: Christopher Bailey

Читать далее

 

Details

Читать далее...

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

 

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать. 
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. 
Всё перемешать. 
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Маринад готов.
 Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. 
Очень вкусно и полезно!                                            Источник

Капустный салат с горчичным соусом

0,5 кочана красной капусты

0,5 кочана белой капусты

4 больших моркови

пучок измельченной петрушки

соус:

1 ст майонеза

1 ст простого йогурта

2 ст л сладкой горчицы

3 ст л горчицы в зернах

2 ст л уксуса (по вкусу)

соль,перец

1 ст тертого сыра

Овощи нашинковать. В отдельной посуде смешать все ингредиенты для соуса. Заправить салат соусом и дать настояться полчаса. Очень вкусный и сочный салат! Можно подавать как гарнир к мясу,например к свиным отбивным по-американски.

 

Валям декоративный цветок для тапочек

Lucie Bilodeau. Кошки. Часть- 2.



далее...

ПОДБОРКА ШАПУЛЕК -1. Коллекция.

ШАПОЧКА С ШИКАРНОЙ КОСОЙ (спицы).


ПОПЕРЕЧНАЯ ШАПОЧКА (спицы)


ШАПОЧКА ЭДЭН (Ким Харгривз)



ШАПОЧКА ИЗ ТОЛСТОЙ ПРЯЖИ ЖОЗИ (Ким Харгривз)



БОРДО ШАПОЧКА С ЦВЕТКОМ (Луиза Хардинг)


БЕРЕТ АКВАМАРИН С БУБОНОМ (Луиза Хардинг)


БЕРЕТ С ЦВЕТКОМ (Hemlock Flower)

Берет с цветком Hemlock Flower!
Дизайнер - Robyn Wade, за основу взята известная салфетка от дизайнера Jared Flood (Brooklyn Tweed).
Хорошая идея - переделать салфетку в берет!
Для этого берета вам потребуется пряжа Dale of Norway/Dalegarn Falk(100% wool,50гр-106м)- 2клубка,
спицы 3,5мм.
Плотность вязания 23 п.х 30 рядов =10х10см лиц.гладью
Окончательный размер - диаметр берета 26,5 см ,что подходит для стандартного размера головы.
Мой перевод и схема!

С аранами жилетка для кокетки

Схема Мартиши с осинки

Альбом«Vogue Knitting. Vary Easy Sweaters 2013»/новый/

Фотографии в альбоме «Vogue Knitting. Vary Easy Sweaters 2013» deguciai на Яндекс.Фотках



Читать далее...

***

http://www.pinterest.com/nitaboc/walls/

Читать далее...

Шьем кресло-мешок

Для шитья нам потребуются:

- швейная машинка;
- миллиметровая бумага;
- 3 метра плотной ткани (для внешнего чехла);
- 3 метра ткани (для внутреннего чехла);
- 2 молнии : 100 см. для внешнего чехла и 40 см. для внутреннего;
- прочные синтетические нитки;
- наполнитель для кресло мешка 300л.=0,3м3 (гранулы полистирола, пенопластовые шарики);

1.


2.

Читать далее...