Энциклопедия консервации:) |
Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Медвежья лапа
Часть 2 - Мясо по-французски
...
Часть 31 - Красивое оформление фруктовых нарезок - это просто!
Часть 32 - Выпечка несладкая
Часть 33 - Энциклопедия консервации:)
Часть 34 - 10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |