-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nata_rv

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2013
Записей: 1826
Комментариев: 15
Написано: 2020




 

 


Черничный муссовый торт

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный муссовый торт
 

2835299_Chernichnii_myssovii_tort (700x542, 59Kb)

Красивый, нежный муссовый торт, который просто тает во рту. Торт состоит из четырёх слоев разного цвета. Сливочно-черничный вкус этого торта обязательно понравится вам.

Ингредиенты для «Черничный муссовый торт»:
Бисквит
 
Сахар — 60 г
Белок яичный — 75 г
Желток яичный — 40 г
Крахмал — 10 г
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Мусс
 
Сыр сливочный — 200 г
Сливки (не менее 30%) — 120 г
Сахар — 50 г
Молоко — 65 г
Желток яичный — 20 г
Желатин (листовой) — 5 г
Пюре ягодное (черничное) — 6 ст. л.
Украшение
 
Взбитые сливки — 1 ст. л.
Черника — 1 ст. л.
Мята — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Июль, цвет желтый.

Четверг, 16 Июля 2020 г. 21:37 + в цитатник



Роза

20200716_204241 (393x700, 231Kb)
20200719_191840 (393x700, 264Kb)

Портулак
20200719_191509 (393x700, 290Kb)
 


 

Лилия

20200716_204355 (393x700, 289Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Kукурузный хлеб с вялеными помидорами.

Четверг, 16 Июля 2020 г. 14:22 + в цитатник



Набрела я тут на Кукинге на рецепт кукурузного хлеба
Цитирую
 
Кукурузная мука - 1 стакан
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко 3,5% - 1 стакан
Брынза - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Вяленые помидоры - 6 шт

От себя добавила порезаные зелёные оливки. Помидорки не считала, а добавила вместе с маслом, в котором они хранились(примерно 1 ст.л.)
Яйца слегка взбить вилкой с сахаром, добавить молоко комнатной температуры, перемешать, добавить кукурузную муку и разрыхлитель, перемешать, добавить сыр и помидоры(оливки, розмарин, орешки-семечки или др.добавки по вкусу), перемешать, вылить тесто в форму инглишкейк или диаметром 26 см, выпекать при 180* 50 мин.Я при 170* пекла почти час.


Подумала - вроде как у меня есть все дома.
А оказалось, что нет главного - кукурузной муки. Но ведь уже засвербило в одном месте !:)
Решила - буду заменять и собрала в стакан приблизительно поровну - рисовую муку, манку и белую муку.
Из добавок нашла тмин, помидоры вяленые были, брынза тоже была.
Получилось очень вкусно! Андрей сказал взять на вооружение и попробовать добавить еще оливки и я от себя подумала добавить травок - орегано и К°.

Рубрики:  Кулинария

Продолжаю экспериментировать с голубцами

Среда, 15 Июля 2020 г. 11:21 + в цитатник

На сей раз фарш завернула в листья свеклы. Способ приготовления как обычных голубцов, только листья я кипятком не ошпаривала, заворачивала в свежие.

Соус делала с плавленным сыром - мне так больше нравится, чем со сметаной.

И еще один вариант - потушить под морковкой - делала моя сестра и она засняла и процесс приготовления

1.

viber_image_2020-07-20_21-21-09 (525x700, 393Kb)

2
viber_image_2020-07-20_21-21-07 (525x700, 505Kb)

2.


3.
viber_image_2020-07-20_21-21-10 (525x700, 491Kb)

4.
viber_image_2020-07-20_21-21-11 (525x700, 478Kb)

5.
viber_image_2020-07-20_21-21-12 (525x700, 348Kb)

Рубрики:  Кулинария

Пока босс( дятел) не поест - воробьишки ждут в сторонке.

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 15:55 + в цитатник

Шарлотка со щавелем.

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 15:50 + в цитатник

20200713_074449 (700x393, 54Kb)


Рецепт с Аймкук.
     Яйца - 4 шт. (крупные)
    Щавель - 150 г
    Сметана - 1 ст.л. (можно без нее)
    Сахар - 120 г
    Мука - 140 г (зависит от размера яиц)
    Ванильный экстракт - 1 ч.л.
    Цедра лимона - 1 ч.л.
    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
    Сметана - 2 ст.л.
    Сахарная пудра - по вкусу
    Шоколадные капли - 1-2 ч.л.
Щавель порезать .
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и цедру. Вмешать аккуратно сметану и всыпать муку с разрыхлителем.
1/3 теста вылить в форфу, засыпать 1/2 щавеля, еще 1/3 теста и остальной щавель.
Залить тестом.
У меня теста не хватило, быстренько намешала кефир+яйцо+сгущенка+мука и какао+щепотка соды. Залила сверху этим тестом.
Еще в доме не было ванильного сахара, поэтому посыпала щавель корицей на нижнем слое.
Получился вкусный кекс с легкой кислинкой. Начинку пока никто не угадал  :)

Рубрики:  Кулинария

Агашкины залупянки

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Агашкины залупянки» готовим давно забытый рецепт бабушек из Цветино

(500x375, 99Kb)

Сегодня будет не совсем привычный рецепт из практически подручных продуктов под странным названием «Агашкины залупянки». Блюдо со столь удивительным названием, к сожалению, давно забыто и сейчас мало кто знаком с ним и его приготовлением.
Впервые с этим блюдом я познакомилась еще в детстве, когда моя бабушка читала очередную газету. Помню, как она делала вырезки из газет с рецептами или интересными статьями. И бережно хранила их, а потом мы вместе готовили. Так вот в одной из таких газет был рецепт с причудливым названием «Агашкины залупянки».
Итак, вам уже наверное стало очень интересно, как же всё-таки приготовить эту «Агашкину залупянку»? Сперва о нехитрых ингредиентах.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Клематисы 2020

Пятница, 10 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Июль 09.07.3020

Пятница, 10 Июля 2020 г. 11:18 + в цитатник

Хотелось бы написать - жара, июль, но увы - июль, дожди и ночью около 10° .

Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Как я сумела вырастить черный перец "горошек" у себя дома..

Пятница, 10 Июля 2020 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я сумела вырастить черный перец "горошек" у себя дома...

4121583_Screen_Shot_070920_at_10_04_AM (700x504, 645Kb)
 
Черный перец всегда будет самой распространенной пряностью во всем мире. Ведь черный перчик горошком основательно обосновался на наших кухнях. Его ведь даже называют "королем специй". 
 
Особенно я люблю его использовать при консервировании овощей. И однажды мне пришла в голову идея, а почему бы самой не попробовать посадить черный перец в цветочном горшке и вырастить его на подоконнике. Но вот найти в магазине семена перца мне не удалось.
 
далее


Понравилось: 1 пользователю

Ahmed.

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 16:20 + в цитатник
viber_image_2020-07-02_15-57-51 (700x524, 57Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Июль, 2020, 1 часть.

Пятница, 03 Июля 2020 г. 14:21 + в цитатник







нимфея, в этом году уже второй цветок

 
 
 
 
 
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Масянка в гостях.

Пятница, 03 Июля 2020 г. 14:14 + в цитатник
viber_image_2019-08-04_14-59-49 (524x700, 86Kb)


Едем в гости?


Не понравилось :)


Розы и лилии

Пятница, 03 Июля 2020 г. 14:12 + в цитатник

Дятел с птенцом

Пятница, 03 Июля 2020 г. 08:16 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2020 г. 08:02 + в цитатник

У нас залежались 2 упаковки тонкого лаваша, муж попросил их снова сделать с рисово-яично-луковой начинкой. Порезала пополам и поджарила на сковородке. Осталось 3 половинки лаваша , сделала другую начинку - фета, паста из чесночный стрелок, зелень и чуток сметаны.

viber_image_2020-07-02_20-49-55 (393x700, 43Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2020 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лужанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наборный край



Рубрики:  Вязание

Аллиум. Удивлена его размером.

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 10:14 + в цитатник
 
 
 
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Сибирские Ирисы 2020 год

Пятница, 26 Июня 2020 г. 08:31 + в цитатник



1.
20200703_195223 (393x700, 301Kb)

2.
20200703_195156 (393x700, 332Kb)

3.
20200703_195102 (393x700, 293Kb)

4.
20200703_195156 (393x700, 332Kb) 
 

1.
viber_image_2020-06-25_20-06-21 (393x700, 190Kb)

2.
viber_image_2020-06-25_20-06-43 (393x700, 276Kb)

3.
viber_image_2020-06-25_20-44-20 (393x700, 244Kb)

4.
viber_image_2020-06-25_20-44-201 (393x700, 349Kb)

viber_image_2020-06-26_08-26-40 (393x700, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Разные уголки и "новички"

Пятница, 26 Июня 2020 г. 08:24 + в цитатник
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Пионы 2020 год

Пятница, 26 Июня 2020 г. 08:20 + в цитатник
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Воспоминанья душу бередят

Четверг, 25 Июня 2020 г. 16:27 + в цитатник
Воспоминанья душу бередят,
И вновь, и вновь я возвращаюсь в детство...
Я помню двор, подружек, всех котят
И наше коммунальное соседство.

Я помню игры- "штандар" и " лапту",
Я помню "жмурки" в лестничных пролётах,
И деревянный "чижик" на боку,
И ножички, блестевшие в полёте.

Мальчишек с самокатами с утра,
И "казаков-разбойников" до ночи...
Всеобщее и грозное " Ура",
И дО дому когда дойти нет мочи...

"Секретики", "садовники", плоты
И "Сенька поп " с такой палитрой красок!
А пахли как вечерние цветы,
И как была прекрасна бочка с квасом!

А вобла! Это ж был деликатес
Из нашего безоблачного детства.
На улице торговля шла вразвес,
Несли пакеты,прижимая к сердцу.

И лучше всех пирожных - чёрный хлеб,
Политый щедро ароматным маслом,
А сверху соль да лук от разных бед...
Теперь сказали бы что это "классно".

Сейчас так много сладостей любых,
А я всё вспоминаю те, из детства,
С изюмом россыпь "камушков морских",
Есть "Кара - Кум" не позволяли средства...

Из книжек куклам строили дома,
А в коробок от спичек, что стащили,
Сажали майского усатого жука
И листьями берёзы так кормили!

Был очень, очень тёплым летний дождь.
Мы босиком по лужам без оглядки
Бежали и кричали про гусей,
Потом до темноты играли в "прятки".

А ёлка в тесной комнате в углу
С конфетами, орехами, шарами?
И мама приглашала всех к столу,
Который был заставлен пирогами!

Катались с крыши, прыгая в сугроб.
Штаны в сосульках жались к батарее...
И страшно было всем при слове гроб,
И вырасти мечтали поскорее.

Мы забирались в душные подвалы
И с любопытством лезли на чердак...
Друг друга на обеды приглашали,
Игрушки отдавали просто так.

Мы слушали до ночи как ребята,
Гитары обнимая, пели песни.
Мы знали -пионеры, октябрята,
Что летом будут песни интересней.

А помните макулатуры сбор
И развесёлый сбор металлолома?
Мы классом обходили каждый двор
И кое-что несли ещё из дома.

Нас так сплотил общеполезный труд
По сбору свёклы и родной картошки!
Набатом бил в ушах сердечный стук,
Когда соприкасались две ладошки.

Мы ссорились, мирились и влюблялись
Когда на "четверть", а когда на год...
Вот первые стихи и написались-
Из детства в юность сложный переход.

А как забыть тот солнечный апрель,
Который никогда не повторится?
Мы были "впереди планеты всей"-
Ведь это наш Гагарин в космос мчится!

Нам мама шила платья по ночам
Из самого дешёвенького ситца,
Чтобы доставить радость дочерям -
Ну надо ж было к "майским" нарядиться!

Нас отправляли летом в лагеря
Где вечерами пахли все "Гвоздикой",
А комары...Да что там комары?
Всё забывалось с первой земляникой.

В поход ходили, пели у костра
Про девочку что плачет в автомате,
И спорили до самого утра
С горячностью подростков и без мата....

Но незаметно уходило лето,
И так же быстро юность пронеслась.
И думаешь, а было ли всё это?
Ведь убегают годы не таясь...

Мы повзрослели, старимся уже,
Записка в церкви с каждым днём длиннее.
Успеть бы помолиться о душе,
Попробовать других любить сильнее.

Если кто знает имя автора - сообщите!

Каждый день новые цветы

Вторник, 16 Июня 2020 г. 20:58 + в цитатник

Расцел бобовник, астра, ирис, гравилат, восточный мак

 
 
Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)


Понравилось: 1 пользователю

Марабу

Пятница, 12 Июня 2020 г. 09:38 + в цитатник

джентельмен на светском рауте :)

 

 

Рубрики:  Zoo


Понравилось: 1 пользователю

Вчера, вечером

Четверг, 11 Июня 2020 г. 08:48 + в цитатник

Сирень!


Водосбор



Карликовый бадан - из зимы вышел без листьев, а завел!


Хоста и камнеломка Арендса


Эти ярко-белые пумпочки очень расцвечивают тенистый уголок.


Купена - хороша и сейчас и осенью, когда станет золотистой

Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Опять сочетания

Вторник, 09 Июня 2020 г. 15:13 + в цитатник







А еще просто просто нежность сама

Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

КУРС ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ

Вторник, 09 Июня 2020 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРС ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ от Nataly Masters (пока 6 видео)




1. ИДЕАЛЬНАЯ ГОРЛОВИНА С ФАБРИЧНЫМ НАБОРОМ 🌟 и ложной КЕТЛЕВКОЙ
2. ВСЕ 👩🏼‍🎓 о РЕГЛАНЕ СВЕРХУ! РОСТОК: ИДЕАЛЬНЫЙ 👍
3.ЛИНИИ РЕГЛАНА: более 👌 12 СПОСОБОВ 🌟, +2 эксклюзивных!
4. САМЫЙ КРАСИВЫЙ 💞 ФРАНЦУЗСКИЙ 💞 НАБОР ПЕТЕЛЬ
5. ШИКАРНАЯ ЛИНИЯ РЕГЛАНА СПИЦАМИ "JUNGLE"! МАСТЕР-КЛАСС: ЭКСКЛЮЗИВ 🌴🌱
6. КАРДИГАН СПИЦАМИ "MAGNOLIA" V - ОБРАЗНЫЙ ВЫРЕЗ, РЕГЛАН СВЕРХУ: 💥 ЦЕЛЬНОВЯЗАННАЯ ПЛАНКА 💥


ДАЛЕЕ…


Рубрики:  Вязание

Панама (узор понравился)

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панама (узор понравился)

Рубрики:  Вязание

После дождя.

Пятница, 05 Июня 2020 г. 08:59 + в цитатник

Вчера был день Василиска, Василисы. День рождения царя змей. Работать в саду-огороде абсолютно нежелательно. Поэтому прошлась просто сфотографировала любимые уголки сада и хашла несколько интересных цветовых сочетаний.
Бадан наконец-то оправился от зимней сырости, выпустил новые листья и цветы.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)

Июнь начнается новыми цветениями.

Четверг, 04 Июня 2020 г. 08:27 + в цитатник
Рубрики:  сад/Дневник сада (2020)


Поиск сообщений в nata_rv
Страницы: 61 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь