-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людвин

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2013
Записей: 495
Комментариев: 16
Написано: 515





Без заголовка

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта целебная луковая шелуха...

2835299_Izmenenie_razmera_Eta_celebnaya_lykovaya_shelyha___2 (700x462, 109Kb)

Говорить о пользе лука можно бесконечно, но знаете ли вы, что не менее ценна и луковая шелуха? Волокна, которые в ней содержатся, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также позитивно влияют на желудочно-кишечный тракт. Отвар луковой шелухи содержит флавоноиды, фруктозу, клетчатку и является сильным антиоксидантным средством. Однако, мало кто знает, что шелуха лука так же, как и сам корнеплод, для нас весьма полезна. Причём, полезна луковая шелуха не только в качестве лёгкой краски для волос (юные красавицы издавна придавали своим кудрям бесподобный красновато-золотистый оттенок именно с помощью отвара из шелухи лука) и отпугивающего многих огородных вредителей вещества: она – настоящий народный целитель. Наши прабабушки лечили своих домашних лекарствами, созданными на основе луковой «одежки», тем более что рецепты существовали практически на все случаи жизни: шелуха помогала успешно бороться и с вирусными и простудными заболеваниями, и с различными кожными недугами, и даже с онкологией. Очень хорошо действовала она на сердечно-сосудистую систему, на почки, а у мужчин появлялся наконец-то шанс избавиться от аденомы предстательной железы и простатита.

2835299_ (291x52, 3Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами рельефную полосу.

Автор Нинель.
вср1 (640x480, 240Kb)
Шаг за шагом, ряд за рядом, следуя простому описанию, вяжем спицами рельефную полосу.

Рельефная полоса часто применяется для вязания мужских шапок, а также отлично подойдет для выполнения женских изделий.
Читать далее

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.
original (604x453, 114Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибочки за полчаса

Маринованные грибочки за полчаса

С глубокой древности люди знали, что грибные блюда очень вкусны. Миллионы лет назад люди выходили из своих пещер, чтобы собрать грибов. Древние люди, увлеченно собирали съедобные и ядовитые, несъедобные и галлюциногенные грибы. На грустном примере соседей, до людей дошло, какие грибы съедобные, а какие ядовитые (история не донесла до наших дней имена древних, ставших их жертвами). Соленые и маринованные грибы – отличная зимняя закуска, которую любят практически все. Маринованные грибы в домашних условиях можно приготовить за полчаса.

Для приготовления маринованных шампиньонов нам потребуются не так много времени, компонентов и кулинарного мастерства.

Шампиньоны порезать на половинки или четвертинки вдоль.

Сделать рассол:

на 1 литр воды 1 ст.л. соли,

10 шт. гвоздик,

3 лавровых листа,

15 шт. черного перца горошком.

Отварить в этом рассоле шампиньоны в течение 20-30 минут.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:


Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание свитера с круглой кокеткой на ребенка

Автор: Наталья Грухина
Вязание свитера с круглой кокеткой на ребенка (размер 86-92 на возраст 1,5-3 года)
Когда я увидела первый раз этот свитер на обложке журнала "Til fjells 0611", то просто влюбилась в него и уже на следующий день помчалась покупать журнал.
К сожалению, мне его не продали, т.к. вместе с журналом я должна была бы купить и нитки.
Пришлось составлять схему рисунка самой вот по этой фотографии не самого лучшего качества. Вот что в итоге у меня получилось:
fjells_0611_forside (436x700, 122Kb)IMG_0394_resize_000 (428x700, 33Kb)
Этот свитер связан сверху вниз (от горловины к резинке) и не имеет ни одного шва. Такой способ вязания удобен тем, что при необходимости изделие можно легко довязать, распустив лишь ряды резинки, а не все изделие целиком.
78781489_IMG_0237_resize_000 (700x525, 254Kb)Благодаря интересному жаккардовому рисунку и круглой кокетке, неотъемлимому элементу норвежских свитеров, а также за счет красно-белого цветового решения этот свитер смотрится очень актуально в зимний период, особенно в период рождественских праздников.
Совет: рекомендую перед началом вязания прочесть советы по вязанию изделий с круглой кокеткой.
Чтобы связать свитер с круглой кокеткой, нам потребуется:
- 200 гр. пряжи красного цвета (100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м.) Gjestal Superwash, цвет 204;
- 50 гр. пряжи белого цвета (100% акрил, 50 гр.= ок. 133 м.) Schachenmayr Nomotta Idena Plus, цвет 8253;
- круговые спицы № 3 и 4 (желательно 2 пары);
- чулочные спицы № 3 и 4.

Дальше



Серия сообщений "Детская одежда спицами":

Часть 1 - Вязание свитера с круглой кокеткой на ребенка
Часть 2 - Детский свитерок в технике энтерлак (автор: Ток-РА с Осинки)
Часть 3 - САБРИНА. Вязание для детей от 2 до 12 лет
...
Часть 31 - Детские модели из "Burda special 2014 Вязание"
Часть 32 - Детский жакет. Азбука вязания 12/2014
Часть 33 - Детские пуловеры с жаккардом из "Вязание ваше хобби" 3/2014



Без заголовка

Суббота, 31 Января 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пользе пророщенных зерен.

 

Проростки пшеницы

4192681_ (290x174, 8Kb) 

Вещества, содержащиеся в ней, укрепляют иммунитет и снабжают нас энергией, очищают печень, почки, мочевой пузырь, кишечник; помогают снять отёки, залечить раны и язвы; улучшают состояние кожи и волос.
Проростки пшеницы очищают наш организм от многолетних «завалов», однако для этого требуется употреблять их не меньше года. Сравнительно быстрые изменения происходят с волосами: они выглядят лучше, чем после употребления дорогих шампуней и масок.
Проростки пшеницы обеспечивают профилактику кариеса, онкологических заболеваний, повышают тонус организма, успокаивают нервы и улучшают сон.


Проростки овса
4192681_skachannie_faili_2 (225x225, 11Kb)

Проростки овса очень действенны при многих серьёзных проблемах со здоровьем: туберкулёзе, болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах, заболеваниях щитовидной железы. С их помощью можно быстрее восстановиться после травм и продолжительной болезни: они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы, нормализуют работу желудка и кишечника и обновляют состав крови. Последнее свойство очень эффективно для профилактики образования тромбов и развития такого опасного заболевания, как тромбоз.


Пророщенные бобы
4192681_images (258x195, 13Kb)

Пророщенные бобы обладают мочегонным, противовоспалительным и вяжущим действием, способствуют заживлению ран, улучшают состояние кожи и цвет лица; пророщенный горох полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса – в нём мало калорий, но насыщает он хорошо.
Обычно проращивают нут, так называемый бараний горох, в котором много витаминов А, С, группы В; есть марганец, кремний, железо, бор, калий и кальций; много клетчатки, углеводов, высококачественных белков и аминокислот.

 
Проростки ячменя

Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.


Пророщенная рожь

 
Пророщенная рожь помогает организму активно сопротивляться микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей, нормализует уровень глюкозы в крови, выводит яды и радионуклиды, предотвращает развитие атеросклероза и раннее старение.
 
Проростки тыквы

 
Мужчинам, особенно после 40 лет, очень полезны проростки тыквы, так как они богаты цинком, и помогают сохранить здоровье предстательной железы. Они также оказывают благоприятное влияние на работу мозга, мочеполовой системы, снабжают организм высококачественными жирами и белками, витаминами – С, Е, группы В; минералами – железом, фосфором, магнием, кобальтом, медью.

Проростки чечевицы
 

Чечевица содержит много высококачественного белка, кальция, железа, цинка, магния, фосфора, селена, меди; витамины F, Е и группы В. Витамина С в её проростках больше, чем в каких-либо других продуктах, так как в процессе прорастания семян его содержание резко увеличивается – в 600 раз.
Взрослым и детям, страдающим анемией и склонным к частым кровотечениям, простудам, бронхитам, ангинам и пневмониям проростки чечевицы особенно полезны.


Проростки расторопши


Расторопша известна как растение, восстанавливающее и оживляющее клетки печени. В её проростках содержатся флавоноиды – очень активные вещества, защищающие наши клетки; микроэлементы, основными из которых являются селен и цинк; витамины А, Е, F, K, D. Их употребление улучшает процесс образования и выведения желчи, защищает печень от токсинов и инфекций. Проростки расторопши помогают в лечении многих заболеваний печени – как острых, так и хронических; при аллергии, колитах, геморрое; уменьшают воспаление в желчном пузыре и селезёнке, помогают растворить и вывести камни.
Проростки гречки
Пророщенные зерна зеленой гречки улучшат работу ЖКТ, укрепят
сосуды и наладят работу сердца, улучшат процессы кроветворения,
повысят защитные функции организма и укрепят иммунитет,
наладят выведение токсинов и шлаков из организма, а также
улучшат состояние кожи, волос и ногтей.

 


Без заголовка

Суббота, 31 Января 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подсчитать трудовой стаж самостоятельно.

ИСТОЧНИК

 Пример подсчета трудового стажа  
Трудовой стаж работника состоит из периодов работы:

с 15.03.1966 г. по 23.05.1967 г.;

с 15.09.1970 г. по 21.05.1987 г.;

с 01.01.1989 г. по 31.12.1989 г.;

с 04.09.1991 г. по 14.07.1996 г.;

с 15.07.1996 г. по 12.07.1998 г.

 Подсчитаем трудовой стаж для оценки пенсионных прав работника и назначе­ния трудовой пенсии по старости.


Сумма дат окончания соответствующих периодов составляет: 11906.42.110* 

+(1967.05.23 + 1969.06.09 + 1987.05.21 + 1989.12.31 + 1996.07.14 + 1998.07.12).

*Как получается число 11906.42.110

1. Выписываем из трудовой книжки справа налево 1967.05.23

2. Складываем года: 1967+1969+1987+1989+1996+1998=11906

3. Складываем месяцы: 05+06+05+12+07+07=42

4. Складываем числа: 23+09+21+31+14+12=110

 Такой же подсчет производим с датами ниже:

 Сумма дат начала этих периодов равна 11879.34.77* 

(1966.03.15 + 1967.05.27 + + 1970.09.15 + 1989.01.01 + 1991.09.04 + 1996.07.15).


 Разность указанных величин составляет: 27.08.33 или 27 лет 9 месяцев 3 дня (месяц равен 30 календарным дням), а с добавлением по одному дню за 5 случаев увольнения с работы - 27 лет 9 ме­сяцев 8 дней.

Внимание! По одному дню добавляется в том случае, если вы, например, уволились в январе, марте... т. е. в  месяце, в котором 31 календарный день

 

 


Без заголовка

Суббота, 31 Января 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

Testo-na-kefire-dlya-pirozhkov-bez-drozhzhej (365x274, 88Kb)
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


skalka (42x41, 10Kb)Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.

Без заголовка

Четверг, 29 Января 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очарование русской природы. Елена Покушева

Покушева Елена Викторовна родилась в Москве. Закончила Московский государственный университет культуры и искусств. Является членом Творческого
Союза Художников России и Международной Федерации Художников. Пейзажист.
В своем творчестве придерживается традиций русского реализма.
С1997 года - постоянный участник выставок " Золотая кисть ", выставок ЦДХ " Художники России ", а также выставок Подмосковья.
Работы находятся в частных коллекциях Европы и Америки.

 

1.
0_ecbc6_b443b69b_orig (700x464, 406Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: подборка узоров с косами и аранами спицами

2 (604x439, 356Kb)
3 (604x409, 239Kb)
4 (604x451, 347Kb)
Продолжение!

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит - 50 рецептов с фото

Бисквит рецепт

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП - Вкууусный!!!

А вот и он. Французский. Луковый. Суп. Густой, с очень насыщенным вкусом,с гренкой и запеченным сыром сверху. Вкууусный!!! Правда, на мой вкус, этот суп лучше подавать небольшими порциями - граммов по 200. Уж больно насыщенный вкус.

Кстати, для финального запекания супа с сыром совсем не обязательно искать горшочки - для этих целей вполне подойдут керамические или фарфоровые порционные супницы.
lukovyi-sup (560x392, 253Kb)
Hot_cereal (127x162, 3Kb)ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП - Вкууусный!!!

Без заголовка

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения allalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать жаккард без протяжек




Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИТОТЕРАПИЯ И ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ АРТРИТА ПАЛЬЦЕВ РУК С ВИДЕО



Причины возникновения этого заболевания различны, на развитии воспалительного процесса может сказаться как генетическая предрасположенность, так и перенесенные инфекции, болезни внутренних органов. Еще одним фактором развития артрита может стать перенесенная травма или нарушение обмена веществ. Именно поэтому перед началом любого лечения следует пройти обследование и выявить этимологию заболевания. Ревматоидный артрит — болезнь неизлечимая. Характеризуется болями в суставах пальцев рук, особенно по утрам, при этом не обязательно после нагрузки.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутки: «Бабушкин сад»

«Бабушкин сад» («Соты»)

Принцип сборки многоугольников рассмотрим на примере схемы «Бабушкин сад», где композиция состоит из многих шестиугольников, объединенных в шестиугольные цветы. Это красивая старинная техника, которой можно украсить салфетки, скатерти, подушки. Другое название этой техники – «Соты», так как шестиугольники напоминают пчелиные соты.

Лоскутное шитье: Практическое руководство

Схема сборки следующая: для каждого шестиугольника изготавливают картонный шаблон (по количеству деталей). Картон не должен быть слишком толстым и твердым, но и слишком хлипкий тоже нежелателен – иначе во время натягивания ткани шаблон может перекручиваться. 

Лоскутное шитье: Практическое руководство

Схема шитья в технике «Бабушкин сад»

Шаблон кладут на изнаночную сторону ткани и выкраивают по нему многоугольник, оставляя припуски на швы. Затем эти припуски загибают на картонку, а параллельные стороны стягивают нитками. Обтянутые таким образом шаблоны складывают лицевыми сторонами внутрь и начинают сшивать между собой плотной ручной строчкой потайным швом (на рисунке показана обратная сторона изделия). Потом картон вынимают, швы утюжат и все изделие сажают на подкладку (можно на клеевой флизелин).

 Источник:  http://www.e-reading.link/chapter.php/144735/40/Za...Prakticheskoe_rukovodstvo.html

 

 

 

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать с остатками пряжи. Мастер-классы. Видео-уроки.

Автор Gingini.
ос1 (700x466, 258Kb)
Читать далее

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Россиянка Елена Шумилова создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне

Россиянка создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне

Елена Шумилова — не новичок в интернете и уж тем более не новичок в фотографии. Ее фотографии до краев наполнены чувством радости от жизни в деревне, а их уютную и нежную атмосферу еще больше «растапливают» модели: двое детей Елены и целая армия прекрасных животных, живущих на ферме. «Дети и животные — это моя жизнь. Я мама двух сыновей, и мы очень много времени проводим в деревне», — говорит Елена.


Такого качества снимков Елене, безусловно, помогает добиться грамотное использование естественного освещения. Шумилова пользуется Canon EOS 5D Mark III и объективом 135 мм. «Я предпочитаю использовать естественное освещение — как внутри, так и снаружи. Мне нравятся все условия освещения — уличное, от свечи, туман, дым, дождь и снег — все, что придает визуальную и эмоциональную глубину снимку».


(Всего 25 фото)


KidsWithAnimals03 800x520 Россиянка создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне





KidsWithAnimals01 Россиянка создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне

1.


KidsWithAnimals02 Россиянка создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне

2.


KidsWithAnimals04 Россиянка создает потрясающие фотографии своих детей с животными в деревне
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить экзотические дорогущие сыры?

Конечно, слова рикотта, пармезан,маскарпоне ласкают слух, рождая ассоциации о заморских нереально  вкусных блюдах буквально с королевского стола. Купить их можно...но стоят они, образно выражаясь, "как крыло Боинга"...Не думаю, что надо  тратить такие деньги, а потому предлагаю вот такую замечательную информацию, чем можно заменить разных экзотов на нашем столе....)))))

http://www.povarenok.ru/blog/show/33754

Чем заменить сыр Пармезан 

Пармезан – твердый итальянский сыр, его структура ломкая, зернисто-чешуйчатая, поэтому при плавлении он не образует нитей. Для приготовления одной головки Пармезана требуется 550 литров молока, а время созревания такой головки после приготовления – 36 месяцев. Неудивительно, что стоимость килограмма доходит до 1200 рублей. Разумеется, у домохозяек возникает вопрос, чем можно заменить сыр такой стоимости? 

Если в рецепте используется тертый Пармезан (для пиццы или лазаньи), то можно заменить его любым твердым сыром: «Рокишкис» или «Джюгас» (Литва), «Швейцарский сыр» (Алтай), любой голландский или российский сыр твердых сортов.
Для блюд, где важен вкус Пармезана или его свойство не плавиться до тянущихся нитей, единственной возможной заменой считается сыр «Грана Падано» (Италия). 

Чем заменить сыр Рикотта 

Рикотта – итальянский молочный продукт, который готовят из сыворотки, которая осталась после приготовления Моцареллы или других сыров. Рикотта имеет сладковатый привкус, ее жирность варьируется от 8 до 24%. Чаще всего Рикотту используют для приготовления десертов: тортов, пирогов, канноли. Килограмм этого сыра стоит примерно 1000 рублей, но можно найти и более дешевый аналог этому сыру, а точнее, приготовить его самостоятельно. 

Возьмите пакет простокваши и заморозьте его в морозильной камере. Достаньте замороженный пакет и разрежьте его. Возьмите кастрюлю, поставьте на нее дуршлаг, на дуршлаг уложите несколько слоев марли. Положите замороженный кусок простокваши в этот дуршлаг и оставьте таять на ночь. За ночь сыворотка сбежит в кастрюлю, а в дуршлаге останется творожная масса. Соберите марлю в узелок и отожмите массу. Аналог сыра Рикотта для тортов и чизкейков готов. 

Чем заменить сыр Филадельфия 

Сыр «Филадельфия» – мягкий сливочный сыр из молока и сливок с нежным вкусом. Название «Филадельфия» - это марка сливочного сыра, которая появилась с легкой руки американской компании Крафт Фудс. Цена за баночку в 175 грамм доходит до 250 рублей. А если в рецепте нужно взять грамм 600 этого сыра? Разумеется, нужно искать более дешевый аналог. Наиболее похожими на «Филадельфию» являются сыры Маскарпоне и Бурсен, но и они стоит немало. Из эконом-варианта подойдет сыр «Almette» («Hohland»), «Buko», «Rama Creme Bonjour». Некоторые хозяйки используют плавленый сыр «Дружба» и сливочный «President» в ванночках, а также сыры «Viola» и «Violett». 

Чем заменить сыр Маскарпоне

Маскарпоне – итальянский сливочный сыр из региона Ломбардия. Содержит 75% жира и имеет кремообразную консистенцию, поэтому часто используется при приготовлении десертов: чизкейков, тирамису, используется и в качестве масла для бутербродов. Для его приготовления берут коровье молоко или молоко буйволиц. Стоимость Маскарпоне не уступает стоимости сыра «Филадельфия». Вот некоторые рецепты для приготовления «заменителя» сыра Маскарпоне. 

Аналог сыра Маскарпоне №1
Сливочный сыр (любой крем-сыр из «заменителей» сыра «Филадельфия») – 1 упаковка;
Сливки (жирные) – 100 мл;
Сливочное масло (лучше заранее размягчить) – 2 ст. л.
Приготовление:
Смешайте в мисочке все ингредиенты: сливочный сыр, сливки и размягченное масло. Тщательно перемешайте, можете взбить блендером. Используйте для десертов или для приготовления нежных бутербродов. 

Аналог сыра Маскарпоне №2
Желток куриного яйца – 3 шт;
Сахар – 100 г;
Молоко (или сливки 10%-ной жирности) – 75 мл;
Сыр Рикотта (можете взять его заменитель, который описан выше) – 430 грамм;
Сливки жирные (35 проц) – 200 мл.
Приготовление:
Вылейте в кастрюльку желтки и молоко, добавьте сахар. Варите смесь на слабом огне пару минут. Остудите смесь. 

Жирные сливки взбейте, добавьте в смесь. Добавьте сыр Рикотта или его заменитель и тщательно перемешайте. 

Аналог сыра Маскарпоне №3
Сливочный сыр – 230 грамм;
Сметана – 2 ст. л.
Сливки жирные (35 проц) – 2 ст. л.
Сливки взбейте, добавьте все остальные компоненты, тщательно перемешайте. Используйте готовую смесь для приготовления десерта тирамису. 

Кроме того, сыр Маскарпоне заменяется смесью сливок и творога. Для этого вам нужно смешать некислый жирный творог с жирными сливками и взбивать до однообразной густой массы."
Статья из интернета
Автор статьи
Леонид Веселов
Мясо по китайски в крахмале " ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2014 С ФОТО. Вкусные рецепты с фотографиями на каждый день. Рецепты салатов, рецеп
 
 

Серия сообщений "изысканно,празднично":
Часть 1 - свинина в тесте на грибной подушке
Часть 2 - Тимбаль макаронный с грибной начинкой
...
Часть 22 - Какая ж это вкуснятина!!!!
Часть 23 - Венское шоколадное печенье от Пьера Эрмэ
Часть 24 - Чем заменить экзотические дорогущие сыры?

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения zhannysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Ссылки на вязальные ресурсы

Ссылки на вязальные ресурсы. Отредактировала 31.10.2010



http://parijanka.net/

http://spicami.ru/

http://knitka.ru/

http://www.shemyvyazaniya.com/

http://brooklyntweed.blogspot.com/

http://brooklyntweed.net/blog/

http://1001uzor.com/

http://www.clanarans.com/ca/catalog/clanaran_sweat...de8b5d70da1618e0ae8ae6de219e36

(Жуткое количество арановых свитеров.Для вдохновения ;))

http://www.gammacreative.ru/

http://rukodelie.dljavseh.ru/Iz_istorii_rukodelija/Istorija_vjazanija.html

http://www.vjazhi.ru/

http://zela.ru/knite/model/1/

http://www.klubochek.ru/

http://www.myknitting.narod.ru/

http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-kryuchkom видео уроки

http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-na-spicax видео уроки

http://masteriua.ru/KNITTING/index.html машинное вязание

http://www.friendsworld.ru/forumdisplay.php?s=24528cc0a3734a5b667bd0d08f5f4097&f=169 форум раздел вязание

http://kruchcom.ru/

http://www.magiya.com.ua/forum/index.php

www.knitty.com


http://detochka.3dn.ru/

http://techknitting.blogspot.com/

http://club-rukodelie.com/

http://knitting-info.ru/

http://www.uzelok.ru/

http://www.ravelry.com/

http://crochet.korabel.net и http://knitting.korabel.net/

http://crochetpatterncentral.com

http://whatnottocrochet.wordpress.com/

Бесплатные описания

http://cache.lionbrand.com/freePatterns.html

Курс по машинному вязанию

http://files.mail.ru/UGMRTO

http://daragaalena.gallery.ru/watch?ph=MN3-b1OWr

http://www.vogueknitting.com/free_patterns.aspx - бесплатные описания

http://www.vogueknitting.com/resources/stitchionary - узоры

http://www.klubochki.ru/

http://biryudumhobi.blogcu.com/

http://knitting.com.ua/

http://grukhina.ru/

http://kimberly-club.ru/

http://ourrainbowland.blogspot.com/

http://doyoumindifiknit.typepad.com

http://bunnymummy-jacquie.blogspot.com/

http://asnippygal.blogspot.com/

http://minspiration.blogspot.com/

http://vallieskids.blogspot.com/

http://sarahlondon.wordpress.com/

http://byelizabethcat.blogspot.com/

http://orguoyuncakcnine2.blogspot.com/

http://i-crochet.blogspot.com/

http://erikatricroche.blogspot.com/

http://oleksi.ru/

http://aboutmoandme.blogspot.com/

http://heidibearscreative.blogspot.com/

Сайт музея кружева и текстиля: http://www.lacismuseum.org/

На сайте есть фото и каталоги всех прошедших выставок.



Некоторые выставки, которые меня особенно потрясли:

* http://www.lacismuseum.org/irish_crochet.html - выставка ирландского кружева. Много фотографий и каталог в PDF



* http://lacismuseum.org/knittedlace_exhibit_07.html - вязаное спицами кружево (шали, салфетки, скатерти)



* http://lacismuseum.org/romanian_lace.html - румынское кружево и народный костюм

http://www.eunnyjang.com/

http://www.knittingdaily.com/

я совершенно не могу вязать по порядовым описаниям, у меня мозг закипает - поэтому делюсь ссылками про рисование схем :)

http://jacquie.typepad.com/Charts/knitChart.htm

бесплатное приложение для рисования схем, не все удобно, очень большие схемы туда не влезут, картинка сохраняется только принтскрином, но библиотека неплохая, можно создавать всякие не очень стандартные жгуты, есть скачиваемая версия

http://knitfoundry.com/software.html, бесплатная демо-версия хорошей (но довольно дорогой) программы для рисования схем, понимает письменные инструкции на английском в стиле Барбары Уокер (вроде как анализатор именно под них и заточен), не безупречно, но сильно облегчает процесс :) в принципе демо-ограничения при большом желании обходятся некоторым количеством дополнительных телодвижений

еще один генератор для перевода письменных описаний в картинки: http://chartgen.orangellous.com/index.php (только обнаружила, подробностей рассказать не могу, но на первый взгляд выглядит неплохо)

http://www.liis.lv/cimdi/frame1.htm

http://www.liis.lv/majtur/darbmac/raksti.htm

схемы латышских орнаментов, гугл транслейт - наше все :)

http://www.nexstitch.com/blog/?page_id=136 инструкции по рисованию схем для крючка в Адоб Иллюстраторе

http://www.nhswinc.com/gpage.html - программа для рисования круговых мотивов крючком, доступна демо-версия

Много всего

www.lodia.ru

http://www.crochet-talk.ru/

http://modnoerukodelie.ru/

http://knitter.spb.ru/pages_ru/workshop.php



Узоры

http://hobby.nikolaev.com.ua/03/modules.php?name=R...recipe_spokes_categories_id=16

http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/Uzori%20vjazanija%20kruchkom/

http://vilushka.ru



мастер- классы

http://www.yoshta.com/



модели с описанием

http://zela.ru/Knite/

http://www.klubochki.ru/albums/crocheting/1/



вязаная игрушка

http://forum.satilina.com/


http://texnomagia.ru/forum/


http://www.prettytoys.ru/



вдохновиться

http://www.morehousefarm.com/KnittingKits/Critters

вязальный рунет http://petli.flexum.ru/

полезные ссылки для рукодельниц http://community.livejournal.com/ruki_inf/



ажур спицами и крючком http://www.lacemaker.ru/

Очень нравится вот этот ресурс, описания, правда, все платные http://twistcollective.com/2010/fall/magazinepage_01.php



Дропс имеет вот такой адрес http://www.garnstudio.com/index_lang.php. Кстати, часто пользуюсь их видео-уроками.



На http://www.interweavestore.com/Knitting.html тоже есть раздел с бесплатными описаниями. Там же есть и раздел видео-уроков.

То же относится и к их раделу по вязанию крючком http://www.interweavestore.com/Crochet.html


полезная группа на Р: http://www.ravelry.com/groups/symbolcraft---for-folks-who-love-charts

ну и собственно ветка обсуждения, из которой я почерпнула основную часть этих сокровищ:

http://www.ravelry.com/discuss/symbolcraft---for-f...o-love-charts/1880/176-200#176

приятного вязания! :)

 


Вот Интервейв бесплатные модели http://www.knittingdaily.com/media/tags/Interweave+Free+Knitting+Pattern/default.aspx


http://www.littlecottonrabbits.typepad.co.uk


http://tutseetoy.livejournal.com/


Словарь вязальных терминов http://knitting-dict-ru.wikidot.com/



Видео уроки крючок

http://www.youtube.com/user/tjw1963 блог этого же ...://crochet-mania.blogspot.com/

http://www.youtube.com/watch?v=JgBL7jfm1rc&feature=channel

http://www.nexstitch.com/Tutorials.html



Модели с описанием

http://www.knittingpatterncentral.com/directory.php



мастер классы

http://www.minchanka.by/julia/greengold.html



программа для сочетания цветов

http://colorschemedesigner.com/



винтажный крючок http://www.freevintagecrochet.com/



много всего -модели,Приемы, Описания, узоры, Рассказы о пряже http://www.knitpicks.com/knitting.cfm[/url]

http://vse-sama.ru/



англоговорящеее сообшество ЖЖ по крючку

http://community.livejournal.com/crochetcrochet



потрясающий блог по многоцветному вязанию крючком http://attic24.typepad.com/weblog/



альбомы пользователя Vasilevna ( чего тут только нет!)

http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/Zenskie%20modeli/

 


http://www.bernat.com/

производитель пряжи, на сайте есть модели с описанием ,(бесплатно,кажется с регистрацией описания, спам они не рассылают)



http://www.mypicot.com/ free crochet & knitting patterns



http://www.youtube.com/user/iknitwithcatfur пользователь,который выкладывает видеоуроки



http://www.knittingdaily.com/ там же бесплатные книги-уроки(указать свое мыло) и всего много не успела разобраться



http://www.lanagrossa.com/service/mdm/ "модель месяца" в описанием и схемой

 


я совершенно не могу вязать по порядовым описаниям, у меня мозг закипает - поэтому делюсь ссылками про рисование схем :)

http://jacquie.typepad.com/Charts/knitChart.htm

бесплатное приложение для рисования схем, не все удобно, очень большие схемы туда не влезут, картинка сохраняется только принтскрином, но библиотека неплохая, можно создавать всякие не очень стандартные жгуты, есть скачиваемая версия

http://knitfoundry.com/software.html, бесплатная демо-версия хорошей (но довольно дорогой) программы для рисования схем, понимает письменные инструкции на английском в стиле Барбары Уокер (вроде как анализатор именно под них и заточен), не безупречно, но сильно облегчает процесс :) в принципе демо-ограничения при большом желании обходятся некоторым количеством дополнительных телодвижений

еще один генератор для перевода письменных описаний в картинки: http://chartgen.orangellous.com/index.php (только обнаружила, подробностей рассказать не могу, но на первый взгляд выглядит неплохо)

http://www.liis.lv/cimdi/frame1.htm 

http://www.liis.lv/majtur/darbmac/raksti.htm

схемы латышских орнаментов, гугл транслейт - наше все :)

http://www.nexstitch.com/blog/?page_id=136 инструкции по рисованию схем для крючка в Адоб Иллюстраторе

http://www.nhswinc.com/gpage.html - программа для рисования круговых мотивов крючком, доступна демо-версия

 http://2spicy.ru


Источник:  http://community.livejournal.com/ru_knitting


 


http://www.klubochki.ru/albums/crocheting/1/p

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ваша_Ми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные иллюстрации от художницы Sophie Griotto


Читать далее...


Поиск сообщений в Людвин
Страницы: 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь