Горячая закуска в лаваше - просто, сочно, сытно

Ингредиенты:
На 1 порцию:
армянский лаваш (тонкий)- 0,5-1 шт,
кружок помидора,
кружок ветчины,
яйцо - 1 шт,
зелень
сыр твердый - 20 г,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
перец

Приготовление:
Помидор вымыть и порезать на кружочки. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Нарезать ветчину. Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды (зажареной стороной вверх). Если лист лаваша большой - разрежьте его пополам. В середину листа лаваша положить кружок помидора . Немного посолить.
Сверху на помидор кружок ветчины (у меня - вареная колбаса).
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить. Сверху все посыпать тертым сыром и рубленой зеленью (сегодня у меня зелени не нашлось).
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию). Аккуратно перевернуть на другую сторону,посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Весенняя симфония Шумана

 Шуман. Симфония № 1, си-бемоль мажор, Op. 38 («Весенняя»)

Symphony № 1 in B flat major, Op. 38, «Frühlingssinfonie»

Первая симфония появилась в счастливую пору жизни Шумана. 12 сентября 1840 года композитор обвенчался с Кларой Вик, и после многолетней борьбы и страданий началась ничем не омраченная семейная жизнь. Они познакомились в 1828 году, когда 18-летний Шуман, подающий надежды пианист, стал брать уроки у ее отца, знаменитого лейпцигского педагога Фридриха Вика, и поселился в их квартире. Он разучивал фортепианный концерт, а 9-летняя Клара рядом за столом учила уроки. Он сочинял для нее и ее младших братьев волшебные сказки и разбойничьи истории, играл в шарады, загадывал загадки. Клара была вундеркиндом — в 11 лет она уже выступала с самостоятельными концертами и быстро завоевывала славу. А Шуман должен был расстаться с мечтой о карьере пианиста-виртуоза: от чрезмерных упражнений он растянул сухожилие, что привело к параличу пальца и неизлечимой болезни кисти правой руки. В те годы и возникла их любовь; в 1837 году они тайно обручились. «Борьба за Клару» была долгой и мучительной: отец не брезговал никакими средствами, чтобы разлучить влюбленных. Больше года длился суд. Счастье, охватившее композитора после женитьбы, вызвало огромный прилив творческих сил. 

В январе 1841 года за четыре дня Шуман набрасывает Первую симфонию. В его письмах читаем: «Я закончил на днях работу,., которая сделала меня вполне счастливым». Сочинение шло «в том весеннем порыве, который способен охватывать человека вплоть до глубокой старости и всякий раз по-новому». «Если бы вы могли внушить вашему оркестру при исполнении [симфонии] некоторое томление по весне! Именно это я главным образом и испытывал, когда писал ее». Каждая часть также имела заголовок, и в их чередовании рисовались картины весны — от робкого прихода до полного расцвета. Однако все эти пояснения Шуман снял при издании партитуры, и программность, достаточно обобщенная уже в первоначальном замысле симфонии, сохранилась лишь в письмах и воспоминаниях. Симфония посвящена королю Саксонии Фридриху Августу; ее первое исполнение состоялось 31 марта 1841 года в Лейпциге оркестром Гевандхауза под управлением Мендельсона.

НАЧАЛО ВЕСНЫ

Венский филармонический оркестр, дирижёр Леонард Бернстайн. Вена, 1984 год

Читать далее...

«ПОЛВЕКА, ПРОЖИТЫХ В ЛЮБВИ»

Govi - Moon Over Water

Утреннего кофе аромат… Свежий запах сорванной сирени… Твой влюбленный, чуть наивный взгляд…. Словно мы с тобой помолодели… Годы пронеслись и не понять, Как мы пережили все, что было, Мы сейчас с тобой вдвоем опять, Главное, что вместе и что живы.

Я судьбу за все благодарю, За минуты радости и счастье, За слова - Я так тебя люблю! И не нужно чувств своих смущаться. Утреннего кофе аромат Нам напомнит о былом и зыбком, Вижу твой влюбленный, чуть наивный взгляд И твою открытую улыбку…

Елена Соседова

Читать далее...

Поэзия Микеланджело Буонаротти в музыке

  6 марта 1475 года, в Капрезе-Микеланджело, близ Ареццо родился великий скульптор, художник, архитектор, поэт Микеланджело Буонаротти

  Микельанджело всю жизнь боролся, бился с формой и в камне, и на холсте, и в стихе. И лучшие его поэтические создания порождены не техникой, но силой вдохновения. Образы трагической силы, подобные освобожденным из камня прекрасным формам, выходили и из-под его пера. Они очаровали многих великих поэтов XIX - XX веков. Среди переводчиков Микеланджело Федор Тютчев, Райнер Мария Рильке, Андрей Вознесенский. 

  Микеланджело поклонялся Данте, пересоздавал образы "Божественной комедии" в живописи. В его поэзии темы героики смешивались с размышлениями о бренности жизни. Любимые его образы-контрасты между: днем и ночью, жизнью и смертью. 

 

Читать далее...

Шедевры классической музыки

Шедевры классической музыки 

Петр Чайковский — Концерт для фортепиано с оркестром № 1

Первый фортепианный концерт Чайковского в классике — все равно что Yesterday в поп-музыке. Аккорды, которыми начинается произведение, знают во всем мире, а те, кто не очень хорошо относится к России, в этот момент начинают нервно думать о русском великодержавном шовинизме. А зря. Это шедевр, невзирая на частоту исполнения. Пианист Андрей Гаврилов отзывался о первом концерте так: «это музыкальное сочинение, как бы сотканое из мелодических модуляций человеческой души, эта поющая, симфоническая философия жизни, этот сладкий русский симфонический экзистенциализм принадлежит едва ли не к десятку лучших созданий человеческого гения».

Читать далее...

Пойду я в церковь..

. Пойду я в церковь..Встану пред иконою.. И к Господу с молитвой обращусь.. Всю душу,с глубины её,затрону я И пусть услышит меня Боже-пусть! Душа болит..Так рвётся..так измаялась, Что больше нету сил моих внутри. Всё-видно время мне пришло покаяться.. Скажи,Господь,услышишь меня ты? Вся жизнь моя настолько привередлива Ко всем моим поступкам и словам- По ней иду уставшая я...медленно.. Но вновь тупик.За что?-скажи мне сам! Ответь мне,Господи,-сама не понимаю Ведь знаю,что живу,творя добро. И заповеди все твои я знаю- По ним живу,а больно всё равно.. Горит свеча-смотрю на это пламя, Пытаясь в огоньке найти ответ.. Ну что не так?Я ж помню слова мамы: "Твори добро-во зле спасенья нет". И я добра. Я многим помогаю- Кому словами,кто поступок ждёт.. Ответь мне ,Господи,-сама не понимаю- За что же мне так в жизни не везёт? Быть может я жила,не сознавая, За что была дана такая жизнь... А ты мне ,испытанья посылая, Твердил с небес:"молитвами лечись..." А я не слышала-я словно бы глухая.. Сама себе внушала-не больна! И вот теперь пред образом предстала С мольбою о прощении меня. Ты помоги мне силами небесными Себя увидеть и себя понять. Как жить душой и силами телесными- Тебя ж,как и меня,рожала МАТЬ! К тебе пришла,Господь. И к Божьей Матери- Ведь все мы дети у твоей семьи! Вот я стою.Моя душа не заперта.. Услышь меня,о,Боже!Помоги! Закрыв глаза,я словно на дыхании.. И голос мой исходит изнутри: "Я виновата...Шлёшь мне наказание... Но этим днём,прошу,за всё прости! Нет силы больше жить,а жить так хочется! Растут детишки-их не сироти.. Сама пришла.Осознанно мне молится.. За все грехи,молю,меня прости.." Я долго говорила перед образом- Мне стало легче!Стало больше сил! Неужто ты услышал меня,Господи? Неужто меня,Господи,простил? Перекрестившись и поклоны сделав, Я повернулась-к выходу пошла.. И чувствую,душа моя запела И с песней понеслась под купола! И в этой песне слышалось спасенье Впервые для больной моей души! Взывайте к Богу о своём прощенье Доступной фразой:"Господи,прости!" Автор: Елена Позднякова Корчагина @@@Котя@@@

Karpati Jozsef \ Из скрипки пусть польется чардаш...

Читать далее...

Кофе для настоящих мужчин или по-скандинавски

Кофе - традиционный напиток утреннего пробуждения. Без него жизнь кажется пустой и грустной. Глоток ароматного кофе способен пробудить силы, вдохновение и прогнать усталость и сон! Мы любим добавлять в кофе пряности и специи - имбирь, гвоздику, корицу, черный перец, а также молоко, сливки и коньяк. Но существует кофе, которое некоторым покажется безумным по вкусу. И в этом что-то есть.    Но ведь именно в безумствах можно ощутить всю полноту ощущений!

Итак, давайте попробуем кофе для настоящих мужчин, по-скандинавски, с... чесноком! Понадобится кофе в зернах, 1 крупная долька чеснока, разрезанная пополам.

Теперь осталось грамотно приготовить безумный напиток, на первый взгляд лишенный каких бы то ни было привлекательных нот. Но он пикантен и имеет право на существование. По-крайней мере, не будем гадать. Приготовим и распробуем! А потом будем делать соответствующие выводы!

Возьмем небольшую сухую сковородку (желательно, чтобы она была предназначена только лишь для обжаривания специй). Нагреем ее без масла, легонько натрем поверхность чесноком и быстро обжарим на ней кофейные зерна.

Затем зерна измельчим в кофемолке и заварим в турочке привычным способом в следующей пропорции: на 1 кофейную чашку 1,5 чайной ложечки кофе и сахар по желанию.

Кофе, приготовленный таким образом, получается вкусным, с изумительным ароматом и абсолютно без привкуса чеснока. Вот так вот!

Кстати, Эрнест Хемингуэй называл этот напиток "кофе для настоящих мужчин"!

---

Предпочитаете качественный кофе сваренный в турке? В этом интернет магазине Кофемастер сделайте свой выбор. Вкусный кофе в ассортименте от разных мировых производителей предназначен для дома и офиса - в капсулах, зернах, молотый и растворимый. Брендовый ароматный кофе - это залог хорошего настроения, работоспособности и энергии! Удачных покупок!

5 признаков счастливой семьи

Для одних погода в доме зависит от финансового состояния, для других – от настроения, для третьих – от поддержки родных. Но по большому счету на психологическую атмосферу в доме влияют 5 простых факторов, от которых и зависит семейное счастье.

1. Умение слушать
Способность не только выговориться, но и выслушать друг друга – задача не из простых. Особенно во время очередной семейной дискуссии. Зачастую в такие моменты мы хотим «выплеснуть» весь негатив на «опонента», то есть на мужа. И что же получается в итоге? Недопонимание, конфликты, обиды…
Поэтому возьмите за правило не только выплескивать накопившиеся эмоции во время спора, но и научитесь слушать своего партнера, не перебивая на полуслове. Спокойно воспринимать любые идеи и предложения мужа, даже если они кажутся вам на первый взгляд бессмысленными. Выслушайте, проанализируйте и делайте совместные выводы! Тогда атмосферу в вашей семье можно будет смело назвать здоровой., а семейную жизнь - счастливой.

2. Умение распределить обязанности
Даже если вы домохозяйка, а ваш супруг – главный добытчик в семье, это не значит, что вы по умолчанию должны взять на себя все домашние обязанности. В любой психологически здоровой семье дела по дому должны распределяться между супругами. Не стоит, конечно же, сваливать на работающего мужа львиную долю обязанностей, но при этом небольшую часть из них он все же должен делать. К примеру, пылесосить или два раза в неделю мыть посуду, выносить мусор. Такие несложные вещи не обременят и без того уставшего мужа, наоборот, внесут справедливость в отношения и позитивно повлияют на атмосферу в семье.

3. Совместный досуг
Повседневные хлопоты и заботы по уходу за ребенком поглощают очень много сил. Иногда нам просто не хватает времени, чтобы приготовить вкусный ужин для любимого мужа, а уж тем более сесть и спокойно поужинать вместе.
Психологи советуют один, а лучше два раза в неделю устраивать тихие семейные ужины и все-таки находить время для общения друг с другом, наслаждаясь хорошей едой и приятной атмосферой за семейным столом.
Давно не были в зоопарке или в цирке? Возможно, эти места для отдыха на первый взгляд не привлекают взрослых, но малышу они точно понравятся. Не забудьте настоять на том, чтобы папа сопровождал вас при этом. Только представьте себе светящиеся глаза вашего чада, когда он увидит летающих акробатов на арене цирка или огромного медведя в зоопарке. Такие вылазки в город сделают вашу семью более сплоченной, а атмосферу в доме - жизнерадостной.

4. Умение находить компромиссы
Этот фактор очень похож с умением слушать друг друга, поскольку от этого зависит и способность находить компромиссы в спорных ситуациях. Совместная жизнь по принципу взаимных уступок внесет теплоту и откровенность в ваши отношения, и вы не будете бояться, что очередное предложение или просьбы закончиться скандалом и обидой.

5. Совместный бюджет
Этот пункт стоит во многих семьях на первом месте. У кого должны быть сосредоточены деньги в семье, если оба супруга их зарабатывают: у того, кто больше зарабатывает или у того, кто лучше умеет ими распоряжаться? Вопрос, скорее всего, риторический.
А если женщина находится в отпуске по уходу за ребенком, а муж трудится в поте лица? В этой ситуации также должен иметь место компромисс. Иначе кто-то из супругов будет обижен и ущемлен.
Откровенный разговор о планировании семейного бюджета – это самый оптимальный выход, чтобы расставить все точки над «i». Только помните, что семейная беседа не должна превратиться в выяснение отношений. Старайтесь услышать друг друга, взвесить две точки зрения и прийти к общему решению. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BF%D1%81%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F&w=wall-43187100_27619%2Fall

Volody24 gl

И грусть мою поймет река

Когда мне грустно, я иду к реке,
И грусть свою отдам чистейшим водам,
И вспоминаю, как рука в руке,
Гуляли здесь в любую непогоду.
Все говорят...любовь приходит раз,
Чтобы идти всегда с тобой по жизни,
Но только это....это не для нас,
Мы друг для друга, просто ...третий лишний.
Расставила любовная стрела
Все точки от падения до взлета
Он без меня, как лодка без весла,
Я без него , как птица без полета.
И вот когда грущу...иду к реке,
Мечтаю,( не страшна мне даже плаха),
Чтоб просыпаться на его руке,
Вдыхая самый лучший в мире запах.
Но не снести преграды на пути,
Ведь мы уже давным - давно не дети,
Он шепчет мне неистово -Прости,
За то, что я тебя так поздно встретил.
Его слова рвут сердце на куски,
Надежда в безысходности растает,
Я молча умираю от тоски...
Мне без него дыханья не хватает.
Но ничего уже не изменить,
И на судьбу обида...даже злоба,
Ну как, скажите...как скажите, жить?
Ведь не свободны...не свободны оба.



Ласточкина Надежда

Volody24 gl

Кутабы из лаваша

Ингредиенты:
Зелень всякая:
лук зелёный
молодой чеснок
щавель
шпинат
молодая крапива
петрушка
укроп
лаваш или круглые лепёшки
брынза (сыр, домашний зернистый сыр)
перец
соль(по желанию)
сметана

Приготовление:
Всю зелень нарезать, смешать с сыром или брынзой, поперчить, подсолить, если сыр пресный.
Края лепёшки смазать сметаной.
На одну половинку кладём начинку
Накрываем другим концом лепёшки, края прижимаем, чтобы получился “чебурек”. Когда пирожки полежат немного, края прилипнут.
Обжаривать пирожки на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой, маслом не смазывать.
Когда пирожок обжарится с двух сторон, смазываем сметаной и складываем стопочкой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Диеты для похудения


Ни для кого не секрет, что соблюдать любую диету для похудения крайне сложно. Однако не менее проблематично подобрать для себя наиболее подходящую диету. Найти самую эффективную диету, которая бы полностью оправдывала надежды и при этом не сужала рацион на столько, что из еды в холодильнике оставалась лишь морковь или яблоки, задача не из легких.

На сегодняшний день многие эффективные диеты незаслуженно забыты, а ведь некоторые из них помимо своего основного предназначения в формировании привлекательной фигуры, могут помочь при различных заболеваниях сердца, почек, варикозном расширении вен, и многих других недугах. Узнать какие именно диеты для похудения на сегодняшний день получили признание миллионов женщин по всему миру и считаются наиболее результативными, поможет коллекция самых эффективных диет!

ТОП-35

АЛЕКСАНДР ДЮБЮК.ЕГО ПЕСНИ СТАЛИ НАРОДНЫМИ.


3 марта 1812 - 8 января 1898
Александр Иванович Дюбюк - выдающийся пианист и композитор,
который, по меткому замечанию Чайковского, более семидесяти лет
учил музыке всю Москву. Он прожил долгую и удивительную жизнь,
застал Пушкина и Толстого, Островского и Достоевского!
Но главное - Дюбюк стал одним из тех, кто стоял у истоков русского
романса. И его романсы пленяют публику уже почти два века!


Читать далее...

"Золотая пара" балета Максимова и Васильев.

 

С.С.Прокофьев, балет \"Ромео и Джульетта


«Звездный дуэт» Екатерины Максимовой и Владимира Васильева стал символом времени.



ОНИ прожили вместе 50 лет. Их называли великим дуэтом и в жизни, и на сцене. Их таланту аплодировали в 120 странах мира. Английская королева и ее «коллеги» — королевы Дании, Швеции, Норвегии, Испании и Бельгии — кланялись этим гениальным русским артистам.



...Екатерина Максимова - «маленькая великая женщина».....«Она владеет всеми качествами блестящей танцовщицы: техническими и актерскими… Она самобытна, ни под кого не подделывается, ей надо до всего самой докопаться, самой понять и пережить. Она интеллигентна и взыскательна…» - говорила о ней великая Галина Уланова.



...Великий танцовщик и режиссер Владимир Васильев.... Про таких людей говорят, что они "поцелованы Богом".Именно так отозвался о Владимире Васильеве знаменитый дирижер Евгений Колобов. А Мстислав Ростропович после одного из спектаклей с участием Владимира Васильева, которым дирижировал, сказал: "Он - гений, гений! Берегите его!"



Прижизненное интервью Максимовой.

Екатерина Максимова и Владимир Васильев: «В наших отношениях было все — и горечь, и счастье»


Екатерина Максимова (Ekaterina Maximova) и Владимир Васильев (Vladimir Vasiliev),
Лондон, июль 1963.

О том, как все начиналось

************

Как вдохновить собственного мужа на "славные дела"

Любовь есть, а счастья нет? Мужчина ищет вдохновения у своей любимой женщины, иногда мы не вдохновляем его, нашего любимого и единственного на настоящее семейное счастье, по одной причине – мы просто не задумываемся над этим.

Женщина – энергия, мужчина – сила
Природа наделила мужчину силой разного качества, но самое мощное качество мужской силы – инерция. Женщина есть то, что она излучает. Тембр голоса, запах, слова, реакции и пр., все это не что иное, как материализованная ею энергия. Если мужчина ничего не хочет, следует задаться вопросом – на что же уходит энергия его женщины.

«Славные дела» муж совершает только в тех случаях, когда без него не обойтись
Ну подумайте сами – милые женщины, зачем мужу тратить энергию, если её и так от природы практически нет, на те дела, которые любимая жена в состоянии сделать сама.Читать далее...

ПОМОГАЕМ СБЫТЬСЯ ВАШИМ МЕЧТАМ!

ПОМОГАЕМ СБЫТЬСЯ ВАШИМ МЕЧТАМ! 50 мелочей, которые ежедневно крадут у нас радость жизни Писательница и психолог Сара Хансен считает, что несчастье имеет множество оттенков. Она лично обнаружила 50 — это те факторы, которые всегда влияют на нас отрицательно. Предлагаем всем ознакомиться со статьей Сары. Здесь все просто и понятно, но почему-то в нашей ежедневной борьбе мы так легко забываем об этом.

Дефицит родительской любви. Незаметные (или очень заметные) последствия во взрослой жизни.

Дефицит родительской любви – как оценить есть он или нет? Когда у ребенка мало игрушек – все понятно. Это видно, игрушки можно пощупать, потрогать, прикинуть их стоимость и количество. Родительская любовь, как и чувства в целом – нематериальна, и лишь проявляется в форме каких-то поступков, слов, принимая разные формы.

Родитель и его поддержка очень важны для ребенка в каждом возрасте. Нехватка в совсем маленьком возрасте – формирует у ребенка ощущение недоверия к миру в целом. Еще чуть старше нехватка родительской любви и поддержки оборачивается зависимостью, несамостоятельностью, инфантильностью. Еще чуть старше оборачивается неверием в свои силы и возможности, виноватостью за все и вся. В младшем школьном возрасте чревато комплексом неполноценности и апатией к учебе и труду. В подростковом возрасте нехватка адекватной родительской любви и поддержки создает сложности с самоопределением, пониманием себя. В конце концов в целом общая изолированность ребенка, внутренняя одинокость так же имеет корни в нехватке родительской любви.Читать далее...

4 уровня женственности

Существуют 4 уровня гармонии в любой сфере жизни человека - интеллектуальный, эмоциональный, физический, духовный. И все, что мы делаем в своей жизни, мы делаем на том или ином уровне. Например, мы можем быть успешными и реализованными на всех четырех уровнях и испытывать удовлетворение от того, что мы делаем, либо только на одном уровне и испытывать трудности на трех остальных. И совсем не обязательно, что мы будем осознавать эти трудности, но результаты будут говорить сами за себя.
Интересно, что эта гармония строится мужчинами и женщинами по-разному. Но в этой статье я предлагаю рассмотреть вопрос раскрытия женственности через призму этих уровней. Поскольку женственность может быть как проявлена на всех четырех уровнях, так и не проявлена. И сила женственности в ее целостности, когда она развивается во всех четырех направлениях.
Физический уровень:
Чувствовать свое тело

<<Смотрим дальше!

Очищение организма травами (настоями)

Очищение организма травами делится на несколько этапов:

На первом этапе организм избавляется от всевозможных паразитов, грибков, от полипов в кишечнике и, как результат, от запоров, от папиллом и прочего.

На втором этапе происходит выведение солей из суставов, а на третьем – очищение крови и сосудов. Четвертый этап предполагает очищение бронхов и легких, затем, на пятом этапе, проводится очищение почек, и, как результат, шестой этап предполагает повышение иммунитета.

Первое условие правильного очищения организма – вы должны регулярно принимать витамин Е, то есть кушать больше моркови, кураги, тыквы и абрикосов, то есть желтых и оранжевых плодов.

Второе – вы должны регулярно принимать настои трав, которые способствуют очищению организма. Вот несколько рецептов таких настоев.

<<Смотрим дальше!

Салат"Анастасия"

Ингредиенты:

Ветчина-100 гр.
Филе курин.-1 шт.(отварить).
Яйца-2 шт.(отварить).
Пекинская капуста-200 гр.
Морковь по-корейски-100 гр.
Майонез-3 стол.л.

Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез,перемешать.
Приятного аппетита!

Volody24 gl