Самые полезные каши

1). Овсяная
Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает

Читать далее...

Творожные булочки к чаю



Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить теплый кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Приятного Всем чаепития!

angel devid

Торт "Чернослив в шоколаде"

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Читать далее...

Пирог «Бабушкина салфетка»


Продолжение!

Домашний коньячок



Нам понадобится: водка - 1 л, чернослив - 2 шт., гвоздика - 3 шт., сахар - 35 г, сухая заварка чая - 1 ст.л., ванилин – 0,5 пакетика.

Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 1-м литром водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять-таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Получается прекрасный, ароматный домашний коньячок.

angel devid

Булочки с яблоком из быстрого теста



Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти.
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части. Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его не много сливочным масло, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки.
Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.
Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся, затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.


Ларилорхен

Беляши на кефирном тесте


Тесто
-2 стакана кефира
-1/2 ч.л. соли
-1/2 ч.л. соды
-2 ст.л. сахара
-Мука
-Фарш
-Свинина и говядина (поровну)
-Соль, перец, лук и немного воды

Тесто разделить на шарики - около 20 штук. Шарики даже можно не раскатывать - тесто такое нежное, что их можно просто энергично прихлопнуть.
На тесто выложить по столовой ложке фарша. Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху, затем придавливаем слегка и опять придаём форму лепёшки, оставив отверстие.
Жарить во фритюре, опускать отверстием вниз.
Готовые беляши сложить в емкость на салфетку.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Салат из свежей капусты с курицей



Ингредиенты:
500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу

Приготовление::
Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
Добавьте тертый сыр и все перемешайте. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки). Приятного аппетита!


Ларилорхен

Бурито с ветчиной и моцареллой



Ингредиенты:

1 упаковка лепешек Тортильяс
400гр. ветчины
2 луковицы
0,5 банки кукурузы
1 красный болгарский перец
2-3 томата (из банки в собственном соку или 2ст.л. томатной пасты, разведенные 2ст.л. воды)
0,2кг. сыра моцарелла
Соль, перец черный, чили-перец молотый
Петрушка
1 яйцо
2 ст.л. молока

Приготовление:
Мелко порезать ЛУК и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. ВЕТЧИНУ очень мелко порубить и добавить к луку. Обжарить на среднем огне, периодически помешивая. Порезать болгарский перец мелкими кубиками. Добавить в сковороду кукурузу и болгарский перец. Обжарьте пару минут без крышки, потом пару минут под крышкой. Добавьте заранее порезанные томаты(можно с небольшим кол-вом сока) и потушите всё немного под крышкой. Посолите, попечите. Добавьте чили, потушите всё без крышки немного чтобы лишняя жидкость выпарилась, снимите с плиты.
Сделайте омлет:
Взбейте яйцо, чуть соли и добавьте молоко, снова взбейте. Вылейте на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, накройте крышкой. Минуты через 3 приоткройте крышку, проверьте готовность омлета.
Разрежьте пополам.
Поставьте сковороду гриль(с полосочками) на огонь выше среднего(7 из 9), смажьте совсем чуть-чуть растительным маслом(кисточкой).
Возьмите лепешку Тортилья, на одну половину выложите омлет(можно добавить мелко порезанную китайскую капусту), на него положите 3-4 ст.л. смеси ветчины с овощами и посыпьте всё рубленной зеленью петрушки и натёртой моцареллой. Сложите лепешку пополам и обжарьте с 2 сторон на разогретой сковороде до появления полосочек на лепешке. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Ёлочки на ёлочку: новогодние игрушки и новогодний декор своими руками

Новогодние игрушки, сделанные своими руками – это всегда что-то особенное. Они несут тепло и домашний уют и, безусловно, являются интересным подарком. К тому же они всегда оригинальны и, несомненно, привлекут к себе внимание всех гостей.

При этом сделать новогодние игрушки своими руками совсем не сложно. Давайте начнем вот с таких ёлочек :)

 

Для начала вырежем из плотного картона заготовки для будущих ёлочек (мои ёлочки 12 см в высоту и 9 - в ширину). Я использую для этого крафт-картон - он достаточно плотный, чтобы выдержать самые разнообразные манипуляции, и к тому же приятный на вид. 

 

Вариант 1. Кружево плюс бумага. Время на изготовление 15 минут. 

С помощью швейной машинки пришиваем к нижнему краю ёлочки хлопковое кружево. Чтобы не ошибиться с длиной отрезка кружева, я сначала пришиваю его, а потом отрезаю.

Отступаем от пришитого края расстояние примерно в полтора раза больше, чем ширина кружева, и пришиваем следующую оборку. Для того чтобы в процессе пришивания кружево не поползло вниз или вверх, я делаю карандашом отметку, к которой мне нужно прийти.

Таким же образом пришиваем все оборки на ёлочку.

Из бумаги для скрапбукинга вырезаем отрезки шириной в полтора раза больше ширины кружева, один из длинных краев которых делаем кружевными при помощи дырокола либо фигурных ножниц.

Аккуратно приклеиваем полоски под кружево, при желании прошиваем их на машинке.

Верхушку делаем вот так.

Лишнюю бумагу обрезаем. В результате у нас получается вот такая ёлочка. На нее вы можете нанести блестки, хлопья снега, приклеить жемчужинки - в общем, украсить по своему вкусу.

Оборот выглядит вот так, но нас это пока не беспокоит :), им мы займемся чуть позже.

Варианты этой же ёлочки: вместо бумажного кружева можно использовать любые ленты, пришитые так же, как кружево; либо декоративные ленты с розочками.

Вариант 2. Кружево плюс мини-пуговички. Время на изготовление 15 минут.

Начинаем так же, как и в первом варианте - пришиваем кружево.

Дальше наносим на пробелы между кружевными полосами клей, который хорошо держит мелкие украшения, например Glossy Accents от Ranger или клей-лак UHU.

Ждем 1-2 минуты, чтобы клей немного "схватился", после этого в хаотичном порядке приклеиваем на него мини-пуговички.

Вообще, я - большой любитель именно пришитых пуговичек, но в этом случае моя рука дрогнула :), и я решила отложить иголку с ниткой и воспользоваться более простым и быстрым способом.

Другие вариации на эту же тему: вместо мини-пуговичек – любые обычные пуговицы или стразы или жемчужины или маленькие бумажные розочки.

Вариант 3. Калька плюс микробисер. Время на изготовление 10 минут.

Нам понадобится тонкая калька, которую нужно немилосердно смять.

На основу для ёлочки тонким слоем наносим клей. В этом случае я использую универсальный клей UHU Twist and Glue – у него удобный аппликатор для нанесения и он не проступает даже через самую тонкую бумагу.

Накладываем смятую кальку на заготовку.

Переворачиваем, обрезаем лишнее.

В складочки, образованные помятостью кальки, наносим клей для мелких украшений либо прозрачный кракелюр Ranger (я люблю приклеивать микробисер именно на этот кракелюр).

Держа ёлочку под наклоном, посыпаем ее микробисером так, чтобы он попадал в складочки, которые мы промазали клеем (кракелюром). Для своей ёлочки я использовала микробисер двух цветов – небесно-голубой и серебристый. Внимание! Сыпать микробисером лучше над какой-нибудь емкостью с бортиками, например, коробкой или тарелкой. Так вам будет удобнее ссыпать его излишки обратно в баночку.

Даем клею схватиться и стряхиваем с ёлочки неприклеившийся микробисер.

Вариант 4. Калька плюс цветочки. Время на изготовление 5 минут.

Продолжаем эксперименты с мятой калькой :). Приклеиваем ее на нашу основу.

Наносим на нее жидкие блестки Ranger.

Приклеиваем цветочки Resin Blossoms.

Быстро, незатейливо и мило :)

Вариант 5. Лента-сетка и акриловая краска. Время на изготовление 30-35 минут (с учетом времени на высыхание краски).

С помощью кисточки или спонжика обильно наносим на ёлочку акриловую краску так, чтобы получилась вот такая фактурная поверхность.

Даем краске посохнуть 2-3 минуты и кладем поверх нее ленту-сетку. Прижимаем ее руками, чтобы она слегка приклеилась к краске.

Отрезаем излишки ленты и даем краске высохнуть.

В тех местах, где лента не прикрепилась к краске, приклеиваем ее любым клеем или жидкими блестками Ranger.

Декорируем ёлочку жемчужинами разных размеров и цветов.

Вариант 6. Кружочки-цветочки. Время на изготовление 40-45 минут.

Вырезаем много-много-много маленьких кружков :) – 1,5-2 см в диаметре. Сделать это можно с помощью дырокола либо просто ножницами. Правильность кружков не играет особой роли.

Тщательно сминаем их.

Берем вязальную спицу либо любую другую похожую на нее палочку и надеваем на ее кончик один кружок.

На получившееся основание бывшего кружка наносим немного клея (рекомендую опять же Glossy Accents либо клей-лак UHU) и спицей прижимаем кружок к заготовке-ёлочке.

Повторяем все то же самое со вторым, третьим, четвертым… кружком, пока не заполним все пространство ёлочки.

Подсказка: лучше делать это рядами, при этом сначала ставьте крайние в рядах кружочки, а потом заполняйте серединку. Так ряды получатся одинаково-плотными и стройными :).

Вариант 7. Штампы и кружочки. Время на изготовление 20-25 минут.

Не надоело вырезать кружочки? :) Тогда продолжим.

На бумагу с ненавязчивым однородным рисунком ставим отпечатки любым круглым или близким к нему штампом.

Вырезаем получившиеся отштамповки с помощью дырокола-круга либо с помощью ножниц.

Разрезаем круги пополам.

Складываем каждую половинку по принципу веера.

Наносим на кончик веера немного клея…

И приклеиваем его в заготовке-ёлочке.

Так же поступаем со всеми заготовленными полукружками, наклеивая их рядами и заполняя ёлочку снизу вверх.

Декорируем клеевыми жемчужинами или стразами.

Вариант 8. Декоративный скотч плюс ваша фантазия :) Время на изготовление от 3 минут.

Обклеиваем ёлочку декоративным скотчем.

И получаем идеальную «площадку» для воплощения любых фантазий :)

Например, можно посадить на ёлочку дырокольных бабочек и украсить все это жемчужинами.

Или использовать скотч с бабочками в качестве фона…

А сверху приклеить на прозрачный двусторонний скотч хлопковое кружево.

Из оставшихся от ёлочки номер 7 кружков собрать цветок и украсить все это жемчужинками.

Или приклеить на ёлочку рамочку из чипборда, предварительно покрашенную белой акриловой краской.

Золотую ленту-сетку длиной примерно 12-15 см складываем произвольно и приклеиваем к ёлочке.

Сверху приклеиваем цветок и любые другие украшения на ваш вкус – у меня здесь покрашенные золотой краской желуди и клеевые жемчужины.

Вариант 9. Текстурная паста плюс бусинки. Время на изготовление 10 минут плюс время на высыхание пасты.

Покрываем заготовку толстым слоем текстурной пасты.

Не дожидаясь пока паста высохнет, насыпаем сверху бусинки, слегка вдавливая их в пасту.

Вместо бусинок можно использовать опять же микробисер как одного, так и нескольких цветов.

Теперь займемся обратной стороной ёлочек.

В процессе создания ёлочек мне придумалось, что их можно использовать вот так:

- в качестве новогодних игрушек для украшения ёлки,

- в качестве ярлычков, на обороте которых можно написать поздравления и прикрепить к новогодним подаркам,

- для декора новогодних открыток.

В первых двух случаях нам необходимо минимально оформить обороты ёлочек и сделать так, чтобы их можно было подвешивать.

Для оформления оборота мы вырезаем из обычной или подходящей по цвету скрап-бумаги такую же ёлочку.

И приклеиваем ее к обороту.

На верхушку ёлочки устанавливаем люверс.

Берем вощеный шнур и любую подходящую по цвету и стилю ленточку и укладываем их, как показано на фото.

Завязываем из ленты бантик, оставляя вощеный шнур внутри узла. Концы шнура завязываем в узелок и наша ёлочка готова! :)

Вообще, вариантов оформления таких ёлочек можно придумать бесконечное множество! В процессе их создания они появятся у вас обязательно!

*ОБЖОРКА* ПО-КОРЕЙСКИ

Читать далее...

Самые вкусные лепешки

Читать далее...

Птички позитивчики

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Неля Флока

ЦИТИРУЮ АВТОРА МК !!!

Придумались у меня вот такие птички. Хочу поделиться с вами как я их делала, может кому-нибудь пригодится.

Читать далее >>>

прелестные ангелочки Трофименко Ирины


Читать далее...

БОРЬБА С ТРЕЩИНАМИ! Или что будет если в холодный фарфор добавить соленое тесто??? :)

                                                                   Автор:   Ekaterina Maisuradze

Читать далее...

Лучшие рецепты для очищения крови

Рецепт 1.
250 гр измельченного чеснока и 300 гр меда тщательно перемешать, настоять 3 недели. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 мин. до еды .
Рецепт 2.
100 гр. мускатного ореха перемолоть и залить 500 мл водки, настаивать 21 день, периодически встряхивая. Принимать по 30 капель разбавленных 0,5 стаканами горячей воды за 30 мин. до еды. Курсов должно быть 5, перерыв между ними 10 дней .
Рецепт 3.
Корень имбиря свежий 4 см, корица молотая на кончике ножа, 1 ч. ложка зеленого чая. Залить 500 мл кипятка, дать остыть, добавить сок лимона и мед по вкусу и пить в течение дня .
Рецепт 4.
Пророщенную пшеницу принимать ежедневно по 1 ст. ложке в день, добавляя ее в салаты. Можно пророщенную пшеницу хранить в холодильнике, но не более 3 дней .
Рецепт 5.
Разжевывать 1/2 ч. ложки сухих цветков горькой полыни и запивать 1 стаканом кефира. Принимать 7 дней на ночь (желательно в 21 час), потом перерыв 10 дней и повторить курс.
Рецепт 6.
1 ч. ложку донника (купить в аптеке) залить 200 мл кипятка, принимать по 1/3 - 1/2 стакана 2-3 раза в день в течение месяца.



Ларилорхен

Схема воздействия Е-добавок на организм




Ларилорхен

Боль с суставов снимет горчица

Снять боль и дискомфорт в суставах помогает такой простой рецепт растирания.

Взять 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка. Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить — так он легче взбивается. Смешать оба состава и полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязать шерстяным платком на всю ночь.

Уже после первой процедуры чувствуюте значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний.

Ларилорхен

эффектная роза из ткани.мастер-класс

Читать далее...