-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Белянина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка мягкая игрушка. дизайн. кулинария. особенно:шитьё рукоделия свит дизайн (букеты из конфет)

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2013
Записей: 959
Комментариев: 22
Написано: 987





Быстрый торт Птичье молоко

Среда, 12 Ноября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт Птичье молоко

Птичье молоко (604x329, 33Kb)

Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.

Суфле:
5 белков
300 гр сахарной пудры
10 гр желатина dr Oetker
100 гр воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру. Взбивать до густоты крема. Затем, опять же не переставая взбивать, влить желатин.

Корж разрезать либо на две части, либо немного срезать верхний слой и оставить один. В разъемную форму положить корж, по желанию пропитать его сливочным ликером. Вылить сверху суфле. Если коржа два, то накрыть суфле вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.

Глазурь:
150 гр черного шоколада
100 сливочного масла
В сотейник кладем масло и кусочки шоколада. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.

Застывший торт отделить от бортов разъемной формы и облить глазурью. Ну и осталось лишь дождаться, пока она, глазурь то есть, застынет. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28320

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинарные рецепты/выпечка

ПОЛИТИКИ В МОЛОДОСТИ мдаааааа)))

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛИТИКИ В МОЛОДОСТИ мдаааааа)))

 

 Вот, друзья, сейчас удивитесь)))
 

youngpolitics01 Политики в молодости

1. Борис Ельцин

youngpolitics02 Политики в молодости

2. Владимир Жириновский

youngpolitics03 Политики в молодости

3. Виктор Ющенко

 

http://www.prof-press.by/i/photo/Spezproekt/%D0%A7%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BA%20%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8/merkel/merkel-child.jpg

Ангела Меркель

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Фитнес-диета. Рацион питания для девушек

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес-диета. Рацион питания для девушек

Фитнес диета

1-й день

Завтрак: 2 яйца (один желток, 2 белка), 100 г. овсянки, 1 ст. апельсинового сока, 50 г. обезжиренного творога.
Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт.
Обед: 100 г. вареной курицы, 100 г. риса, зеленый салат.
Полдник: Печеная картофелина, обезжиренный йогурт.
Ужин: тушеная рыба 200 г., салат, яблоко.

Далее
Рубрики:  Полезности

Как избавиться от запаха кошачьей мочи

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от запаха кошачьей мочи

3668121_07225015 (476x330, 12Kb)

Как избавиться от запаха кошачьей мочи

Наряду с радостью, которую кошки приносят своим хозяевам, временами они оставляют более нежелательные следы своего присутствия в доме посредством мочеиспускания в неположенных местах. Кошачья моча имеет сильный неприятный запах, от которого бывает невозможно избавиться простым промыванием водой. Если своевременно не обнаружить кошачью мочу, её запах может распространиться по всему дому и впитаться в мебель и ковровые покрытия. Следующий способ поможет избавиться от запаха кошачьей мочи в доме.

Как удалить запах кошачьей мочи
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Полезности

фазы луны-красота,здоровье,деньги

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возьмите Луну в свои союзники

Несмотря на все достижения и успехи цивилизации наш организм реагирует на ритмы Луны, как и 100 лет назад. Луна своей силой притяжения способна влиять на морские стихии Земли, на все живые организмы нашей планеты.Еще в древности люди связывали все события жизни с Луной и ее фазами. Они были убеждены, что несчастья, голод и, наоборот, процветание и богатство зависят от того, как ведет себя ночное светило и четко следили за ее поведением. В государствах Юго-Восточной Азии Новый год начинается по лунному календарю и до сегодняшних дней.

1415176116_16 (492x339, 23Kb)

Оказывается, что можно заранее узнать дни, когда можно ждать ухудшения самочувствия. Астрологи полагают, что в этом случае вам просто необходим лунный календарь. Древние люди составляли свой перспективный план, поглядывая на Луну.
Лунные календари до сего времени пользуются популярностью во многих странах. Например, китайцы в древности все важнейшие дела начинали только в благоприятный день. Луна помогала и в выборе праздничных дней. Тибетцы тоже очень внимательны к лунным дням и для своих праздников и важнейших религиозных ритуалов выбирают благоприятные лунные дни. Особо выделяются у них 10-й и 25-й дни. В Непале и Индии и сейчас религиозные обряды, всевозможные медитации, ритуалы осуществляются в дни перед основными лунными фазами.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Острый салат из кальмаров

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат из кальмаров

Острый салат из кальмаров (604x453, 298Kb)

Состав:

кальмары - 1.5 кг
морковь - 2 шт. крупные
лук репчатый - 2 шт. крупные
растительное масло - 8 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
кунжут (семена) - 1 ст.л.
паприка (крупного помола) - 1 ст.л.
уксус (9%) - 2 ст.л.
чеснок - 6 зубчиков
соль - по вкусу

Приготовление:

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный постный салат. Для тех, кто бережет время и соблюдает пост. Один из тех салатов, которые можно приготовить заранее. Настоявшись день-другой, они только выигрывают во вкусе. Отваренные и хорошо промытые кальмары остужаем. Нарезаем тонкой соломкой
Лук нарезаем полукольцами, и обжариваем с 4 столовыми ложками растительного масла и одной столовой ложкой кунжутного семени. Жарить нужно минуты 4-6, постоянно помешивая, что бы лук не пригорел
Морковь нарезаем тонкой соломкой. В отдельной сковороде обжариваем морковь, добавив сахар и паприку. Жарим морковь так же как и лук – 4-6 минут, непрерывно помешивая
В миску выкладываем соломку кальмара, готовую морковь и пассерованый лук, вместе с маслом, в котором они жарились. Добавляем уксус, чайную ложку соли, измельченный чеснок
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник. Перед подачей салат нужно ещё раз перемешать. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39730

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты и закуски

милый дизайн маленькой квартиры

Среда, 05 Ноября 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 квадратных метров



28 квадратных метра. Хрущевка. Это плохо?
А если она в центре Москвы, здесь прошло детство и теперь хочется подарить родителям уютную маленькую квартиру в доме, где все друг друга знают с 60-ых?

Читать далее...
Рубрики:  Вдохновлялочки

Закусочный мясной торт.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный мясной торт.

Отличный вариант закуски для праздничного стола. Этот мясной торт не только смотрится красиво, но он также и очень вкусный, хотя готовится из самых обыкновенных и ходовых продуктов, которые используются нами практически всегда и каждый день.

VS5kLWLD3h4 (604x436, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты и закуски

Шампиньоны по-корейски

Среда, 05 Ноября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски (604x458, 65Kb)

Ната Киселева
Ингредиенты:

- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 шт.
- чеснок – 3-4 дольки
- красный сладкий перец – 1 шт.
- половинка красного острого перца
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки

Для маринада:

- растительное масло - 5-6 ст.л.
- уксус 9 % - 3 ст. л.
- сахар - 1 ст. л. (без горки)
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- щепотка красного молотого перца

Шампиньоны вымыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Нарезать ломтиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев удалить семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец.
Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39732

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты и закуски

Подборка рецептов домашней нетеллы.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней нетеллы.

Её все любят без исключения и стар и млад - согласитесь! Это очень вкусно. Посмотрите на эту подборку рецептов и выберите для себя идеальный рецепт, который приживётся в вашей семье.


brzGbgT-IXU (604x453, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/десерты

Ликёр из черники с лимоном.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликёр из черники с лимоном.

Это очень вкусно и всегда пьётся с удовольствием,особенно в женской компании. Готовится такой ликёр из черники не сложно, так что к грядущим новогодним праздникам он может быть кстати. Знакомьтесь с рецептом.


tSDqToT2bTk (364x417, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/напитки

Пирог к завтраку

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку

Пирог к завтраку (604x453, 89Kb)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39675

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинарные рецепты/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый салат с крабовыми палочками.

Этот быстрый салат с крабовыми палочками, не только готовится быстро, но и съедается. Корейская морковка придает в нём некую пикантность. Очень вкусно. Попробуйте его приготовить и оценить его вкус.


getImage (492x288, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты и закуски

Нежнейшие сырные лепёшки.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие сырные лепёшки.

Знакомьтесь с великолепным рецептом приготовления очень вкусной выпечки. Эти сырные лепёшки готовятся очень просто. Сам рецепт теста очень хорош. Вам обязательно он понравится, но только после того, как Вы своими ручками приготовите их.


сырные лепёшки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/выпечка

Мясо в супер заливке.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в супер заливке.

Любое мясо можно приготовить в этой супер заливку очень быстро всего лишь за 5 минут. Но его в этой заливке  приготовить лучше на ночь, а готовить можно когда угодно. Его лишь стоит обжарить с двух сторон - это и выйдет у Вас 5 минут. Мясо в такой заливке может у Вас хранится несколько дней, так что обратите на этот рецепт своё внимание.


asQSggzP7Gs (500x544, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/основные блюда

овцы,елки из фанеры

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзер, овечки, елки и др... выпиливаем

Овечки, козы...

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельки

Перекись водорода на огороде.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода на огороде.

Мы с мужем уже второй год пьем перекись в холодный период (по НЕУмывакину).Чувствуются результаты,иммунитет стал вышеgood

Сейчас занимаюсь выгонкой луковичных,ищу чем бы продезинфицировать луковички,гуглю...Оказывается перекись идеально подходит...Цитирую:

"Перекись водорода пригодится и на даче, и не только как средство из аптечки для обработки ран. Есть сведения, что растения лучше растут, если их поливать слабым раствором перекиси водорода (25 г 3%-ного раствора перекиси на 1 л воды). Этим же раствором можно опрыскивать листья растения для предупреждения заболеваний. Семена растений прорастают лучше и проростки выглядят здоровее, если предварительно замочить их в водном растворе перекиси (25 г 3%-ной перекиси на 0,5 л воды). Такой метод заменяет привычное замачивание в растворе марганцовки. Кстати, ее действие тоже основано на том, что она отдает лишний атом кислорода. Опрыскивание больных деревьев перекисной водой (1 часть перекиси на 32 части воды) поможет избавиться от болезни.

...В книге У. Дугласа говорится, 

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Рецепт приготовления глинтвейна

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления глинтвейна

Рецептом поделилась Лилия Матвеева

Самый сезонный напиток – до лета, как минимум. Я готовлю его, когда чувствую, что начинаю заболевать. Вирусы, конечно, не победит, а вот с простудой на начальной стадии мне справиться помогает. И к такому лечению всегда активно присоединяется муж – для профилактики ОРЗ.

Какое вино взять за основу? Не стоит ждать, что на основе дешёвой «султыги» получится хороший напиток. Да, мы его ароматизируем, но это будет ароматизированное дешёвое вино. Пожалейте желудок. Берите своё любимое хорошее вино, желательно красное. Вот мне нравятся сухие вина с фруктовым послевкусием.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/напитки

Советы любителям-цветоводам.

Среда, 29 Октября 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы любителям-цветоводам.

Многие любят комнатные цветы. Чтобы они Вас постоянно радовали своей красотой, воспользуйтесь этими советами по уходу и подкормке.


e6GxjD6-I_U (600x449, 242Kb)

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

- Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Классические круассаны

Вторник, 28 Октября 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические круассаны

Классические круассаны (604x403, 53Kb)

Ингредиенты:

Мука 500 г;
Дрожжи 20 г;
Соль 10 г;
Сахар 50 г;
Яйцо 3 шт;
Молоко 200 мл;
Вода 125 мл;
Масло сливочное 200 г;

Приготовление:

1.Время приготовления - 4 часа
Время охлаждения - 12 часов
Количество - 12 штук
2.Дрожжи растворите в молоке. Все остальные ингредиенты для теста, кроме масла, поместите в большую миску. Влейте молочно-дрожжевую смесь и замесите крутое, но довольно эластичное тесто. Месите тесто 3-4 минуты.
3.Сформируйте из теста небольшой квадрат, положите на присыпанный мукой поднос, накройте его пакетом для мусора и заверните края, так чтобы воздух больше не поступал. Поставьте поднос в холодильник как минимум на 2 часа, а еще лучше на ночь (на 12 часов).
4.Сливочное масло натрите на крупной терке и также поставьте в холодильник.
5.Выньте тесто и масло из холодильника. На присыпанной мукой поверхности раскатайте из теста квадрат побольше, около 40х40 см. Выложите в центре, также распределяя квадратом, масло. Заверните края внахлест и тщательно защипните. Старайтесь делать это быстро, стараясь как можно меньше касаться теста, чтобы не нагревать его.
6.Раскатайте полученный квадрат в строго продольном направлении. После каждой прокатки слегка приподнимайте тесто, чтобы не прилипало к поверхности. Прямоугольник должен быть примерно в 3 раза длиннее, чем шире.
7.Сложите тесто втрое, как деловое письмо. Сделайте в центре пальцем небольшое углубление. (Чтобы не забыть, что это первое складывание).
8.Положите тесто на присыпанный мукой поднос, накройте его пакетом. Поставьте в холодильник на 20-30 минут.
9.Потом повторите раскатку и подъем теста еще раз, делая уже 3 углубления. И затем раскатайте последний, четвертый раз, но уже в прямоугольник размером 30х75 см и приблизительно 4 мм толщиной. (Не обязательно придерживаться размеров с точностью до мм, главное, чтобы пропорции сохранились).
10.Разрежьте тесто вдоль пополам. Теперь каждую полосу нужно разрезать на 6-7 равнобедренных прямоугольников с основанием около 9 см.
11.В основании каждого треугольника сделайте небольшой надрез. (Он поможет правильно свернуть круассан). Взбейте яйца с молоком. Смажьте поверхность каждого круассана яйцом, оставляя свободный край.
12.Начинайте заворачивать каждый треугольник от основания, аккуратно растягивая его в стороны надреза. При сворачивании не сжимайте тесто слишком сильно.
13.Выложите круассаны на противень, смажьте поверхность яйцом и поставьте в теплое место без сквозняков на расстойку на 2 часа.
14.Разогрейте духовку до 220ᵒС за 30 минут до конца расстойки. Смажьте круассаны яйцом еще раз и поставьте в разогретую духовку.
15.Пеките 18-20 минут до золотистого цвета. Охлаждайте на решетках.
16.Приятного аппетита.

Автор рецепта - Виктория Попин

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048361

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинарные рецепты/выпечка


Поиск сообщений в Галина_Белянина
Страницы: 48 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь