-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в федорфен

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2013
Записей: 933
Комментариев: 34
Написано: 983





салат

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат жемчужина.

Слоеный салат "Жемчужина"

Ингредиенты:

  • 200 г слабосоленой семги
  • 40-50 г оливок
  • 60 г сыра
  • 5 яиц
  • 1 апельсин
  • 1-2 ст.л красной икры
  • майонез
  • соль
  • перец
  • зеленый лук

5467754_getImage_31 (492x369, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

блюда из рыбы

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Вкусных рецептов из рыбы

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд из рыбы

 

Блюда из рыбы

рыбные блюда

 

Осетрина на пару

Царь-рыба или осетр - очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако я предпочитаю самый полезный - на пару. Осетрина на пару получается нежная, нежирная и очень вкусная. 

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Фаршированный осетр

У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр - эффектное блюдо для вашего праздничного стола! 

Белая рыба в конверте с каперсами

Белая рыба в конверте - гурманское по вкусу, но простое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из журнала про гурманскую кухню, потому не сомневайтесь - получается очень вкусно! 

Красная рыба, запеченная в фольге

Красная рыба, запеченная в фольге - идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса - и праздничный обед или ужин у вас в тарелке. 

Лосось с соусом из авокадо

Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным. 

Тартар из тунца

Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца - то, что вам нужно. Рецепт тартара из тунца с фото - вашему вниманию! 

Дорада с анчоусным соусом

Мясо этой рыбы прекрасно дополняется пикантным соусом из анчоусов. Прикоснитесь к высокой кухне - попробуйте приготовить дораду с анчоусным соусом в домашних условиях, самостоятельно. Все получится! 

Сельдь с гарниром

Рецепт приготовления соленой сельди с гарниром из вареного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, огурцов и зелени. 

Кулебяка

Традиционное русское кушанье. В данном рецепте Кулебяка это закрытый пирог с тяжелой рыбной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

чебуреки

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки.

Чебуреки с мясом.

 

Ингредиенты:

Тесто:

●Мука – 8 стакана,

●Вода – 3 стакана,

●Соль – 2 ч.л.,

●Сахар – 2 ч.л.,

●Масло растительное – 150 мл

. ●Водка – 1 ст.ложка

5467754_getImage_34 (492x328, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

тортики

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё тортики

 
    • Праздничный шоколадно - апельсиновый торт

      Праздничный шоколадно - апельсиновый торт


      Какой Новый Год без запаха цитрусовых...Знакомьтесь, праздничный шоколадно - апельсиновый торт. Вашим гостям, останется только завидовать, так как на вкус этот торт бесподобен.

    • Новогодний карамельный торт

      Новогодний карамельный торт


      Советуем отнестись по внимательней, к этому рецепту новогоднего карамельного торта. Так как, потом будете жалеть, что не приготовили этот десерт на праздники. Но, и из этой ситуации есть выход - приготовить после. :):):)

    • Торт без выпечки с фундуковым кремом

      Торт без выпечки с фундуковым кремом


      Как и все десерты без выпечки, наш торт с фундуковым кремом, тоже имеет свой секрет. Если не соблюдать этот важный момент, то такой простой рецепт, не будет иметь необходимый вкус. А именно, дайте торту настоятся, не торопите события.

    • Муссовый торт с поджаренным кокосом

      Муссовый торт с поджаренным кокосом


      Вот такой вот, индивидуальный муссовый торт с поджаренным кокосом, хотим предложить нашим сладкоежкам сегодня. В принципе, он готовится без выпекания, но у плиты надо все-таки постоять.

    • Сырный торт с орехами

      Сырный торт с орехами


      Как многие знают или догадываются, рецепты десертов приобретают наибольшую популярность, в предверии праздников. Сырный торт с орехами, является одним из наиболее удачных рецептов, который можно выбрать для украшения праздниного стола.

    • Торт без выпечки «Деликатес»

      Торт без выпечки «Деликатес»


      Для новогодних праздников, хотим предложить Вам приготовить замечательный торт без выпечки «Деликатес». Уверяем, Вам не будет стыдно, подать такой десерт, более того, у вас еще и рецепт попросят.
Рубрики:  кулинар

Тесто для тарталеток

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста сладких и несладких тарталеток.

Вам на праздничный стол нужны тарталетки? Их можно заранее напечь, а потом применять по назначению. Предлагаю Вашему вниманию рецепты теста  сладких и несладких тарталеток, в которых Вы можете приготовить и десерт и закуски.


14592 (500x375, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставлять картинки и фотографии в посты.

Как вставлять картинки и фотографии в посты.

Сейчас я попытаюсь объяснить, как вставлять картинки или фотографии в посты.

Для начала нажимаем в верхней панели "Написать":

1.
Безымянный (700x281, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

эфиопская резинка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать эфиопскую резинку. Хорошо держит форму

Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».

вязание спицами эфиопская резинка

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Зверята

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зверята и их увеличенные копии

MiniMe01 Ударная доза мимимишности: зверята и их увеличенные копии

1.

Читать далее...
Рубрики:  интересные снимки

салат

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ПАРИЖЕЛЬ*. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!

OxuO0cxm6EA (604x373, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

Домашний майонез

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез

Домашний майонез

Домашний майонез

Ингредиенты: 

- 1 яйцо

- 0,5ч.л. горчицы

- 0,5ч.л. соли 

- 0,5ч.л. сахара

- 1ст.л. лимонного сока

- 200мл растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

салат

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Печеночная слойка"

Салат "Печеночная слойка"
 

Этот салат я попробовала в отделе кулинарии в одном гипермаркете. Салат очень понравился и я решила его непременно повторить дома для репетиции перед Новым Годом. Салат выходит абсолютно не дорогим, но при этом очень вкусным 

Фото


Фото



3 средних картофелины, сварных в мундире
200 г говяжьей печени
2 средних луковицы
3 средних соленых огурца
4 яйца, сваренных вкрутую
майонез
соль
растительное масло

Лук мелко нарезать

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

Маринованная салака

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная салака

Маринованная салака

marinated salaka 1 Маринованная салака
Ингредиенты
4 порции
400 г. салаки
150 мл. воды
4 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. черного перца
1/2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинар

украшения интерьера

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем интерьер к Новому году.

Не могу не поделиться такой красотой. Идеи по украшению интерьера к Новому году всегда актуальны и что то новенькое может быть всегда полезным. Смотрите и воплощайте это в реальность. Будет по настоящему празднично и красиво.

кукла12 (384x583, 264Kb)


8250_1_l (525x700, 226Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  поделки

рецепты приготовления рыбы

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
1 (599x371, 371Kb)
 


Состав и приготовление:

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
2 (637x375, 302Kb)
 


Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.  
Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.  
Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например помидоры, лук, лимон, нарезанные колечками. 
Так скумбрия выпекается около получаса.  
После запекания фольга аккуратно разрезается сверху, а рыба сбрызгивается соком лимона. 
Сервируем рыбку, украшаем зеленью и кусочками лимона. Все, скумбрия готова и ждет своего почетного места на вашем столе! 
Читать далее...
Рубрики:  кулинар

страна фантазии

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страна фантазия - место, где сбываются мечты.

2013-12-18_194824 (700x183, 31Kb)
2013-12-18_201044 (520x5, 0Kb)
Подборка лучших симоронских ритуалов для привлечения денег. Молитвы, гадания, гороскопы, сонники, тесты, фэн - шуй и ещё много всего для развлечения, для вашего дома, семьи и вас.

2013-12-18_201044 (520x5, 0Kb)
SvetlanaT
Рубрики:  интересные сайты

картофельные корзинки

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с начинкой из грибой и ветчины

Картофельные корзинки с начинкой из грибой и ветчины

kartofelnye korzinki s nachinkoj

Ингредиенты:

Корзинки

  • картошка — 0,5 кг
  • слив. масло — 50 грамм
  • сыр — 70 грамм
  • куриные желтки — 4 шт.
  • соль, перчик и немножечко зелени.

Начинка

  • ветчина — 150 грамм
  • грибы — 250 грамм
  • лук — 1 шт.
  • раст. масло

Способ приготовления:

Почистите картошку, нарежьте на привычные кубики и сварите ее в подсоленной водичке. И пока картошечка варится, можно начинать подготавливать начинку.

На раст. масле обжарьте грибочки. К ним добавьте нарезанную на кубики ветчину с лучком. Добавьте специи по вкусу, жарьте до готовности и после дайте остыть.

С вареной картошечки при помощи миксера сделайте пюре, добавив туда желтки, кусочек масла и натертый на мелкой терочке твердый сыр. Еще немного взбейте все миксером до однородной массы.

Противень необходимо застелить бумагой для выпечки. Дальше при помощи кондитерского шприца выдавливайте картофельное пюре. Корзинку необходимо смазать куриным желтком. Отправьте подготовленные корзинки в духовочку и выпекайте при температуре 180°. Как только корзиночки подрумянятся, добавьте в них начинку, посыпьте сыром и отправьте в духовку еще минут на 15.

My Milady

Рубрики:  кулинар

Рецепты кулинарные украшения

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения

9e28cef9587e (500x500, 127Kb)
Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарные украшения со всей планеты. Хиты текущего кулинарного сезона — самые популярные сейчас страницы и разделы.

SvetlanaT
Рубрики:  кулинар

Осваиваем компьютер

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осваиваем компьютер и интернет для начинающих.

2013-12-14_024710 (700x243, 53Kb)
Осваиваем Браузер Internet Explorer.
На сегодняшний день компьютер становится неотъемлемой частью жизни не только отдельно взятого человека, а также предприятия, учреждения и государства в целом. Поэтому, умение и соответственно обучение компьютерной грамотности в наш век является крайне обязательным для любого человека и не далеки те времена, когда элементарные знания компьютера будут столь обязательными, как умение писать и читать. Для всех тех, кто хочет освоить работу с компьютером или же расширить имеющиеся знания, сможет пройти бесплатный компьютерный курс для начинающих по обучению работы на компьютере, который с лёгкостью сможет освоить любой начинающий пользователь. Эти простые и доступные уроки помогут вам справиться при работе с персональным компьютером с задачей любой степени и сложности.


SvetlanaT
Рубрики:  компьютер

Вышивка белки

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белки крестом

Белки крестом

Схемы с симпатичными белочками в графическом формате.

 

Схемы ТУТ 

Рубрики:  вышивка

Узор для варежек

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для варежек и перчаток

Наступила настоящая зима, наконец то выпал долгожданный снег, и единственное, что не радует - наступление морозов. Следует побеспокоиться о своем здоровье, одеваться теплее, что бы не перемерзнуть...
Не так давно я начала увлекаться вязанием, и вот нашла отлиные узоры для варежек и перчаток, думаю, что стоит попробовать, нужно же когда-то начинать :)
Если Вам нравятся идеи, цитируйте на здоровье:

1.
1 (406x356, 93Kb)

2.
2 (347x368, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в федорфен
Страницы: 47 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь