-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в попугайк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2013
Записей: 613
Комментариев: 19
Написано: 632






Огромное меню для мультиварок

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное меню для мультиварок

 
 
 
 
Страницы: 1 2 След.
 

 

Рубрики:  мультиварка


Понравилось: 1 пользователю

12РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

   

4979645_89652061__2749438_1__kopiya_1_ (600x437, 102Kb) 4979645_4d13bd1ede53_1_ (640x480, 154Kb)
4979645_r42084_large (300x225, 53Kb) 4979645_r43835_large (300x225, 49Kb)
4979645_Rylet_ribasir (606x406, 192Kb) 4979645_album_pic_1 (615x461, 222Kb)
4979645_zakusochnye_ruletiki (450x337, 115Kb) 4979645_album_pic_2 (410x308, 78Kb)

 

Рубрики:  салаты

18 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАЛИВНЫХ

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАЛИВНЫХ

4979645_107_0167ite_8435_6gi (640x480, 237Kb)  4979645_recipes1764_1_ (380x330, 113Kb)
4979645_1aa44bd060 (580x455, 111Kb) 4979645_cbd3103e6f (325x295, 18Kb)
4979645_e6aeee2327f3cd0740f1d4997fb00516 (325x295, 23Kb) 4979645_yeV3 (500x411, 143Kb)
 4979645_CT5s_1_ (500x345, 92Kb) 4979645_2ACi (500x300, 83Kb)

 

Рубрики:  салаты

>ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ 15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ 15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

 

 Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. 

8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b.gif
Рубрики:  выпечка

Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом

"Лебединое озеро"


Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

[/more]

Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.

 

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы из оедьки

 1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

 

Белые розы из редьки и другие украшения

 

 

Ромашки из редиса и моркови
 
ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы из помидора

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы и украшения из разных продуктов

Бабочки из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Украшения из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Рубрики:  салаты

Оригинальный светильник из бокала

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения спичка00 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный светильник из бокала

gYGP4FXluOs (450x401, 101Kb)

 


спичка00






 

Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Пасхальная корзинка из ниток. Фото мастер-класс
Часть 2 - Мастер-КЛАСС по пошиву домовёнка с мешковины
...
Часть 32 - Кашпо-саночки
Часть 33 - Декоративный домик из картона.
Часть 34 - Оригинальный светильник из бокала
Рубрики:  уютный дом

Мебель из старых шин

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель из старых шин

 

 

Мебель из старых шин

Уже  была тема с поделками из шин для дач. А сегодня наткнулась на мебель из них же. Это больше для наших мужчин, хотя некоторые наши дамы мужчинам ни в чем не уступают. К сожалению нашла только один МК. С него и начнем (ссылка в конце).

Мебель из старых шин

А дальше только идеи

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин   Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Мебель из старых шин

Рубрики:  уютный дом

100 золотых рецептов на Новый Год 2014

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 золотых рецептов на Новый Год 2014

Кулинарное сообщество Li.Ru - Золотые рецепты на Новый Год

 

100 Золотых рецептов на Новый Год

 

5281519_novogodnii_pirog_loshad_201491969 (700x500, 288Kb)

 

Салат "Первое января"

Салат Первое января

Салат "Первое января" - слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Готовить его просто, а ингредиенты можно добавить по своему желанию (и наличию в холодильнике).

Салат "Рукавички для Снегурки"

Салат Рукавички для Снегурки

Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом.

Салат "Подкова"

Салат Подкова

На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить.

Новогодний пирог "Лошадь 2014"

Новогодний пирог Лошадь 2014

Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог.

Новогодний салат с печенью трески

Новогодний салат с печенью трески

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

Новогодний печеночный торт

Новогодний печеночный торт

Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично!

Салат "Золотая лошадь"

Салат Золотая лошадь

Скоро наступит наш любимый праздник Новый год! Чтобы создать праздничное настроение, нужно празднично украсить дома и стол. Салат "Золотая лошадь" отлично для этого подойдёт.

Студень

Студень

Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Мясо по-французски из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Салат "Змейка"

Салат Змейка

Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь :)

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Крабовый салат из крабовых палочек

Крабовый салат из крабовых палочек

Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.

Праздник вкуса

Праздник вкуса

У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника.

Морковь по-корейски (Корейская морковка)

Морковь по-корейски (Корейская морковка)

Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами. Если приближается застолье - попробуйте приготовить салат из кальмаров, всем понравится!

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Курица с картофелем в духовке

Курица с картофелем в духовке

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Однако готовить ее умеют не все, поэтому делюсь хорошим рецептом с фото.

Торт "Дракоша"

Торт Дракоша

Тортик получается очень нарядным, готовится легко, быстро, коржи выпекаются за 15 минут, остается только выложить и украсить. ...далее

Рецепт "Рафаэлло" по-домашнему

Рецепт Рафаэлло по-домашнему

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

Салат "Арбузная долька"

Салат Арбузная долька

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.

Запеченный карп в духовке

Запеченный карп в духовке

Рецепт приготовления запеченного карпа в духовке. Запеченный карп получается нежным и вкусным.

Новогодний салат "Нефритовый браслет"

Новогодний салат Нефритовый браслет

Рецепт приготовления салата «Нефритовый браслет». В этом салате отличнейшее сочетание киви и мяса. Салат получается красивым и вкусным.

Осетрина запеченная в духовке

Осетрина запеченная в духовке

Осетрина запеченная в духовке - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом.

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой - это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!

Салат "Оливье" классический

Салат Оливье классический

Современный вариант приготовления французского салата «Оливье» 19 века.

Фаршированная щука

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде - готовим!

Салат "Оливье"

Салат Оливье

Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье", чтобы все остались довольны!

Салат "Гранатовый браслет"

Салат Гранатовый браслет

Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».

Салат "Сосновая веточка"

Салат Сосновая веточка

Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении.

Салат "Дракончик"

Салат Дракончик

Мой фирменный рецепт салата с рыбной консервой и овощами. Оформление салата, которое я хочу Вам предложить, будет очень кстати в предверии Нового Года - года Дракона!

Салат "Зимний"

Салат Зимний

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска!

Картофель запеченный "Гармошка"

Картофель запеченный Гармошка

Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень празднично.

Салат "Лошадь"

Салат Лошадь

Салат "Лошадь" я готовил специально к Новому 2014 году. Вернее лошадку сделали мои племяшки, а я приготовил сам салат. Как известно, 2014 - год Синей или Зеленой Лошади, так что наш конь очень кстати.

Салат "Хрустящий"

Салат Хрустящий

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;)

Мясо в горчичном соусе

Мясо в горчичном соусе

Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.

Салат "Новогодняя елочка"

Салат Новогодняя елочка

Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!

Теплый салат с курицей

Теплый салат с курицей

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)

Салат "Столичный"

Салат Столичный

Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

Тарталетки "Новогодние"

Тарталетки Новогодние

Отличные тарталетки очень быстро можно приготовить к праздничному столу самим.Начинка для них это дело вкуса.Главное отличное настроение и фантазия! Всех с наступающим Новым Годом!!!С новым счастьем!

Торт "Зимняя забава"

Торт Зимняя забава

Что за Новый год без такого вкусного десерта?!

Салат "Оливье" с колбасой

Салат Оливье с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.

Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Рецепт приготовления куриных отбивных с сыром. Готовятся эти отбивные из курицы в кляре и по окончании приготовления получаются сочными и вкусными.

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза"

Новогодние пирожные Шапка Деда Мороза

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" можно приготовить на любой основе - бисквите, брауни, дрожжевом тесте. Понадобится также сливочный сыр и клубника. Основу можно купить или приготовить самому.

"Мимоза" салат

Мимоза салат

Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рецепт рыбы в маринаде - приготовление жареного на гриле тунца под японским маринадом. Кроме блюд из рыбы, маринад также подходит для курицы, говядины, тофу и овощей.

Новогодний салат "Курица с ананасом"

Новогодний салат Курица с ананасом

Сегодня многие отказываются от традиционных салатов на майонезе, предпочитая более здоровую пищу. Но когда еще есть безумно вкусные, но очень калорийные салатики, как не в новогоднюю ночь?

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре

Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

Закуска к коньяку от Николая II

Закуска к коньяку от Николая II

Закуска к коньяку от Николая II - пожалуй, лучшая закуска к этому алкогольному напитку, которую мне когда-либо доводилось пробовать. Эффектно выглядит, прекрасно сочетается с коньяком по вкусу.

Салат из ставриды

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.

Салат "Новогодние часы"

Салат Новогодние часы

Салат Новогодние часы - неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как елка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола.

Новогодний цыпленок с финиками

Новогодний цыпленок с финиками

Новогодний цыпленок с финиками - это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально.

Медальон из говядины

Медальон из говядины

Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.

Новогодние шоколадные капкейки

Новогодние шоколадные капкейки

Рецепт приготовления праздничных капкейков с какао, кофе эспрессо и глазурью из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.

Ножка куриная в мешочке

Ножка куриная в мешочке

Рецепт куриные ножки в мешочке - приготовление вкуснейшего блюда из куриных ножек и грибов запеченных в мешочках из слоеного теста. Популярное праздничное блюдо русской кухни.

Запеченный судак под сыром

Запеченный судак под сыром

Запеченный судак под сыром отлично подойдет к праздничному и новогоднему столу. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежую рыбу, так и замороженную.

Салат фруктовый в ананасе

Салат фруктовый в ананасе

Этот салат отличается от обычного фруктового необычной подачей.

Куриный холодец

Куриный холодец

Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола.

Бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой

Простой рецепт популярной закуски к праздничному столу на Новый Год. Бутерброды с красной икрой.

Запеченная индейка с травами

Запеченная индейка с травами

Рецепт приготовления запеченной индейки с луком, сельдереем, лимоном, розмарином, шалфеем и тимьяном.

Салат с селедкой

Салат с селедкой

Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.

Салат "Аншлаг"

Салат Аншлаг

Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте!

Салат с курицей и маринованными грибами

Салат с курицей и маринованными грибами

Салат с курицей и маринованными грибами - очень простой и в то же время вкусный салат, который готовится из куриной грудки, болгарского перца, обжаренной моркови, консервированных грибов и майонеза.

Курица с чесноком

Курица с чесноком

Рецепт приготовления ароматной курицы с чесноком, соевым соусом и красным перцем.

Лечо

Лечо

Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.

Салат "Русский"

Салат Русский

Салат "Русский" впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат "Русский", вам принесут именно такой салат, который, я думаю, вы легко узнаете ;)

Закуска "Новогоднее каноэ"

Закуска Новогоднее каноэ

Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное.

Салат "Сельдь под шубой"

Салат Сельдь под шубой

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

Снеговик из творога

Снеговик из творога

Снеговик из творога - очень эффектный десерт для праздничного новогоднего стола, который наверняка приведет в восторг празднующих детишек. Готовится очень просто!

Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии

Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам.

Мясной рулет "Пожарник"

Мясной рулет Пожарник

Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.

Закуска на шпажках на Новый год

Закуска на шпажках на Новый год

На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.

Шампиньоны с красной икрой

Шампиньоны с красной икрой

Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.

Холодец новогодний

Холодец новогодний

В нашей семье уже давно сложилась традиция на Новый год варить холодец. Новогодний холодец варится из говядины, он получается нежирным и достойным подачи на праздничный стол.

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой - это мой любимый салат на Новый год. Уже лет пять ни одно новогоднее застолье не обходится без этого салата. Что ж, значит, будем и 2013 год встречать вместе с ним! :)

Куриное филе под сыром

Куриное филе под сыром

Куриное филе под сыром - это наше семейное традиционное новогоднее блюдо. Оно ассоциируется с Новым годом у нас также, как мандарины или елка. Делюсь рецептом - может, и вы приготовите нечто подобное?

Печенье с вишней

Печенье с вишней

Печенье с вишней по данному рецепту превращает обыденную жизнь в красивую сказку. Очень красивые, милые печенки из песочного теста способны украсить любой праздничный стол и подарить радость.

Новогодний салат с печенью трески

Новогодний салат с печенью трески

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

Жаркое из свинины "Корона"

Жаркое из свинины Корона

Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны.

Курица с сюрпризом

Курица с сюрпризом

Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Для вас - рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого куриного филе, обернутого вокруг кусочка сливочного масла, обжаренные в кипящем масле. Рассказываю, как приготовить!

Новогодние веррины "Для Снегурочки"

Новогодние веррины Для Снегурочки

Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость.

Салат "Оливье" настоящий

Салат Оливье настоящий

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, потому что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы попробуем его восстановить.

Отбивные на сковороде

Отбивные на сковороде

Как приготовить отбивные на сковороде быстро, просто и вкусно? Этим вопросам женщины всего мира задаются, наверное, не одно столетие. Ответ - в этом рецепте с пошаговыми фотографиями всего процесса!

Отбивные по-французски

Отбивные по-французски

Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!

Печенье "Лошадь"

Печенье Лошадь

Печенье "Лошадь" можно приготовить на детский праздник, на Новый год Лошади, а можно просто подсластить будни славными лошадками. Нужны - фантазия или формочки. А за основу возьмем песочное печенье.

Печенье "Подкова"

Печенье Подкова

Подкову дарят на счастье, в новым дом и новой семье. В год Лошади подковы особенно актуальны! Подарить кусочек счастья близким и знакомым - очень просто. Приготовьте со мной печенье "Подкова"!

Салат "Оливье нарядный"

Салат Оливье нарядный

Традиционный салат в новом исполнении.

Новогодние котлеты

Новогодние котлеты

Простой рецепт новогодних котлет, которые отлично подойдут в качестве праздничной закуски ко всем видам гарнира. Приготовить такие котлетки совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

Индейка запечённая в духовке

Индейка запечённая в духовке

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

Утка, запеченная с грибами и картофелем

Утка, запеченная с грибами и картофелем

Рецепт приготовления утки, запекаемой с картофелем и грибами. Фаршировать утку можно грибами, овощами или фруктами.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Рецепты на новый Год 2014":
Часть 1 - 30 рецептов рулетов на Новый Год 2014
Часть 2 - 60 Вкусных рецептов выпечки на Новый Год 2014
...
Часть 7 - Вкусные лошадки на Новый Год
Часть 8 - Что приготовить на Новый Год 2014?
Часть 9 - 100 золотых рецептов на Новый Год 2014
Рубрики:  новый год

9 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

http://cs424222.vk.me/v424222184/6c77/decm_CV5UMY.jpg


1."Божьи коровки"
Нам потребуется:

Белый хлеб;
Помидоры черри;
Маслины без косточки;
Крем-чиз творожный (или сливочный сыр);
Сардельки ветчинные(или любые другие на ваш вкус)
Зелень (укроп, петрушка);
Майонез

Приготовление:
Укроп мелко порубить. Нарезать хлеб, бока и верх обмазать крем-чизом, смешанным с небольшим количеством порубленного укропа. Обмазанные бока хлеба обвалять в укропе. Сверху положить листочки петрушки (или любой другой зелени, на ваш вкус), поверх тонко нарезанные кружочки колбаски. Помидоры черри порезать пополам, маслины на 4 части. Уложить на хлеб половинку черри и маслину в виде божьей коровки. Точки сделать из маслины, а глазки нарисовать майонезом.

2. Салат Лошадка
Новый 2014 год — год Деревянной Лошади, которая в свой рацион с удовольствием включает не только овес и сено, но и корнеплоды: морковь, свеклу, картофель. Предлагаем на праздничный стол приготовить салат Лошадка — в форме лошадиной головы.

Для приготовления салата необходимо:

200 г филе куриное,
300 г картофеля,
400 г грибов (100 г – для украшения),
200 г моркови,
3-4 шт. яйца,
3 шт. лука,
майонез,
зелень – укроп, соль.

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить и отдельно натереть на мелкой терке.

Куриное филе отварить, остудить и мелко нарезать.

Грибы помыть, мелко нарезать.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, затем – добавить грибы, посолить и жарить до готовности грибов.

Отварить яйца, остудить, очистить. Белки отделить о желтков и отдельно натереть на мелкой терке.

На тарелку выложить картофель в виде головы лошадки. Смазать майонезом, далее – грибочки с луком, немножко снова смазать майонезом. На грибы выкладываем куриное филе (чуточку посолить), смазать майонезом. Далее – морковь – майонез – желтки яичные — майонез. И последний слой – белки ячные. Гриву, глазки делаем из грибочков. Украсить салат зеленью.

3.Бутерброды “Лёгкая экзотика”

Читать далее...
Рубрики:  бутерброды

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

Гаспачо

Автор: Таня
гаспачо - gazpacho

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Борщ украинский красный

Автор: Таня

красный украинский борщ - krasnyi ukrainskiy borsch

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
окрошка - okroshka

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Свекольник холодный

Автор: Таня
свекольник холодный - svekolnik holodnyi

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Суп из спаржевой фасоли

Автор: Таня
суп из спаржевой фасоли - sup iz sparzhevoy fasoli

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Минестроне

Автор: Таня
минестроне - minestrone

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с ячневой крупой

Автор: Таня
грибной суп с ячневой крупой - gribnoy sup s yachnevoy krupoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Уха из путассу

Автор: Таня
уха из путассу - uha iz putassu

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Гречнево-рисовый суп с фрикадельками

Автор: Таня
гречнево-рисовый суп с фрикадельками - grechnevo risovyi sup s frikadelkami

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Гречневый суп с курицей

Автор: Таня
гречневый суп с курицей - grechnevyi sup s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Автор: Таня
1.	картофельный суп-пюре с шампиньонами - kartofelnyi sup-piure s shampinionami

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с перловкой

Автор: Таня
грибной суп с перловкой - gribnoy sup s perlovkoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Гречневый суп с мясом

Автор: Таня
гречневый суп с мясом - grechnevyi sup s myasom

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Рассольник с перловкой

Автор: Таня
рассольник - rassolnik

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Молочный суп с макаронами

Автор: Таня
молочный суп с макаронами - molochnyi sup s makaronami

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Гречневая каша с молоком

Автор: Таня
гречневая каша с молоком - grechnevaya kasha s molokom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Красный борщ с чечевицей

Автор: Таня
красный борщ с чечевицей - krasnyi borsch s chechevitsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Капустняк с рисом

Автор: Таня
украинский капустняк с рисом - ukrainskiy kapustnyak s risom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Суп из словацкой брынзы

Автор: Таня
брынзовый суп - brynzovyi sup

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Зеленый борщ

Автор: Таня
зеленый борщ - zelenyi borsch

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп гороховый с курицей

Автор: Таня
суп гороховый с курицей - sup gorohovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Рисовый суп с мясом

Автор: Таня
суп рисовый с мясом - sup risovyi s myasom

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Щи со свежей капустой

Автор: Таня
щи со свежей капустой - schi so svezhey kapustoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Капустняк

Автор: Таня
капустняк - kapustniak

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Фасолевый суп с мясом. Рецепт с фото

Автор: Таня
суп фасолевый с мясом - sup fasolevyi s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп с вермишелью и мясом

Автор: Таня
суп с вермишелью и мясом - sup s vermisheliu i miasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп перловый с курицей

Автор: Таня
суп перловый с курицей - sup perlovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп рисовый с курицей

Автор: Таня
суп рисовый с курицей - sup risovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Гороховый суп

Автор: Таня
гороховый суп - gorohovyi sup

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп перловый с мясом

Автор: Таня
суп перловый с мясом - sup perlovyi s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Капустница

Автор: Таня
словацкая капустница - slovatskaya kapustnitsa

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп из чечевицы с мясом

Автор: Таня
суп из чечевицы - sup iz chechevitsy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

 

Рубрики:  супы


Понравилось: 1 пользователю

Мимоза" в вариациях.8 рецептов

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

>Новогоднее застолье

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Праздничные канапе из сёмги и селёдки.

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные канапе из сёмги и селёдки.

Любой праздничный стол, наверное у всех, не обходится без канапе. Это очень популярные закуски, которые хорошо также идут и на фуршетных столах. Но так как у нас скоро праздники, предлагаю Вам ознакомиться с небольшой подборкой  приготовления канапе из сёмги и селёдки, с  самой ходовой рыбкой на праздничных столах.


Безымянный23 (533x284, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

>Рецепты для новогоднего стола.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для новогоднего стола.


Вкусный новогодний салат

Вкусный новогодний салат 






 

Потрясающе вкусный новогодний салат «Рукавичка» - мало того, что выглядит сверх празднично, так еще и вкуснота получается такая, что просто невозможно проследить скорость, с которой салатик улетает со стола!

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Торт-салат из крекеров

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат из крекеров

Искали необычный и недорогой рецепт? Торт-салат из крекеров - то, что нужно! 

3788799_Tortsalat_iz_krekerov (400x300, 31Kb)

Ингредиенты:

  • 250 гр. соленых круглых крекеров,
  • 1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
  • пучок зеленого лука,
  • 4 яйца, сваренных вкрутую,
  • 150 гр. твердого сыра,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

strong>"ШУТКА"-торт,который не надо печь.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШУТКА"-торт,который не надо печь.


Вот так,шутя,за 20 минут,делается этот тортик.Правда потом придется еще пару часов подождать,прежде чем полакомиться.
ПРОДУКТЫ:
300-400 гр.печенья, 500 гр.зефира(ванильного), 1 банка сгущенки(простой или вареной), 1 пачка слив.масла, 100гр.любых орехов, 3-4 ч.л.какао-порошка, 2 ст.л.слив.масла, 2 ст.л.сметаны, 100 гр.сахара.
Читать далее...
Рубрики:  торты без выпечки


Понравилось: 2 пользователям

Дизайн кухни в хрущевке

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн кухни в хрущевке

  Сделала небольшую подборку для обладателей хрущевских кухонь в панельных домах. Как правило, это кухни менее 6 кв.м. Если не трогать планировку и оставить все как есть, самым традиционным вариантом является расстановка мебели вдоль стены: холодильник, плита, мойка, в любой последовательности, как удобно. Посередине комнаты стол со стульями, который служит как в качестве обеденного, так и разделочного. Или же можно убрать холодильник и поставить его на противоположную сторону, тогда обеденная зона сократится.

1385751929_kuhni_v_hruschevke2 (630x450, 107Kb)

Еще одним выходом из положения является вариант расстановки кухонного гарнитура углом:

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИК

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИК

1. САЛАТ "ПОДАРОК"

Состав и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом  
1слой — куриная грудка кубиками  
2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить  
3слой — тертая вареная морковь на крупной терке  
4слой — натертое яблоко  
5слой — измельченные грецкие орехи  
6слой — желтки, сыр на терке  
7слой — белки  
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки. 
2. САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

Состав и приготовление: 

1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком) 
2. картофель (кубиками)   
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)   
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)   
5. морковь (вареная, порезать кубиками)   
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)   
7. сыр 
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем. 
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок. 
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез. 
3. САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»

Состав и приготовление: 

Рис (сырой) 4 ст. л., яйцо 5-6 шт., рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка, яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая), слив. масло 80 г, майонез 200 г, сахар 1 ч. л., лимонный сок 1 ст. л.
Рис сварить, остудить.   
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать. 
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. 
Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. 
Консервированную рыбу размять вилкой. 
Выкладываем салат слоями на блюдо. 
1-й слой – измельчённые желтки, 
2-й слой – половину измельчённых консервов, 
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем). 
4-й слой – тёртое яблоко, 
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком, 
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить). 
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок. 
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа. 
4. САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

Состав и приготовление: 

350-400 г. копченой курицы (грудки); 4 средние луковицы; 5 яиц; петрушка; майонез; растительное масло.
1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать. 
2. Курицу режем мелкой соломкой. 
3. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами. 
4. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. 
5. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени петрушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом. 
6. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки. 
5. САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"  

Состав и приготовление: 

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.  
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)  
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)  
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)  
4 слой - ветчина (мелко нарезать)  
5 слой - желток ( натереть на терке)  
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)  
7 слой - сыр ( натереть на терке)  
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)  
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови! 
6. САЛАТ «НАВАЖДЕНИЕ»

Состав и приготовление: 

1 шт. соленой сельди, 1 луковица, 3 шт. отварного картофеля, 1 шт. отварной моркови, 50 гр. твердого сыра, 1 шт. отварной свеклы, 4 зубчика чеснока, майонез, зелень для украшения. 
Приготовление: 
Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом. 
Выкладываем слоями:   
1 – картофель;  
2 – лук; 
3 – сельдь; 
4 – свекла с чесноком; 
5 – морковь с сыром.
7. САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

Состав и приготовление:

400 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 200 г чернослива, 200 г сыра, 2-3 картофелины, 2-3 яйца,  
1 огурец, майонез для заправки
Приготовление:  
1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. 
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив.
3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.
8. САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Состав и приготовление: 

варёные очищенные креветки — 500 г, картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера, яйца вареные вкрутую — 4 шт., красная икра — 1 банка (140 г), майонез  
Приготовление:   
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).  
Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.  
Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. 
В салатницу укладывать слоями:  
1) майонез  
2) половина креветок  
3) майонез  
4) тертый картофель  
5) майонез  
6) тертые яйца  
7) майонез  
8) креветки  
9) майонез  
10) икра (выложить ровным слоем на майонез)  
Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов.  
Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора.  
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.
9. САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА"

Состав и приготовление: 

250-300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких орехов, 130-150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез 
Приготовление: 
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.   
Сырую морковь натереть на мелкой терке. 
Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске. 
Мясо мелко порезать. 
Картофель и морковку слегка посолить. 
Складывать на блюдо слоями в виде купола: картофель; майонез; мясо; майонез; яйца; майонез; грецкие орехи; майонез; морковь; майонез; сыр; майонез. 
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа. 
Можно сделать проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями. И майонеза при этом уходит гораздо меньше.   
Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится.)   
Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки".
10. СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"

Состав и приготовление:

200 г слабосоленой семги, 40-50 г оливок, 60 г сыра, 5 яиц, 1 апельсин, 1-2 ст.л красной икры, майонез, соль, перец, зеленый лук 
Способ приготовления:   
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.  
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. 
Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. 
3. Сыр натираем на мелкой терке. 
Оливки нарезать колечками. 
4. Салат выкладываем слоями. 
Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. 
5. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. 
6. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. 
7. Затем оливки и оставшуюся часть семги. 
Потом выкладываем сыр и немного майонеза. 
8. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. 
9. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. 
10. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
11.САЛАТ "СЫР ПОД ШУБКОЙ"

Состав и приготовление:

Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении. 
1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез; 
2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез; 
3 слой-рубленный орех. 
12. САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ"

Состав и приготовление: 

шампиньоны 250 г, яйца 3 шт, креветки в панцирях 200 г, консервированные ананасы 1 банка,  
сыр твердый 80 г, майонез 100 г, масло растительное для жарки 2 ст. л., соль по вкусу
Приготовление: 
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Остудить.    
Яйца отварить,почистить и потереть на крупной терке. 
Креветки отварить в подсоленной воде, освободить от панциря. Сыр натереть на мелкой терке.  
Собираем слои:   
1 слой-грибы жареные,майонез 
2 слой-яйца,майонез 
3 слой-ананас кубиками,майонез 
4 слой-креветки,майонез 
5 слой-сыр тертый,майонез. 
Украсить по желанию: например, еловая веточка из огурца, серпантин из моркови.
 
******************************************************
Качественный  верстак купить  можно на сайте торгового дома "Меткон", здесь вы сможете подобрать самый лучший для себя верстак. А при необходимости сможете даже связаться с оператором, который ответит на все ваши вопросы и даст дельные советы при выборе покупки.
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

>Как красиво выложить нарезку

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво выложить нарезку

Как красиво выложить нарезку



1.
F6aGa3c-5P4 (480x285, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Баклажаны с болгарским перцем, остренькие на зиму

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с болгарским перцем, остренькие на зиму

Баклажаны с болгарским перцем остренькие на зиму


Ингредиенты:
6 кг баклажан
4-5 сладкого болгарского перца
2-3 горького перца
200 гр чеснока
0,5 стакана 9% уксуса
0,5 стакана растительного масла
2 ст. ложки соли
1 стакан сахара

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - икра из овощей
Часть 2 - Баклажаны замороженные
...
Часть 18 - Консервация - 3334 рецепта
Часть 19 - >Заготовки на зиму.
Часть 20 - Баклажаны с болгарским перцем, остренькие на зиму
Часть 21 - Баклажаны в аджике - рецепт приготовления:



Поиск сообщений в попугайк
Страницы: 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь