-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии "Весна"
"Весна"
22:00 28.05.2026
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии "Зимний лес"
"Зимний лес"
21:57 28.05.2026
Фотографий: 1

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Азина

 -неизвестно

 -Цитатник

КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ Схема от boyko_knit Раппорт узора 18п х 28р 19 петля схемы (выделе...

Полосатый жакет - (0)

Полосатый жакет Полосатый жакет вяжется сверху вниз одной деталью. Перевод УЮТНОЕ ...

Вязание №6 2026 - (0)

С. Вязание №6 2026г Россия Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнооб...

шаль спицами - (1)

Maeva by Julia-Maria Hegenbart Вложение: 13528363_shal_maeva.pdf  

Шали, платки и палантины. - (0)

Шали, платки и палантины. Универсальный конструктор Автор: Липман Мелисса Год: 2019 Яз...

 -Интересы

увлекаюсь вязанием паутинок

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2013
Записей: 6872
Комментариев: 429
Написано: 7992





Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишина_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Как вязать пуховые платки(с ин-ета)




Как вязать пуховые платки



 







Чтобы зимой не было холодно, а шею не продували промозглые ветра, можно поменять обычный шарф на теплый пуховый платок. В нем вам всю зиму будет тепло и комфортно. Такой платок вы легко можете сделать своими руками. Если вы решили связать пуховый платок, то приготовьтесь к тому, что у этой работы довольно много этапов. Вы должны обладать самыми простыми навыками вязания спицами. Для выполнения работы вам потребуются спицы №2 и 300-400 граммов пуха.






Инструкция





1



Прежде всего, приготовьте пух для предстоящей работы. Процесс подготовки пуха довольно долгий и трудоёмкий, и вот что вам предстоит сделать:


1. Переберите пух, уберите всевозможный мусор, такой, как жёсткие волосы, опилки и т.д.

2. Теперь расщипайте пух перед тем, как начать стирать его.

3. Промойте пух в тёплой воде с шампунем, прополощите два раза, высушите.

4. Снова расщипайте пух, прочешите его вручную специальной гребёнкой.

5. Перемешайте (чтобы цвет пуха получился равномерным), ещё два раза расчешите.







2



Теперь приступайте к изготовлению пряжи. Начните прясть тонкую ниточку на тоненький платок (который ещё называют палантин), на обычный платок прядите нить потолще. Ориентируйтесь на то, что на один платок уйдёт от 300 до 500 граммов пуха.





3



Теперь нитку соберите в мотки. Затем нитки пересучите и смотайте в клубки.





4



Сейчас приступите непосредственно к вязанию платка. Существует множество способов вязания платков, но в данной инструкции мы будем ориентироваться на платок, у которого будет сплошная середина и красивый узорчатый край. Это более-менее простой способ и подходит для того, чтобы потренироваться.





5



Начните вязать с середины. Наберите необходимое количество петель плюс ещё две кромочные петли. Набирайте петли на две спицы и в одну нить. Количество петель делайте согласно размеру платка, который вы хотите получить в итоге. Например, для платка размером 120х120 см. вам потребуется 200-230 петель.





6



Во всех следующих рядах снимайте, не провязывая, кромочную петлю в начале ряда. Спицу вводите справа налево, при этом во время работы рабочую нить держите на указательном пальце. Кромочную петлю в конце ряда провязывайте как изнаночную.





7



Чтобы получить квадратную серединку, количество рядов делайте больше, чем количество петель в ряду.





8



Теперь начинайте вязать кайму. Вяжите её только лицевыми петлями, как и серединку. Наберите 5 петель плюс две кромочные, провяжите изнаночный ряд. Во всех остальных рядах снимайте, не провязывая. Кромочную петлю в начале ряда, вводите спицу справа налево, рабочую нить держите на указательном пальце. Кромочную в конце ряда провязывайте как изнаночную.





9



Когда вы свяжете серединку и кайму, то их нужно соединить. Лучше всего это сделать с использованием дополнительной нити. Для соединения на левую спицу наберите кромочные петли одной стороны середины, а на правую спицу – кромочные петли каймы.





10



Теперь с правой спицы перекиньте петлю на левую, провяжите эти две петли как одну. Перекиньте две петли на левую спицу и провяжите три петли как одну. Продолжайте вязать так до конца каймы. Следующую кайму привязывайте параллельно первой, а две другие – привязывайте полностью, набрав на спицы вместе с углами.




Автор: Анастасия Лукьянова



Источник\





Почти месяц жизни на пуховый платок!

Оренбургские платки, связанные вручную опытными мастерицами – настоящее произведение искусства. Известно, что процесс создания пухового платка пуховязальщицами состоит из большого числа трудоемких кропотливых операций, отнимающих немало сил и времени.

Давайте примерно рассчитаем сколько дней нужно мастерице, чтобы связать теплый и практичный пуховый платок (как на фото ниже) с массой 350 грамм.







Допустим, что козий пух был уже начесан с оренбургских коз, и была проведена предварительная отборка пуха от волоса, семян растений и прочих примесей.



Вот какие последовательные операции необходимы для создания оренбургского платка ручной работы:

Делается первый прочес пуха на гребнях (не менее 20 часов работы), далее идет второй прочес (10 часов), затем пуховая нить прядется веретенами (20 часов), отращивается с х/б пряжей в соотношении примерно 6:1 (12 часов), потом происходит кручение на веретенах (8 часов), мотка в клубки (2 часа), традиционное вязание спицами пухового платка (не менее 100 часов) и на окончательную отделку платка уходит около 4 часов.



Конечно, наши расчеты довольно приблизительны, и у каждой пуховязальщицы процесс будет занимать разное время, но те 176 часов, которые получились у нас - составляют 22 полных рабочих дня. И это на оренбургский платок с площадью чуть больше квадратного метра! А ведь мастерицы зачастую вяжут платки и бОльших размеров, работая с вдохновением, вкладывая в свое ремесло много любви, инициативы, художественных замыслов и вкуса.



Источник: Orenblog.Ru


Узоры для вязания оренбургских платков


Основные элементы рисунков оренбургских пуховых платков, косынок, шалей и паутинок.



Orenburgskii puhovyui uzor

Этот оренбургский узор называется “косорядки”. Рукодельницы его используют для вязания ромбов в

центральной части оренбургского пухового платка.



chervonki - orenburgskii uzor dlya platkov

Этот основной элемент оренбургских узоров – называется “Червонки”. Он замечательно подходит для украшения каймы пуховых платков.



Складывая элементы узоров друг с другом, можно самостоятельно разработать замечательную собственную схему для пухового оренбургского платка!



Узор оренбургского пухового платка

“Соты” подходят практически для любой части оренбургского платка, в которой есть желание связать повторяющийся узор.



orenburgskii uzor garmoshka

“Гармошка” – распространенный узор, используемый для заполнения рамок и уголков пуховых оренбургских платков



orenburgskii uzor - cats

Узор “Кошачьи лапки” – часто применяется для заполнения углов оренбургских пуховых платков



Узор для оренбургских пуховых платков

“Мышиными следами” заполняют как правило уголки и украшают кайму оренбургских пуховых платков.



orenburgskii uzor  - strawberry

“Клубничка” – этот оренбургский узор подходит для украшения каймы пуховых платков и заполнения их углов.



“Рыбий глаз”. Этот крестообразный узор, порой назвают также “Рыбка”. Его также как и “Горошек” вяжут на лицевых и изнаночных рядах. Этим старинным русским узором можно украшать любую часть Вашего оренбургского платка.



Вязание пуховой шали



Нажав на схему, и увеличив тем самым ее, Вы сможете сохранить ее и распечатать в большем размере. При вязании этого узора пуховой шали или платка советуем зачеркивать номера связанных рядов на распечатанной схеме.



“Горошек” является одним из самых старинных элементов узоров.



Этот оренбургский узор вяжут на лицевых и изнаночных рядах, им часто украшают кайму пухового платка, а также заполняют углы.



Оренбургский узор схема вязания пухового платка



Кликнув мышкой на схему, Вы сможете увеличить ее размер, сохранить ее у себя на диске, чтобы затем спокойно распечатать эту схему. При вязке оренбургского узора рекомендуем зачеркивать номера связанных рядов на схеме, чтобы не ошибиться и не связать один и тот же ряд дважды, что часто бывает у начинающих рукодельниц.



 

Рубрики:  Шали


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника ажурная

Ажурная туника (Ксюша)
6 (394x700, 90Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный ажурный жакет спицами

 (350x640, 44Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый ажурный пуловер из меланжевой пряжи спицами

 (311x699, 55Kb)

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блузка

001 (417x700, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный узорчатый пуловер!

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Megztinis su puosnia apdaila




Рубрики:  Вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Евпраксия_АнАтоль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жакет(спицы)

3677928_pa2 (430x700, 259Kb)

Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sheer_joy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер с вязаным воротничком


>>>
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер,шапка и митенки.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовый ажурный жакет со шнуровкой спицами

 (480x700, 62Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ_летний 2 (японские ажуры)

 (566x698, 219Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка

 (510x699, 29Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения natalianis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье \ ажур \ спицы







.....................................................................

Серия сообщений "АЖУР \спицы\":
Часть 1 - Салфетки спицами
Часть 2 - Скатерть спицами
...
Часть 14 - Берет ажурный
Часть 15 - Ажур \ ромбы
Часть 16 - Платье \ ажур \ спицы
Часть 17 - Болеро \ ажур \ спицы
Часть 18 - Жакет белый\ажур
Часть 19 - Планка декоративная\жакет\спицы
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание от ya-svetau

http://fotki.yandex.ru/users/ya-svetau/album/243781/500434 (525x700, 132Kb)
567503 (512x700, 119Kb)
500316 (700x525, 279Kb)
567500 (525x700, 91Kb)
500429 (700x550, 233Kb)
538438 (525x700, 113Kb)
500446 (700x525, 169Kb)
544139 (456x700, 152Kb)
501830 (488x700, 130Kb)
576878 (700x639, 153Kb)
566291 (418x700, 109Kb)
575632 (534x700, 131Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный ажурный пуловер бежевого цвета, от финских дизайнеров. Спицы

Удлиненный ажурный пуловер бежевого цвета, от финских дизайнеров. Спицы


Размеры: 42(44)46(48)50(52

Размеры готового изделия:
обхват груди - 80(88)96(104)114(124) см,
длина - 68(70)72(74)76(78) см,
внутренняя длина рукава - 44(45)46(47)47(48) см.

Вам потребуется: 250(250)300(350)400(450) г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/50 г) бежевого цвета, спицы № 5, круговые спицы № 5 длиной 40 см.

Техника вязания: Ажурный узор, Резинка 2x2, Лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из журнала "Вязаный креатив" № 9 2013


Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для холодной погоды. Кардиган сливового цвета с карманами, от финских дизайнеров. Спицы

Для холодной погоды. Кардиган сливового цвета с карманами, от финских дизайнеров. Спицы


Размеры: S(M)L(XL)
Российские размеры: 44(46)48(50).

Размеры готового изделия:
обхват груди - 94(100)106(112) см,
длина - 71(72)73(74) см,
длина рукава - 47(46)45(45) см.

Вам потребуется: пряжа Sandnes Alfa (85% шерсть, 15% мохер, 60 м/50 г) - 750(800)800(850) г сливового цвета, круговые спицы № 7, 6 пуговиц.

Техника вязания: Платочная вязка, Лицевая гладь, Резинка.:

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Асимметричный пуловер с эффектным кроем и сочетанием цветов, от Lana Grossa. Спицы



Размеры: 42/44 (48/50)

Вам потребуется: по 100 (150) г темно-синей и бирюзовой, 50 г светло-голубой пряжи Aria Lana Grossa (100% хлопка, 165 м/50 г); спицы № 5, крючок № 2,5.

Техника вязания: Резинка 1х1, Лицевая гладь, Ажурный узор.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из журнала "Ирэн" № 4 2013


Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая безрукавка.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП СПИЦАМИ ИЗ "RECORD"



Размеры (немецкие): 36, 38/40 и 42

Для вязания топа Вам потребуется

пряжa "Record 210" от Schoeller+Stahl (100% хлопок, длина = примерно 90м/50г) 100/100/150 г светло-зелёного цвета номер 94 и 100/100/150 г цвета лагуны номер 150; "Record 210 Fancy" от Schoeller+Stahl (90% хлопок, 10% акрил, длина примерно 73м/50 г) 100/100/150 г цвета мяты номер 1152 и 100/100/150 г цвета воды номер 1151; (альтернативная пряжа: Scooter или Palermo);

спицы 4 мм;

крючок номер 4.




http://www.vjazhi.ru/

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный стильный жакет с воротником "шалька"

Черный  стильный жакет с воротником "шалька"

 

жакет1 (335x625, 27Kb)

Размеры: 36/38

Вам потребуется: 450 г. Пряжи цвета антрацита Pashmina ( 78% мериносовой шерсти, 22% кашемира, 125м/50г)прямые, круг, спицы и крючок № 4,5; декоративная булавка. Платочная вязка: лиц. и изн. р. -лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.

Резинка: цифры в скобках относятся к воротнику, если приведена только 1 цифра, то она относится к рукавам и воротнику. Число петель кратно 8 + 7

(1) + 2 кром. Кром., 1 (2) п. платочной вязки, * 1 п. изн. глади, 3 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади, 3 п. платочной вязки, повторять от *, заканчивать 1 п. изн. глади, 3 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади, 1

 (2) п. платочной вязки, кром.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Ажурный пуловер!

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная юбка спицами

Стильные юбка, джемпер и топ спицами


83157137_1 (381x640, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с узором из шишечек

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕРО

50к (434x640, 85Kb)
Это легкий маленький топ добавит шарма любому комплекту.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ШАЛЬ

71-40 (452x700, 271Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шали


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ ЛОПИ - ЛАПУШКА

.
40-112 (480x640, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шали


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИК - ОДЕЯЛО ПО СПИРАЛИ

.
81-51 (700x524, 374Kb)
81-59 (700x465, 304Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Пледы, скатерти


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР

.
81-64 (504x699, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Ажурные кофточки

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный палантин.

1-Lace Scarf1 (494x700, 110Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Палантины

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин Waldorf.

2-WaldorfWrap1 (547x700, 230Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Палантины

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Drakonn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты шашлыка и соусы к нему

Диетический рецепт шашлыка
Колбаски с ананасами
Лищапап (шашлык по-адыгейски)
Пикантные свиные шашлыки
Простой шашлык из свинины
Шашлык «Залиманский»
Шашлык по-африкански
Шашлык по-индийски
Шашлык по-карски
Шашлык по-пекински
Шашлык в кастрюле
Шашлык Венеры
Шашлык из баранины по-таджикски
Шашлык из баранины по-турецки
Шашлык из баранины с гранатом
Шашлык из баранины с кабачками
Шашлык из баранины с луком
Шашлык из баранины с рисом
Шашлык из вырезки и чернослива
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины по-грузински
Шашлык из говядины с луком и шампиньонами
Шашлык из говяжей вырезки по-грузински
Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде
Шашлык из зайца по-охотничьи
Шашлык из картофеля
Шашлык из колбасы и грибов
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы в ореховом маринаде
Шашлык из курицы с майонезом и чесноком
Шашлык из маринованных куриных окорочков
Шашлык из морской рыбы
Шашлык из осетрины
Шашлык из почек
Шашлык из речной рыбы
Шашлык из свинины или баранины
Шашлык из свинины на противне
Шашлык из свинины с водкой
Шашлык из свинины с кизиловым соком
Шашлык из свинины с пивом
Шашлык из сосисок
Шашлык из тушки птицы
Шашлык к 1 мая
Шашлык классический
Шашлык на свиных рёбрах
Шашлык от старого и мудрого жителя Кавказа
Шашлык степной
Шашлыки по-кавказски

Приятного аппетита Drakonn

Хотите получать всё новое первыми? Вы можете Стать постоянным читателем
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫЧКИ 100 РЕЦЕПТОВ...НА ЛЮБОЙ ВКУС!

 (700x525, 193Kb)
Классический шашлык – это бесспорно шашлык из мяса. Лучше всего для приготовления подходит охлажденное мясо. Из него получится самое сочное блюдо с отменным вкусом. Если для приготовления выбираете парное мясо, то подождите, когда с туши уйдет кровь, а само мясо основательно промаринуйте. Если вы решили приготовить шашлык из баранины, знайте: лучше использовать мясо молодого, нежирного барашка. Весь лишний жир нужно срезать до того как разделать мясо на кусочки. Для шашлыка из свинины хорошо подходят шейка, окорок или ребра. Ребра нарезаются попарно. В момент нанизывания на шампуры, прокалывают мясо между костями. Для шашлыка из говядины предпочтительнее брать вырезку и хорошо бы предварительно замочить мясо в газированной воде - так шашлык из говядины получится мягким.
Шашлыки из свинины

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)

 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейка на мангале: мастер-класс.

Для жарки или варки годится любая баранина, а вот для приготовления на мангале берется только свежее мясо ягненка (молодого барашка).

Оно не нуждается в мариновании – достаточно посолить-поперчить и отправить на мангал.

Длительное маринование приводит к тому, что из мяса выходят все соки – и в результате оно получается сухим.

Выбирая свежую баранью корейку (ребра), посмотрите, чтобы мясо было розоватым.

Нам понадобится:
(на 3-х человек)
баранья корейка – 1,5 кг;
морская соль;
свежемолотый черный перец.


Нарезать баранину на ребра.

Если вы купили замороженную баранину – не обойтись без маринования: добавьте к мясу соль, перец и нарезанный репчатый лук – благодаря ему мясо получится мягче. Через 3-4 часа мясо можно жарить.


Посолить, поперчить (натирать не нужно). Надеть на два шампура.

К мясу на азербайджанском столе обязательны овощи: свежие и обжаренные на мангале баклажаны, бакинские помидоры, сладкий перец. Часто из них делают запеченную «баклажанную икру»: нарезают обжаренные овощи, добавляют чеснок, кинзу, соль, заправляют растительным маслом. Также подают ароматные травы – укроп, лук, кинзу, тархун, красный базилик, разные виды сыров, тандырные лепешки, соленья.


Жарить на углях 8 минут, переворачивая несколько раз.

Рецепт соуса к мясу
Чтобы приготовить соус к нашей корейке, возьмем в равных пропорциях красный сладкий перец и помидоры.

Помидоры очистим от кожицы. Измельчим овощи в мясорубке.

Добавим ароматную зелень – красный базилик, кинзу, а также чеснок, немного сушеного перца чили, соль, черный перец и немного оливкового масла.

Такой соус может храниться в холодильнике неделю.

Он отлично подходит к мясу, приготовленному на мангале, точно так же как и классический азербайджанский соус наршараб (сгущенный гранатовый сок).

источник
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное на углях мясо

 

Отдыхая достаточно давненько, в годике так 1995, в конце сентября – начале октября в Крыму, в знаменитом санатории "Полтава" баловался я шашлычком вкуса совершенно волшебного. Сочное, тающее во рту мясо, жаренное крупными кусками, произвело неизгладимое впечатление, до такой степени сильное, что я подошел к мужичку, творящему это чудо, и попросил рецептик. Послан, к слову сказать, мужичком был сразу и безоговорочно.
            Путевка была длинна, в такое время в санатории находящимся очень рядом с городком, носящим мелодичное название Саки, кроме шашлычка с пивом на соседней турбазе делать было нечего, поэтому, запасшись терпением, восхитительное мясо поедалось каждый вечер, запивалось бутылочкой пивка, а мужичку постоянно задавался вопросик – "А мож-таки скажешь?"
            И, наконец, в один из последних дней отдыха мужичок заявил, что сегодня был самый последний шашлык в этом сезоне.   Или пан или пропав, подумал я, и, упав в ноги мужичка, я получил рецепт. Как и все, что я обычно делаю, рецепт оказался прост. Требует качественных продуктов и чуточку терпения. Итак, со слов мужичка, берем свининку. Он, а следом за ним и я берем заднюю часть свинки. Как правило, она не жирная, но достаточно сочная, а не сухая подобно корейке.
            Мясо моем, просушиваем салфеткой. Далее филеровочным ножом срезаем с него  жилы и пленки. Это первый случай, когда надо немного терпения, от этого зависит, как долго вы будете жевать этот кусок, раздумывая или уже проглотить, или что подумают окружающие, если я его выплюну.
            Режем наш большой кусок на кусочки поменьше. Обращаю самое пристальное внимание: поменьше –  не значит очень маленькое. Поменьше –  значит не один кусок весом в три килограмма, а несколько, насколько возможно поквадратнее, со стороной сантиметра 5-6. В любом случае нельзя допустить, что бы хоть какая-то сторона оказалась по размеру меньше трех сантиметров.
            С размерами я не ошибся. Как для привычного шашлыка мясо кажется просто громадным, но поверьте, так и должно быть.
            Берем большую луковицу-полторы и трем ее на мелкой тёрочке. Высыпаем луковую кашицу к мясу. Добавляем щедрой рукой томатную пасту, или кулинарный соус, или кетчуп. Перчим, добавляем из приправ то, что больше всего нравится (если Вы используете кетчуп, то с солью и приправами надо поосторожнее, а то есть опасность перестараться). Как правило, я ограничиваюсь черным и душистым перцами. Немного солим, перемешиваем, режем лук кольцами, широкими, миллиметров по 6-8. В кастрюльку с перемешанным с маринадом мясом.  Вот и все. Если маринада оказалось мало, или он показался густой, можно добавить немного хорошего томатного сока. Теперь осталось проявить еще немного терпения и дождаться пока мясо замаринуется. Как правило, процесс маринования занимает от трех до 6 часов. За это время мясо успевает набраться влаги, размякнуть, нежась в маринаде, и быть готовым нанизаться на шампура… и на мангал
            Естественно, как нормальный советский человек, наделенный недоверчивостью и скептицизмом, а также подозреваемый, что меня просто дурачат я не мог не задать вопрос – "А уксус где?" В душе гадостно зазвенели фанфары человека, который вывел таки на чистую воду обманщика. На что мужичок грустно посмотрел на меня и сказал: "Молодой человек (как ни странно, я тогда еще им был), уксус было принято добавлять в шашлык в советском общепите для того, чтобы если он СЕГОДНЯ не продался, то ЗАВТРА и даже ПОСЛЕЗАВТРА от него не будет тухлого запаха, и его можно будет продать, как сегодняшний! А в принципе, от уксуса мясо становится более жестким"…
            Итак, я был посрамлен, но зато стал обладателем совершенно замечательного рецепта, который только что был Вами прочитан.
            Ну и конечно я напоминаю, что правильно мясо нанизывать на ГОРЯЧИЙ шампур, чтобы сразу образовалась в нем корочка, которая не даст вытечь соку.
            Между кусками мяса обязательно прослойка из маринованного лука.
            Жарить можно и нужно, как обычный шашлык, переворачивая, не пережигая и очень изредка сбрызгивая водичкой с остатками маринада.
            Кушать пренепременно ГОРЯЧИМ, пока сок внутри мяса не застыл, и мясо тает во рту, и все зовёт съесть еще кусочек.
            Почему я не называю это шашлыком? Наверное, потому, что все знают единственно правильный способ приготовления, потому, что многие искренне уверены, что без уксуса нельзя, что куски должны быть маленькие и т.д. Я не хочу спориться. Поэтому я называю это –  маринованное мясо, жаренное на углях, барбекю, да все, что угодно. Лучше вкусно кушать, чем терять время и энергию в снобистских спорах о названии и правильности приготовления.
            Приятного аппетита.
            Р.S. Душистость, и как следствие вкус улучшится, если готовиться мясо будет на вишневых дровах или хотя бы с добавленными в уголья вишневыми опилками.

Как мариновалось и жарилось
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад

Универсальный маринадВ этом маринаде можно замариновать как свинину, так и курицу. И хоть хорошего фото крылышек у меня не вышло (только бедрышки и успела сфотографировать), но рецепт я все ж напишу. Уж больно хорош результат. Крылышки, как собственно и бедрышки, получились пряные, сочные и ароматные. Очень советую опробовать.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД
универсальный маринад
На 2,5-3 кг курицы (крылья, бедрышки, окорочка) или свинины (тазобедренная часть, шея, лопатка)

  • 2/3 стакана 1 соевого соуса
  • 1/3 стакана сахара
  • 1/3 стакана воды
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • 1 ст. л. тертого свежего имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночный пресс. Соединяем все составляющие нашего маринада, перемешиваем (сахар должен раствориться полностью).
Заливаем мясо маринадом, перемешиваем, накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник. Выкладываем на решетку и жарим на углях.
_________
1 я измеряла чашкой объемом 150 мл.

http://belcook.com/post/universalnyj-marinad/

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Padme-padme [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доход 500-1000$ доступен каждому

 

Хотите получать постоянно растущий, стабильный доход от своего частного интернет-бизнеса? Хотите сидеть в удобном кресле и наблюдать, как сумма на банковском счете становится все больше и больше, как увеличиваются Ваши возможности, как становится реальным позволить себе все то, о чем Вы так долго мечтали, на что надеялись и что доселе было для Вас недосягаемым?10 недель онлайн-обучения. Огромный объем знаний, для получения которых достаточно иметь лишь выход в интернет.

 Что насчет практических заданий? Осваивайте полученные знания на практике с помощью видеоуроков: легко, непринужденно, качественно, в удобное для Вас время!

  Вместе с видеокурсом и онлайн-учителями Вы всего за 10 недель своими руками создадите прочный базис для дальнейшего развития своего интернет-бизнеса в сети.

Подробности здесь

 

Вы получите теоретические и практические знания в области онлайн-бизнеса. Наши ученики успешны, и это †реальный факт. Подробности
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Анюта72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный сервис

Хочу поделиться информацией об одном очень полезном сервисе в интернете.
Каждому из нас хотя бы раз в месяц приходится оплачивать различные платежи. Это и пополнение мобильного, и оплата коммунальных услуг, и многое другое. Для того что бы сделать проплату нам необходимо идти в в отделение банка или сберкассу и зачастую простаивать там в очередях, тратя уйму времени, а иногда и нервов.
На сегодняшний день в интернете есть альтернатива подобным "хождениям по мукам". Это электронная система приема платежей
EasyPay. С помощью системы пользователи могут, не отходя от компьютера, оплатить услуги более 500 различных компаний. Среди них:
- пополнение мобильного счета
- проведение банковских операций
- оплата коммунальных услуг
- оплата услуг интернета и ТВ-провайдеров
- оплата штрафов ГАИ
Как это все можно проплатить? Переходите по ссылке и оплачивайте.

http://smiruponitkeru.blogspot.com/...-page_6663.html

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Анюта72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заработок на рекламе

Привет! Установите эту бесплатную программу и зарабатывайте на просмотре рекламы.

 Платим за то, что ВЫ делали даром!

http://margo57.globus-inter.com

Устанавливай программу на ПК, планшете и андроиде,

за просмотр рекламы получай  и выводи деньги на

 Ликпей, телефон и ВебМани.

Без платы за подключение.

Никаких платежей.

Компания официально зарегистрирована , документы тут  https://globus-inter.com/index.php/nashi-dokumenty.html

Проверить  реальную регистрацию можно тут http://irc.gov.ua/ua/Poshuk-v-YeDR.html

Отзывы и скрины выплат тут http://mmgp.ru/showthread.php?t=212537&highlig...F3%F1+%E8%ED%F2%E5%F0%EA%EE%EC

Информационный ролик:https://www.youtube.com/watch?v=PxVqVHVkR24#t=286  Только для Украины пока……………

Ссылка для регистрации  http://margo57.globus-inter.com

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Рубрики:  Узоры сицами

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный шарф



1.
ш1 (423x700, 209Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Палантины

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурные узоры для шарфов и палантинов



1.
па1 (543x700, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры сицами

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурные узоры для шарфов и палантинов(2)



1.
па6 (546x700, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры сицами


Поиск сообщений в Нина_Азина
Страницы: 137 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь